绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶

百科资讯 | 冲泡 绿茶

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。红茶主要有:祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。红茶主要有:祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。红茶主要有:祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。

绿茶,说起绿茶,莫过于“西湖龙井”,作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值,喝绿茶能预防癌症、减脂减肥,也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高,主要制作原料来自于茶树新梢,后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶

大佛龙井.jpg西湖龙井.jpg龙井茶是绿茶类的代表茶叶,龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。稍微了解龙井茶的都知道龙井

中国人待客之道中,茶是一种常见的饮品,而且茶叶分为很大的大类,一个大类又分为多个小种类,比如我们所了解的龙井茶是一个统称,那么龙井茶有哪些品种呢? 龙井茶有哪些品种1、群体种群体种是龙井茶最早的品种,也是当前来看茶叶品质最好的,如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区,面积十分有限。2、龙井43

百科资讯 | 龙井茶 龙井

西湖龙井.jpg西湖龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一,产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年的历史。西湖龙井茶品质独特,品种很重要,而龙井茶群体种就是龙井茶最早的品种。 西湖龙井茶什么是群体种群体种是龙井茶最早的品种,也是看茶叶品质最好的,人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种

西湖龙井.jpg茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶对于清油解腻,增强神经兴奋以及消食利尿也具有一定的作用。但并不是喝得越多越好,也不是所有的人都适合喝茶。一般来说,每天1-2次,每次3-5克、400毫升的饮量是比较适当的。 每天喝西湖龙井茶的量应该控制在多少克呢平时有饮茶习惯的健康成年人,

西湖龙井.jpg西湖龙井茶作为我国名茶之首拥有着非常悠久的历史文化,同时它富含的各类营养物质对人体也有很好的保健作用。虽然西湖龙井茶的营养非常丰富,但不同采摘时间对茶叶富含的营养物质影响非常大。那么西湖龙井采摘时间是什么时候? 西湖龙井采摘时间西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、

西湖龙井.jpg儿童是不适宜喝茶的。因为茶叶里含有鞣酸和茶碱,会抑制孩子身体对一些微量元素的吸收,如钙、锌、铁、镁。如果孩子经常喝茶叶水,就会导致体内微量元素的缺乏,甚至出现营养不良,所以几岁的孩子还是不适宜喝茶的。 西湖龙井小孩能喝吗1、首先确定是西湖龙井属于绿茶。

西湖龙井.jpg俗话说的好:喝茶要喝新茶,喝酒就要喝陈年酒!西湖龙井新茶香味浓郁、色泽鲜亮、味道醇厚鲜爽,而西湖龙井陈茶的色泽暗淡、香味较淡。那么如何鉴别西湖龙井是新茶还是陈茶? 如何鉴别西湖龙井是新茶还是陈茶(1)色泽:茶叶在贮存过程中,由于受空气中氧气和光的作用,使构成茶叶色泽的一些色

碧螺春.jpg西湖龙井.jpg碧螺春和西湖龙井的冲泡方法是有区别的。不过这也是无可厚非的,无论是碧螺春还是西湖龙井其实都没有固定的冲泡方法,而这里所谓的冲泡方法

泡茶所需的器具分为两大类:主泡器具和辅助用具。主泡器具包括壶、公道杯、品茗杯以及滤网等;辅助用具为茶则、茶巾、茶仓等。泡茶杯子的选择是非常重要的,好的杯子可以帮助发挥茶的滋味口感和茶叶的保健功效。 泡茶器皿古代茶之器皿很多,陆羽《茶经》里列举了煮茶和饮茶的29种器皿,如今的茶具已无取水用具、煮水用具等,通常是指茶壶、茶杯、茶碗、茶盘、茶盅、茶托等饮茶用具。东北、华北一带,大多数人喜喝花茶,一般常用较大的瓷壶泡茶,然后斟入瓷杯饮用。江南一带,普遍爱好喝绿茶,

