“我给你们留下牛马,怕遇到灾害死掉;给你们留下金银,怕你们有一天会用光;只有给你们留下茶树,子孙后代才会吃不完、用不完。”



  这是布朗族关于茶祖和茶的传说,它来源于生活,但茶对于布朗族的重要性可见一斑。不只是布朗族,拉祜族、佤族、傣族等少数民族,整个中华民族对于茶都有不可割舍的情感,更何况少数民族大多原住于茶源产区,而且本身就是种茶的先行者。



  云南几大茶叶产区,都有不同的少数民族村寨,很多村寨家家采茶、户户制茶、人人喝茶、迎宾敬茶、送客给茶,茶叶甚至一度成为少

百科资讯 | 拉佤布傣

  这是一款六山匠心精制的经典之作。

  2004年,六大茶山公司的产品策划队伍和制茶师团队,经过无数次的研发试制,壹号普洱熟饼终于得以诞生。



  2005年,在第四届广州国际茶文化节的普洱茶王比赛上,外形条索细嫩、金毫显露、香气纯正、滋味浓醇回甘、汤色红浓明亮的这款六大茶山壹号普洱熟饼一举获得了“熟饼茶金奖”。此后,这款壹号普洱熟饼便作为公司的一个经典品牌产品,每年都在生产。



  时光荏苒,转眼已是十五年,六大茶山公司的发展有目共睹,早已不是当年青涩的样子。有人说这

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  易武是普洱茶绕不过去的一道坎。作为贡茶之乡的易武曾经是茶马古道的源头,而今的易武又一次次的成为我们向往的那个地方。易武七村八寨,可以说是寨寨出好茶。除了大的村村寨寨之外,还有很多小的山头,尽管行政区划很小,但茶却非常出名,比如薄荷塘、百茶园、弯弓等。今天,我们就来聊聊其中的百茶园。



  百茶园,并不是说它有多少种茶,它是一个山头的名称。百茶园一面连着弯弓,侧面紧靠刮风寨的茶王树,生态环境出奇的好,来到百茶园,身心都是一种享受。百茶园的树,整体上不是很大棵那种,分成很多块小茶地,从半山到山顶,散落

百科资讯 | 茶园 书剑

  平常觉得日子过得很慢,直到偶然翻台历,才猛然发觉原来已经翻到今年最后一页了,旧的一年很快就过去了,狗年近在咫尺。新年新气象,既然狗年要来了,经常为大家送福利的我们怎么可能忘记送新福利呢?

  与17年的“鸡岁熟饼”相比,今年的“戌狗送财”更有看头,今年我们精心准备了两款,戌狗送财福生茶和熟茶,无论你喜欢哪种口味都任君挑选。





  戌狗旺旺送财,戌狗典典送福,“戌狗送财送福”系列,作为去18年的第一次新品,不仅是高颜值,而

百科资讯 | 吴觉农

  隆冬季节,感觉一切都好冷

  为什么不过来找我喝茶呢?

  又香又甜的小青柑端给你

  暖胃暖心还暖手

  我有一碗热茶,足以慰君之风尘



  寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红

  为你煮一颗老茶头大红柑

  红浓艳丽的汤水,滋味厚重

  像你娓娓道来的那些经历之事

  虽已是事过境迁,但依然鲜活



  青灯耿窗户,设茗听雪落

  反正闲着也是闲着

  不如一起吃茶去

  说话食果读诗作画

  一眨眼,冬天就要过去了



  谁知道生活之面目是什么样的呢?

  幸福美

百科资讯 | 柑普茶

  如果你了解茶,懂茶,那么就一定知道,在茶叶的制作当中,分为单芽(芽头)、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶等制茶原料。而芽头茶是最嫩的,也是茶叶当中最顶级的茶类!



  现在的茶行里,用单芽制作的茶叶,属于茶中极品,列入奢侈品行列。单芽制茶茶汤细腻绵柔,口感温和。并且产量稀少,制茶很费人力和时间,因此价格一直居高不下。



  在凤牌茶叶里,除了经典58外,金针系列一直都是第二爆款品。不仅仅是色香味出众,更是因为其采用的都是单芽制茶,高档奢侈,成了人们送礼的首选之选。

  今天,就给大家介绍一下,凤

百科资讯 | 凤牌

  南迫老寨——原始古村、阔松柏树、古老茶树融为一体,青山白云下的南迫老寨,上演着古树传奇!





