茶起源于中国。中华茶文化博大精深，汉人饮茶已有几千年的历史。茶叶历史溯源：公元前2世纪，西汉司马相如的《凡将篇》中提到的荈诧就是茶;西汉末年，在扬雄的《方言》中，称茶为蔎;在《神农本草经》(约成于汉朝)中，称之为荼草或选;东汉的《桐君录》(撰人不详)

冻茶的做法：1、把柠檬切片。2、准备玻璃杯，倒入开水(三分之一玻璃杯)。3、加入茶包，轻轻搅拌，水变成深红色。4、加入准备好的柠檬片(3-4片左右)，用调酒匙搅拌，挤压柠檬，加上少许糖浆。5、加满冰块。6、柠檬片杯边挂，做装饰，冻拧茶就做好了，出色的

一般不建议怀孕期间的孕妇喝自家煲煮的凉茶。有些孕妇的体质虚寒，凉茶属于寒性食物。凉茶的成分：一般凉茶以中草药为原料煎泡而成，这些凉茶具有清热解毒、润肺止咳、防感抗感、健胃消食、润肠通便等功效。经常被用来做凉茶的金银花、玫瑰花、苦丁茶、菊花、佩兰、木蝴

方茶的喝法与普通砖茶相同。普洱方茶系昆明茶厂生产，以云南大叶种晒青毛茶一、二级为原料，选料严格，嫩度较高，精工筛制，然后蒸压成正方形块状，长宽各10.1厘米，每片净重250克，是压制茶中的高档产品。方茶的喝法：1、喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法

哺乳期可以适当喝红茶，不建议大量饮用浓茶。茶中的咖啡碱会可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿身体的健康不利。所以希望为了小宝宝的幸福和健康，建议在哺乳期间暂时地不要喝茶为好!哺乳期适量喝红茶：事实证明，哺乳期的妈妈如果实在想喝，可以适当喝一点，但是不能每

泡普洱茶的步骤有很多，首先要备茶具和洗茶，然后要进行冲泡和出茶，最后还要分茶，每一个步骤都十分的重要，有很多需要注意的地方。备、洗茶具：首先准备好茶具，同时用热水先对茶具洗一遍；洗茶：将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中，然后倒入开水，片刻后将茶水倒掉，去

手工炒制白茶主要有采摘、摊放、杀青、理条、初烘、摊凉、复烘、收灰七道工序，每道工序都有其独特的工艺。白茶的炒制：一般将7两左右的青叶丢进锅内，大手按在茶叶上转一圈再拿起，在空中抖松，待茶叶全部落到锅底，再次重复之前的动作。在100度的高温下，必须在4

一般修剪茶叶方法有定型修剪、轻修剪、深修剪、重修剪和台刈五种。定型修剪：单条和双条种植的灌木型茶树定型修剪一般进行3次。第1次定型修剪：修剪时间视苗木生长的高度而定，当一年生茶苗75%～80%达到30厘米以上，主枝粗达3毫米以上时，并有1～2个分枝时

生沱属于压制茶，建议使用茶刀撬开。沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶，主要产地是云南，一般用黑茶制造，为便于马帮运输，一般将几个用油纸包好的茶坨连起，外包稻草做成长条的草把。生沱的开法：1、将沱茶的外包装撕开，将裸露的沱茶放在平整而干净的器具上，如白纸

辨别铁观音是否被染色从观形、听声、察色、闻香、品韵入手。被染色的铁观音假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。辨别铁观音的方法：1、观形；优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重，呈青蒂绿腹蜻蜒头状，色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜。2、

煮茶叶蛋时候，把配料加进蛋里之后，中小火煮20-30分钟即可。茶叶蛋的煮法：用料：鸡蛋30粒、龙井茶、桂皮、香叶、八角、花椒、干姜、干尖椒、山奈、丁香、草果、茴香、香砂仁、陈皮、白果、酱油、盐、冰糖、料酒、水。做法：1、将各种调料准备好，蛋最好是常温

用绿茶洗脸可缩小毛孔，维持干净透明的皮肤。绿茶含有维他命A和C，能抑制雀斑的生成。绿茶洗脸的好处：1、绿茶抗衰老；绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)

