今日是冬至,有诗很好地表达了天气风物情况:“西北风袭百草衰,几番寒起一阳来”,风寒草树枯;“白天最是时光短,却见金梅竞艳开”,雪白大地,金梅放香。



  古人认为自冬至起,天地阳气开始生兴渐强,代表着下一个循环开始,是大吉之日,故有“冬至阳气起,君道长,故贺”的说法;古代甚至有相当长的历史直接将冬至当作岁首的,南方将冬至当作小年或“冬至大如年”的说法也是沿袭于此。



  饺子或汤圆,你喜欢就好


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黄钟应律好风催,阴伏阳升淑气回。

葵影便移长至日,梅花先趁小寒开。

八神表日占和岁,六管飞葭动细灰。

已有岸旁迎腊柳,参差又欲领春来。

凛凛寒冬终将逝,福今送温情谊在。



  相遇

  冬日的寒冷总是不期而遇,亘古不变,冬日的温暖总是不经意出现,未曾消失,一副手套,一个帮助,一声祝福,一杯普洱,这是一种缘分,注定的缘分,不知从什么时候起,温暖已经不再惧怕寒冷,或许是从一声祝福:“祝您冬至快乐”开始,也或许是一杯普洱的温暖舒适,让您从此不再孤单。



  相知

  

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  坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

  无由持一碗,寄与爱茶人。

  朗朗上口的一首诗,我特别喜欢最后一句“无由持一碗,寄与爱茶人”,手端着一碗茶,不需要什么理由,只想将这份情感寄与爱茶之人。



  看到上一期有茶友留言说,更喜欢我们的“中国红”这款红茶,面对这样的茶友,我只想说有眼光,有品位,因为这一款红茶真的很棒。虽然价格偏高,但却是断货最早的,每年一到冬天就断货。如果有一款茶喝了,其它的茶都入不了口,那么这款茶就是“茗纳百川—

  云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民乡景迈山,居住着布朗族、傣族,拉祜族等民族,这里地处亚热带,气候温和,雨量充沛,土地肥沃,为酸性土壤。在海拔1400-1600米之间的山林之中分布着近万亩的栽培型古茶林,多为布朗族先民所种植,是迄今为止国内面积大、历史长、保存比较完整的栽培型古茶林之一。



  据芒景缅寺木塔石碑傣文记载,芒景茶叶种植始于傣历57年(公元695年),距今已1300余年的历史。景迈茶以山野气韵强,茶香突显而闻名,嗅干茶饼就有明显的清香,在茶汤中能品出景迈茶特有的花香,杯底留香持久。

  十二生肖,与每个华夏子孙都息息相关,与之相关的各种纪念品,也同时具有纪念和产品双重属性。在若干与生肖有关的纪念产品中,普洱茶成了一道靓丽的风景线,普洱茶越陈越香的属性成就了它特殊的收藏价值。

  中茶牌生肖系列纪念茶饼始于壬辰,历经癸巳、甲午、乙未、丙申、丁酉六载春秋,农历戊戌狗年生肖饼秉承传统延续经典,与君相逢二零一八。中茶普洱生肖纪念茶作为开年之作,限量发行。把生肖文化和越陈越香的普洱茶完美融合在一起,成为可纪念收藏、品饮的特殊茶品。



  产品介绍

  中茶二零一八农历戊戌狗年生肖饼普洱

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  “作为茶饮行业的领导者,他们始终以诚信、责任、感恩、担当的企业精神对待每一位消费者;始终以敬业、精益、专注、创新的工匠精神对待每一杯茶。如今,他们带着国企改革的责任和梦想,向着新目标、新方向、新发展继续前行,在传承发展中不断书写新的辉煌。”



