原文标题:茶中皇后的柔婉与刚烈,在熟茶中究竟如何体现?
1
易武的柔与刚
“香扬水柔”,是茶中皇后“易武茶”给人最大的印象。
落到熟茶上,“汤香水柔”的特征依然非常有辨识度,呈现一种汤中含香、细腻绵柔、润物无声的魅力。
不同品质高低的易武熟茶,虽然会在各个口感因子有程度上的差别,但它们就像出自同一个书香门第,始终给人呈现相似的整体风格,体现为:蜜甜香弥漫,水路细腻,汤质柔顺、润滑、绵稠,尾水甜和回
接触了茶叶一段时间的大多数茶友,会跟从身边被公认的品茗高手,学上几招几式,跟着“大师们”云里来雾里去的寻找山间臻品,人间极品,然后约上三五知己,讲山头品“古董”茶,论喉韵话体感,似有酒家那般的如痴如醉,当然也有说无味之味称之为十足的禅境的茶友们,他们认为无比高尚境界,说在数百种茶中,能处处充满禅机,我唯独钟情普洱茶了等等。
理茶十多年的我,但凡茶友们聊起以上相关话题或者问我感觉啊,还有怎么去求得所愿啊什么的,我只好说我们一起等这个缘分&hellip
喝茶多了,自然是有记忆的。许多时候,自己可能以为喝过的许多茶都成了过往烟云,不复存在,其实它们仍然是潜在的。
比如中茶大树普洱-落霞普洱茶(熟茶),五年前初次见面,首先沉醉于其设计的恢弘大气,晚霞与秋水的意象交相辉映,重现“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”的美景。
作为中茶公司出品的经典系列中高端熟茶,中茶大树普洱-落霞普洱茶(熟茶)的原料,臻选自云南西双版纳地区密林深处的大树茶菁,经传统工艺渥堆发酵,发酵程度较轻,更多地保留了大树茶丰富、独特的内含物质。
原文标题:口粮好茶,就选9978!
有这样一款茶,
经得起历史,受得住荣誉,
一直备受好评,且被赞为经典。
2008年,邹炳良先生在其经典"75"配方上
创新改良,研制出了口感相对轻柔的
“99”系列产品。
9978熟饼,
“99”系列配方产品之一。
1/
源头上的把控 使产品质量稳定
(传统手工制茶)
海湾茶业深入古茶园,
于不同茶山中建立
原文标题:微沱+飘逸杯!
3克微沱,解放您的双手,
飘逸杯也能泡出您爱喝的下关味道!
微沱+飘逸杯!绝配!
投茶:取适量微沱置入飘逸杯上层,冲入沸水。
洗茶:将沸水冲入杯中,然后出汤快速倒掉,唤醒茶叶,诱发茶香。
出汤与品尝:在洗茶1—2次后,再次冲入开水,出汤,分别倒入品茗杯中。
品茶:茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,使茶汤流过口腔中的每一个部位,浸润味蕾。
3克微沱 普洱茶
微沱精选云南大
2000年健身沱茶
划重点
1、健身沱,因茶品出厂包装纸上印有“健身”牌商标标识而得名。“健身”牌商标始创于1984年,由临沧市茶叶科学研究所在1984年成立的“健身”茶厂注册而成。
2、在七八十年代,诸多出口国外的茶叶类别中,唯有普洱茶被直接称为“减肥茶”、“健身茶”,甚至直接称为“健茶”,比
3月24日,芒嘎拉古茶2020年茶山直播团队走进勐海勐宋古茶山,为各位茶友带来一手的茶山风光及茶树发芽情况。
茶山:勐宋滑竹梁子
时间:2020年3月24日
最高海拔:2429米
迎着滑竹梁子崎岖的山路,
上演现实版“速度与激情”。
遇见山顶上的古树茶园,
挺拔的树木,抽出新芽的古茶树。
勐海勐宋古茶山,为傣语地名,意为高山上的平坝。而被誉为“西双版纳之巅”的滑竹梁子,因竹而得名
原标题:不用跑茶山,成套古树纯料送到家,贺开经典自己拼配!
贺开六寨(饼茶)
贺开六寨(散茶)
茶出勐海,迷藏贺开。
贺开古茶山是目前世界上已发现的连片面积较大、密度较高、保护得很好的古茶园,茶山上聚集着云南特有的少数民族拉祜族。
迷藏贺开:贺开古茶山海拔在1400-1700米之间,茶山区域植被较丰富,自然生态环境良好。古茶园集中连片,树龄达300-1400多年的栽培型的古茶园面积16200多亩,数量达二百多万株,贺开生态老树原
春意初萌,国境之南,澜沧江水蜿蜒流淌,忠诚守护着群山的苍翠与静谧。
每年春天,总有许多爱茶之人与明媚的春光一同抵达茶山,他们深入山野丛林,在青翠枝叶间去寻觅茶山最纯正的味道,将最为新鲜的普洱茶味细细品鉴与珍藏。
在这深山茶林之中,究竟哪里才是最值得珍藏的尊品?又要怎样才能品饮到最纯正的古树春茶呢?
