三种阶段的喝茶人！处于不同阶段的喝茶之人对茶的认知和品茗愉悦度的追求有所区别，一般来说，我们把喝茶之人大致分为三类：
第一阶段的人，对茶的认知还处于表象阶段，追求茶外在的东西，基本上比较着重看茶的色泽、条索、香气，至于茶的滋味倒是其次，只要对口
饮茶具有提神效果！经常听到身边的人会说，有困意，疲劳感等的时候，可以喝一杯茶，这样能起到提神的效果，下面小编将详细的为您具体介绍。
茶叶提神的功效主要是因为茶叶中含有咖啡碱与黄烷醇类化合物，具有加强中枢神经兴奋性的作用，因此，具有提神、醒脑消除
吃太咸的食物后最好饮茶！吃太咸的食物后，人们首先会做的就是大量饮水，但是很少有人会饮茶，其实，吃了太咸的食物后，应该适当的饮茶，具体的好处下面跟随小编去详细了解一下。
体内盐分过高，对健康不利，应尽快饮茶利尿，普洱茶中含有的咖啡碱茶碱通过扩张肾
1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年间由紧茶
您会识别干仓茶吗？依照传统的说法，所谓“干仓茶”就是未曾霉变过的普洱茶品。怎样去辨别“干仓茶”的品质呢？据升值普洱茶负责人徐先生说，第一点可以从香气上辨识，熟普洱茶因为经过渥堆，所以会产生一股熟味；一般只有10年陈期以内的干仓熟茶可以从型茶表面闻出一
想喝茶，茶具和茶壶是离不开的，那茶具的大小也就不一样，要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握茶叶用量。
每次用多少茶叶，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多，茶类不同，用量各异。如冲泡一般红茶、绿茶，茶与水
黑茶泡茶的讲究你知道吗？注意冲泡时间的长短。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲，品饮安化黑茶，冲泡时间宜短，一般约2分钟左右，冲泡黑茶的次数可达5-7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒入少量开水，浸没茶叶，再加满
储存古树茶需注意的事项！古树茶保存的过程就是茶叶自然氧化的过程，周围环境讲究平衡协调：
1、无需密封，但环境要干净，避免接触灰尘，避免虫吃鼠咬。
2、不能直接放置于地面上，要离地面约30cm。
3、不能与其他茶混合存放，需要单独的容
茶，是中国的国饮，也是现今生活当中不可少的饮品，虽然在神农时代就已经有记载，而泡茶则是到了明代开始才普及开来。当时的方法是先取适量的茶叶，投入清洁而干燥的茶杯或茶壶中，冲上四分之一或三分之一的开水，使茶叶浸润1分钟，待茶叶放开，茶汁开始浸出后，再加开
是啊！茶是中华民族的国饮，茶有健身、解渴、疗疾之效，又富欣赏情趣，可陶冶情操。多数专家表示，饮茶还可以防癌、防糖尿病、防心脏病。但是，最近有研究证明，多喝绿茶有致癌的危险!
