广义的茶马古道穿越整个青藏高原，之后又延伸入不丹、锡金、尼泊尔、印度境内，直抵西亚、西非红海岸，学界将之称为“世界上海拔最高的中国古文明传播的国际通道”，与享有盛誉的“丝绸之路”相提并论。 “有一条路，从远古走到现在。有一根线，拴起过去和未来。
茶叶中含有鞣酸和草酸，前者会阻碍人体对牛奶中钙离子的吸收，而后者则易与牛奶中的钙结合形成结晶，因此，将奶和茶加在一起喝，影响了钙的吸收。
醇酽的上品红茶加上鲜奶和糖，调出一杯咖啡色的奶茶，味香滑口，又暖胃提神。
据德国科学家发
今日能在曰本、韩国、德国、意大利、台湾及东南亚地区享有”美容茶”、“减肥茶”、“益寿茶”、“窈窕茶”和"瘦身茶”之誉，实在是除了解遏与品茗之处，最意外的收获了，而这也注定普洱茶将会有着更加辉煌的未来。
千百年来，普洱茶深受广大消费者青
现代人少不了应酬，饭店的食品味美诱人，但往往含碳水化合物过多，而维生素和矿物质含量相对不足，常在外就餐者应注意饮食调节，平时应多吃一些瓜果蔬菜以及豆制品、海带、紫菜等。 第一杯“清茶”：三养食品，天天必吃 “三养”食品指“养眼、养心、养脑”的
吸烟能使人上瘾主要是因为烟中的尼古丁能让人兴奋，但是烟中的尼古丁进入血液中，会破坏血管壁。而喝水能够促进新陈代谢，同时将血液中的尼古丁及时排除。对于烟民而言，多喝水自然能降低尼古丁带来的伤害。
戒烟的最大困难就是尼古丁引起的烟瘾，如果
茶气，对普洱茶品茗具有极重要地位，也是普洱茶最主要特色之一。云南大茶山中所生产的，乔木大叶种老茶树普洱茶，茶叶内所含成份浓酽而丰富，制造为成茶后，经过长期储藏陈化，茶中多糖类和有机锗生成一定的化学作用，于冲泡时即能溶于水。品饮陈年普洱茶茶汤后，有
普洱茶有什么功效？普洱茶有以下功效。
1、降脂减肥
普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。
2、降脂、降压、抗动脉硬化
很多人都知道普洱茶具有很好的解渴作用，在炎炎夏日里，如果能在普洱茶中加入一些具有保健功能的中药，自制成天然的饮品，那么这个夏天你将会过得很好。
一、冰镇普洱
普洱茶变冷后也风味实足，可将泡好的的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮
根据一份最新公布的研究报告，女性饮用薄荷茶，有助于减缓体毛增长。据英国《每日邮报》20日援引这份刊登在《本草疗法研究》上的研究报告说，女性体毛长主要由于体内的雄性荷尔蒙激素含量高出正常水平，如果连续5天每天喝两杯薄荷茶，就能降低雄性荷尔蒙激素
对口腔健康而言，最糟糕食物包括：糖果（棒棒糖、硬糖和薄荷糖）、曲奇饼干、蛋糕、馅饼、面包、松饼、薯片、油炸薯条、香蕉、葡萄干等干果。这类食物含有大量的糖，或者容易粘牙，从而容易导致口腔滋生细菌。另外咳嗽糖浆也只能在必要时饮用，其原因和糖果一样
经浸泡后再冷藏的肉类，其过氧化物含量比未经浸泡即冷藏处理的肉类少70%一80%肉类的保鲜效果不仅更好，而且不易腐烂变质。如人类摄入过多过氧化物，脑细胞胞膜就会受损，影响健康。 茶叶有助肉保鲜吗？ 茶叶除了泡汁次用外，还有不少用途，最近科学家发
对于茶中提神醒脑的“关键因子”，大多数人认为是咖啡因，只有4%的人给出了正确答案——茶胺酸。李博士指出，茶的咖啡因含量只有咖啡的一半，茶胺酸才是咖啡里所没有的。
现代社会生活节奏越来越快，需要人们时刻迸发出无尽创意。不过，在沉重压
我们在回归大自然浪潮的趋势影响下，服用各种保健茶的风尚正在世界上流行起来，特别是日本和欧美。
蒲公英茶
英国目前正大面积引种中国的蒲公英，经特殊加工成蒲公英茶，喝这种茶一时成为时尚，还远销到日本。并制成保健食品，如蒲公英茶料，
