茶叶在中国的历史中绵延流长，为什么中国也没有出受全球欢迎的品牌呢?实际生活中，中国人饮茶时“物以稀为贵”的习惯是十分强大的--以喝某地茶为绝对正宗味道，这在我们的生活中处处可见。比如安徽的黄山毛峰必须产自原黄山徽州府下辖岩寺镇某个村落的某几棵树
近年来，东北地区的茶叶销量大致稳定在占全国茶叶销量的1/4左右。经营品种、档次也比较齐全。"东北人喝茶最早是从花茶入手的，之后开始喝绿茶、青茶，后来喝红茶，近几年喝普洱茶的人也逐步增加了。"沈阳茶城总经理、国家级评茶师王萍在接受记者采访时这样说。茶叶
★每次喝茶都会注意到旁边摆放着的各种各样的茶宠，总是忍不住想把杯中的茶汤浇灌在它们身上。
茶宠，顾名思义就是茶水滋养的宠物，其实是一些用紫砂或澄泥烧制而成的小工艺品，有金蟾、乌龟、小和尚、莲花、如意等各种式样，而且不同的茶宠有不同的寓意，有的象征
一般很多人都会用钢丝球（清洁球）或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗，但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具，会很容易伤害茶具表面的釉质，使之变得越来越薄。慢慢的，这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成茶汤的颜
俗话说：好马配好鞍，好船配好帆，同样，好的茶也需要配上好的茶具，每种茶的茶性不一样，在冲泡中也应该选择合适对应的茶具泡饮，这样才能发挥出茶质最好的一面，茶类有红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、普洱茶等，同时还有老茶和新茶之分，向有“老茶壶泡，嫩茶杯
茶文化在我国可谓历史悠久、源远流长，即便在灯红酒绿、喧嚣躁动的今天，也总有人倾心那一杯清茶，于清香弥漫之际寻找久违了的安宁与惬意。而集沏茶良器与欣赏佳品于一身的各式茶具，更可以给人带来独特的文化享受。那么购买到称心如意的好茶具那就尤为重要，从哪些地方
一杯热茶，一张报纸，是很多老人惬意的晚年生活。茶有提神、消除疲劳的功效。但喝茶养生，最好掌握“清淡为好，适量为佳，饭后少饮，睡前不饮，即泡即饮，服药不饮”几个原则。
饭前饭后都不宜大量喝茶。饭前后20分钟左右不宜饮茶，若饮茶，会冲淡胃液，影响
茶叶放了一段时间，不论是否真空包装，多少都会产生变化，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红，如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉，所以茶叶打开后一段时间没喝时，重新喝茶时要注意一些问题。
对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。绿茶是近年来比较受欢迎的茶叶品种之一，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌，茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，常喝绿茶可抗辐射，美白，保持肌肤细嫩，有助于醒脑提神茶叶中的咖
太平猴魁长期在绿茶中占据宠儿地位，其好玩的地方在于干茶扁平挺直到“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”，汤色苍绿匀润，泡茶时放再多都不会苦涩，闻起来还有持久的兰花香。那么问题来了，绿茶怎么会和猴子有关系呢?这源于两个传说。
太平猴魁“猴魁两头尖，不散不
一、饮茶的保健功能：
唐代著名医学家陈藏器在《本草拾遗》中写道:“诸药为各病之药，茶为万病之药”，这虽夸张些，但茶的保健作用确实早已被人们所认识。经现代科学的研究表明，茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙
喝过茶的朋友们都知道，茶是苦的，苦中带涩，甘甜回味。每种茶的茶性不同，苦涩程度自然也不同，可是为什么有的茶喝得让人觉得很舒服，有的却苦得让人难以下咽？有人却说越苦的茶，内含物质越丰富，对人体越有利，那么对于人体而言是不是茶越苦越好？
一.
