即便不出门，风会来，雨也会来，有时候还会一起邀约着来，还会邀约着闪电雷鸣，热闹得像天气大聚会，热闹得连隔着窗户，也能感受到天地失色，不知道，这样是否能让你对自然的无常、莫测变化以及生命与万物的规律有一丝敬畏，有一些东西，是我们无法掌控的；不知道，某些人对自然的征服的底气从何而来，人活百年，也只是匆匆过客，甚至，都不及一棵茶树，从茶籽、茶苗到茶树，再到古茶树，可以在风雨中见证一家三代人的气息，或许更长，长到记忆都模糊。
可是，这些都不是我们悲观的理由。即便风雨交加，也只是自然的日常，也只是
7月1日，备受瞩目的2018大益职业茶道师大赛报名正式启动！
参加茶道师大赛
不只为百万大奖，荣耀加身
更是一名职业茶者的精进功课
一趟寻觅真味的舌尖旅程
心临茶境，静观风云
那杯盏中的波澜
茶席上的山水
都是茶者眼中最美的风景
报名时间：2018年7月1日-31日
1、报名需要什么条件？
需要两证在手：1）二阶职业茶道师证书；2）拜师证。
▲二阶职业茶道师证书
▲拜师证
【普秀茶荟】第5篇：云南大叶种茶
图|云南大叶种茶
壹
云南大叶种茶树
云南大叶种茶树是中国著名茶树良种，是中国普洱茶的原生种。
云南大叶种茶叶形呈长椭圆形、椭圆或近倒披针形；茶叶面积（叶长*叶宽*0.7）在40至60平方厘米之间；树龄可达数百年以至上千年，树高可达10米以至20多米，树型包括：乔木型、小乔木型、灌木型。
云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类。
群体种：主要有凤庆大叶种、勐库大叶种和勐海大叶种。
再过不久，我们的头采小青柑就要上市啦，在此之前，我们采访了深圳的两位渠道伙伴，接下来，让我们一起来了解一下柑普茶在深圳的消费情况。
黄婷婷
深圳渠道景德茶行
景德茶行地址：深圳市罗湖区建设路三岛茶叶批发市场二楼031-032号
消耗量大、高品质消费
是深圳柑普茶整体消费情况
“小青柑除了好喝还养生，现代人生活水平好了，越来越注重养生，而柑普茶的保健功效是受到大众和专家认可的，2018年小青柑行情应该是稳步向好的。
不过，现在深圳做柑普茶的个人、小作坊和
“读万卷书，不如行千里路”，对于普洱茶爱好者来说，上茶山便是这句话最好的验证。当你见识了茶山上人们与茶亲密无间的生活，归来时，杯中茶或许又多了一番滋味。
南糯山，那一片灵山秀水，是一个走过了就不想回头的地方。
南糯山隶属于西双版纳茶区，山里的半坡老寨目前是整个南糯山关注度最高的寨子。细雨纷飞，我们一群人的闯入，引得木楼下的小狗狂吠起来，幸得村里人的指引，我们顺利来到了朋友介绍的茶农杨大叔家里，杨大叔热情的招呼我们进家里喝茶。
老人在火上架上铁板，取出一撮茶
喝茶是一件很快乐的事，一个人的安谧，两个人的知己，都是快乐，非常中国味。
茶就是很中国的东西，有着士大夫的优雅情怀和隐士的恬淡风骨，比较适合“竹喧归浣女，莲动下渔舟”的清幽和“采菊东篱下，悠然见南山”的散淡。
和多数中国人一样，我也喝茶，但不精通。茶泡了，只知道颜色好不好，喝到嘴里味儿好不好，别的也说不上一二。
有一阵子倒是挑一种茶喝，和朋友两个人坐在那里，将一壶普洱从浓酽泡到清甜，看茶汤在杯中荡漾，感受每一冲茶汤细微的口感变化，诸
中国是茶的起源地，中国茶文化底蕴深厚，博大精深，为“世界之最”。
茶叶是中国对世界的五大贡献之一，英国皇家科学院院士、世界科学史权威李约瑟博士就是这样说的。
印度虽然有历史悠久的文化，但在古代，不知道饮茶，更不知道种茶，十八世纪英国东印度公司派出的罗伯特·福钧，偷运中国茶籽到印度种植成功后，英国当时为了推销其所属殖民地印度的茶叶，就以印度多处发现野生茶树为借口，掀起了“世界茶源”之争。
争议一直延续了160多年，形成了&l
云南信茂茶业集团董事长鲁保铸先生寄语：