  地理位置

  南迫老寨属临沧市双江县勐库镇冰岛村委会,与冰岛老寨同处勐库西半山,藏于冰岛老寨西北方的大山深处,离冰岛老寨约5公里。海拔1700m,年平均气温20℃,年降水量1800mm,适合茶树生长。



  纯拉祜族寨

  南迫老寨是个拉祜族寨,过去有70多户人家,因海拔太高,交通不便,2000年双江县政府决定南迫老寨整体搬迁至冰岛村下方的公路旁,但部分拉祜人舍不得丢

  12月2日,北京,晴见多云,南风微徐。

  北京马连道茶城,坐落在“中国茶叶第一街”中心位置,是北京乃至中国北方地区最大、最有特色的茶叶特色一条街,这里云集了来自全国十个主产茶区的一千多家商家。



  位于第三区商业街3-10007的中茶普洱北京专营店内,热气腾腾,茶香满室。中茶普洱北京微茶会第194期如期而至,本期的主题是“茶中臻品·印级为王”,来自不同行业的三十余茶友——他们中的长者已过花甲之年,幼者不过垂

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厂家支持

润元昌欢迎全国各地有志于经营高端普洱茶产品的商家加入润元昌的渠道,加盟润元昌,将获品牌宣传推广的开放性支持,包括但不限于以下:

1、店铺形象建设的部分支持;

2、专业市场的户外广告投放支持;

3、品茗会等营销活动及其相关宣传品、礼品的支持;

4、产品的宣传品和品牌营销物资支持;

5、官方营销平台(官网、微博、微信、短信平台)的宣传支持。



加盟条件

1、热爱普洱茶行业,有良好的商业信誉和职业操守;

2、认可润元昌的企业理念,拥护润元昌的品牌发展;

3、拥有在工商部门注册、经

百科资讯 | 润元昌

  冲泡方法

  教您用紫砂壶、盖碗杯、飘逸杯泡出好茶---学习篇



  1.撬茶

  撬茶时可以茶饼凹圈旁为起点,手和茶针在同一方向,按住茶饼的手置于后方,慢慢撬松再撬散,由大块解成小块。(撬茶时尽量佩戴手套)



  2.称茶



  大树茶内含物质丰富,耐泡,为了让茶叶更好的出味,按照120ml盖碗冲泡,生茶投茶量建议5-7g,熟茶投茶量建议8-10g。(根据个人口感酌情调整)



  3.沸水涤器



  用沸水将盖碗、公道杯、品茗杯、高温冲洗干净。



  4.投茶



  

  每年阳历12月7日前后,当太阳到达黄经255度时,为大雪。

  天大寒才有落地盈尺不可止的好雪,一夜狂风,飞雪弥天,太阳随寒气凛冽,雪涛铺天盖地,都被映为玫瑰红。新雪遍地,一脚没膝盖,一脚一雪窝,称为过瘾雪。



  大雪三候

  鹖鴠不鸣(鴠通:旦)

  虎始交

  荔挺出

  夜之漫漫,鹖鴠不鸣。鹖鴠是寒号虫,大雪时节,此阳鸟感阴至极而不鸣。老虎已经感知到微阳,开始交配了。荔挺似蒲而小,荔挺大约就是苕帚苗。



  《禽经》曰:鹖,毅鸟也,似雉而大,有毛角,斗死方休。古人取为勇士冠名

百科资讯 | 普秀

十一月,大者,盛也,至此而雪盛也。

——《月令七十二候集解》



  “大雪”是农历二十四节气中的第21个节气,也是冬季的三个节气,标志着仲冬时节的正式开始。

  “大雪”,太阳黄经达255度,此时天气较以往更冷,我国大部分地区的最低温度都降到了0℃或以下,强冷空气前沿冷暖空气交锋的地区,出现大雪、暴雪、冻雨、雾凇、雾霾、凌汛的可能性极大。

