原标题:喝普洱有啥好?这7点,可牢记丨茶保健

  摘要

  在七八十年代,诸多出口国外的茶叶类别中,唯有普洱茶被直接称为“减肥茶”、“健身茶”,甚至直接称为“健茶”,比如1990年出口日本的“远年健茶”,双陈最近在老茶暖春季活动中推出的2000年“健身沱茶”都是直接以“健茶”或者“健身茶”命名。

  普洱茶到底有哪些保健功效呢?以

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  原文标题:来看!你买的“山头茶”要消失了!|茶山黑话171

  云南普洱讲山头

  十年后,你真的还能喝到山头茶吗?

  你买的山头茶还升值吗?

  未来山头茶的走势即将巨变

  是让它转型崛起,再发展?

  还是走下神坛,回归大众?

  来听小黑在线理性分析

  讲讲普洱茶的“山头化”那些事!




  普洱茶行业最近10年来最热的概念是什么?

  没错,就是山头



  在“遍地是山头”的茶圈中,&ldq

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(龙吟凤鸣礼盒)

  龙,中国神话传说中的海中神物;凤,传说中的百鸟之王。在中国传统文化中龙凤常用来象征祥瑞。中国文化中龙象征着权威和尊严,凤象征着才艺和吉祥。所以才有“龙凤呈祥”的古典,将龙凤誉为成双成对,祥瑞吉祥之意。



  龙吟凤鸣:龙在吟啸,凤在鸣叫,一般是指比较美妙的声音,六大茶山用“龙吟凤鸣”,形容美妙的普洱茶茶品。

  六大茶山打造一款线上线下、共享融合的爆款产品,最具中国民族特色茶礼的普洱茶生熟礼盒。

  产

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  易武,普洱茶文化的根底所在。因此可以说,易武茶是每一个茶人生涯的必修课。喝遍千山,若不识易武,必然要遭受耻笑。而在易武产区不断往小、微、精方向细分的现实下,如何快速喝懂易武、读懂易武呢?



  彩农茶将注意力集中在了这款易武青饼上,这是一款易武古曼撒核心产区标杆级口粮茶,精选古曼撒核心区优质鲜叶,秉承彩农茶“全手工、全程不落地”核心工艺制作而成,石磨压制成饼。易武青饼依托彩农茶古曼撒原料基地,茶品品质稳定有保障。



  彩农易武青饼多年持续推出,市场接受度和满意度都高。

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  原文标题:吉普号x中国美术馆【435蛮蛮无量山|2020春茶预售第四轮

  雄奇茫茫无量山

  亦仙亦侠无量茶

  普洱茶类唯一联合定制

  吉普号x中国美术馆

  联合出品

  435 蛮蛮 无量山

  2020年吉普号春茶预售第四轮

  3月27日10点开抢

  -01-

  中国美术馆

  普洱茶类唯一联合出品

  雄奇茫茫无量山

  亦仙亦侠无量茶

  435 蛮蛮 无量山

  被低估的隐世好茶



  435 蛮蛮 无量山

  预购价:¥189/片

  现

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  3.15【东卓号·熟饼】火热上市即售罄!

  取得盛大的开门红!

  3.28【东卓号·青饼】继续火爆首品!

  集超大惊喜与您云品鉴:



  东卓号·青饼,4月1日将荣耀上市!是东卓茶业5周年打造的特殊爆品纪念茶。

  产品规格:357克/饼,7饼/提,4提/件。采用传统普洱工艺制茶,条索油润、紧结、典型布朗山班章气韵,喉韵深,穿透力强,带来全方位的味蕾盛宴享受……是一款极具品饮价值、收藏价值、纪念价值的高性价比青饼。

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  我们习惯用“香扬水柔”形容易武茶。但这里的易武茶,专指普洱类。而在普洱茶之外,易武还能带给我们什么样的期待呢?彩农茶依托古曼撒核心基地,同时推出了易武青饼,易武月光白,易武晒红三款标杆茶品,满足茶友一品易武万千风味的愿望。