  ——中茶“中华百年传承品牌”颁奖词

  12月20日,“中茶”凭借深厚的品牌历史底蕴、过硬的产品质量和较高的消费者美誉度在食品工业协会主办的2017中国食品

百科资讯 | 传承

  冬至已至

  离家的人千千万万

  是否更加思念家乡的味道

  饺子,汤圆

  团团圆圆

  冷冷冬日



  手中的一碗“团圆”暖进心窝

  冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管

  家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天

  小和作为合格的吃货,当然选择全吃

  其实无论吃啥,温暖过冬最重要

  毕竟冬至到,代表以后开始冷冷冷啦~

  小和温暖不了你的胃,温暖你的心吧

  冬至茶至

  一壶好茶二三知已,

  只谈风月无关名利。

  好友+好茶,若有这双重

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  天时人事日相催,冬至阳生春又来。12月22日,“茶中有真味——太和堂周年庆暨感恩答谢会”在安庆太和堂茶馆举行。来自各行各业的爱茶人士,于冬至这天,齐聚茶馆,品茶闻香,抚琴挂画,唱诗抄经,在感受丰富的传统文化的同时,品鉴百年祁红的传世高香,共庆太和堂周年生日。





  冬至又名“一阳生”,是我国农历中一个非常重要的节气,也是一个传统节日。冬至,茶亦至,茶入喉,杯停于手。作为岁首,冬至代表着新的一年的开始,象征着继往开来,对

百科资讯 | 祥源茶



  12月23日,东莞首届消费者信赖的茶叶品牌评选活动颁奖仪式在东莞市电视台1号演播厅如期进行。





  在本次评选中,双陈品牌创始人陈永堂先生被评选组委会授予“东莞茶行业突出贡献人物奖”。



  双陈生态干仓斩获东莞优质茶仓奖。



  双陈2006年易武典藏被评为优质十款莞藏老茶。

  本次评选活动由东莞阳光网、东莞市茶叶行业协会、东莞市茶文化促进会主办。活动除了组织数十位国家一级评茶师作为专业审评团队之外,还吸引了近百万茶友在网上参与投票选择。



  双

  以为养生是中老年人的事,随着最后一批90后开始逐渐进入“养生圈”,可以说中国正在开启“全民养生”的生活方式。尤其是秋冬时节,更是需要“对自己好一点”,和亚健康状态saybyebye!素有“广东三宝之首”之称的新会陈皮开始受到很多人的关注,尤其是秋冬时节泡上一杯陈皮水,简单、有效又舒适的养生方式更是圈粉无数。



  今天,小编给大家介绍来自陈皮家族的特殊伙伴—Ta们就是3年、5年、10年和15

百科资讯 | 侨宝

  喝茶养生风,已经席卷了世界各地。目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,中国是第一产茶大国。根据调查显示,但是饮茶大国的排序却是这样的:土耳其、爱尔兰、英国、俄罗斯、摩洛哥、新西兰、埃及、波兰、日本、沙特阿拉伯、南非、荷兰、澳大利亚、智利、阿联酋、德国、中国香港、乌克兰、中国。很多国家对喝茶的好处做了不少的实验,先来看看都有哪些实验和结论吧。



  中国预防医学科学院的研究人员用大鼠做实验,六组大鼠同时灌服致癌物亚硝基化合物,其中五组大鼠喂各种不同的茶水。

  结果,喂茶水的大鼠食道肿

百科资讯 | 红茶

  产品信息

  品名:凤庆23度·大美滇红古树红茶

  品牌:蒲门茶业

  年份:2017年

  质量等级:一级



  喝滇红茶为什么要选择凤庆这个地方的红茶?

  在红茶这个大家族有三类,分别是小种红茶、工夫红茶(滇红茶)、红碎茶。相比其他茶,因其是全发酵茶,所以是红叶红汤、滋味香醇。



  滇红茶之乡——凤庆的滇红茶凤庆气候温和、日照充足、冬暖夏凉,且当地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,所产大叶种茶菁酚类化合物、生物碱等成分含量高

百科资讯 | 凤庆

有机七蓁

微、并、素、假、气、间、破

自然大美





——细节的解析——

执壶冲茶

如同一场仪式

仪式上“她”具有返璞归真的“幽能”