因茶叶的污染（例如残留农药）带来的危害引起了国内外专家和大众的重视。也有学者研究表明残留的物染物只有百分之二被沸水抛出，因此对身体的伤害很弱。 我国的传统医学认为，茶叶无毒，副作用极少。但是现代科学告诉我们，长期过量饮茶，对身体健康是不利的。
茶叶药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。正如宋代诗人欧阳修《茶歌》赞颂的那样：“论功可以疗百疾，轻身久服胜胡麻。”茶叶具有药理作用的主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。作用有： 茶为药用，在我国已有2700年的历史。东汉的《神农本草》
茶叶中含有多种维生素和一些微量元素，甚至比许多水果中的含量还多，对人体健康有许多好处。茶中的维生素A，有利于恢复和防止视力衰退；维生素B2对眼睑、眼睛的结膜和角膜有保护作用，缺了它，常会引起流泪、视力模糊；维生素C是眼睛晶状体中的重要营养成分
当人们感觉到痰湿，腕胁作胀，且神疲乏力时，我们可以可采用化痰利湿的饮食进行调养。宜食乌龙茶、陈皮、山楂、茯苓、荷叶等食物及药食两用之品，忌食生冷、油腻及过于滋补的食物。
1.荷叶橘皮饮 鲜荷叶20克，橘皮15克，蒲黄粉10克。将鲜荷叶
炎炎的夏日已有渐渐消退之意，凉爽的秋天也开始向我们走来。在这气候变得凉爽之时若能根据自己体质、爱好选择绿茶、红茶、红茶菌等茶剂，则能达到养生保健、陶冶性情、赏心悦意、延年益寿的目的。下面介绍几个中药茶饮验方。 1.生津代茶饮原料:青果5个(捣碎
很多人把“淡饭”和粗粮、素食等同起来。其实，“淡饭”是指富含蛋白质的天然食物。它既包括丰富的谷类食物和蔬菜，也包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等。
人们常说，“粗茶淡饭延年益寿”，那么粗茶淡饭到底是什么？营养学家研究发现，它并非
很多人都有晚上睡不好觉的毛病，我们这里给大家介绍一些药茶，希望能助你安枕无忧到天亮
安神茶（一）
心神不安，心悸胆怯，乃心胆气虚所致。安神茶具有镇静、宁心安神作用。取龙须10克、石菖蒲5克，先将龙须加水煎沸10分钟，再加入石菖
心肌肥厚是心脏对慢性压力或容量超负荷产生的反应，常见于高血压心脏病、肺动脉高压及慢性充血性心力衰竭等。科学家们发现，EGCG可抑制胶原生成和心肌纤维化，从而减轻超负荷引起的大鼠心肌肥厚。 经过潜心研究，我国科学家日前发现了绿茶保护心脏的新机制，
有些茶叶由于使用农药、杀虫剂超标，消费者要多留意。另外，每天吃点蒜可防癌。厦门人习惯食用熟的蒜，但是蒜最好是生吃，因为生蒜能刺激胃肠产生酶，从而消除身体里的致癌物，而熟蒜中的一些营养元素会被高温破坏。每天坚持吃一定数量的生蒜能把患癌症的风险降
经过很多研究证明，茶叶所含有的有益成份与它浸泡时间颇有关系，这对防病保健很重要。有的疾病患者是否适宜饮茶要具体分析，不过在喝茶时当注意以下几点： 助消化、解腻滞：沸水泡茶5分钟左右可将咖啡碱、芳香挥发油全部溶解出，饮时可起到促进胃肠消化分泌作用
茶叶也分品种，并不是所有的茶叶都是越新鲜越好。普洱茶、黑茶就是越陈越好，而追求新鲜的茶叶则为绿茶。又到了春茶上市的时候，人们在品茶时往往喜欢品新茶，求其鲜嫩。在清明节前采摘的明前茶，在雨水节气前采摘的雨前茶，往往备受消费者追捧。但即使是绿茶也
科学家表示，喝茶对身体有诸多好处，每天喝4杯能够达到最好的效果，但不宜多饮。 一天4杯茶还好过8杯水 据《泰晤士报》报道，英国科学家表示，每天喝4杯茶比喝8杯白开水更有益于身体健康。茶不仅可以补充水分，还可以预防心脏病和癌症。 该项研究表明
