茶树花(学名Camellia sinensis),每年茶树开花期在9~12月,10月中旬至11月中旬是盛花期。 茶树上长的花,与山茶花,是两种不同的花朵。但因为简称相近,不少人会混淆两者。 茶树花和山茶花外形不一样,山茶花是欣赏品种,五彩缤纷,以观赏为主;而茶树花颜色洁白,中间点缀有黄色花蕊,其功效以药用保健为主。 陆羽在《茶经》中谈到茶树花时,只仅仅以“花如白蔷薇”一笔带过。 茶树花中所含的功能性成分主要有茶多酚、蛋白质、氨基酸、茶皂素、

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朱泥皱皮正常吗,首先我们看一下什么是朱泥,所谓朱泥是紫砂红泥系的一种,朱泥矿质地最硬,处于陶土嫩泥层底部,矿料呈浅黄色,烧成后呈橙色、红色、大红色。 ▲朱泥纳瓢 朱泥较干燥,同时泥胚烧制收缩比极大,有达20%到25%,因此制作难度也很高,一旦把握不好,在烧制中极易变形。 主要出产地为黄龙山、赵庄、小煤窑等。 ▲朱泥原矿 无朱不皱 朱泥烧成后结晶度高,泥的断面近瓷质,烧成后红中透橘黄,以热水浇淋,立展娇嫩的鲜红色,

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紫砂壶是干布擦好还是湿布擦好。干擦,泡完茶后,用清水冲洗壶内外,可以拿干茶巾把壶外擦拭干,推荐使用养壶笔,先将大面积水流刷掉,然后再用干布擦拭更佳。 最后将紫砂壶倒扣于茶台。 但干擦要注意,布的材料最好是柔软一些的,另外不要使用容易脱毛的布。 湿擦,泡完茶后,壶内用水冲干净,壶外用湿茶巾擦拭干净之后,再用干茶巾擦拭。 干擦还是湿擦,完全看你个人习惯,不需要刻意为之,怎么顺手怎么来,目的都是一样的,清洁壶面,防止茶垢积累。 还有

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普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png

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铁观音茶叶产自于福建安溪地区,随着福建商帮全国在全国各地的飞速发展,也给安溪铁观音茶带来了飞速的发展势头,在全国各地纷纷跟风盛行喝功夫茶的风潮了,市场上的铁观音茶叶各种茶叶涌现,各种价位的茶叶层出不穷,让消费者在选购过程中困扰不已,由于铁观音的类型繁多,下面小编就带大家详细了解下实用的铁观音茶叶鉴别方法,让消费者在选购

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普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png

信阳毛尖.jpg信阳毛尖和都匀毛尖都是中国传统的绿茶,深受广大茶友的喜爱,都属于绿茶中的毛尖系列,那么信阳毛尖好还是都匀毛尖好?信阳毛尖和

正山小种.jpg金骏眉茶是我国六大茶类之一的红茶,产地是著名的福建武夷桐关产区。金骏眉茶色泽金黄,外形紧小娟秀,冲泡后果香独特,香气醇厚,是红茶中的珍

冬季女生喝什么茶好,进入冬季,女性身体肌能下降,虚弱,体寒等表现明显,而喝茶是一种不错的选择,但不是所有的茶都适合冬天喝,可以尝试以下几种茶。 一、乌龙茶 冬天里室内空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂, 这时泡上一杯大红袍(大红袍属于乌龙茶)可以缓解燥气,另外发酵度高的铁观音也适合此季节,有滋润皮肤、促进消化,改善因季节而产生的疲劳和困乏症。 乌龙茶除了具有杀菌消炎、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗氧化等特殊功效。

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武夷岩茶是乌龙茶的极品,它同时拥有红茶的甘醇和绿茶的清香,是我国的传统名茶,其特点是茶树生长在岩缝之间。 那么武夷岩茶要如何冲泡,才比较正宗呢?下面让我们从几个方面来了解一下冲泡武夷岩茶的技巧吧 武夷岩茶泡茶的注意事项:冲泡武夷岩茶,主要应注意水温的控制、水质的选择和茶水比例,包括茶具的选择和冲泡时间也应注意。 首先,水质应选择山泉水最好。自来水中的杂质较多,会影响茶汤的口感,山泉水冲泡武夷岩茶能将茶叶的特点发挥的最好。 第二,

