原文标题:中茶邦东乔木|浓厚爽甜,甘润绵长

  临翔邦东

  邦东乡位于云南省临沧市临翔区东部,离临沧市区约64千米,地处东经100°21′,北纬23°56′,东与思茅市镇源、景东两县隔江相望,北与云县大朝山西镇接壤,西南与马台乡、忙畔街道相毗邻。《临沧风物志名茶篇》中记载:“云南临沧大叶茶原生地茶,产于临翔区邦东乡,有野生、驯化、引进三类。”云南邦东驯化茶为大叶茶或称长叶茶,水浸出物>40%。用于制作晒青茶,外形显白毫,清香回甜。1

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  茶之至尊,王者班章。老班章,因其刚猛、霸气、野性十足、韵味无穷,而被尊为王者。红酒论庄园,普洱讲山头,老班章毋庸置疑代表了普洱茶之冠。彩农茶以匠心,致敬王者之誉,还原王者力量,其茶香气四溢,茶汤浓强饱满,苦涩入口即化,茶气强劲,茶韵悠长,层次丰富。之所以为王者,正是因其任何一方面均臻于茶之极致。

















  『彩农茶·友天下』——呈现云南三大茶区精华

  精选古树纯料,秉承古法工艺,全手工,全程不落地,用心制好茶,茶品人品大家品

百科资讯 | 彩农茶

  普洱茶原料——晒青毛茶在冲泡变冷后,有时会出现一些絮状物,也被称为“茶乳酪”。



  这是一种正常现象,这是因为生普洱茶中的茶黄素、茶红素等与咖啡碱等成分相结合出现了“乳凝化”现象。

  这种“乳凝化”的溶解度随温度的高低而变化,温度高时溶解,温度低于40℃左右时,会出现乳凝沉淀状态。





  是否产生乳凝现象及乳凝程度如何,主要决定于茶黄素的含量,茶黄素含量低的茶不容易产生乳凝现象。



 

百科资讯 | 晒青

  原文标题:【茶事】都是泡茶,为啥只有你把上千元的茶泡成了100元?(内附中奖名单及活动)



  很多人都在吹嘘自己的茶如何如何的贵,如何如何的好,但是当我们满怀期待真的品尝了之后,却让我们惊讶不已,甚至内心怀疑,他不会是舍不得把好茶给我们吧。

  说不定,正在看这篇文章的你也遇到了这样的问题,心里不禁产生疑惑,怎么都是喝茶,怎么我和其他人的差别居然这么大,甚至怀疑不是在泡一款茶。自己泡的茶虽然说不上难喝,但就觉得哪里怪怪的,今天,我们就探秘这个问题到底处在了哪里,解开大家的疑惑。



  其实

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  原文标题:大益茶文化解读系列|NO1·吾心光明

  吾心自有光明月,千古团圆永无缺。

  山河大地拥清辉,赏心何必中秋节。

  ——王阳明

  2018年,大益集团出品了一款特别的纪念茶——阳明先生纪念茶,即“吾心光明”。这是为表达对伟大的阳明先贤敬慕之心,另一方面则是将心学境界与茶道精神实现融合。

  王阳明与心学智慧

  王守仁(1472年10月31日-1529年1月9日),汉族,字伯安,别号阳明,浙

  2019年7540|经典配方,茶香幽长

  2019年7540



  喝过八角亭出品的生茶,发现它的确在茶叶市场上具有其独特的光芒。有的山野气息强劲,有的层次感丰富,有的回甘快生津爽,有的细腻美好。八角亭精雕细琢出品的【7540】,致力于把这些生茶美好的特性融合,以其经典的配方为普洱生茶的品类里画上了浓墨重彩的一笔。



  和茶艺师一同品味2019年7540

  经典常规产品之一

  平凡中的伟大!



  内附说明书



  茶饼背面

  在普洱茶的市场上每年新茶品类层出不穷,乱

百科资讯 | 八角亭

  原文标题:大益茶文化解读系列|NO2·天地一流

  茶生天地间,采山川之灵气,吸日月之精华。

  人行天地间,养浩然之正气,惜造物之芳华。

  范仲淹与天地一流

  在2017年范文正公诞辰1028年之际,大益集团特别推出一款具有人文情怀的茶品——“天地一流”,向先贤范公致敬。



  范仲淹(989—1052),字希文,苏州吴县人。大中祥符八年进士。累官龙图阁直学士经略陕西副使,参知政事。北宋著名的政治家、思想家、军

  七子饼茶的起源



  七子饼茶(1960年)

  穿越时光的追寻

  说到普洱茶,中外茶人的眼光便要聚向七子饼茶,因为它是云南传统普洱茶的标志性产品。饼圆如月,每饼重7两(老称),七饼为一筒,这就是史书上记载的云南七子饼茶。

  七子饼茶始于何时,如何得名,为什么要七饼为一筒,意寓着什么,人们说法不一,圆圆满满多子多福,这是近几十年来普遍的说法。这种说法口送吉祥,有亲和感,有人情味,比喻得也十分贴切,听起来使人心暖情悦,在新时代里这样解释实在是再好不过。