自然平衡术

使用净化幽能避免被虫族感染

普秀坚守健康茶饮的精神力

善待自然生物、尊重生态平衡

利用自然的力量

NO农药、NO化肥、NO密集种植

YES建立生态系统

YES高密度留养

YES多物种繁殖

创造了“蓁味”的优质

百科资讯 | 普秀

  提到普洱茶,易武应是一段无法逾越的历史。尽管在古典文献里,易武并未被纳入“六大茶山”的范畴,但其在普洱茶发展史上举足轻重的地位,却是无法回避的。清道光年间,当倚邦、莽枝等茶山逐渐衰退之际,易武茶山迅速崛起,成为六大茶山所产茶叶的集散地、生产地和茶马古道之源头,从而开创了普洱茶的易武时代。



  易武正山普洱茶生茶(典藏品)是公司从02年开始生产的易武正山野生茶(典藏品)的延续产品。

  易武隶属于西双版纳州勐腊县,作为普洱茶的故乡,种茶历史可追溯到公元225年。易武一度成

百科资讯 | 普洱

  2017年已经到了尾巴阶段,马上就要迎来新的一年。狗年生肖纪念茶也要来了,纪念什么呢?纪念曾经的美好与陪伴,也祝愿来年的精彩与幸福。一大波狗狗来袭——3部著名的狗狗电影,带你追忆似水年华。



  电影名:忠犬八公

  忠诚,你的那个唯一

  一位大学教授收养了一条无家可归的小秋田犬,并为其取名“八公”。在之后的多年时间里,教授教八公捡球、玩耍以及按摩,每天上班八公送走了教授、下班又在车站迎接教授回家……后来教授因病辞世

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  色如金,香如蜜,润如玉,甘如泉。琉璃钟,琥珀浓,小瓯茶浓真珠红。中茶金琥珀普洱茶(熟茶),如来自远古时代的琥珀蕴含有机活力,隐藏时间的密码,历经曲折升华,卓尔不群,神止气定,尊享霎那永恒的神奇。



  产品介绍

  中茶金琥珀普洱茶(熟茶),臻选澜沧江流域大树宫廷尚品,外形金毫挺秀,宝光灼灼,汤色瑰丽透亮、赤霞流淌,香气陈香馥郁,滋味陈醇浓厚,回甘持久。

  产品亮点

  金珀宝光,灼灼其华。

  汤浓回甘,卓尔不凡。



  品名:中茶金琥珀普洱茶(熟茶)

  产品归属:普洱茶(熟茶

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2017年勐巴拉熟茶热销

2018年勐巴拉加入生茶

竹筒茶·傣族耗时制作工艺

云元谷·品鉴级竹筒茶·生/熟

制作中



勐海香竹

大自然以最好的风雨晴光

馈赠这片水土



青青竹节

被精细挑选勾画

为了成就更好的竹筒茶



装填云元谷

将云元谷的普洱装入竹筒

茶无堆味杂味



边烤边舂

竹汁滴下来

与茶香旖旎交融



焦黑去皮

将表面焦黑的外皮剥落

竹香随之溢出



侧面开槽

在竹筒开个小槽

有利于竹筒茶的后期保存


百科资讯 | 云元谷

  冬天宜喝红茶,

  这个冬天,强烈建议你试试这款红茶!



  英红九号·小青柑

  (小青柑红茶)

  积庆里茶业&陈皮村

  联合出品

  这款茶可不简单,

  集合了两款“皇室御用贡品”!



  新会陈皮,清朝慈禧太后钦点的朝廷贡品。

  清乾隆年间已不乏专营新会陈皮的客商,清朝历代皇帝,特别是慈禧太后更指定新会陈皮为贡品。期间,流传着许多关于新会柑(陈皮)在药用、保健和高级调味料等方面的民间验方。



  英红九号,英国女王钦

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 23日,东莞首届消费者信赖的茶叶品牌颁奖典礼在东莞广播电视台一号演播厅隆重举行,润元昌实力进榜“消费者信赖的十大品牌”,与众多茶行业同仁共享盛事,与有荣焉。



  首届东莞消费者信赖的茶叶品牌活动由东莞阳光网、东莞茶业行业协会,东莞茶文化促进会和广东华夏茶博汇投资有限公司举办,历经近半年的筹备、评审、走访、网络评选和调研,终于选出消费者信赖的十大品牌。润元昌再添荣誉勋章,前进之路益增斗志。