关于古六大茶山的故事,还是从一则记载开始吧。
清乾隆进士檀萃《滇海虞衡志》载:“普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰
文 | 亮剑咨询董事长 牛恩坤
“3•21线上春糖”上线以来,受到茶、酒、食品行业的广泛关注。其中茶类产品受到不少酒类、茶类经销商的关注,很多酒商开始大范围的找茶,掀起了酒茶融合的又一波高潮!
在茶圈,成立于2007年的云南贡润祥茶产业开发有限公司给人的感觉是一家专注于技术研究的公司,这家公司不仅是云南普洱茶膏QS认证企业,更是云南高新企业资格认证企业,持有多项专利技术。
2015年,荣获国家高新技术企业认证,建立了普洱茶膏生产的企业
春雷乍响,春雨还暖,又到一年好时节。空气中弥漫着芳香,老树绽放出新绿,一切都如我们所期盼的美好在复苏。
此时,武汉樱花在怒放,澜沧江两岸的茶山,亦已吐芽成荫。还记得去年的这个时候,我们呼吸着新鲜的空气,上山,爬树,采摘,泥土的迷人气息,与茶芽的清香,一路相随。
此刻,我们多想摘开口罩,深呼吸一口冰岛湖边负氧离子满满的空气,感受老班章村雄浑刚猛的气魄,开怀畅饮易武的香柔水甜......
战胜疫情之后,我想去茶山,探寻大山里的人间烟火。
到那漫山遍野中去,遇见久违的日出,漫
原文标题:无界 带你穿越到宋代盛世~
空山鸟语,禅院钟声,
宋的书画把人带入高远寂寥的境界
“日常生活审美化”般的文化盛世
宋朝,审美自觉的时代
简到极致 便是大智
朴素而优雅的单纯,醇和而厚重
2020无界 七大茶山黄金比例
延续七年不断升级口感
在今年 包装更是以全新的面目面世
是惊喜 亦是突破
极简的宋代风格带来全新
原文标题:【开门红福】一盏红福,是最好的祝福!
2020版开门红福沱茶
鸿运滚滚开门至
喜气洋洋伴福来
开门红福沱茶
召唤福、寿、喜、财、康
每时每刻
寓意福气满满
2020年
开门红福
红福
福运悠长喜连连
经典中国红礼盒包装
热烈、喜庆、红红火火的浓浓中国红将一团团福气紧紧包围,喜气在萦绕,茶香在飘扬,交织着喜气与茶香的这份福气,不动声色地向你敞开怀抱!
一沱一盒,一方一圆
一沱一盒:每一
相信许多小伙伴们心中都存在着个疑问,每当我们在茶馆中看完老板行云流水的一顿“猛操”后,一杯香气高涨、滋味鲜爽的好茶就摆在我们的眼前。
而当自己将茶叶买回家中进行冲泡的时候,仿佛是买到了个“盗版”的茶叶一般,无论是香气或是口感都完全变样了,这时脑海中不禁出现了个大问号,到底是哪个环节出现了问题呢?
其实泡好一杯茶并没有我们想象中的那么简单,像我们茶馆里看到的茶艺师也是有着多年的冲泡经验及对足够了解茶叶的特性,才能冲泡出如此的好茶。
而
在普洱茶发展历史中,班章曾经是一处名不见经传的茶区,隐藏在山峦起伏的布朗山系里。自普洱茶山头的概念在20世纪初兴起以来,“班章为王”的说法逐渐被越来越多的茶友认可。那,它是如何成为普洱茶界的王者呢?
从战国以来,国人对于成功这件事,就精辟地总结为:天时、地利、人和,并认为“三者不得,虽胜有殃”。纵观普洱茶山头近代史,其实班章成为山中王者,也同样占据了这三大要素。?
