8月11日,红河州弥勒市首家芒嘎拉古茶馆迎来开馆日,云南芒嘎拉茶业有限公司董事长班汉锋先生及勐海芒嘎拉茶厂各负责人到场恭贺,为新馆落成献上美好的祝福!
芒嘎拉古茶馆弥勒店位于弥勒市红河水乡。茶馆整体设计古朴大方,凸显中式特色民居风格。内部装饰雅致不失风度,原木质地的展架与家具,清静优雅的茶空间,为茶客营造出闲静舒适的品茶氛围。
绿竹、假山、流水叮咚,没有过多的装饰与浮华,返璞归真。在这里,能让您安静的沉浸于一杯古树茶的美妙之中,也能让您体验生活中真切的美好!
红河水乡&m
百年普洱 经典传承
有一种茶,总是一到七八月就引起一阵狂风,伴随着高温与台风。
其实就是你的小青柑,陪你出走两月,归来就是大红柑。
时间虽短,如何让您快速找到自己的“小心肝”。
【德丰昌】小青柑
一红一金,陪您开启早秋时光
新品上市,欢迎来询
德丰昌陈年宫廷小青柑
凤宁号古树滇红小青柑
德丰昌陈年宫廷小青柑原料:新会核心区域老树青柑,勐海陈年宫廷
凤宁号古树滇红小青柑原料:新会核心区域老树青柑,凤庆古树滇红
原标题:茶友测评 ᅵ 六星孔雀茶王
六星孔雀茶王,正皓传统茶饼中的收藏系列,六星孔雀茶王与五星孔雀茶王同属一个系列,包装版面风格有延续性,它们之间的区别,在于星级不同,孔雀中六星等级是最高。
今天要测评是,六星孔雀茶王,选取布朗山大班章茶区的优质大树茶为原料,轻嗅干茶、清香甜蜜、茶香浓郁,条索粗壮肥硕,清晰紧结、色泽油润、金毫显露。
01、开始阶段
选用白瓷盖碗冲泡,投茶量10克,冲泡水温100°C,醒茶两篇,注入沸水,出汤后,飘来阵阵花香,尤其杯底留香持久高扬,闻
原文标题:一团福气,中秋到!
福元昌立足普洱茶核心产区—西双版纳,一直以来以严苛的选料标准,和对普洱茶传统工艺的坚持,匠心传承,赢得广大普洱茶茶友的信赖与支持。
福元昌茶厂,在西双版纳茶区,拥有丰富且优质的资源,有易武、倚邦、贺开等这样多年深耕的原料产区,广而精的资源把控让我们对做山头茶有明显的优势。长居原产地的优势,让我们对茶区茶园的了解,以及对茶敏锐专业的挑选,使我们的产品,更为丰富、全面和精准。
【福元昌】
福元昌,普洱茶百年历史老字号。余福生(19世
6月24日至27日,
全球最重要的纪录片行业盛会
——第30届阳光纪录片节,
在法国海滨城市拉罗谢尔举行,
共吸引了全球60个国家和地区的
1100家单位,2500多位代表参展。
大型新会陈皮人文纪录片
《道地陈皮》也亮相了本届纪录片节,
并斩获优秀作品奖!
《道地陈皮》历时两年拍摄,以随着华人脚步走向世界并带有浓烈的故乡味道的中国食材新会陈皮为拍摄对象,但并不是基于食材本身而创作,而是透过食材记录其背后的人文故事,并以此在全球视野下解构中国食材文化,
崖门位于新会南部,东隔银洲湖,与沙堆、古井相望,西部和南部与台山四旧、都斛相邻,北接双水,因为银洲湖出海处有崖山和汤瓶山对峙,狭窄入门,故称“崖门”。
1976年,由崖南划分出部分地区成立崖门渔业公社,1983年设崖门区,1986年冬撤区建镇,1992年崖门镇撤销并入崖南镇,2002年崖西与崖南两镇合并为崖门镇。崖门镇总面积298.41平方公里,辖17个村民委员会,2个社区,54条自然村。
新会崖门·南合村
南合村位于崖门镇北部,总面积约
最近,全国各地的温度都偏高
不少人在高温天气下,提不起精神
胃口也随之下降降降降降……
是时候让新会陈皮大展拳脚了
下面是多款陈皮汤食谱
让我们一起
度过健康美味又养生的夏天吧
一、陈皮牛蒡猪骨汤
准备材料
新会陈皮一片,牛蒡300克,猪骨500g
做法
1.猪骨斩成大块,用开水焯去血沫后备用
2.陈皮洗净泡软,刮去内囊;牛蒡切块
3.砂锅内放入适量清水,加入陈皮、牛蒡猪骨
4.大火煮5分钟,小火煲2小时,加入
原文标题:究竟是什么,竟打动了你的内心?