百科资讯 | 龙井茶 龙井

西湖龙井.jpg西湖龙井有三大品种:龙井43、群体种和长叶种。群体种是龙井茶最早的品种,也是目前来看茶叶品质最好的,人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,一般在三月底四月初左右。该品种的种植面积仅限于西湖产区,面积十分有限。 西湖龙井与外地龙井<

过期龙井茶叶能喝吗?龙井茶的保质期一般在两年以内,过了这个时间,基本就属于过期的茶叶了。绿茶当年是宝隔年是草,所以龙井茶应在保质期内喝完。过期龙井茶叶不建议喝。 过期龙井茶叶能喝吗1、龙井茶过期没变质:如果龙井茶只是过了保质期,但茶叶保存完好没有霉变。这种茶叶喝还是能喝,但其味道会变得很差,失去了龙井茶独有的味道,想要有好的体验,建议还是不要喝的好。我们可以把这些龙井茶做其它用途,比如除异味、泡脚等,废物利用也是不错的选择。2、龙井茶

西湖龙井.jpg西湖龙井为上等绿茶,按品质分有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个品号,按季节分有春秋茶之分,按级别分又有许多个不同的等级之分,下面我们一起来了解一下西湖龙井的级别有哪些?一般而言,西湖龙井茶分为特级和一级至十级共十一个级,其中特级又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为五个等。随后稍作简化,改为特级和一至

西湖龙井.jpg新炒制的西湖龙井茶喝是可以喝的。但是龙井茶是未经发酵而制成的茶,性寒。因此也要根据自己的身体状况来定。比如有些人长期喝新茶,有可能出现腹泻等不舒服反应。新茶火气比较大,常喝容易上火。一般都在炒制后半个月到一个月再饮用。 新炒制的西湖龙井茶可以马上喝吗新茶色泽鲜活,香气浓郁,

黄山毛峰.jpg黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力

黄山毛峰.jpg黄山毛峰是我国的十大名茶之一,也是绿茶中的代表名茶。黄山毛峰绿茶品质独特,具有鲜爽可口的滋味,浓郁悠长的香气。另外常喝对身体具有一定的保健功效。下面我们一起来了解下黄山毛峰的特点有哪些吧! 中国茶黄山毛峰有什么特点一、外形特点黄山毛峰,外形微卷,状似雀

黄山毛峰.jpg黄山毛峰是很多人都喝过的名茶,有的喝起来爽口,有的却说喝起来十分苦涩。其实,好茶需要好的泡法,才能泡出美味的茶汤,今天,小编跟大家透露四大冲泡注意事项,让你的茶汤更美味。 冲泡黄山毛峰要注意什么1、要注意泡茶的水温,冲泡黄山毛峰的水温要用80℃-90℃的开水,这个水温才能使

黄山毛峰.jpg黄山毛峰茶是我国的名优绿茶,不仅具有品饮价值,还有观赏价值,保健功效等多种特点。而判断黄山毛峰好坏的办法,就是品饮,观赏。今天小编为大家介绍5个小技巧教大家轻松鉴别黄山毛峰。 怎么鉴别黄山毛峰1.外形:黄山毛峰的条索细扁,翠绿中略泛微黄,色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中,形似雀舌

信阳毛尖.jpg黄山毛峰.jpg信阳毛尖和黄山毛峰都是未发酵的茶,属于绿茶类。口感滋味清爽鲜嫩,常喝对身体具有一定的保健功效。至于哪个更好,还要根据自己的口感来

黄山毛峰.jpg西湖龙井.jpg西湖龙井和黄山毛峰都分各种档次的,如黄山毛峰,便宜的五、六元一两,贵的三、四十元一两,所以不能绝对说哪个更好。另外,每个人的口感

黄山毛峰.jpg黄山毛峰茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山毛峰茶形细扁、色呈杏黄、明澈清爽,闻之香气持久似白兰。黄山毛峰干茶叶芽的芽

百科相关
百科推荐