首届新会柑斗皮大赛结束后
好多粉丝在后台留言
万万没想到
新会柑鲜果制成的柑皮，也能从
外形、工艺、香气、汤色、质地……
斗出个“殿前三甲”
因未经岁月陈化的柑皮
尝起来，略带辛涩感
只有对品质硬实力过关的品牌
才有信心主推2019新皮
正如咱们新会陈皮村
合作社种出来的新会柑
就是好顶赞
是驴子是马，不用等三年
遇到伯乐，现在就得秀出来
震撼上市
【品名】
2019新会二红皮铁罐装
【规格】
500克/罐
有没有想过，在不久的将来，
深受女士们欢迎的化妆品或将含有新会陈皮成分？
这不是一种假设，正成为一种可能。
上周三（11月13日），韩国济州韩医药研究院到访新会陈皮村，并与陈皮村签订合作协议。
双方将就共同研究开发应用新会陈皮的化妆品以及共同进军美容市场等多个领域展开合作。
新会陈皮村自创立以来，一直致力于推广新会陈皮文化，让世界爱上新会陈皮，近年来知名度不断扩大，吸引了各界关注，其中就包括千里之外的韩国济州韩医研究院团队。
自2017年以来，韩
景迈山茶素来以香、甜著称，这与景迈山优质的原料密不可分。古籽茶，继承了景迈山古树茶的优质基因、古树遗风，茶叶内涵丰富，是普洱茶的优选原料来源。
#景迈山 普洱茶的核心产区#
对于人类文明有着重要影响的茶叶，其演化过程经历了三千多万年之久。特别是第四纪冰川时期，大量物种灭绝，仅有北回归线地带地处青藏高原东南端横断山脉特殊地理位置的云南澜沧江流域持续了这种演化进程，并完整地保留了宽叶木兰化石(3540万年)一中华木兰化石(2500万年)一野生茶树(2500年)一野生一栽培过
在陈皮店选购陈皮的时候，往往会见到不同的陈皮堆头上会写着“青皮”、“二红”或“大红”。新会陈皮也分这么多颜色吗？又该如何选择呢？
新会陈皮按成熟期采摘可分为青皮、二红皮、大红皮。
柑青皮（青皮）
采摘时间：农历立秋至寒露。（此时的新会柑果皮未着色，生理未成熟。）
外观及气味特征：外表色泽青褐色至青黑色，有无数微凹入的油室点，不显皱缩。内表紧密光洁，雪白、淡黄白至棕红色。质硬、皮薄，味辛苦、气芳香。
布朗族古时称濮人，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。布朗族人民勤劳善良，全民信仰南传上座部佛教，布朗族将茶称作“腊”。厚重的文化底韵，千年古寨，悠悠茶香，是布朗族一代代生生不息的希望与传承。布朗族喜爱茶，离不开茶，只要有布朗族寨子的地方，必然会种上古茶树。老布朗茶园与常绿阔叶林伴生在一起，从古至今从未沾过烟尘浊气，洁净得如仙叶，品之给人一种涤心宁神的享受。
此款布朗醇茶品，系选用2017春勐海布朗山高山优质乔木茶，彩农全手工、全程不落地核心工艺制作成毛茶后，传统
【江内】
云南省西双版纳自治州，澜沧江之东面古六大茶山地区（慢撒、蛮专、攸乐、倚邦、莽枝、革登），为今勐腊县中北部地区。清朝时期普洱为贡茶，当时以澜沧江为分界，称为「江内」，为上贡朝廷茶品原料主要来源。
「古六大茶山」基本上在外型、口感上，略分二大类。倚邦、莽枝、革登（产量极少）以中小叶茶为主，茶菁颜色较淡，甜香特征明显；曼撒、攸乐、蛮专等三茶区以大叶茶为主（亦有部份中小叶茶），茶菁颜色深（尤以蛮专色泽最深），苦味较重。
【江外】
云南省西双版纳自治州，澜沧江之西面