大雪三候



  “大雪”时节分为三候:“一候鹖

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  寒冷天气,

  最能让人感受到那些平日里忽略的温暖。

  温暖,

  可以是一朵野花,

  也可以是一杯暖茶。



  寒冷全面驾到,

  大衣围巾来了,手套来了。

  可是,

  依然冰凉的手,

  还有依然冰凉的胃。

  一提到熟茶,满脑子浮现出来的都是缓缓上升的热气,火红艳丽的颜色,入口即温暖,暖胃暖身的火热属性,简直是对抗寒冷季节的必备单品。



  冬天,要喝茶,尤其要喝熟茶。

  品格时间

  如何将熟茶

  喝出活泼的味道?

  “加陈皮啊!&r

百科资讯 | 下关

深藏于勐海茶区深山之中,

这里丛林密布,

这里阳光充足,雨量充沛,

常年吸天地之灵,汲日月精华,

这里,注定孕育王者!



这里的每一片叶子都天赋异禀,

再经茶人匠心拼配,

凤凰涅槃,浴火重生!

素未谋面,终在海拔高达1600米之上,

以王者的姿态俯瞰大地。



金龙图腾,

是各民族共同崇奉的图腾。

象征人们追求龙的境界,

不断取长补短,完善自己,

达成梦想,叱咤风云。



条索盘如矫龙,

银毫闪动,清香四溢。

王者风范,霸气凛然,孰与争锋?



百科资讯 | 正皓

蝶戀花·地界

一地三界得其名。

戈娃守護,煙雨鎖秘境。

幽幽蘭香落喉清,

湯水細嫩罗敷驚。

聞过已忘多年情。

品識之后,親身臨其景。

多說無益杯莫停,

一泡胸中江山輕。

——【霸茶人·堵卫学】





  在2012年之前,抛开冰岛村山头以外,地界、南迫、坝歪、糯伍这四个生涩怪异的名字,在地图上都找不全,在几年前会有几人知晓?如今又有几人知晓?闭塞的交通,贫穷落后的村寨,完全不与外界来往的拉祜族,整个古茶山隐藏在冰岛背后无数年&hel

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  龙润茶百家茶一经推出便受到爱茶人士的青睐、各界人士的推崇,很多人为百家茶新颖的创意点赞,认为它是属于每个人的茶,也是每个人专属的茶。那为什么百家茶可以受到这么多人的喜欢呢?凭什么百家茶可以这么火?

中国姓氏龙润茶礼



  中国是世界上最早使用姓氏的国家。姓氏,是我们每个人一生中最重要的身份符号之一,是我们日常生活中离不开的生活要素。

  龙润茶,经由十一年品牌积淀,匠心制茶,于2016年底厚积薄发隆重推出龙润姓氏茶,探寻百姓之根本,传承文化之经典,这不仅仅是标明家族来源和血缘关系的一种醇香寄托

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  红色,最早起源于中国古代先民对“太阳神”和“大地神”的崇拜,它象征着幸运和快乐。在北京你更容易发现,红色也是皇权的象征,紫禁城的外墙和大门也是红色的,它和屋顶的黄瓦交辉相应,自古就受到人们的顶礼膜拜。



  从古至今,红色都有着不容忽视的地位。在民间春节会用红纸写对联、剪窗花,结婚、过寿都用红色来表达喜庆。到当代,随着中国国际影响力的提升和中国文化的全球化发展,中国红,渐渐成为了潮流的代名词,活跃在国际舞台上。



  我们热爱红色,红色象征热情,

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你我皆凡人,喝茶是凡事

茶有大师,大师有你

人人是大师

  2015年,第一代“大师”起航

  2016年,第二代“大师”续航

  2017年,第三代“大师”延续经典,即将上市

  “2015年大师”及“2016年大师”记载着,多少次“厨心熟茶”与厨粉们偶然的相逢,为相识的知音味道见证。释然的心情,尽享“厨心熟茶”的丰盈。挑起那

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  鸣凤山的遐想

  ——戎氏永德十年

  文:戎氏茶友-老李飞刀

  结识戎氏茶业已经十年,现在每天都习惯泡一杯收藏的各种年份茶,每周都会去康乐茶城的戎氏昆明营销中心,与茶友们分享一下公司新推出的新茶,这已经成为我生活中不可或缺的一部分。