很多朋友在品茶时,除了在意茶的品质,更希望有一个可以放下身心,重整烦乱心情的音乐环境。 于是就有了听茶音乐这个概念。本文和你一起探讨茶与音乐、喝茶时适合听哪些音乐。 一、茶与音乐茶道属于东方文化,最早起源于中国。茶道是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。 喝茶时听听音乐的妙处: 茶香在轻松悠扬的乐曲配搭下,听觉与味觉的双重感觉,心灵被

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普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png

随着紫砂壶的受众人群的不断升增长,紫砂壶的价格有的做工好的随之也升高了,特别是好泥料制作的紫砂壶,因此一些不法的商家和制壶人看准了这个情况,在一些普通的泥料上加入化学元素,使得泥料的颜色发生改变来冒充精品泥料,那么化工茶壶对人体危害大么?下面小编就为大家带来如何识别是否是化工壶的知识点,让大家对化工壶有个全面的了解。 原矿紫砂壶有一个特点,就是精光内敛,温润似玉,好的紫砂矿料使用起来,不出15天便能看出效果。 但是很多人说,如果是化工泥壶,无论怎么养都白扯。因为表面的玻璃

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大家都知道茶道文化在日本一直备受追捧,在日本泡茶被看做是一件非常郑重的仪式,在日本茶道中泡茶最不可或缺的两个日本茶具是急须和茶碗。 茶碗比较好理解,也就是喝茶的碗。很多朋友对于急须是什么很是好奇,那么下面小编就详细为大家带来日式急须壶的来历,让大家对日式急须壶=更进一步了解,这样在以后的日式急须壶选购过程中能有所参考了。 急须是日本茶道中的茶壶,一种是煮水专用的大壶,另外一种是泡茶用的小壶。急须有非常多的种类和大小,在选购的时候可以根据自己的喜好来选择。 日

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红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。红茶主要有:祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。

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茶是茶余饭后的谈资,是生活方式的表现。经常听人说,长期喝茶可以让人年轻10岁。对于爱喝茶的人来说,如果没有每天定时清洗茶具,就会发现茶杯和冲茶壶上有明显的茶垢,很多人觉得茶渍无非就是看上去脏些,对身体无害,那么茶垢喝了对身体有害吗,对于这个问题小编接下来详细为大家讲解下茶垢对身体的危害,让大家对茶垢有更加全面的了解。 首先,茶垢内部富含很多种有害的金属成分,比方镉、铅、铁、砷、汞等,这些元素会吸收养分或许阻止人体养分的吸收,在进入体内后会与蛋白质、脂肪或许维生素等发作化学反应,严重影响

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对于英国人来说,饮茶的乐趣很大部分在于茶壶、茶杯等茶具精致、优美的感觉。他们认为红茶高雅的芬芳以及香醇的味道,必须要以合适的茶具搭配,才能烘托出那独特的风味。 英国人的饮茶方式要求一定要体现出红茶本身的美,基于对这种追求人性化美感的心态,红茶对英国人来说,不再是单纯的饮料,而是一种生活的方式。 接下来,,和小编一起来了解一下英国人喝茶文化及习惯吧! 英国的茶具组合不但精致美丽,而且坚固耐用,不容易摔破。英国瓷器是出了名的坚固耐用,他们认为日常生活经常使用的

市场上卖紫砂壶的种类成千上万,看都看花眼,更不知道怎么入手吧,其实紫砂壶在购买的时候,一般新手都不太会辨认真假,因为一般不懂行的人根本就看不出紫砂壶真与假的区别,下面小编就带大家简单的介绍下怎么辨别紫砂壶,一起来看看吧~ 怎么鉴别紫砂壶 1、根据不同时代的泥料的不同来鉴定紫砂陶器是以紫砂陶土为原料的,而不同时期的紫砂陶土,因其所处地层的不同、炼制工艺的不同、加工器具的不同和不同时期的习惯时尚的不同而不同,所以,了解不同时代的泥料和制作特征,是鉴别一件紫砂壶