布朗山，无疑是普洱茶界的第一山。又因老班章王者之名的加冕，整座布朗山都焕发着璀璨夺目的光彩。当然，布朗山的声望，更多是出自于高品质的茶叶本身。其茶刚烈、厚重、霸气，一座山就是一种人所共知的味觉符号。
十多年前，彩农人就已踏足布朗山，在这片濮人曾留下印迹的地方，追逐自己的梦想。彩农茶是较早一批进入布朗山的企业，先后在老班章、老曼峨、班盆等顶级名山头，建立了自己的初制所，全面开发布朗山系全手工古树茶。
十余年间，彩农茶推出了王者力量之老班章、信仰力量之老曼峨、班盆等布朗山顶级生茶产
原文标题：这里有一份布朗青砖解锁大法，请查收（文末1kg大砖开奖）
1
—撬茶—
在喝好茶面前，撬茶从来都不是一个难题
【条索完整撬法】
为了更有利于长期转化，布朗青砖压制稍显紧实
要撬整块，细茶针为宜，锋利又好使力
选择适合的厚度，挑选几个缝隙
平行深入一定深度再往上一撬
一片完整的茶便好啦
完整茶砖难撬一些，撬出一个缺口后就非常好撬了
【过硬品质，碎点亦无妨】
优良的品质，让布朗青砖撬碎泡亦无
今年来，彩农茶频频发力熟茶市场。不仅推出诸如老班章、老曼峨、景迈、云南岩茶岩红等等高品质顶级熟茶，亦推出了诸如勐海小饼熟茶这样的高性价比标杆熟茶，布朗醇是彩农茶又一款标杆级山头熟茶。
彩农茶布朗醇，以2017春勐海布朗山高海拨优质乔木茶为茶菁，遵循彩农全手工、全程不落地核心工艺制作成毛茶后，经传统工艺适度发酵加工而成。这是彩农茶精心打造的又一款布朗山系标杆级消费熟茶。
彩农布朗醇采用传统工艺大堆发酵，发酵度适中，为后期预留下足够的转化空间。散料于勐海原产地库藏2年有余，转化效果
有个体弱的朋友去老班章，一口茶下去，虚了一个晌午，而如果是老班章白茶，则无需此虞了。
近年来，云南古树白茶开始显露头角，彩农茶出于自身的专业诉求，以之作为全品类普洱茶企业的产品补充。
彩农茶创始人岩文以纯粹自然萎凋制作的老班章白茶，叶面呈半开状态，不具成型条索，色泽明暗相间。因是新茶，初入口带有稍许青味，似以木叶濯山泉而饮。岩文介绍，自然萎凋能最大程度保留老班章古树茶的特征和口感。但大体来说，云南大叶种制成白茶后，基本难以区分出山头风味特征，玩味性比起普洱生茶也不那么足，这源于
上期回顾：
红茶研究院︱红茶冲泡篇——水温的控制
红茶研究院︱红茶冲泡篇——水的选择
红茶研究院︱红茶冲泡篇——茶器
各位同学都知道红茶具有红汤、红叶的特征，也因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
想必大多数同学对红茶的“红”最直观的感受来源于红茶汤色。据传，在滇红茶诞生不久并流向英国市场后，英国女王将其置于玻璃器皿之中，作为观赏之物。
可见，阳光下波光潋滟红茶汤色
在我们品饮普洱茶的过程中，经常会听到茶友们提及一个专业术语：体感。对于许多初识普洱茶的朋友来说，都觉得这个词很新鲜。
都说“三分口感，七分体感”，对于“口感”这个词，我们不言而喻。那么“体感”，又是怎样的一种感觉呢？今天，一球君就带大家揭开普洱茶“体感”的神秘面纱！
什么是普洱茶的体感？
体感，即身体感受，对应到喝茶这件事上，指的就是喝完茶后身体产生的一些反应。
早在唐代，一首《七碗