  彩农2020年春易武月光白,以古曼撒核心区优质鲜叶为原料,经白茶加工工艺制作而成。因连年干旱的叠加效应,茶叶产量有所下降,但整体品质稳中有升。



  虽然易武月光白与易武青饼出自同一片原料基地,但因加工工艺的差别,茶叶风味呈现很多殊异。易武月光

  原文标题:经典回归|那一抹宝石红,经典回归

  还是那一抹熟悉的宝石红,经十二年昆明干仓陈化,经典回归。

  2007年,在香港回归十周年之际,一批中茶普洱茶被存入海拔1900米、具有40余年历史的昆明干仓,开始了一场十二年的自然陈化之旅。



  “昆明干仓”是云南独特的地理气候赋予普洱茶的另一份恩赐。众所周知,昆明被誉为“春城”,因四季如春、夏无酷暑、冬无严寒而得名。由此,昆明干仓具有海拔高、纬度低、湿度低、温度全年稳定等特点,在世界范围内也是

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  快节奏的生活里

  时间被各种各样的琐碎之事所瓜分

  渐渐地

  我们对于周身美好事物的感知力越来越弱

  幸福,似乎只是一个遥远的词





  幸福,就在身边

  事实上,生活中的美好和幸福

  一直都在我们周围

  只是因为我们心上时有负担

  便忽略了周遭的一切



  就像某一个午后

  阳光从窗边洒进了房间

  迟钝的感知突然苏醒

  你听见小鸟清脆悦耳的啁啾声

  微风拂过

  淡淡的花香萦绕鼻端

  此时,你拿起手边的一杯佳茗

  轻抿一口

  感

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  下午茶

  每天15:00时,

  是一天中最重要的喝茶黄金时段,

  俗称下午茶。

  在这个时间喝茶,对人体能起到调理的作用,能增强身体的抵抗力,还能预防感冒。对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,会有很好的调理作用。





  下午15:00下午茶

  下午茶最好是喝普洱生茶、青茶或者是轻发酵的茶,

  一般情况下,人体在午后时分肝火旺盛,喝一些普洱生茶或是青茶,可以缓解。







  普洱生茶中的茶多酚是最为丰富的,其抗氧化和消炎的功效

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【茶山日志篇】

  因为疫情的影响,今年上来茶山的人明显减少。然而今年的西双版纳,似乎也比去年的春天也更加干旱。受灾严重程度,已造成大片的茶树枯死。今年好茶更是难得,望大家且喝且珍惜。







  不过,我们依然相信,美好的事情,总会到来!就如我们期待的家人们,再不久时候,或会相聚在茶山上,游历茶山,习茶研茶,亦可线上同祝酒欢歌……











  我们带着满满的期盼,开始了茶山行筹备之旅:易武麻黑基地,巴达南列基地,布朗班章山......是的!东卓茶人团队总

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  彩农茶古曼撒·易武晒红,精选头春易武古曼撒核心区,大叶乔木制作而成,茶品轻度发酵后,采用云南特有的晒红工艺加工,太阳直接晾晒干燥。干燥后,散料库藏醇化去除青味,方紧压成200克饼。



  现代工艺红茶,必然经历萎凋、揉捻、发酵、干燥四个重要环节。干燥环节通常是将已发酵完成的茶坯,采用高温迅速烘焙,使其蒸发水分,提香固形,钝化酶活性,从而达到保质预期。



  而传统晒红在干燥环节,则主要通过阳光自然干燥,最大不同之处在于,保留了茶叶的酶活性。因此,晒红一方面有红茶的口感和韵味,

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  普洱熟茶,大家一说到外形,不免提及的就是其等级,那对于还在入门学习的你,对普洱茶等级划分到底知道多少呢,又以等级如何来鉴别普洱茶风格呢?

