普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
茶漏,又叫作茶斗,是茶具之一,与茶匙、茶针、茶夹、茶则、茶桶一齐被称为“茶道六君子”! 那么其中,茶漏茶漏的作用是什么? 冲泡茶叶之际,将茶漏放在茶壶口,茶漏上置放茶叶,谨防茶叶外泄散落,还能虑掉很多茶叶碎渣、一些杂质,使茶汤保持清亮,茶味保持清爽。 泡什么茶需要茶漏? 茶漏可以虑掉很多茶叶碎渣,因此在冲泡细碎茶叶时建议使用茶漏,比如碎茶、红茶、细碎的花茶等,而冲泡茶叶完整度比较高的茶叶时,茶漏就可以被稍稍忽略了。 茶漏过滤网
注茶后加适度热水“醒茶”,到了茶在壶内已快“醒”到适当时,再将温杯水倒掉。提壶注水倾茶入杯或是持杯敬茶前,养成在茶巾上沾一下的习惯,使壶底、杯底的水滴,被茶巾吸干。 泡茶前,将茶叶用适度热水快速浸泡一下,俗称“洗茶”、“醒茶”。 一方面可提高茶叶的温度,使泡茶的水温更接近实际所需要的温度,另一方面可利用茶温升高后,欣赏茶叶的香气察觉茶叶品质的优劣。 醒茶方法1、闷香将壶温热后,把适量的茶叶放进去,盖上盖子,利用壶内的热度将茶闷1分钟,这时可
普洱熟茶.jpg普洱熟茶茶性温和,有很好的保健功效,另外普洱熟茶存放期限长,越陈越香,所以熟茶的正确存放格外重要,那么家庭怎么保存普洱熟茶呢? 1、常温保存 普洱熟茶的存放,温度过高会加快氧化反应,长期高温下放置,普洱熟茶会加快衰老,影响茶叶的品质与外观。 一般可讲温度保持在20度~30度
寒露喝什么茶最合适,当属红茶最佳。 寒露是农历二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,表示秋季时节的正式开始;即阳历的10月8日左右,视太阳到达黄经195°时。 《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。” 一、红茶可预防感冒 天气渐凉,人体抵抗力下降,容易感冒,而红茶可以预防感冒。红茶的抗菌力强,用红茶漱口可过滤病毒防止感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。 红茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,能增
普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
不少壶友的养壶手法,就是泡茶的时候经常把茶水淋在壶上,让壶吸附茶水,以期达到快速包浆的效果。 像紫泥、红泥等颜色较深的紫砂壶,确实可以通过茶水浇淋里加强养壶效果,时间较短就可以得到温润的包浆。 但段泥壶比较独特,因为色泽较浅的缘故,一旦保养不当,就容易附着明显的污垢。由此造成,喜欢它的人很喜欢,不喜欢它的人完全无感。 那么又有人说了,那不用深色茶汤去泡段泥壶,或者我不用深色茶汤去养段泥壶,是否能养好呢? 其实要明确一点,壶友们用紫砂壶是为了喝
碎掉的紫砂壶可以重新做吗,泥料是上好的稀有泥,舍不得浪费,不知道能不能磨成粉和成泥,请位老师重新做? 这个问题很有意思,我特地请教了一下这方面的专家,得到的答案是:你烧一锅米饭,结果烧坏了,那么你能不能把烧坏了的饭再晒干成米,重新煮呢? 因为紫砂壶烧制过程中,有氧化还原反应,有物理化学变化,在烧成紫砂壶后泥料已经发生质变,连分子结构都不同了。 这种情况下你把紫砂壶磨成粉和成泥,和一开始用来烧制紫砂壶的泥已经截然不同了,所以想把摔碎的紫砂壶回炉重塑,是不现实
青皮和红皮的功效,哪个更好。 青皮,疏肝破气、消积化滞;红皮,理气健脾、燥湿化痰。 青皮,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌、消炎之功效;红皮,归肺、脾经,主要功效是理气健脾、燥湿化痰。 虽同为理气中药,但红皮性较和缓,偏入脾肺气分,并能燥湿化痰。 青皮药性较猛,偏入肝胆经,行气作用较强,能疏泄肝胆,破气消积。 红皮治高,青皮治低。红皮擅长治疗肺胃,居上焦,所以红皮治高;青皮擅长治疗肝气郁结,在下焦,所以青皮治低。
东方美人茶.jpg东方美人茶是台湾独有的名茶,又名膨风茶,因其茶芽白毫显著,又名为白毫乌龙茶,是半发酵青茶中,发酵程度最重的茶品,那么饮用东方美人茶的功效和作用是什么呢? 1、改善消化和减肥 用餐后喝一杯东方美容茶可以帮助改善您的消化。此茶含有多酚和咖啡因,有助于促进新陈代谢。 正常运作的
东方美人茶.jpg东方美人茶的特点主要体现在三方面生长环境、外观、风味。 1、生长特点要在毫无农药的污染下(需要小叶子蝉叮咬芽叶才能做出好茶,故不能打药),才能得天独厚的孕育出天然的人间圣品东方美人茶。 2、外观特点东方美人茶的成茶均呈现出绿、白、红、黄、褐色相间的明亮鲜艳之
食管癌是什么原因引起的,世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构IARC发布过报告,饮用65℃以上的热饮可能会增加罹患食管癌的风险,另外还有以下三个可引起食管癌的原因。 1.刺激性食物辛辣的食物、烈性白酒等同样会刺激食管黏膜,对黏膜造成物理性损伤。火锅、麻辣烫之类的食物除了烫,还有辛辣刺激,平时要少吃。 2.粗糙的食物比较硬的烧饼、馓子等粗糙的食物,在食用过程中也可能会划伤娇嫩的食管黏膜。 3.烟熏、烤、发霉的食物
茶壶里的水垢怎么去除,四个方法快速去垢。 1、牙膏去除法在牙刷挤上一点牙膏,在茶壶或茶杯中来回擦刷,牙膏可以污剂,又有极细的摩擦剂,很容易将茶锈擦去而且又不损伤壶杯哦,擦过之后再用清水冲洗即可。 2、米醋去除法金属制的茶隔上容易滋生的茶垢,要用加热的米醋或苏打水浸泡24小时,再反复冲洗,也能清洗干净。 3、盐巴去除法用盐巴也可以除杯子上的茶垢,用手指沾取盐巴在茶垢上方来回刷洗,两三分钟就会发现茶垢会神奇地消失了哦!