  不为别的,就是个“缘”字。得知该公司在酉鸡年最后一个月初即将举行“戎氏-永德十年庆典”活动,心向往之。

  永徳于我而言,一直是个神秘的地方,这个位于云南临沧市西北部的县,种茶历

百科资讯 | 凤山



  若是将逐渐成为茶友新宠的纯料山头茶比喻成受人喜爱的国民情人,那我们八角亭的早春银毫就是积累了多年感情、适合过日子的老伴。从价格的亲民到入口的舒适度,它的确是现下一款不可多得的口粮茶。从2003年它的诞生,到现在新出的2017年早春银毫,这款产品历经十几个春秋,一年又一年的经典延续,在向茶友们诉说着它给茶友多年的愉悦精神享受和健康生活方式。早春银毫在今年广州秋季茶博会获得2017年中国(广州)国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛金奖产品。



  通常认为人的判断是主观的,短时间内的确如此,人们对新

百科资讯 | 八角亭

  陈升号老班章,这个在普洱茶高端市场过去十年内掩映一切锋芒的巨作

  如今又再登峰造极,在无数藏家的期盼下,980片七星橡筋,华丽登场



  高山仰止的高卓口感,足以征服任何挑剔味蕾

  香气通透,空灵而持久,沁人心脾;

  汤色绿黄明亮,晶莹剔透;

  滋味浓酽,厚实,层次十足,回甘猛烈而甜润,喉韵突出;



  叶底肥厚壮硕,嫩均润泽,弹性足;

  品饮时荡气回肠,千转百回,朔风遒劲;

  野放所赋予的天资过人,非比寻常



  无与伦比的六大价值:

  稀缺罕见的原料价值

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  茗纳百川自2009年进入茶叶市场以来,以茶为媒,与无数茶友结下了不解茶缘,到今年已是第8个年头。

  “茗纳百川”品牌以“茶本真”“简包装”“健康茶”等理念,受到市场的认可和得到消费者的好评。在刚结束不久的2017中国(广州)国际茶业博览会上,茗纳百川选送参赛的一款“野生古树红茶”荣获2017中国(广州)国际茶业博览会全国名优茶质量竞赛“银奖”。茗纳百川的红

百科资讯 | 茗纳百川

  大雪,十一月节。

  大者,盛也。至此而雪盛矣。

  大雪,农历二十四节气中的第21个节气,冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始;《月令七十二候集解》说:“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”大雪的意思是天气更冷,降雪的可能性比小雪时更大了,并不指降雪量一定很大。除了节气的记载,古人还通过诗句表达冬日的感想。



  “终南阴岭秀,积雪浮云端。林表明霁色,城中增暮寒。”此诗出自唐代祖咏,描写了终南山的余雪,远望积雪,长安城也增添了寒意。这诗精练含

百科资讯 | 熟茶

  在刚刚过去的一周,

  双陈普洱上海运营中心,

  正式开启试营业之旅。



  运营中心位于上海杨浦·复地四季广场,

  毗邻社区商业中心,

  集餐饮休闲、教育培训、零售展示、创意办公为一体,

  靠近12号线宁国路地铁站,

  地处内环,交通便利。



  全新的3.0版空间设计,

  一进门就是宽敞明亮的大厅,

  设计师巧将柱子变成产品展示区,

  整个大厅都以展示为主,

  陈列着不同年代的各式普洱,

  还有种类纷繁的茶壶与茶器,

  供各位茶友

  2005年,一支打着“云南普洱·瑞贡京城”旗号的马队从云南出发,历经5个多月,行程8000多公里,穿过云南、四川、陕西、山西、河北等地,于当年10月抵达北京。

  这支由120匹骡马、43名赶马人、20多名管理和后勤人员组成的普洱茶马队,从5月1日出发开始,便受到了全国各地媒体和公众的极大关注。这就是人们至今仍然津津乐道的普洱茶“马帮进京”故事。

  八千里路云和月,致敬茶马历史,传播古道文化,播种爱心公益。



  马帮进京盛况

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