一、“审评泡茶法”的目的与方法

  二、“品饮泡茶法”的目的与方法

  一般我们常见的茶叶的泡法可分两大类,即审评泡茶法和品饮泡茶法。

  在一些评茶比赛的现场或是茶叶审评室,评茶人员们会通过“审评泡茶法”从外形、香气、滋味、汤色和叶底等

百科资讯

  溪黄茶产自广东省,口感独特,香醇甘甜令人回味,因此,受到了广东地区茶友们的一致喜爱,对于溪黄茶,除了口感较好之外,它所具备的功效也是很多的。
  溪黄茶功效主要有:
  溪黄茶的功效作用一:调节机能
  由于溪黄茶生长于深山之中没有被污染,不含化

百科资讯 | 黄茶

  无量山的古树茶是很出名的,对于无量山,很多友友们都比较陌生,但若是跟您提及金庸先生的武侠小说《天龙八部》,那么,您是否觉得很熟悉呢?因为在金庸先生笔下无量山算是占尽了风头,下面小编带您了解一下产古树茶的无量山。
  无量山位于景东县西部,西北起于

百科资讯

  如何判断茶叶等级?现在茶叶的种类越来越多,对于很多茶友们来说,在购买茶叶的时候,最担心的就是茶叶的等级判断不准确,下面小编带您去具体的了解一下。
  如何判断茶叶等级?对于辨别茶叶的等级,应该根据以下的几个点来辨别:
  1、外形:完整(特种茉莉

百科资讯 | 茶叶

  礼仪是全世界都比较重视的,茶礼仪也同样如此,在喝茶的时候,如果您不懂得茶礼仪,可能会让被人误会,严重的甚至会影响到你们的交谈,茶礼仪,您了解多少?下面跟随小编去具体的看一下。
  清茶礼仪
  上茶之前茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶

百科资讯

  春节期间送礼,很多人都喜欢送上糖果、酒水、茶叶等,而送茶叶,其实也是有讲究的,下面小编就带您一起了解一下!
  一、人情的茶碗和驯壶
  茶碗源于唐、宋而兴于明,在当时用茶碗品茶,是人们日常生活里俗事之美的一种仪式。茶碗里的茶香飘起,像清晨的阳光

百科资讯


         在缅甸掸邦北部的尽头,在中国云南西南的底端,在一个远离中原的地区,有一支汉民族已经在此生存繁衍了300多年。这支汉族就是生活在缅甸掸邦果敢及周边的汉族,在缅甸被称为果敢族。现在的果敢位于缅甸掸邦东北部,面积约1万多平方公里,人口约

百科资讯 | 古茶树

  茶,现代人不可替代的一种饮品,对于选购茶叶,需要掌握很多的技巧,这样才能“慧眼识英雄”,那么,如何选购茶叶比较好呢?下面跟随小编去具体的了解一下吧。
  茶叶干燥是否良好
  以手轻握茶叶微感刺手,用姆指与食指轻捏会碎的茶叶,表示茶叶干燥程度良好

百科资讯 | 茶叶

  现在人饮茶很多都习惯了功夫茶,而您是否知道,其中中国人饮茶的习惯是经过了好几次演变的,下面小编就为您详细的介绍一下。
  第一个阶段:煎饮法
  当我们的祖先还处在原始部落时期,由于生产力低下,常常食不果腹。当他们发现茶树的叶子无毒能食的时候,采

百科资讯

  在常人们看来,茶叶就是为了解乏或是消遣时间的,而其实,经常喝茶对人的身体是有一定好处的,因为在茶叶中,含有较多的营养,下面小编为您详细的介绍一下。
  在茶叶中,含有的营养物质是比较多的,主要有:
  1.茶蛋白
  茶蛋白(teaprotein

百科资讯 | 茶叶

  茶叶有很多种类,主要可以分为红茶,绿茶,普洱茶以及花茶等等,而不同种类的茶叶,他们所具备的功效也都是不同的,下面去详细的了解一下。
  绿茶
  绿茶是原汁原味的茶。如果说花茶是梳妆打扮,香气沁人的美丽新娘,红茶是饱经磨练,温馨高雅的贵妇,那绿茶

百科资讯 | 茶叶

  茶叶令一些药物功效打折!很多人都知道,要吃药期间一般是要避免喝茶的,因为喝茶会破坏到药性,下面小编将为您详细的介绍一下会被茶叶破坏药性的药物。
  生物碱类药物
  茶叶中的茶多酚约占干重的20%-25%,茶多酚与小檗碱、麻黄碱、莨菪碱等生物碱类