和谐家庭你我他，幸福人间驸马茶
每个女儿，都是老爸老妈心中的公主；
每个女婿，都是岳父岳母眼中的驸马。
希望每个男人都对老婆再好一点，把老婆当公主；
希望每个女人都对老公再好一点，把老公当驸马。
把老婆当公主，你自然就是驸马；
把老公当驸马，你自然就是公主。
和谐家庭你我他，幸福人间驸马茶。
走在昆明的大街小巷、小区门口、电梯、各地铁站、公交车上，有意或者无意间都会发现这么一个广告：
把老婆当公主，
30年匠心技艺，终成大师品格
【大师茶】
背后蕴藏着无限的收藏价值与品饮价值
【李忠庆大师】
【卫宗成大师】
【袁应祥大师】
【于从武大师】
【毕锋大师】
【徐文军大师】
大师茶生茶
生茶饼形圆润厚实，条索肥硕，色泽深绿，干茶显甜香，汤色黄而透亮，香气清雅，略带甜香，饮之茶气十足，鲜浓厚重、喉味爽适、清甜流连忘返于味蕾之间，自然山野韵味充满口腔。
大师茶熟茶
熟茶饼形周正，色泽红褐油润，条索清晰，显金毫
雾里看花失其艳，
雾里观山失其形。
雾里赏鱼失其趣，
雾里知竹失其清。
雾很浓，
但很快就会有风，
将之消弭。
勐乐山2018专利包装小青柑，
即将风靡面世，敬请期待。
漫撒
茶马古道的源头
“贡茶”的地位
更是皇家选择的味道！
漫撒，滇藏茶马古道之源头，云南普洱茶古六大茶山之一，是清朝后期最为鼎盛的贡茶之地，茶叶年产万担以上，其所产“元宝茶”（圆茶）远近闻名，且畅销国内外。
漫撒
她是活着的传奇
历经时间的认证
从古到今
均是顶级好茶！
漫撒，普洱茶最早的集散地，唐代时就被称为“利润城”。清朝随着六大茶山声名鹊起，大量外地人迁入经营茶叶生意，至清末时，一些普洱茶历
今天，带你走进一款云南古树制作的白茶，名为【幽兰】，让它刷新你对云南古树白茶的认识观。
一观：云南也有制白茶历史
云南茶叶，因“普洱茶”、“滇红茶”等被大家所熟悉，但是就云南茶树资源丰富性、传统制茶的简便性，加之1938年左右江南一带大批量制茶师的转移，白茶工艺也被广泛运用于云南大叶种茶叶中。
据记载，佛海茶厂的茶从佛海经景栋、大其力、曼谷、香港、上海这条东路路线运输茶叶中就已经有白茶出现了。在1942年，范和钧带领20多名员工在佛
中茶厚德熟饼普洱茶（熟茶）于2012年首次推出，以其价格实惠、滋味陈醇、陈化优秀获得了市场和消费者的广泛认可。2018年中茶厚德熟饼，秉承传统延续经典，让茶友对一份口粮茶的忠诚情怀落地。
本品臻选云南省西双版纳勐海县境内云南大叶种优质茶菁，晒青工艺加工后经适度发酵，传统工艺压制而成。饼形圆整，条索肥壮显毫，汤色深红明亮，陈香浓郁透甜香，滋味醇厚，是您日常饮用、收藏、休闲聚会品鉴的上佳选择。
汤色红亮，甜香味厚
质优价实，以茶载德
品名：中茶厚德熟饼普洱茶（熟茶）
茶包的诞生，是新世纪的福音。
袋泡茶的诞生：高大上的喝茶体验
袋泡茶刚被发明时是一个奢侈品，是大气上档次的享受。
1908年，纽约茶商托马斯·苏里万为了节省运输茶叶的费用，用丝绸小袋代替锡罐装茶，他原本以为，客户会把丝袋拆开，像往常一样泡茶，没想客户误以后这是有意而为之的一个贴心设计，连同袋子一起放进水里泡着喝了。茶包就这样诞生了。
托马斯·苏里万
也有说法认为，茶包早在7年前的1901年，就在美国威斯康辛州诞生了。两位女士（萝伯塔&mi
最近，随着普洱茶文化的深入推广和市场的火热，普洱茶价值被越来越多的资本市场关注和挖掘，云南白药、京东，甚至带有“国”字背景的中粮等雄厚实力派国企进驻。茶不再是中国传统市场坚守的处女地，它和所有还未被现代科技、营销手段彻底渗透的行业一样，“价值可期、亟待挖掘、重塑整合”。
其实，早在几年前，就已经有跨界资本进驻普洱茶市场，但最终能在这个行业坚守下来的茶企少之又少。肤浅分析，产品固然重要，但在“商家驱利”的心态下，投资者以短
