有网友问“我在江苏，特别潮湿，被子都容易长霉，普洱茶也长了霉，白白的一层，像长了毛一样，我用牙刷刷干净了，闻了也没有异味。还能喝吗？”

　　针对这个问题，我也和很多的茶客朋友探讨过，也有一些人说不能喝，也有一些人说普洱茶发点霉很正常，在这里我要说的

　　中国素来有礼仪之邦的称号，来者是客，便要以家中最好的茶叶、美酒和食物来招待，生怕招待不周，落下话柄。要说到以茶待客，可不是简单地烧水泡茶，其中的讲究我们不得不去学习。


　　以茶待客须知的三大讲究。一是茶具的清洁，一套满是茶垢的茶具会令来客心

春茶即将整装待发，爱茶人是不是已经卯足劲，跃跃欲试了呢？

　　但是如果肠胃不好，那你可得留点心。春茶虽好，可别贪杯喔！毕竟健康才是头等大事。

　　春茶一般指由越冬后，茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶，一般富含氨基酸和维生素，是不少爱茶人的最爱。

相信很多人在每次喝完茶后，都会习惯把茶叶渣给倒掉，但是茶叶渣也有很多用途的哦。下面告诉你十个少为人知的茶叶渣妙用。大家快来看看吧。

　　1.泡个美肌茶茶浴

　　绿茶能深层清洁肌肤，具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶渣，自然晾干后

根据名字通常可以知道一款产品的定位，“老同志”这个名字，平易近人，自然价格也不是高大上。海湾茶厂自99年建厂就遵从周老先生的训示，要产出人人喝得起的普洱，多年来也确实始终如一地这么做。因为没有什么炒作的题材，除了早期的班章生饼，并没有出现很多疯狂炒作

　　绿茶包括很多的,有:西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；蒙顶茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山绿茶；永川秀芽；休宁松萝；恩施玉露；都匀毛尖；鸠坑毛尖

绿茶具有炕氧化的作用绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶的特性，较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%

喝绿茶几乎是每个中国人都爱做的事情，绿茶作为中国的象征已经走出中国，走向世界。茶的文化，几乎贯穿了整个国人的文化精髓，在国际上更是享誉盛名，那么我国绿茶茶叶形状有哪些呢。下面中茶网小编给大家详细介绍下。

　　绿茶注重外形，不同的绿茶其外形各不相同，

绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。

 
绿茶种类大全：

　　西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰

送礼就是送祝福、送健康。中国的茶自古以来就深受大众喜爱，不仅有深厚的文化气息，而且对人的健康有莫大的好处。所以送礼送茶叶渐渐成为了月饼之外不错的选择，但是我们送茶叶时可根据对方的身体状况、身份以及喜好来定。中国的名茶种类繁多，人们在挑选茶叶作为礼物的

古人云：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。因此，秋茶最大的特点是香气浓郁。秋茶的上市时间一般会在9、10月上市，9月上市的是早秋茶，10月开始就会大规模上市。

　　春茶春茶由于茶树的氮代谢得好，因此，茶叶中的氨基酸含量明显偏高，儿茶素的含量比值相应就

 代用茶是指选用可以食用的植物的叶子、花瓣、果实、根茎等等，然后采用类似茶叶的饮用方式，比如通过泡或者煮等方式来饮用的一类产品的俗称。

  代用茶和真茶的区别：

　　1、真茶的茶条紧结、身骨较重，色泽油润，滋味鲜爽甘滑;而代用茶的茶条则青而松，

这里介绍的是云南功夫滇红茶的泡法。和其它地方的红茶不一样，滇红不能用100度的开水，而要用85度的水，不然味道区别比较大。

 
滇红茶的冲泡方法：

　　1、冲泡滇红茶叶前，请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯，这样您就能在泡茶的过程中，直观的欣赏到“高

　　老茶放久了是会长虫子的，不少老茶上面会有很多虫眼，这不禁让茶友担心，这茶的质量还有保证吗?这被虫子咬过的茶还能喝吗?茶叶有虫子还能喝吗?