百科资讯 | 茶叶

  带入大家来了解一下数字在普洱茶里的意义:新手刚入门普洱业界,经常会听到一些如7581、7542、7572之类的名称,一开始肯定迷糊,其实它们就是计划经济时期七子饼茶的唛号,一般市场称为“茶号”,所有茶品号最后一位数为茶厂代号(1为昆明茶厂、2为勐

  所谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶,比如当季的春茶。王宜告诉记者,刚采摘制成的春茶中,含有活性较强的鞣酸、生物碱等物质,若大量饮用,能使人的神经系统极度兴奋,似醉酒一般地出现血液循环加快,心率加快,使人感到心慌。因此,应注意饮新茶不宜过浓、过量

百科资讯 | 茶叶


  茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受,是一种茶的品质、风格,表明达到同类中的最高品位,是一种感觉,是好的象征,是一种境界。韵,声音均匀、和谐动听之意,通常是和气联系在一起的,称作“气韵”。茶汤除了色泽、香气、滋味外,还有气韵,称作“茶汤四相”。对“

百科资讯 | 茶叶

  对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状,都和气血运行失常,淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了,自然就

百科资讯

  那金银花和苦丁茶能一起泡不?它们的功效与疗效都有着什么关系呢?我们来分析一下:金银花含环己六醇、黄酮类、肌醇、皂甙及鞣质等,具有广谱抗菌作用,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等多种致病菌均有较强的抑制作用,对钩端螺旋体、流感病毒以及致病霉菌等多种病原微

百科资讯 | 苦丁茶

  说起白茶,大家都应该不陌生,那白茶有何功效作用和需要禁忌的呢?我们来了解一下。
  白茶是一种轻微发酵茶,噺噫敪选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”,即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛,色白如银,

百科资讯 | 白茶

  "恋爱"和"爱情"永远是一个值得谈判的话题,职场女人的恋爱更是丰硕多彩,波澜壮阔。有发芽拜访显示,近年来广东的离婚率不竭上升,且呈现了“离婚年青化”的趋向。这是一个警钟,无论若何,我们但愿每位女性伴侣都能有一个完整的家庭,在这里,“白茶式恋爱”或

百科资讯 | 白茶

  自有古语“茶乃万病之药”,意思是说喝茶有益于健康。对于平日不喜欢饮茶的人们来说,感觉这个说法有点夸大其词,其实不然,下面跟随小编去具体了解一下喝茶对人体器官的好处吧!
  茶与生殖器官
  生殖器官主要功能是繁殖后代和分泌激素。现代科学证明,饮茶

百科资讯 | 茶叶

  茶是现在生活中与人们生活息息相关的一种饮料,被越来越多的人们所喜爱,在喝茶的时候,不免经常会听到品茶这个词,那么,您真会品茶吗?品茶需要掌握的一些基本准则您是否知道呢?下面去详细了解一下。
  备:品茶的第一道程序,包括对茶叶、开水、茶具和品茗环

百科资讯 | 品茶 品茶

  喝茶不恰当会造成醉茶!醉酒是很多男性朋友们会出现的情况,而醉茶却是很多人都没有听说过的,那么,为何会出现醉茶的现象呢?下面去详细了解一下。
  空腹饮浓茶或者素食充饥后饮浓茶,以及不常喝茶的人忽然喝了浓茶,都可能物极必反引起醉茶。醉茶后的症状是心

百科资讯 | 喝茶

  苹果和普洱茶减肥的效果都很不错。跟着小编来学习苹果普洱茶的泡法,在春季减肥的大好时光,一起喝苹果普洱茶减肥吧。
  一、苹果普洱茶减肥原理
  在多种茶类中,普洱茶是最好的减肥茶饮。
  普洱茶减肥降脂功效具体有两个因素:一是由茶多酚、叶绿素、维

百科资讯 | 普洱 普洱茶

  "普洱茶"这个名字必不陌生,但我们还是来看看普洱茶究竟是什么,和小编一起往下了解吧。
  普洱茶属于宽叶的野生茶叶,既有松散的叶茶出售,也能压缩成茶饼状。普洱是一种黑茶,
  而非红茶。它主要产自中国西南部,人工发酵这种宽叶茶大概需要40天左右,

百科资讯 | 普洱 普洱茶

  一杯喝下5种茶,这样可以吗?
  茶是大自然赐予人类天然的最佳中药配方,而市面上五花八门的茶也不少,比如茉莉花茶、普洱茶、八宝茶……如此纷繁的茶类中,该如何挑选适合自己的呢?让我们来看一下常见的一些茶的功效:
  绿茶:保护胃肠功能、抗菌、抗氧化

百科资讯
百科相关
百科推荐