天时
班章平均海拔1700米,属于亚热带高原季风气候带,冬无严寒,夏无酷
〖窖藏·光阴〗
陈年普洱,是时间的醍醐,是光阴对细节的耐心雕凿。
六大茶山十八年华纪念版,礼盒内装有18个小盒,每一小盒18克(6克/袋*3袋)。
18种颜色从浅至深,代表18个年份茶,2002年至2019年。这是一套非常惊艳的产品,窖藏光阴的内包装颜色意味着从青涩走向成熟,外包装盒使用透明的烫金年轮来体现六山走过的18年华,配套的说明书是六山18年历程的展示。2002至2019年,每一个年份茶包装上标识了年份数字符号。
精心甄选在公司20
八角亭2019年熟沱、熟砖专场
春季的时候,由于渐渐转暖的气候,脱去厚重的外衣,总需要一定时间去适应这时而干燥,时而湿润的多变气候。时常喝茶并养成习惯的茶友会发现,相对于生茶的清洌,早晨喝几口甘甜顺滑的熟茶润喉,更为滋润舒适,熟茶醇厚的茶汤能冲去清晨的困倦,用满满的活力来迎接新的一天,特别是在肠胃不好又茶瘾不减之时,那就来一泡熟茶吧。
平时喝茶,撬的频率最多的就是饼形的茶,有时候也爱收些其他形体的茶品来丰富自己的收藏,比如——2019年的八角亭熟砖和八角亭熟
原文标题:解惑茶铺|中国茶道精神:和静怡真,你不一定懂茶道,但一定有自己的道
本期嘉宾是只要有茶在,便是悦心怡情的润元昌济南渠道 苏墨茶堂 的店主。
//////////
上期内容的提问与解惑
我们会在下一期推送
下期时间大概在下周
中国茶道精神:和静怡真
“和”是中国茶道的哲学思想核心;“静”是修习中国茶道的不二法门;“怡”是修习中国茶道的身心体验;“真&
原文标题:2020年春茶原料收购正式启动|10位“优秀供应商”被表彰
2020年春茶采收
3月25日,勐海茶厂今年的春茶收购工作正式拉开帷幕。
1
特殊时期下的收购工作
确保安全是首要任务
早上7点,勐海茶厂原料、储运、质量技术部相关验收人员吹响集结号,秩序井然的做着准备工作。
收购现场,一辆辆装载着毛茶的卡车,排起了长长的队伍等待检测、登记、验收入库。
随着一个个忙碌的镜头,所有的春天都被揉进了一个清晨,空气中浮动着独属于春
世间风情千千万,唯你泡茶最好看
一泡,看似淡若清风
二泡,恰似一江春水
三泡,宛似盈月流光
......
很多人都喜欢泡茶喝茶,也认为泡茶是一件很有趣的事情,不仅可以陶冶情操,还可以让人乐在其中,提高美感。
闲来无事,约上三五知己,泡上一壶茶,推杯换盏,分享泡茶、喝茶带来的愉悦与觉悟,甚是一件很有意义的事情!
说起泡茶,红仔最喜欢就数泡普洱茶了,不论新茶、老茶还是生茶、熟茶都能给人带来千变万化的感受,其中滋味、茶气、韵味......都是其他茶类没有办法体验
原文标题:【大益商学院云课堂上线】行是知之始,知是行之成
大益商学院云课堂
未来已来,唯变不变
在这样一个特殊时期,一切都可以停,但“学”不可以停。夫子说,学是人“死而后已”的事情。但,此学,并非止于象牙塔内莘莘学子的学,而是指因时而学、因势而学的终身学习。
而学习,从来是学和习的结合。阳明说:“知而不行,只是未知。”企业管理或商业运营,都是实践的学问,问题只在思考时才发现,道理只在实践中才有用,正所谓实践
清明时节雨纷纷,每年三月中下旬此般雨季总会如约而至。有人曾说清明是最美的时节,烟雨打在繁花上,滴滴答答的雨声似乎透着无穷的生机,无尽的春意,雨后踏青更是清朗气新,让人心醉神迷。是的,下雨时在家里静观着缠绵春雨,倾听着雨在嬉戏,一切景致美好而动人,心情也愈渐平和宁静。
此时与家人煮上一壶大红柑,看着壶上氤氲水汽飘起,期间夹着一缕缕红柑的甜香,这般良辰我们以柑相伴,诉说着生活的琐碎,体会着这人间最简单平常而又令人回味的烟火气。
柑之如饴,这壶茶改变了我们以往潦草的陪伴,就如大红柑这般,从广
原文标题:【茶事】2020年的春茶,是什么左右了普洱茶的价格?
————/BEGIN/————
关注时事的朋友们都知道,在2020年由于新冠疫情在国内外蔓延,使得全球原油需求出现大幅萎缩。经济几乎崩盘,国际石油市场供大于求,石油生产国正在通过价格战抢占市场份额。
那大家肯定会问,那石油和茶根本都沾不上边,那怎么会影响呢?其实不是,茶叶市场同样处于供大于求的状态。
现在受疫