紫砂壶开壶首推水煮法运用于泥土味重的紫砂壶，水煮法的步骤比较复杂。但是效果很好，一般好的紫砂壶都会用这个方法开壶。紫砂壶的开壶：1、用白水煮至少1个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开，放入凉水锅中，将锅置于炉子上，以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这

铁观音属于乌龙茶类，铁观音的好坏要看色、香、味等。香气好的铁观音主要是生长在高海拔的山区做出来的，那里云雾多，日光漫射，紫外线强，茶叶部比较容易积累较多芳香物质，茶叶厚柔软，嫩性强。铁观音的挑选：1、最好的铁观音要具备:色、香、味俱全，但是一些在购买

沏茶技术包括烫壶、置茶、温杯、高冲、闻香、品茶、茶叶用量、沏茶水温和冲泡时间。沏茶的步骤：1、烫壶。在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。2、置茶。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴

普洱茶和菊花茶的减肥效果都是非常好的，不过具体的减肥效果还是要看具体的冲泡方法的，在喝的时候也有一些讲究。1、普洱茶：这种茶很多朋友应该都是知道的，但是普洱茶是有很多的减肥效果的，其实普洱茶也是黑茶中的一种，普洱茶在喝的时候最好是刚刚泡好的，这样坚持

铁观音是最早产地是福建安溪。安溪曾经是福建省的最大贫困县，如今是全国综合实力百强县。安溪，从一个典型的农民以茶为生的茶叶贫困县跃为全国茶叶产量、产值第一县，安溪铁观音区域品牌价值1424、38亿元，列全国茶类首位。安溪铁观音进入全国茶叶十大区域公用品

信阳毛尖的泡法简单而实用，一般是涤器、晾水、赏茶等。信阳毛尖的泡法：1、涤器；茶是至纯至洁、天孕地育的灵物，冲泡器具必须是至清至洁。涤器即用开水浇烫玻璃杯，达到高温消毒的目的。2、晾水；信阳毛尖一般采摘于4月中旬，特级毛尖多采用1芽1叶制成，芽叶相当

龙井是汉族传统名茶，产自浙江西湖一带。龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。龙井茶的产地：龙井茶得名于龙井，龙井位于西湖之西翁家山的西北麓，龙井原名龙泓，是一个圆形的泉池，大旱不涸，古人以为此泉与海相通，其中有龙

普洱熟茶的饮用方式比较特殊，一般要置茶、水烘、洗茶等。普洱熟茶第一洗可以略提高注水点，拉细水线，降低洗茶的水温。第二洗可以适当降低，提高水温洗茶。洗茶后尽量彻底沥净茶底。普洱熟茶的喝法：1、置茶：控制好茶/水比例，为浓淡打好基础。110ml盖碗，投茶

淡茶是根据自己喜好少放点茶叶即可。淡茶是指冲泡的比较淡的茶水。与浓茶相反。一般喝淡茶比喝浓茶要好。淡茶的冲泡：1、洗盖杯，汤杯底使其有温度；2、放入茶叶，同时盖着杯盖甩动几下，再闻干香；3、第一次冲水用开水，同时冲水时速度迅速；4、快速的出水，尽可能

新的茶壶需要开壶，这样泡出的茶叶味道更佳，开壶方法也很简答，只需要三步。茶壶的开壶：1、将壶身同壶盖分离，置于锅中，煮至将沸之时，静置5-10分钟。2、在壶中置入茶叶，温火一段时间，自然凉干即可，倒去壶中水。3、此法应该适合于泥土味不是很重的壶，用于

孕妇不建议喝红茶，尤其是不能大量饮用浓度较高的红茶。如果孕妇喝了太多的浓茶，可能会引起缺铁性贫血，从而给胎内的宝宝留下先天缺铁性贫血的后遗症，胎儿的智力发展，将会受到影响。孕妇不能喝红茶：红茶含有对胎儿非常不利的咖啡因，还含有大量的其它物质，很难被吸

毛尖的的冲泡很有讲究，一般要烫壶、置茶、温杯等几个步骤。信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。毛尖的泡法：1、烫壶；在泡信阳毛尖之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润

普洱茶要进行温茶，即第一次冲下的沸水立即倒出，温茶可进行1～2次，速度要快，这样口感更好。所以普洱茶要求用100℃的完全沸水冲泡，才能泡出普洱茶的香。正确喝普洱茶：1、普洱茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱茶最好选用景德镇等地生