  普洱茶重要市场频获奖,品牌口碑日益强大



  藏茶之都东莞,大大小小的茶

百科资讯 | 润元昌

  忙忙碌碌中,2018新年的脚步已经近了;

  不经意间,过年回家,开始占据我们的思绪,成为我们的心头大事……

  一个年经人独自在澳大利亚工作,过年前的一段时间,无论如何都不敢接父母打来的电话,思子心切的老母亲,只好托人帮忙在儿子打工的异国城市的报纸上,高价买下一个大版面,登了一封《给儿书》:

  回家的诱惑

  父母在的地方,是一个叫家的地方,是一个让人流泪让人心醉的地方……

  听着格外亲切的乡音,看着时常入梦的故乡山水,与儿时的小

















  “

  有这样一群人

  适应了忙碌

  追求着闲适

  想象着植物一样的慢生活

  闲把琵琶旧谱寻

  燕飞人静茶堂香



  “

  能穿越时空的

  往往

  是自然

  是明月与幽草

  是飞花与流萤

  是落英和飘絮

  穿不过的

  是世人的焦灼



  “

  藏诸水滨山间

  隐于市井郊野

  寄情自然

  放空自我

  心可静

  志可达



  “

  现

百科资讯 | 普秀

  你熟悉的是大红柑,



  那你不熟悉的小红柑,又是什么呢?



  小?红?柑?



  它们有什么联系?



  有什么区别?



  别问啦,一起来瞧瞧!



  温馨提示:WiFi下观看哟!


  形态区别:你够帅,我可爱!



  大红柑是每年11月份柑果长大成熟之后制作,大多是30g左右,而小红柑则是在天然、原始的环境中单采单制,严格控制果型大小,因此大多在15g左右。



  冲泡区别:你掰碎,我方便!



  大红柑需要按需取茶,根据自己的口感放入茶量,一般6g茶,

百科资讯 | 侨宝

  旺福送金

  福旺,财福,运道旺,新的一年一起旺,旺,旺。

  2018年福元昌戌狗纪念饼开始接受预定



  【福元昌生肖饼系列】

  一期一会,一年一约,百年福元昌约你共鉴普洱茶岁月之美。

  福元昌生肖饼系列,精选福元昌核心产区——易武的纯料古树,倾心打造。每年限量生产,为你封印这不可逆转的岁月。每一饼茶都有独立的编号,有如每一个不可复制的独特的你,以及每一刻不可复制的时光。



  【与易武】

  易武是福元昌的根,见证着普洱茶历史的辉煌。百年之前的福元昌

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  都说创业十年,老尽少年心。十年,一个岁月的符号,之于历史,不过一瞬的时间;而之于人的一生,则是一段漫长的日子。中吉号茶业创建十年,十年的春华秋实,十年的砥砺前行,作为跟随杨世华创业最核心团队成员的杨世斌,人生四分之一的时间和精力都倾注在了中吉号的身上。



  壶里的水沸腾着,一泡纯麻黑才喝到三分之一,杨世斌将手稿放置一旁,将十年的故事娓娓道来。他诙谐幽默的口吻,炯炯有神的目光,仿佛一名少年对未来充满着期待和好奇,却又沉淀着岁月带来的丰富阅历和诉不尽的情怀。



  从国企到加入中吉号,十年来

百科资讯 | 云南 中吉号

  12月23日,首届东莞消费者信赖的十大茶叶品牌网络评选活动在东莞广播电视台一号演播大厅举行颁奖仪式。各大明星茶品、优质老茶等逐一揭晓亮相。



  客观公正,茶叶品牌实力对决

  从今年年中开始筹备以来,活动组委会就组织东莞茶行业专家、学者近百人次,对参评茶叶品牌按茶叶种类,依照暗码评审的模式,进行初评、复评、和终审和网络投票进行甄选。同时历时数月,集中、系统性的对东莞各大茶仓、渠道服务商进行走访、调研。通过专家评审、媒体走访等多元化的方式、通过对仓储环境、规模、渠道、销售等多要素的考核进行客观、

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