撰文︱Candylan
编辑︱Candylan
图片︱ZERO
下关沱茶档案室,
总是静静地收藏着各种各样的物件,
一份旧文件,一封书信,
一段手写字,或是一张老照片,
它们中的大多,
都落在时间的尘埃里,寂静无声。
当有一天翻开它们,
却能发现,
它们所记录的一个个瞬间,
都述说着一段段温暖故事,
充满着细小而真实的情感。
从一张老照片说起
偶然间,在下关
近日,竹叶青联合知名财经作家吴晓波发布《新中产饮茶消费洞察报告》,探究新中产人群的饮茶消费特点,实则为一份商业报告,对茶行业起到了一定的参考作用,同时也引起了一些争议。仁者见仁智者见智,但不难看出,中产不仅是未来的茶叶消费的主流,在茶叶选择方面,尤其注重品质和品牌。今天,我们就一起浅谈一下品牌。
(@中国茶叶协会)
在2018年中国茶叶协会发布的《2018中国茶业经济形势分析》中可知,中国茶业经济“茶叶品牌消费意识不断被强化,2017年品牌茶叶市场销售额首次突破2000亿元
原文标题:七夕,你中奖了吗?快来领取你的专属定制吧!
六大茶山公司董事长阮殿蓉女士说:“时间摧毁了多少美人打败了多少英雄,却独独成就了一片普洱。”越陈越香,是普洱茶独有的韵味和特点。
一片普洱,是记忆的浓缩,是情谊的见证,更是对一段美好记忆的珍藏。
六大茶山私人订制,与亲朋好友齐分享,结合事物本身“自然美”的属性,用我们的“感性美”创造一个“有记忆的”、能喝的“古董&rdquo
原标题:收藏指南 ▏你珍藏的岂止是一饼茶,还有的是悠悠岁月留下的足迹
普洱茶被称为“可以喝的古董”,既然是古董,那么以后就有很高的收藏价值,升值空间,大部分喜欢喝普洱茶的茶友,多多少少都会去收藏一些普洱茶,存放几年后再拿出来品鉴。经岁月的沉淀后的普洱茶质朴甘醇,茶香四溢。想要一饼普洱茶可以越陈越浓越香,必须要原料优质、拼配用心、仓储得当,这样才能储藏出一饼好的陈年普洱。
收藏指南
茶品选择
如果考虑到喝普洱茶是品其甘醇陈香的享受、以茶年代久远而珍贵,
8月5日,双陈茶学堂2019年度初等科专业技能培训班(总第17期)正式开课,来自双陈普洱各体验平台的25名学员齐聚双陈总部,开始了为期8天的学习和培训。8月13日,初等科培训班顺利结业。
双陈茶学堂,开设于2007年,由双陈品牌创始人陈永堂先生亲自创办。至今,双陈茶学堂已有12余载,组织和开办了17期《普洱茶专业技能培训班》,为茶界培养普洱茶专业人员近千人,在行业中树立了良好的专业口碑。
为了便于学员及时用实践检验学习成果,将所学知识有效转化为应用能力和门店实战力,从今年开始,
临沧,世界茶仓,
凤庆,滇红故里。
澜沧江奔流而过,
古茶山万古长青。
1938年冬,
冯绍裘初到凤庆,
途径鲁史古镇
惊喜地发现凤庆原料制作的红茶,
汤色红艳明亮,滋味浓强爽滑,
茶叶持久耐泡,乃红茶之尚品,
滇红应运而生。
2007年春,
六大茶山凤庆茶厂建立,
滇红成为六大茶山的一大优势产品,
继而推出独立品牌“鼎力滇红”,深受市场好评。
2018年春,
六大茶山国民小红系列隆重上市,
刮起滇红茶轻奢新时尚。
2019年春,