茶与可可和咖啡并称为世界三大饮料之一，起源于中国，中国人自古至今对茶都有一股炙热的情怀。在中国古人的生活中，茶不仅是一种饮品，还是一种文化。对于今人，爱茶之人也是不少的，但是茶叶市场乱象丛生，如何在众多品牌的茶叶中选出自己喜爱的茶叶呢？
茶叶
秋香铁观音是一年中的精品，历年来受到众茶友的好评。此茶叶色绿香高味醇，韵味独特，品饮后齿颊留香，回甘持久。且具有提神醒脑、美容减脂、延年益寿、防癌抗辐射、降血压和预防冠心病等功用。是一款不可多得的天饮品。
铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之
冲泡一壶好茶，不仅需要有好水和好的茶具，还需要掌握很多冲泡茶叶的技术，如果一个方面没能把握好，还是不能取得良好的效果。下面分享冲泡茶中必须注意的三个关键要素：即茶叶用量、泡茶水温以及冲泡时间。
1、茶的用量
茶叶用量就是每杯或每壶
中医认为，茶叶上可清头目，中可消食滞，下可利小便，是天然的保健品。一年有春夏秋冬四季之分；中国人讲究天人合一，茶叶也有寒热温凉性味的差别，因此，四季饮茶也要有区别。
春天，属温，阳气上升，阴气下降，万物复苏。人们经过漫长冬季，“内热积贮”，因此
明前茶的好似乎是自古以来人们就达成的共识。可不知从何时起变成了“买茶叶一定要买最早的、最嫩的“，这些早春茶来势汹汹，声势浩大，仿佛错过了就会失去品尝好茶的机会。但优质的茶叶真的是越早越好、越嫩越好吗?
1、春茶不是越早越好
大家对春
中国的茶文化博大精深，不经过几年的苦学精进，很难成为高手。有些在茶圈混迹多年的朋友，也会经常犯一些常识性的错误。今天，小编整理部分最容易混淆的茶知识来与大家分享，看看这些知识你是不是错了许久呢？
1、大红袍不是红茶，铁观音不是绿茶，它们同属
谈起“文房四宝“，想必大多数人耳熟能详。可论起“茶室四宝”，您知道多少呢?身为爱茶之人，如果您现在还不是很清楚的话，那就赶紧跟着小编一起来了解下吧。
汉族茶具。茶室四宝，缺一不可。即玉书（石畏）、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。
玉书煨
乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。下面就介绍一下乌龙茶的品种或种类。
1、武夷岩茶：产自福建的武夷山，武夷岩茶外形肥壮匀整，紧结卷曲，色
麻黑寨是个汉民寨子，但汉民寨子却叫麻黑这个古怪名字，让人不解。后来听当地老人说，麻黑原来的名字叫“大路边”，因为麻黑寨是处在在通往老挝的大路旁边。过去从老挝赶着马到易武，天亮出发，走到“大路边”，天已是要黑不黑了，当地人将天快黑了称作“麻煞黑”，
有茶王“大国香”美称的西湖龙井茶的故事：
西湖龙井茶是我国的第一茶王名茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。西湖龙井具有1200多年历史，明代列为上品，清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞龙井茶，并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“
今天就说说绿茶吧。绿茶是大多数人群普遍喜欢喝的茶，但实际上绿茶并不适合多数人群的饮品。中国茶文化历史悠久，喝茶也成为不少人闲暇时光的消遣。但是喝绿茶的时候要注意，下列人群不适合喝绿茶。
1、肝胃不好的人
肝胃不好的人不适合喝绿茶。绿茶茶
中国（广州）国际茶业博览会
简称：广州茶博会
地点：广州进出口商品交易会（琶洲馆）
展会概况
2006年，经中华人民共和国商务部批准，2006中国（广州）国际茶业博览会在中洲中心举行并获得巨大成功，展会发展迅速，不仅是业界公
合适的品茗杯，不仅能彰显茶客的气质，还能增加茶的韵味。所以说，选好品茗杯真的很重要。接下来，小编就教大家怎么选一只好的品茗杯。
品茗杯，包括一杯体和一杯盖，杯体为圆筒状，或为直径有变化的流线形状，杯盖扣接在杯体的口部，或以螺旋扣接在杯体的口
