春天是生产好茶的季节，也是品茶的好时光。要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。
　　绿茶，现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡

　　我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶六大类。六大茶类茶性不同，对人体的影响也不同。根据季节和茶性以及个人体质与口味去选择茶类最为有益。记者走访茶叶批发市场部分茶商、专家，总

　　春季是一个适宜喝茶的季节，新鲜上市的春茶、花茶、白茶等，种类繁多，不少人都会挑选一两种茶饮用。但有的人对花茶种类不加选择，饮用后易引起腹泻等不良反应，另外还有少数人易产生“醉茶”的情况。专家提醒，喝茶也应根据自己的体质进行选择，适量为宜，切勿人云

　　我国是茶的故乡，茶文化源远流长，种茶、制茶、喝茶的历史更是久远。因茶有很好的保健功效，因此有很多人都喜欢闲来无事品一杯香茗，在享受着浓浓茶香的同时，是否有想过茶具在泡过茶后，内壁会长出的茶垢会危害健康会致癌吗？有人认为，茶垢是茶水长期沉积形成的，

　　自古以来，我国都是个饮茶大国，我国的茶叶分为，绿茶、红茶、花茶、紧压茶、乌龙茶五大类。从对人体的好处来讲，安溪铁观音喝绿茶最好。因为绿茶加工后基本保持了鲜茶叶中的有效成分。而红茶、花茶在加工中都使原来的有效成分受到一些破坏。据分析，绿茶中所含维生

　　白领金小姐听说喝花茶能够养颜美容，看到周围不少同事都在喝玫瑰花茶，也买来欣然尝试。喝了一段时间后，她却发现自己脸上冒痘，而且还上火了……
　　对此，龙华医院副院长唐靖一分析说，玫瑰花茶有助于理气，有些女性精神压力大，导致气滞，在这种情况下宜选择饮

　　俗话说“十人九胃病”，胃病是很常见的一种疾病。胃病的症状有轻有重，最常见的有上腹部不适或疼痛、恶心、呕吐、腹泻、食欲不振，胃及十二指肠溃疡的症状则为上腹部烧灼痛，特别是在两顿饭之间，早餐或在饮用橙汁、咖啡或服用阿司匹林之后发生。据河南省中医院肝胆

　　虽然中国可以称得上“茶之国”，但采访中专家们表示，人们对喝茶目前还存在两个误解。
　　一是觉得越贵的茶越好。“现在越来越多的高价茶，除了满足人们对口感的需求，更是一种身份的象征。”中国着名茶学者赵英立告诉《生命时报》记者，茶的价格由品质和级别决定

　　说到现代人喝茶最大的“失误”，赵英立提醒，一个大茶杯，一把茶叶泡一天最不可取，这样品尝不到茶的真味，且长期浸泡容易使茶中的重金属析出，不利健康。“喝茶一定要做到茶、水分离，哪怕没有专业茶具，也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。”此外，“新茶不洗、剩茶

　　有些孕妇在怀孕前就有喝茶的习惯，那么，怀孕后继续喝茶是否会影响到胎儿呢？
　　“有人认为，喝茶影响胎儿发育，会导致胎儿畸形，影响孩子智力，其实这是一种偏见。”郑大二附院妇产科主任朱宝菊说，孕妇适当喝茶是有益的，但是，一定不能过量、过浓。如果过多地

　　癌症并非不治之症，关键在于治疗的早晚。《每日邮报》、《印度时报》等媒体近日综合了世界卫生组织国际癌症研究机构、美国国家癌症研究所、美国哈佛大学、英国牛津大学等近几年的研究指出，以下8种人患癌几率较高，应及早防范。
　　喝烫茶：研究发现，茶水温度高

　　大蒜不宜多吃，可以用糖或醋搭配
　　大蒜不仅是绝好的调味品，也是防病高手。但民间却有“大蒜百益而独害目”之说，这是否有道理呢？
　　从中医理论讲，大蒜吃多了，的确对眼睛不好。这是因为蒜辛辣、伤血，而血能养肝，眼睛的视物功能主要来源于肝脏，因此，“

　　多年来科学家一直提醒说，饮茶有益于心脏。但一项最新研究提出，向提神的茶水中加入牛奶，或茶与牛奶（奶茶）同时喝，会破坏茶的所有有益健康的成分。
　　目前在全球范围内，心血管疾病是女性死亡最多的单病种死亡原因。有统计显示女性心血管疾病发病率已经是乳腺