撰文︱杜发源
编辑︱Candylan
图片︱杜发源
打开百度词条:陈椽,又名陈槐三,福建省惠安县人。生于1908年3月8日,卒于1999年11月23日,享年91岁。茶学家、茶学教育家、制茶专家,中国制茶学学科的奠基人,中国现代高等茶学教育事业的创始人之一。对茶叶锲而不舍的研究、为国家培养了茶学科技人才、论证中国云南是茶树原产地、确立科学的茶叶分类法、完成国内外第一部茶史专著《茶业通史》等都是陈椽先生为发展茶叶事业的重大贡献。
1961年5月,由陈先生牵头,浙江、西南、湖南、
百年普洱 经典传承
在云南,很多茶山是以当地传奇故事而命名,比如:凤凰窝。
层峦叠嶂,云雾缭绕,植被茂密,古茶树独具韵味,虽叫凤凰窝,但更贴切的可以形容为古茶秘境。
凤凰不可见,凤凰窝茶尤可品。
德丰昌·凤凰窝古树
带您品味古茶,体验凤凰窝古茶韵
外形周正,棱角分明,厚薄一致,松紧适度,条索纤细秀美,显毫,油润富光泽;
汤色绿黄通透;明显柏枝香,带花蜜韵;滋味甘醇可口,汤感细腻,柔润甘滑,甜度好,叶底黄润鲜活。
如果用“武器”来形容茶人的茶器,没掌握过“百般武器”,好像就不好意思说自己能当个“老茶客”。
不过,在万千茶具中,新手、老手都一定用过的——非盖碗莫属!
甚至有人说,使用盖碗,是成为茶客高手的必经之路。
对喝茶与人生有着独特理解的鲁迅先生曾说过:
喝好茶,是要用盖碗的。
茶人们对于盖碗有种种夸赞之词,并非出于抬爱,而是实至名归。
上位之路
盖碗是如何当上主泡
原文标题:明日10点开抢|2019一品青柑·梅江生晒版众盼回归
吉普号2019年【一品青柑·天马】
已全线发货
茶友们心心念念的生晒版小青柑
2019年【一品青柑·梅江生晒】将于
8月15日10:00开启预售
(底价仅售10天)
真生晒,产量仅有天马版的8%
生晒柑普,需要在阳光下自然干燥。
阳光好时做成的小青柑,才能口感清新,果香馥郁。
每年7-9月做小青柑的季节,新会梅江天气湿热,忽晴忽雨。
【类型】红茶
【等级】特级
【规格】古树红1罐(130克),野生红1罐(100克)
【配料】临沧市凤庆县云南大叶种鲜叶
【生产日期】2018年5月29日(3年内品饮效果较佳,长期存放亦可)
【储藏方式】在清洁、干燥、避光、无异味的环境下保存
东方红礼盒;
内装古树红茶X野生红茶;
双份红火祝福,礼重情意更重。
古树红;
精选临沧市凤庆县高海拔的古茶树鲜叶为原料;
经传统红茶制作工艺精制而成;
经过一年的褪火,达到最佳的品饮效果。
野生红;
原文标题:泡茶馆,撸串串,还有比做成都茶人更安逸的吗?
白天泡茶馆,晚上撸串串
摆着龙门阵,搓着麻将牌
在如此安逸的成都
这里的年轻茶人是何种风范
让吉普号成都合伙人与你分享
她的故事
-01-
成都人在吃吃喝喝上一直很有态度
我叫杨纯静,一个地道的成都妹子。
吉普号成都城市合伙人:杨纯静
我们成都人很爱吃,对于我们来说,一个好吃的馆子,哪怕再简陋再难找,我们都会排着队去吃。
你会看到各种各样的人都坐在里面,开着豪车的大老板和
原文标题:独家观点|小青柑占普洱茶全网销量60%,我们到底在震惊什么?