观点一：饮茶可预防癌症
茶叶中含多种化学成分，经分离鉴定已知的有
茶友们，一起了解一下怎么鉴别新旧茶叶吧！茶叶的新旧，品质不同，价值不同，鉴别新旧茶叶，主要掌握以下四要点：
一看，从茶叶外观看，新茶新鲜，干硬疏松;陈茶紧缩色暗、柔软、似受潮状。从茶叶叶片看，泡开后新茶叶上边缘为锯齿状，齿上有腺毛，叶组织有星
茶叶是一种很好的养生食材，但有一定的食物禁忌。如果茶叶与食物乱搭配的话，就会有食物相克的现象出现，还会产生致病的有毒物质，危害人体健康!茶与食物也相克遇到5食物让药茶变“毒茶”。
1.茶与羊肉
虽然时常吃一些羊肉对身体大有稗益，但在吃羊肉
鉴别菊花茶的方法！菊花茶清凉解暑，是夏季的必备饮品。但是去年一则“有被硫磺熏蒸过的菊花流入市场”的消息引起不少消费者关注。下面小编为您介绍一下鉴别菊花茶的方法，主要是掌握“一看、二闻、三尝”的技巧。
一看：好的菊花花瓣完整，不缺花瓣，泡在水里是
菊花茶的加工方法！菊花的开花期约20天，一般于11月初开得较为集中。应分批采收，以花心(管状花)2/3开放时为最适采收期。全开放的花，不仅香气散逸，而且加工后易散，色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下，扎成小把，以利阴干；或直接剪取花头，
菊花茶中不能随意加冰糖！《本草纲目》中对菊花茶的药效记载为：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。且《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年”。经有关实验证明，菊花茶对口干、火旺、目涩，或
喝茶能增强免疫力！曾几何时，喝茶只是中老年人的一种消费习惯，年轻人则偏爱碳酸饮料、咖啡饮料等；而今，这种习惯正在逐渐打破，越来越多的年轻人也加入了喝茶的这种消费潮流。尤其是白领，更加偏爱喝茶，这是由于其的工作性质而决定的：因为白领每天都长时间对着电脑
白领亚健康喝茶能解决！大多数白领的身体都是亚健康，一是白领们上时间对着电脑，面临着电脑辐射；二是白领们上班一坐就是8小时，缺乏运动。据报道，近年来，IT公司年轻员工过劳早逝、高管精英在周末加班时猝死的案例与日俱增，而IT互联网行业女性，因肩负工作和照
白领喝菊花茶能养生！睡前喝太多水，第二天早晨起床眼睛会浮肿得像熊猫一样。民间有一方法用绵花沾上菊花茶茶汁涂眼睛四周很快消除这种浮肿象。
菊花对治疗眼睛疲劳视力模糊有很好疗效。国人自古知道菊花有保护眼睛作用，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常可泡一
白兰花茶消除紧张情绪！白兰花茶属于花茶，其已有悠久的历史，主销山东、陕西等地；白兰花茶主要是用白兰花窨制而成的。白兰花也称缅桂，其叶革质；卵状披针形，叶柄长1.5cm，基部楔形；花单生于叶腋，有馥郁香气，4月下旬—9月陆续开放，而在夏季最旺盛；白兰花
许多人以为酒后饮用浓茶﹑醋或汽水可以起到解酒作用﹐其实这是不科学的﹐这样做反而会对身体造成伤害。浓茶解醉酒两者合在一起大大加重了心脏的负荷﹐可引起心律失常或心功能不全﹐因此心脏有疾患者切忌用浓茶解酒。酒精被吸收后﹐90%以上被肝脏的醇脱氢脢氧化为
1、牡羊座：薄荷甘草茶
成分：鲜薄荷，甘草，冰糖
功效：充满活力的牡羊座，在干燥的冬季易有上火烦恼，容易焦躁、不安。薄荷的清凉和甘草的香甜，能沁入羊儿的心脾，迅速赶走“虚火”，让她恢复朝气和活力。
2、金牛座：蜂蜜茉莉花茶
成
1、茉莉花鸡片
材料：生鸡脯肉120克，茉莉花24朵，鸡蛋2枚
做法：
（1）鸡蛋去黄留清；鸡脯肉剔去筋，洗净，切成薄片，放入凉水内泡一下，捞起用干布压净，放盐及湿淀粉、鸡蛋清，调匀，拌鸡片；
（2）茉莉花择去蒂，洗净；
茉莉花茶功效多！从古代开始，茉莉花就为亚洲，中东，乃至地中海沿岸的人们所喜爱。日落时分，因其四溢浓郁的天象，因而在印度得名“夜之女王”，与玫瑰一样成为人们最爱的花草之一；因具有风情万种的香味，茉莉花也一直作为春药沿用至今。
茉莉花茶，有“在中国
南方天气各种茶叶保存的方法！一般在干燥、低温、无异味的环境下茶叶可以得到较长时间的保存，但不同品种的茶叶，其的保存方法也是各有千秋，下面去看一下。
铁观音的保存：铁观音的独特品质需要较高标准的保存环境，如防潮、防高温、防异味。清香型铁观音最好要
原料：党参15-30克，大枣5-10枚
功能：补脾和胃，益气生津，调营卫，治胃虚少吃，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡，妇人脏躁。《珍珠囊》说它有“温胃”作用。《日华子本草》用以“润心肺，止嗽，补五脏，治虚劳损，除肠胃癖气”。