  下面不懂的朋友们可以享福了,从不同等级到不同口感,都一一为你解答:

  不同等级熟茶划分依据

  普洱茶熟茶(散茶)传统等级划分是以嫩度为基础,嫩度越高的级别越高。级别分为宫廷、特级、一、三、五、七、九级几个级别。近几年来,普洱熟茶还派生出各类副茶精制品,如茶头类,又分为大茶头、中茶头、小茶头三个级别。



  评判熟茶等级的高低,就看茶叶嫩度,主要表现

  又是一年春茶季,正值各大茶山采春茶的季节。

  这个时候去茶山走走感受山林间的气息,上山,爬树,采摘茶芽……深呼吸一口冰岛湖边负氧离子满满的空气,流连在景迈的古茶园,徜徉在勐宋山高海拔的云雾间,是不是格外有收获呢?





鲜嫩欲滴的一芽两叶



  此刻,我们多想摘下口罩,遇见大山里久违的日出日落,餐风饮露,深闻着草香,花香,茶芽香……体味层峦叠翠的层次感,望一眼层林间的深绿和浅绿,感受大山的雄浑与大气。



公司在布朗山上的初制厂

  如何避免把1000元的普洱茶“泡废”成100元?

  相信很多茶友都曽遇到这样的问题:同样的一款普洱茶,别人泡的很好喝,自己一泡却好像换了款茶,好喝说不上,甚至难以下咽。



  其实,冲泡普洱茶也是有很多学问的,除了冲泡用水、水温、投茶量及容器选择这些重要的内在条件,泡茶者的心态、天气气候也会对茶汤产生不可忽略的影响。

  鲁迅先生曾说过“泡妞和泡普洱茶一样,不仅要用心,更要掌握核心技术。”



  所以今天,一球君就来教茶友们如何把不同类型的

百科资讯 | 普洱 普洱茶



  基本信息

  生产单位:原国营勐海茶厂

  生产工艺:普洱熟茶

  产品规格:357克/片

  生产时间:2004年

  入库时间:2004年

  仓贮单位:双陈专业茶仓

  原料特性:勐海茶区乔木春茶

  冲泡准备:

  冲泡方法:双陈泡茶法

  煮水器具:银壶煮水

  冲泡器具:双陈十二式——莲子壶

  投茶量:每100ml水投茶4.5克

  用水:太和山泉

  温度:25.8℃

  湿度:70%



  干茶品评:

  饼面呈现深棕褐

百科资讯 | 熟茶 大益

  原标题:六山董事长阮殿蓉女士要在抖音直播啦,干货满满,快来看看吧

  六大茶山公司自2002年建立伊始走过了18载芳华岁月,为适应时代的发展和变化,不断创新、变革、融入新事物,争取打造一流品牌,砥砺前行。

  从下周三开始,每个周三下午14:00—15:00,六大茶山董事长阮殿蓉女士将在抖音直播平台开始直播,名称“六大茶山茶业”,抖音号“liudachashan”,开启为时一个小时的直播,以直播的方式向广大爱茶惜茶之人共同探讨六大茶山的产

百科资讯 | 六大茶山

  《黄帝内经素问·四气调神大论》曰:“天地气交,万物华实。”张志聪注云:天地气交,阳气施化,阴气结成,成化相合,故万物华实。



  班易之精髓也在“天地气交,万物华实”,味、香、汤的饱满由气之合和而成。



  班章与易武的交融,融在五味的相得益彰,亦融在四气(温热寒凉)的配伍,茶气的对话是最高之境,气韵通泰则滋味香气就有了活力与韵味。味之浓稠,香之馥郁,韵之深远,气之灵动,是班易熟茶的四大特征。



  离地发酵的精工细作,使茶品形

百科资讯 | 熟茶 宝和祥

  勐海县最北端曼糯,一座静谧、沉默的古茶山,散发着掩盖不了的茶香。芒嘎拉古茶2020年茶山直播团队重返曼糯,为各位茶友们带来最新的曼糯茶山资讯。



  芒嘎拉2020年曼糯古树茶已开始少量发芽,目前还未大面积集中发芽,需请茶友耐心等待。



  曼糯古茶山位于勐海县勐往乡,海拔接近1300米。曼糯古茶是勐海县境内为数不多的黑大叶种,也是勐海茶区采用藤条茶的采摘方式进行采茶的地方。这里主要产古树茶的地方有三个:曼糯大寨、曼糯上寨、曼糯中寨。