  再往历史深处寻,既然是独有的传



  今年正值六大茶山18岁成人礼,在全国重点城市、战略核心市场开展六大茶山成人礼韶华茶会推广活动,为感恩答谢广大茶友对六大茶山18年来的一贯支持与热爱,特别推出“秀出我的十八岁”挑战赛。



  各位茶友,各位小伙伴看过来

  为了排除一切问题

  让大家更好地参加挑战赛

  我们出了一个参赛流程和方法

  方法一

  扫码下方二维码(详情请到六大茶山官方公号了解)

  打开app,选择“我”,点击“我的二维码”,最

百科资讯 | 六大茶山

  产品品牌:普秀

  产品名称:甲级沱茶

  制造商:云南普洱茶(集团)有限公司

  规格:100克/沱

  参考价格:¥8.8



  先喝!

  撬开茶,棉质内醒7天



  180ml紫砂壶,8g茶,洗2次茶

  前段:沸水冲泡,快速出汤



  茶汤略浑浊,呈金黄色

  入口蜜香浮于上颚,茶底干净,苦涩较轻,水路细腻,回甘生津略显。



  中段:沸水冲泡,出汤稍慢

  茶汤清亮油润,汤色渐深,呈黄褐色,应该有老料拼入

  入口蜜香爆满,充斥整个口腔,香气留于齿间,茶底

百科资讯 | 沱茶 普秀

  “水随形而方圆,人随势而变通”。

  中国人讲究变通之道,入乡随俗、浅厉浅揭、见机而动、因物制宜、因地制宜......说的都是变通的哲理。



  泡茶,也讲究变通之道。

  很多人疑惑,为什么同一款茶,在茶店喝到的和买回家自己泡出的口感总是判若两茶。



  这其实反映的也是“变通”的哲学。懂得变通,茶叶不管何时泡出来都是相似的品饮感受;不懂得变通,则常常会陷入这茶好喝与不好喝的迷惑之中。



  普洱茶冲泡的“变通”

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  今大福的企业使命和品牌理念是“让世界认识地道的普洱茶”。湖南广播电视台茶频道则以宣传推广茶文化为己任,是一个致力于全面对接茶产业、传承茶文化的电视推广平台。在茶文化方面的诸多契合点,使双方在早前已有多次友好交流。

  为深化双方战略伙伴关系,今大福与湖南广播电视台茶频道将开启深度合作,整合资源,共同为社会各界爱茶的人士“奉上一杯地道普洱茶”。



  双方合作以“让世界认识地道的普洱茶”为主题,将围绕今大福品牌及班章大白菜系列



  不紧压,利于条索完整转化。

  大嗨罐,量足易于品鉴储藏。

  名山头,臻选核心山头茶料。



  藏山部分产品已陆续发往全国各地门店,详情请咨询各地谷主。

  藏山重量级产品:老班章/冰岛

  藏山-老班章

  净含量:800克









  藏山-冰岛老树

  净含量:800克











  藏山-冰岛中树

  净含量:800克













百科资讯 | 云元谷

  原文标题:拥抱绿色家园 共筑健康中国——央媒走进七彩云南®茶山行活动顺利收官!

  前言:2019年3月,经过详细甄选、考察,七彩云南品牌开创者——昆明诺仕达集团正式纳入《中国品牌档案》拍摄和留存名录;同年7月,由人民日报社、新华社、中国日报、科技日报、农民日报、环球时报等央媒记者组成的考察组到访云南,对诺仕达集团旗下七彩云南·古滇名城、七彩云南庆沣祥等产业进行了实地走访,高度赞赏七彩云南作为一个云南本土品牌,以强烈的责任感、使命

  直播预告:陈升学堂(第4期)

  直播时间:4月27日16:00开始

  直播平台:①一直播搜索id号“124816586”;②抖音搜索“陈升号”

  本期主题:拾产区·话普洱

  知识无价,乐在分享!

百科资讯 | 陈升号

  原文标题:大益义卖6款7542名品筹得善款百万|80周年特别版即将荣耀面市



  在过去的两天里,「益承千古韵、爱传天地间」茶人爱心义卖活动在益友会APP举行。6场义卖吸引了数以万计的用户关注并参与活动,大家对每一款茶品的关注度都非常高,来自大益7542家族的88青、97水蓝印7542、简体云7542、白布条7542、宝石蓝7542等义卖产品均是上架即被抢购一空。

  本次义卖产品均已售出。益友会通过此次义卖,总共筹措100万元的爱心善款,捐赠“大益爱心基金会”用于抗疫公

百科资讯 | 大益

  因茶得名,被誉为“世界TOP1”的小县城,你能猜到这是哪里吗?