         茶虫分为两种，一种是比较常见的白色小虫，另一种则是灰黑色的小虫。但白色小虫并不是吃茶叶的

　　千两茶原料选自安化云台山的优质黑毛茶；千两黑茶外形如圆柱每枝茶约长1.5米—1.6米，直径为0.2米，净重约36.25公斤。千两茶以竹黄、粽叶、寥叶等三种材料为主要包装，千两茶包装朴实无华，经典复古；此包装样式属天下唯一，而且包装与产品形成是同

　　众所周知普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。不过普洱茶在日常的生活中的这些功能你可能不知道，一起来学学。

 
　　1、色素和染料：普洱茶

勐海茶厂的早期产品，有“七子黄印”系列和“大蓝印”、“红带”等茶品。这些茶品都已经十分罕见，多数已经收入珍藏家手中而退出市场流通。

 
红大益：

　　早期勐海茶厂的青饼中，曾有一批茶因茶饼正面埋有一条红色丝带而得名“红带青饼”。其拼配方法对比相

　　冲泡冰红茶时，最恼人的一件事即是所谓的白霜化(CREAMDOWN)。白霜化指的是在冲泡冰红茶的冷却过程当中，所起的一种变白变浊的现象。白霜是由于红茶的主要成分丹宁酸与咖啡因结合所造成的，像含大量丹宁酸和咖啡因的茶叶以及泡得较浓的红茶就很容易产生

买红茶，是一门很有学问的事。很多人因为初入门，想要买到适合自己的茶，但往往要交很多的学费。这样才能够掌握正确的买茶技巧。买红茶需要注意以下几点，防止被坑。

 
买红茶注意事项:

　　1、每个地方产的红茶和制茶的方法都不同，所以红茶口味也不一样，

　　“小青柑”是小青柑普洱茶的简称，它不同于常见的"大红柑"（陈皮普洱茶），采用果皮未着色生理未成熟时纯天然的新会柑和云南普洱茶为原料，在没有任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。

 
　　“小青柑”茶质纯净，融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味

　　这种事情我也是经常遇到的，最常见的就是，来喝茶，你是最懂茶的，来喝喝看我的这一款怎么样，我先不告诉你年份，产地，你喝一下告诉我。

　　遇到这种情况的一般来说都是好朋友，而且有一段时间没有见了，他/她可能不知道从什么地方收了一款好茶，然后自己拿不

选购茶叶不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。那么我们一般购买茶叶的时候需要注意些什么呢？

　　一、提防茶名响亮的茶

　　现在茶叶批发市场上，到处有名优茶，只要是扁炒青的，一

不言而喻在选购绿茶的时候当然是春天买的春茶，其次是秋茶，然后是夏茶。


　　春茶上市的季节，很多喜欢喝绿茶的人，觉得茶叶越新鲜就越鲜嫩芳香。不过事实上，绿茶并不是越新鲜越好。

　　如果绿茶存放时间过短，所含的茶多酚以及一些挥发性成分的含量比较高，

　　茶叶经过热炒，是使茶叶能够较长时间储藏，使其滋味和香气更加令人愉悦，并破坏其细胞组织使更多的对人体有益的物质能够容易地通过冲泡而被人们吸收。

　　没有炒过的茶叶，是茶叶最原自然的状态，只要你对它的青草味没有任何厌恶，不妨泡着喝，嚼食也没关系，

中国有红茶、绿茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶六大茶类，另外还要普洱茶、花茶等，茶的品性不同，适合选用不同的茶具，才能与茶叶相得益彰。

　　绿茶：特点是细嫩，适合用透明度高的玻璃杯或是玻璃壶，玻璃茶具不通气，冲泡茶叶时香气比较清扬，兼顾品质和欣赏。茶具宜