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饮茶离不开陶瓷茶具,常注重陶瓷茶具的本身的艺术,日用陶瓷茶具已经越来越受到人们的青睐,在陶瓷市场占有一席之地,那么怎么看瓷茶具的好坏 陶瓷茶具该如何选择?一起来了解一下~ 怎么看瓷茶具的好坏 陶瓷茶具该如何选择?一、从陶瓷茶具的颜色来看,一定要选择色泽感官好 二、从陶瓷茶具的外形来选择,一定要选择自己喜欢的外形,因为喜欢才会使用的舒心;一般要求出水口跟盖口、把手在同一条水平线上 三、从陶瓷茶具的摩擦声音来选择,用盖子在壶口摩擦,发出声音越闷越

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中国传统瓷器制作历史悠久、种类繁多,大致上可划分为青瓷、青花瓷、彩瓷和白瓷四种。 白瓷运用较为广泛,有白瓷餐具、茶具、摆件等。其中白瓷茶具胎质细密透明,上釉、成陶火度高,无吸水性,音清而韵长。 因其洁白似雪,又会称其为“雪瓷杯”。 白瓷茶具适合泡什么茶素色典雅的白瓷,能最真实地反映茶汤色泽,但凡汤色不对,放在白瓷杯中最容易辨别,所以一般审评专用茶具都是白瓷。 此外,因白瓷茶具的传热性和保温性能适中,所以无论什么种类的茶都可以用白

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漆器茶具在生活中仍是偶尔能够看到的,这种产生于清朝的茶具极富魅力,虽然在现如今陶瓷茶具横行且玻璃茶具有大起的时代中,漆器茶具依然能够有能力安身,足见其必有可贵的地方。 但是漆器茶具是一种啥茶具呢? 漆器茶具有哪些特色? 简单地说,漆器茶具是一种通过复杂的工序,选用特别的漆原料施釉制造而成的茶具品种。 漆器茶具最有名的几个品种是北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西鄱阳等多个当地所出产的漆器茶具,并且各有各的独特的艺术魅力。 其中以福建的漆器茶具最为出

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目前市场上所销售的一般多为硼硅耐热玻璃制作而成的玻璃茶具,与传统的玻璃茶具相比,在使用过程中不易破碎,有着非常好的抗热震、耐高温效果。 而且玻璃茶具在泡茶过程中可以更好的欣赏茶叶在冲泡过程中的变化,从而在喝茶的过程中体现喝茶的乐趣。 下面小编就为大家来推荐五款款不错的玻璃茶具品牌。 玻璃茶具品牌之金灶 广东省名牌,茶具行业领先品牌,中国国际博览交易会唯一指定茶具用品。专注于茶器具的开发与制作,希望能够将茶艺的表现技法运用到茶具中,实现艺术与实

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中国有着悠久的茶史,是最早发现和利用茶的国家。中国茶具凝聚了艺术的情怀、专业的素养、实用的考量,如同好茶一样耐人寻味,茶具体现了饮茶者独有的情趣、胸襟。 下面小编为大家介绍三款在市场上充满智慧与关怀的现代茶具。 现代茶具之斜口紫砂壶 斜口紫砂壶,具备了传统紫砂壶厚重古朴的气质,但是又有别于传统紫砂壶。 壶口的斜盖设计在细节上体现人性化关怀,有效地防止了倒茶时壶倾斜到一定角度茶汤的渗出。 壶嘴较粗而壶唇微弯,在保障出水流畅的情况下又避免了倒茶时

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绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶

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漆器茶具始于清代。福州生产的漆器茶具多姿多彩,有“宝砂闪光”、“金丝玛瑙”、“釉变金丝”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌白银”等品种,特别是创造了红如宝石的“赤金砂”和“暗花”等新工艺以后,更加鲜丽夺目,逗人喜爱。 瓷器茶具的图片 漆器茶具较有名的有北京雕漆茶具、福州脱胎茶具、江西鄱阳等地生产的脱胎漆器等,均具有独特的艺术魅力。 其中,尤以福建生产的漆器茶具多姿多彩,如有“宝砂闪光 ”、“金丝玛璃”、“仿古瓷”、“雕填”等均为脱胎漆茶具。

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