  中国是世界茶叶的发源地,也是茶文化的发源地,对于这一点无可厚非,也没有任何的争议。每年的茶叶产量,更是遥遥领先,蝉联世界第一的宝座,无国能敌!

  很多人感慨,我国的确是全球茶叶产量排名第一的国家,可是为何茶叶的消耗了就连TOP10也排不到。仅2019年我国茶叶出口量就达到了惊人的约37万吨,尤其是绿茶、红茶、乌龙茶的销量。

  茶叶出口总量在逐年不断攀升,可茶叶的消耗量却始终是“末班生&

百科资讯 | 勐海

  提起云南茶,

  你最先想到的是什么?

  “普洱茶!”即便不懂茶、甚至从未喝过茶的人,脑子里最先冒出的,必是此答案。

  在普洱茶璀璨的光芒下,同是云茶明星之一的“滇红”则显暗淡,只知云南有普洱、不知滇红的,大有人在。就像多数人常言安溪铁观音,却不识色种茶和大叶乌龙这些值得一尝的安溪好茶。



  滇红茶以香味高、滋味甜著称,和凭借高香高甜拔得勐库名山茶头筹的冰岛极其相似,两者都靠香、甜出圈。不禁引人猜想,红茶工艺与冰岛原料碰撞后,甜香是否能更

百科资讯 | 红茶

  追寻时光

  探寻七子饼茶的起源

  上期回顾:七子饼茶的起源(上)

  云南茶法从雍正十三年(1735年)开始实行,从茶法公布那天起,圆茶一词已经出现。

  七子圆的称法,在清乾隆年间已有之,从倚邦桓盛号茶庄留下的账本上来看,乾隆年间六大茶山的茶商们已经在用七子圆名称记账。

  在云南人的理解中,圆茶、饼茶并无多大的区别,七子圆与七子饼也就是一个意思,茶法中称为七圆为一筒,云南人也可称作七饼为一筒。

  一

  七子饼茶“出世”

  近几年,海外有文章称七子饼

  4月25日,双陈普洱25周年纪念茶·嘉年华壹号正式上市。当天下午三点,双陈普洱抖音直播间,“双陈普洱25周年纪念茶·嘉年华壹号·全国云茶局”联合线下100多家双陈门店,同步开始。双陈品牌创始人陈永堂先生做客直播间,和全国各地的茶友们一起品鉴嘉年华壹号。





  嘉年华壹号以普洱茶具有代表性的传统产区古树春茶为原料,并从中优中选优,精心配比研发,工艺纯熟,独具收藏意义。



长春平台







长春平台10年老会员共同见证双陈

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六大茶山2020年最受欢迎产品之一——韶华到货啦

现在让我们来欣赏一波美图吧!

荣耀典藏,六大茶山18岁成人礼限量版纪念茶

内飞、绵纸、收藏证书

每一饼都有独立的收藏编号



韶华生茶



精选六山标准仓5-8年的古树原料

源自三大茶区十八个山头











韶华熟茶



精选西双版纳、临沧、普洱茶区百年以上古树晒青茶原料

专业仓储5-8年的熟茶原料

精心拼配,精工筛拣

源自三大茶区十八个山头



芽头清晰,条索紧秀

汤色褐红透亮,口感饱满

百科资讯 | 六大茶山

  普洱茶收藏市场,真正属于金字塔顶端的明星品种屈指可数。只有少数幸运儿,能够更早发现其价值,修炼成藏之大者,名传天下。集万千宠爱于一身的班章茶,其代表品牌陈升号,你能数出几款明星产品呢?

  长期以来,陈升号给收藏界的感觉,是班章树下好乘凉。然而,你又可曾知道,近年来陈升号已在悄悄开启班章之外的另一高端系列品种呢?



  陈升号开启班章山头主义

  大家都知道,早在2008年,陈升号与老班章村签订了30年的战略合作协议,形成相对稳定的茶农采摘鲜叶供给品牌商的合作模式。

  2008年陈升号老班

百科资讯 | 收藏 陈升号

  原文标题:【春茶】全部春茶预售已经结束,是时候交出我们的成绩单(内附福利)



  转眼2020春茶已近进入尾声,4月22号之后洪普号所有茶品都结束预售,到了发货阶段。

  喜爱春茶的茶友都知道,春茶的预售期间是每年价格最为优惠的时期。洪普号春茶预售的第8年,每年的春茶预售,茶品的价格都是全年最低的,会员还可以享受折上折,有多少茶友在春茶期间大大出手。

  老洪上茶山至今已经有2个月了,还没有从茶山回来。但是洪普号一直处于繁忙之中。部分茶品陆续从茶山寄回来,一批批茶友预定的茶品包装寄送,一件件让

百科资讯 | 春茶 洪普号
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