瓷器茶具不仅使一种生活用品,还能作为艺术品收藏和观赏,茶具上的花纹图案是艺术价值的最大看点,下面为大家盘点中国瓷器茶具上最常见的几种图纹。 1.婴戏图婴戏,指的是婴孩为主的玩耍场景,多描写儿童的娱乐活动,这样的茶器显得灵动活泼、情趣盎然。 2.渔家乐图渔家乐图在康熙瓷器上大量出现,体现的是渔家辛勤劳动、渔业丰收的场面,印画在茶器上,颇有祈求风调雨顺、吉祥如意的寓意。 3.仕女图 在中国,仕女图
紫砂壶保养的方法有哪些,用紫砂壶泡茶本是希望泡出更好的味道,同时在保养、把玩茶壶的过程中享受乐趣。 茶壶没养好,泡出的茶不好喝,即使是完好的壶,也失去了作为一把壶的意义,要让紫砂壶用得久,关键重在保养。 1.常温通风紫砂壶这样存放 紫砂壶千万不要长期置放在藏品柜子里闷着不透气,容易沾染上其他的味道。 建议放在通风的博古架上,避免潮湿和暴晒,影响紫砂壶的气味和光泽。 另外,紫砂壶属于易碎品,家里如果有小孩的话一定要将心爱的紫砂
白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶主要有:白毫银针、白牡丹、贡梅、寿眉、月光
很多喜欢茶叶的朋友总是分不清十大名茶有哪些,中国十大名茶最新排名又是怎样的,今天给大家科普一下。 西湖龙井为中国十大名茶之首。 1.最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果如下:西湖龙井、碧螺春(特指洞庭碧螺春)、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶( 唯一入榜红茶)、都匀毛尖、铁观音、六[lù]安瓜片。 2.《解放日报》1999年1月16日刊登江苏碧螺春,西湖龙井、安徽毛峰、安徽瓜片、恩施玉露、福建
紫砂壶开裂,实在是让人心疼的事,尤其是名贵的壶,一旦出现裂痕,价值立马大幅缩水。 紫砂壶为什么开裂呢?主要有这几种可能。 一、特殊壶型容易裂有的特殊泥料、壶型也容易导致壶体开裂。 最典型的就是朱泥紫砂壶了。红泥,朱泥,大红袍这3种泥料在烧制时壶身收缩较大,在温差发生急剧变故时,较其他泥料更容易开裂。 另外,薄胎壶、某些壶壁不均的花器(如供春等),在使用时也应该特别注意。 二、使用不当造成 人为的不当操作也会导致裂
峨眉雪芽.jpg峨眉雪芽和竹叶青的区别是什么,竹叶青既是茶品种名,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。 竹叶青按独芽和一芽一叶初展所占比例以“论道、静心、品味”区分等级。 因“竹叶青”被独享,整个峨眉山原先经营竹叶青的老百姓、企业只能将自家经营几十上百年的茶叶改名换姓,所以一个峨
每种茶的喝法因茶而异,不同的茶种类有着不同的饮用法。平常我们听说过黑茶的千两茶口感非常好,那么千两茶怎么喝千两茶的泡法有哪些呢? 1.传统煮饮法首先为大家介绍千两茶传统煮饮法,事先要先煮好,沸水用来洗一次千两茶,随后再将千两茶投入壶中,煮好后过滤饮用。 这个千两茶的传统煮饮法其实也没什么特别的,就是多了一道洗茶的工序罢了。 一般茶在冲泡前都会进行洗茶,这样做是为了减少茶叶的灰尘和醒茶。 2.杯泡法泡茶最好的茶具是紫
白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶主要有:白毫银针、白牡丹、贡梅、寿眉、月光
普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png
普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png