根据2019上半年天猫数据统计
小青柑的销售量占了普洱茶全网销量60%
这个数据,让吉普号从上到下震惊不已
是行业低迷还是日常品饮回归?
我们邀请茶行业权威媒体人
知名茶行业学者一起探讨
小青柑爆红背后的普洱茶营销之路
小青柑占全网60%的销量
我们到底在震惊什么?
普洱茶十年营销历程中,我们看到热门产品从老茶到山头茶,从古树到单株,又到如今占据全网60%销量的小青柑
原文标题:干货纯享|一款普洱口粮茶的正确打开方式
对于绝大多数中国人而言,日常生活的正确打开方式是:开门七件事,柴米油盐酱醋茶!
茶,当今世界三大无酒精饮料之一,引领了“健康饮品”新时尚。作为世界茶树的原产地,中国是世界上最早种茶、制茶、饮茶的国家。
在一片东方神奇树叶与生命之水碰撞中,一壶茶水,已悄然而至,温润了华夏民族的每一个家庭。
什么样的环境,孕育出什么样的生命。位于中国西南边陲的云南,得天独厚的的气候,孕育出云南绚丽多姿且多样化的生物群体。
普洱茶与其他茶叶相比,有一定的收藏价值,普洱茶经过一定的时间存放,品质会随着存放年限的延长而提高。
但是,普洱茶并不是无限制的存放下去,普洱茶有紧压茶和散茶。
从收藏的角度来考虑,收藏散茶还是紧压茶呢?怎样存放普洱茶才是科学的呢?决定普洱茶耐泡的因素有些呢?普洱茶用什么器皿存放才好呢?
一、普洱茶越陈越香?
首先指的是自然慢慢发酵的茶,也就是我们说的“生茶”,普洱茶陈化的原理主要有以下原因:
一是茶叶本身物质之间的化学变化,二是附着在普洱茶中微生物
原文标题:每周一巅·【2019经典无界】再铸标杆
心有诚,茶无界。喝茶其实是和自然融为一体,领悟自然借助茶给人的启示。巅茶无界作为巅茶古树茶的拼配标杆,2019经典无界也随之到来。上周品鉴完两款不同年份的巅茶无界,那么这一周我们来体验2019经典无界的山韵之美吧。
2019经典无界延续了往年的配方再加以提升其综合口感,其干茶饼型周正,压制角紧,条索完美,色泽绿褐,一股干香山野气息扑面而来,舒适且霸气。静下心来冲泡,将一百度的开水在没有茶叶的地方定点注水醒茶,透明公道杯壁上
原文标题:享受·无界大盛宴
无界,巅茶制作拼配古树茶,严格按照巅茶工艺严格制作毛茶、用大师配方、让老班章之气与易武的柔韵充分配搭、用南糯的中和醇厚调配滑竹梁子的尖锐,成为第一代巅茶拼配经典,七座名山科学拼配,融合度极佳,得到众人好评,无界自2012年推出其每年深受广大茶友追捧。
今天巅小茶邀请大家一同品饮七款不同年份的无界,感受它们不同的魅力,感受时间转化带来不一样的奇妙变化。
从图中我们可以看到很明显的一个汤色变化:从12年的暖橘红色到15年的蜜黄再到19年浅
原文标题:重磅!一个杯子拯救中年油腻?解析2019上半年茶行业五大趋势
洗车洗出消费分级?
一个杯子如何拯救中年男人的油腻?
小青柑如何打破普洱茶圈内门槛?
云南普洱茶的旅游市场还可以这么玩?
情报小能手上线
独家解析茶行业五大趋势
带你看清消费市场新风向!
一、消费升级?不,是消费分级
小黑的好朋友开了一家洗车店,单次洗车的费用是188元,比一般传统的店铺高了至少六倍,但神奇的是,他的店铺自开业开始便持续爆满。
你可能会认为这难道是消费