  历史上的曼糯,是勐海地区重要的茶区

  2019年0432|品味经典普洱之光



  八角亭茶业出品的0432青饼是一款经典常规传统茶品,它已经延续了很多年。有的茶友会问:同样是唛号茶,相对于常规青饼7540的区别它的区别在哪呢?

  0432是在7540的拼配技术和选料品质上加以改进而制成的一款升级品,它的用料更为精细,精选勐海茶区大叶种晒青毛茶为原料、采用经典古法配方拼配而成。所谓好酒靠勾兑,好茶靠拼配。0432自2006年上市以来,其稳定的品质和较好的口感已经成功“圈粉”一众茶友,成为高性价比口粮茶中的佼佼

百科资讯 | 普洱 品味

  原文标题:【恋旧】下关节节高——香竹与香茶的曼妙交汇







  潇/潇/美/竹

  瞻彼淇奥,绿竹猗猗。

  绵竹亭亭,苍翠拂涛。

  轻曳悠悠,遒劲傲骨。



  竹,秀逸有神韵,

  纤细柔美,长青不败。

  似高雅君子,正直而立,品德良善。



  -下关-

  竹筒茶

  潇潇美竹,

  修长且直,

  独立于林。



  下关沱茶,

  棒摏香竹,

  捣塞香叶,

  炙烤香茶。



  雅逊古茶的香,

  春夏之交的竹,

百科资讯 | 下关

  原文标题:冰岛春茶首采完美收官|寻找真正的冰岛味第4季

  3月28日,南勐河西半山、冰岛老寨60度左右的斜坡上,15位世代以茶为生的少数民族采茶人,正在拉佤布傣的冰岛茶园里如火如荼地进行春茶首采工作。由于茶叶尚未大规模发芽,采茶人只能挑着适采的茶树和芽叶采摘,加上坡度较陡,每挪动一步都需格外小心,采摘过程困难无比。

  这大概是拉佤布傣最纠结的一次春茶采摘。开春以来,冰岛村前后只有一两场淅淅沥沥的小雨落下,雨水甚至还未渗透土壤。受此影响,今年的春茶苏醒得要比去年更晚一些,古树发芽更是缓慢,春茶采

  大家好,我是厨心熟茶的厨小吉。今天跟大家分享的是由厨心独家出品的熟茶界“大白菜”--厨心大白菜,将和你一起度过有好熟茶陪伴的时光。

  说起“大白菜”,最近关注我们的朋友肯定都会知道,那张印着环保绿的“大白菜”标志的传统饼茶,可以说是我们2020年一大创新和卖点。



  7年时间的班章熟茶沉淀,致力打造熟茶界“大白菜”

  用时间去换取成果,用专注去获得认可,任何事情都需要时间的付出,况且我们是专业

  原文标题:本源之味|普洱茶价值的秘密

  清早的茶城,档口一间间打开,茶商们慢慢冲泡一杯茶,悠悠喝下,开始一天的营生。据记载,普洱茶贸易从唐朝开始,清代达到鼎盛,近代则较为沉寂。上世纪改革开放和香港回归,东南亚和港台茶商、茶人把收藏多年的普洱茶带回大陆推广,普洱茶贸易复苏。普洱茶“越陈越香”的特殊性,不仅让茶的口感变得醇厚,还带来丰厚的利润,刺激了现代普洱茶贸易的兴起和繁盛。



  存储中的普洱茶一直在发生转化,借助温度和湿度,茶里的氨基酸、多元酚类、水份等内质的变化决定

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  原文标题:无界·茶人心中的诚









  END

  排版|搽粉

  文案|巅小茶

  图片|MC

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