中国《民法通则》规定：“18周岁以上的公民是成年人。”十八年，对于一个百年企业来说不算长，但是对于当代普洱茶行业来说，已经进入一个辉煌的时期。走过17载春秋，踏入18岁行列，六山见证了普洱茶的崛起和发展，这些都是对一个企业的一种考验和历练，0-18，看似简单的数字增长，却由此开启了六大茶山夯实的品牌之路。
六大茶山茶业股份有限公司于2002年4月在昆明成立总部，2020年，六大茶山迎来18岁成年礼。六大茶山是在很多人的细心呵护下出生的，持证上岗，做足了准备。众多人见证
原文标题：贡品野生古树红茶｜一饮深山野韵，甜润醉暖人间
近年来，古树茶开始走入人们的眼帘，其中古树红茶独具一格，以独特的品质和山野气韵著称。
贡品野生古树红茶，精选云南勐海百年野生古树春茶鲜叶发酵，传统工艺精心研制而成。茶性温和、香气馥郁、滋味鲜爽甜柔、独有的绵绵山野气韵，醉乎其中，难以自拔。
生于山野，个性十足
野生古树扎根于云南勐海2000米海拔的高山密林中，终年与苍山为伴，沐浴着阳光雨露，受云雾滋养，每一片茶叶都内含着丰富而厚实的物质。
产品信息
【品
原文标题 ：新品动态︱「定制」福饼，小福饼送去大祝福！
福，可以说是国人祝福道吉的绝佳用语。
新春佳节贴福迎福，祭祀敬神祈福，古时“天官赐福”、女子施万福等，无一不体现着人们对美好生活的愿景和对他人的祝愿。
福是中国人共同追求的人生目标之一。中华民族孜孜祈福的过程便是中华民族历史的重要构成。
「定制茶：福饼」
家庭美满和谐可道“福”；个人求学高就、事业有成可道“福”；男女喜结连理可道“
原文标题：快看！你的这些茶，正在大幅升值！
2019年双陈普洱产品全线调价已经开启，11月28日将执行新的全国统一零售价，也就是说以优惠价格购买调价茶品的时间仅剩最后8天。
为了方便茶友不错过心仪好茶，“快准狠”地找对品质优秀、意义重大且升值较大的茶品，双陈君特为大家整理了本次调价众多茶品中最值得入手的几款，以供参考。
纪念茶中的稀缺品，十年一批的品牌力作
这批茶属于双陈品牌20周年纪念款，是十年一次延续生产的双陈品牌纪念茶。作为双陈首批周年纪念茶，
原文标题：茶不言不语，静心以对
清水煮茶，新绿初开，是水给了茶叶第二次生命，从茶树梢上的一抹嫩绿蜷缩成茶叶罐中的沉眠，然后在滚水中唤醒，片片新绿，在水中舞蹈，尽情绽放。
给自己煮一杯淡淡的茶，静品清茗，把所有的心事，愉悦，委屈，思念全都稳妥地安放。情在心里，无言也温暖。
喝茶不过两种姿态：浮、沉；茶人不过两种姿势：拿起、放下。浮沉时才能氤氲出茶叶清香；举放间方能凸显出茶人风姿；懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。
茶若人生，沉时坦然，浮时淡然，拿得起放得下。待这茶尽具净
主题：“茶无界·藏至臻”2019东方普洱收藏价值南北共享论坛
时间：2019年11月20号；9:00-12:00
地点：广东·东莞会展国际大酒店
本届《茶无界·藏至臻—东方普洱收藏价值南北共享论坛》
论坛现场将由行业知名专家、品牌领军人物与业界资深大咖，
就“未来普洱茶价值投资与收藏”一主题分别进行主题演讲阐述，
并与来自全国各地的茶商、茶友们一起对普洱茶价值进
一饼江山，六山合一
由布朗山、南糯、倚邦、易武等六个山头的原料拼配而成
其中有山头的拼配也有年份的拼配
协调度达到了最佳的状态
值得细品的高度协调