　　饭后来杯清茶或香醇浓郁的咖啡，对很多人来说是生活中一大享受，甚至还有人认为，这样既清洗口腔，又帮助消化。其实，饭后马上喝茶对保健不利，还为日后埋下贫血的隐患。
　　营养学专家：“饭后马上喝茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，冲淡了胃分泌的消化液，

　　你闻一闻或泡一点看是不是有霉味，一般普洱茶是有陈味，但与霉味差别。挑选普洱茶四大要诀是“清、纯、正、气”
　　陈年普洱茶发霉了还能喝吗？最好不要喝了吧！要是对身体不很多多少不值啊！保存普洱茶要干燥的环境！最好不要让它发霉，不然就失去它本身的价值了

　　暑热天气，喝杯热茶，会感到身心凉爽、生津止渴。其实，“凉爽”与“生津”各有原因。喝茶解渴，这是生活常识，人人皆知。可是，也有人觉得，茶越喝越渴。茶究竟解不解渴？
　　感觉到“凉爽”是因为，茶中的咖啡因能够促进体内脂肪燃烧，使其转化为能量，热茶水

　　过量饮茶可影响消化系统功能。茶叶中富含鞣酸，因过量饮茶而摄取过多的鞣酸，可使消化道中的蛋白质凝固，降低人体对蛋白质的吸收；茶叶中的草酸和鞣酸还会干扰人体吸收钙、铁、镁等元素，使人出现相应的营养缺乏症。有研究表明，饮茶过多也会影响人体对维生素B1的

　　喝茶的好处有很多，或让浮躁的心融化在这香茗之中，或让肠道得到彻底的滋润与清洁，但享受的同时，饮茶有哪些禁忌你都清楚吗？
　　一忌空腹饮茶。空腹饮茶，茶性入肺腑，会冷脾胃，我国自古就有“不饮空心茶”之说。
　　二忌饮烫茶。太烫的茶对人的咽喉、食道和

　　随着气温的上升，凉茶开始热卖，辽宁中医药大学附属医院主任医师张艳提示说：凉茶是由药性寒凉并能消解内热的中草药煎水做的饮料，有清热解毒、滋阴潜阳、解暑去湿的功效。但是凉茶作为中药的一类，其药性寒凉，并不适合所有人饮用。喝凉茶应该根据自己的体质和症状

　　也许是女人如花的缘故，喝花草茶已经成为很多女性养成的生活习惯，她们认为这样既自然健康，又可美容养颜，一举多得。然而很多女性因为饮用花草茶，不仅没有更健康更美丽，反而出现面色不佳、经血不正常等状况。对此，专家提醒各位女性，女性喝花草茶需要根据自身体

　　每到茶叶店买茶，总免不了要试品一下茶。一来是蹭口茶喝，二来也可以坐下来“观人察物”，在细水长流中品味这家茶店的各方面水平。今天，小记就一些入秋宜喝的茶叶，作个推荐，希望爱喝茶的你，也能动动心，去各家茶店里走一走，品一壶，称一两，都是好事。
　　何

　　有人认为，酒后喝浓茶有“醒酒”作用，这是错误的。饮酒后，酒中的乙醇经胃肠道进入血液，在肝脏中先转化为乙醛，再转化为乙酸，然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。而酒后饮浓茶，茶中咖啡碱可迅速发挥利尿作用，从而促进尚未分解成乙酸的乙醛（对肾有较大刺激作

　　饮茶要适量，忌过度饮茶因为茶叶里含有咖啡因，过度饮茶会引起焦虑、烦躁、失眠、心悸等症，从而导致睡眠不好，还会抑制胃肠蠕动，妨碍消化，降低食欲。
　　忌饮浓茶，茶水一般在人体内能滞留3小时左右，而浓茶滞留时间更长，这样茶碱在人体内积聚过多，致使神经

　　我们知道茶叶的保健功效很多，所以倍受大家欢迎，但是喝茶也是有一定讲究的，不同体质的人就要喝适合相应体质的茶，生病的时候也是不易喝茶的，等等这样的禁忌，下面就生活中喝茶的几大禁忌做一详细介绍。
　　饮花茶可以保健祛病，尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、

　　“越贵越好”“越新越好”“越少越好”，这是广大茶友谱片对茶叶消费形成的“惯性思维”。殊不知这些都是“健康饮茶”的误区。
　　误区一：越贵越好
　　俗话说“一分钱，一分货”，中国人总有种“好货不便宜、便宜没好货”的消费心理，认为贵的自然就是好的。郭