吉普号一品青柑（天马）
黄金优配，就是好柑配好茶
荣获2017年深圳茶博会特别金奖
核心天马柑/5年布朗宫廷/37℃低温工艺/9g随身泡
天马柑一线产区
5年布朗山宫廷熟茶
37度低温工艺
9克告别饼砖沱
一品青柑核心优势
核心天马柑&5年布朗宫廷
制茶多年，我们深知，好的品质不可能绕开好的原材料。2012年我们自主发酵“元”工艺熟普，2015年底我们深入江门市新会柑园精研
云南农垦集团与红星美凯龙签订合作协议
省委书记陈豪、省长阮成发见证签约
6月29日，云南农垦集团与红星美凯龙集团在昆明签署合作协议。在合作第一阶段的未来3年内，双方将发挥各自在商业网点和商标品牌的优势，携手在全国开设200家饮料品牌门店，共同打造绿色健康饮品。
省委书记陈豪、省长阮成发、副省长陈舜出席签约，省招商合作局局长杜勇主持签约。集团公司党委书记、董事长陈祖军，总经理周建国，副总经理雷瑞、吴忠红，红星美凯龙集团董事长车建新、执行总裁仲国参加签约仪式。
签约前，陈豪
2006年陈升河先生赴云南寻茶，一行人驱车沿澜沧江两岸南下。当他们寻茶的脚步到达云雾缭绕的南糯山时，被那里品质优越的大树茶深深吸引。
于是，陈升河先生决定收其原料，制成“南糯大树”，造就一段经典。
品质是产品的生命力，也是产品在优胜劣汰的市场中赢得一席之地的根本。“南糯大树”面市之后，其口感得到了众多茶友的好评，大家也逐渐把目光聚集到了南糯山这一座古老的“江外茶山”。
2008年，在“南糯
1、新鲜与否看果柄
采摘新鲜果还是用的落地果，看果柄就知道
落果或者劣果，品质远不如新鲜采摘的果，成本自然很低。但优劣之分，一看果柄便可知晓，落果是没有带有果柄的。
2、优劣与否看白霜
白霜不是“霉”，而是新会柑才有的“柑油精”
新会小青柑油室均匀密布，油窝明显，芳香油含量高，经过日晒或烘焙工艺后所析出的柑油结晶而形成的白色粉末状物质。
3、为什么新会的柑好？
只有新会，三水汇通，雨季西江
6月27日，由云南大学主办、大益青年茶庭承办的公益活动“益讲坛”如期举行。当晚19:00，50名家庭经济困难学生代表齐聚云大青年茶庭，现场聆听特邀嘉宾王文兵老师带来的主题为“知与行：选择的智慧”的分享会。
关于益讲坛
大益集团经与云南大学学生处共商，定期举办的“益讲坛”公益活动。此活动是由云大学生处提议并积极推进的，学生处利用云大的名师资源、吸引学生来参与活动，也是丰富校园文化生活、促进师生互动的一个重要方式。
聚焦茶企新模式系列报道
策划：编辑部
本期人物：云南洪普号茶业有限公司创始人洪耿洲
稿件采写：罗春燕
“选择普洱茶行业，可能因为有从小的记忆，所以你会对这个行业有种天然的亲近感，它能带给你一种舒服……”
这个能从普洱茶行业里找到舒服，在2017年3月15日上线“鬼茶”，日销售额突破200万的男人，就是洪耿洲，人称洪帮主，广东潮汕人，从小随知青父母到云南，在喝茶的氛围里耳濡目染，
“学术”是指系统专门的学问，是对存在物及其规律的学科化论证，泛指高等教育和研究，经得起时间和实践的双重检验。曾经，“学术”是专业、严谨、逻辑与权威，而现今我们很容易从互联网获取某方面的“学术”知识并加以运用，成为了伪科学并登堂入室，误导了不少不明真相的吃瓜群众。
但真理不会被掩盖，今天我们选择两个流传度较高的普洱茶“学术”话题与茶友进行探讨，让这片神奇的树叶回归本真。
只有古树茶才有&ldquo
划重点
1、普洱茶中碳水化合物含量较高，可为人体提供一定热能，故会使人体发热和出汗。
2、普洱茶中多酚类物质的刺激，会引起肌肉和神经系统的强烈收敛，这种收敛会使人体兴奋而产生大量热能，导致出汗。
3、有的人不喜欢出汗腻腻的感觉，其实出汗能加快人体的体液循环和代谢过程，将体内堆积的乳酸、尿素、氨等毒素排出，还可以清洁毛孔，达到养颜护肤的功效。