茶叶口感丰富
一饼江山（生茶）
一饼江山生茶采用西双版纳古六大茶山优质原料制成
高优生态茶园茶青拼配30%5年陈大树茶
结合了几座名山的口感特征
呈现给大家的是更加醇和的优质普洱茶
口感层次丰富
微涩而回甘生津持久
属于柔和生津回甘好的类型
满足大家的口感需求
186元普洱生茶357g/片
饼形圆润周正，松紧适度，条
我们问自己，市场营销的目的是什么？
卖更多的货给茶商，赚更多的钱？
是的，但不全对。
我们的目的是，
让我们的合作伙伴和我们携手一起赚更多的钱！
我们不是把货物从我们仓库搬到茶商仓库存放，而是要让终端消费者为我们产品埋单。让更多茶友能知道我们品牌！
让营销更接地气~！市场投入的目标只有一个：终端消费者！
2019年，正皓茶品牌升级，广告投入持续增大，在高铁、码头、酒店等渠道正皓茶均陆续入驻，央视广告亦蓄势待发，全国各地过百辆车贴着正皓茶的logo奔
11月13日，昆明午后气温13℃，湿度70%。立冬之后，昆明准时开启了入冬模式。每年冬天的昆明，准时出现的还有一群小精灵，那群从西伯利亚南下过的冬海鸥。而每月第二周的星期三下午，在翠湖边省图书馆的普洱茶阅览室，一群爱喝茶人也会如约而至。今天，是“63方程式”第152期品鉴会。
虽然天气寒冷，但是阅览室里的氛围十分热闹，有30余位茶友前来参与今天的品鉴会。我们今天要品鉴的是韵云南系列的两款生茶——攸乐和班章，今天的任务就是盲评这两款茶，难度系数两
之前的内容里有提到，普洱茶的冲泡技巧主要体现在开茶、投茶量、水温、冲泡时间四个要点。其实关于注水手法也是非常关键的，需依据不同茶类的特点选择不同的注水手法。（以下内容仅供参考，欢迎交流）
一、了解关于注水的5个变量
注水五个变量：注水的快慢、水流的急缓、水线的高低、水线的粗细、水线的走势。
注水快慢：
注水的快慢会影响水温高低变化。注水快则水温度高，注水慢（水流细）则水温相对要低一些。
温度高低会影响普洱茶汤滋味的浓淡以及汤感和香气的协调性。
水流急缓:
资深茶人说熟茶发酵后，最好放几年才喝，原因是什么呢？
熟茶渥堆发酵的实质就是酶和微生物的氧化还原作用。发酵过程中渥堆的普洱茶温度一般处在50℃~65℃之间，普洱茶毛茶在这样的温度条件下，其中的酶和微生物交替作用，对茶叶中内含物质进行一系列的分解、转化、合成反应，渥堆发酵时间依据发酵程度由低到高增加而增加，传统渥堆发酵时间一成熟大约10天、十成熟大约70天左右。
微生物和酶的氧化反应会持续的放出热量，渥堆发酵又避免了热量的大幅流失，在这种热量持续累积叠加下的温度必然会升高；并且茶叶作为微
本期主题
有什么可以让茶更好喝的小技巧？
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有拿老茶头、老曼峨做普洱“味精”的。
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有反复研究小青柑后发现头采小青柑最好是捏裂一些比较好泡出味的同事。
接下来让我们看看 茶友的答案
01
常规类
细碎的茶，冲泡时投茶量要少一点
最好不使用硬水泡茶。
细碎的茶，冲泡时置茶量要比正常状况者少一些，浸泡时间相对的也要缩短。
还有就是水的硬度影响着茶叶有效成分的溶解度。软水中含其它溶质少，茶
