茶含有茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、多糖等等多种丰富的内质，而这些物质会使茶产生苦味、涩味、甜味。红茶发苦的原因一：制作工艺是否标准，制茶师傅记住不行，或者制茶师师傅在制作过程中出了什么差错，边会导致茶叶发酵不到位，或者是发酵时温度过低或者过高，让多余的茶
长期喝茶脸变黑这是不正确的，其实使皮肤变黑不是茶而是别的物质。喝茶不会脸变黑的原因：1、茶叶中含有丰富的维它命C，会使皮肤变白。2、因为制造皮肤黑色素的麦拉宁色素是由胺基酸生成的，而茶叶中的维它命C能抑制胺基酸，进而美化皮肤。3、皮肤变黑一般是由于紫
六堡茶的茶树种叫灌木型中叶种，树势开展，分枝密，从芽色分有四种。即青苗茶占60%，紫芽茶占20%，大白叶茶占5%，米碎茶占15%。以青苗茶产量最高，品质也最好。茶树特点自然生长的茶树高200厘米，树幅80厘米，分枝密。节间3.6厘米。叶片半上斜着生;
自从普洱茶被称为“可以喝的古董”，是越陈越醇的独特茶类，“可饮、可藏”是普洱茶的双重特点。很多人会有这样的疑问，什么样的普洱茶才具有收藏价值，是不是所有的普洱茶都具有收藏价值；今天就来了解一下，普洱茶的收藏价值。 &nb
安化黑茶要洗茶，原料较为粗老。黑茶的特征在于越陈越香，须经历较为剧烈的沸水冲泡过程，才能使所含成分充分溶出。散茶容易出味儿，而紧压砖茶还要经过烹煮。第一次冲泡黑茶，要用15秒钟快速洗茶，即先把茶叶放入杯中，倒入开水，过一会儿把水倒掉，再倒入开水，盖上
很多人经常饮用红茶，下面就说下喝红茶的好处和坏处。好处是：第一、经常饮用红茶有助于缓解衰老。红茶中富含茶多酚，有很强的抗氧化性，人体新陈代谢产生的自由基可以别茶多酚所清除，从而达到延缓衰老的作用。第二、经常饮用红茶有助于防癌抗癌。现在人们食用的物质多
武夷肉桂茶之所以叫肉桂，原因是它是以肉桂树品种的茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种，且其茶汤中有明显的桂皮气息，因而命名为肉桂。武夷肉桂产地环境：武夷山茶区，是一片兼有黄山怪石云海之奇和桂林山水之秀的山水胜境。三十六
安化黑茶要煮，经过熬煮后的安化黑茶，其对人体的各项保健功能就更为突出，只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到火候欠佳。煮安化黑茶时间：1、安化黑茶的熬煮其实很简单，待水温加热到开，放入适量湖南黑茶(此时勿需加壶盖)，沸腾熬煮2分钟关火，盖上壶盖焖泡3～5分钟
恩施玉露的加工制作工艺是蒸青绿茶，湖北恩施玉露茶对于采制的要求极为严格，芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针。茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。唐代从中国传入茶种及制茶方法之后，如今仍然保留着蒸青绿茶的方法，和湖
陕西茯砖茶属于黑茶，又属紧压茶类，全国一千多种茶品中，唯陕西泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌金花菌，生物学家现定名为冠突散囊菌。它是泾阳茯砖茶的独特之处，因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格。泾阳茯砖茶，陕西省泾阳县特产，中国国家地理标志产品。泾阳茯
茯砖茶打开后的保存方法做到通风透气，避光，与有异味的物质隔离即可。归纳起来，就是在自然条件下让其形成其自然的品质。随着气温的季节交替，空气的湿度变化，茶叶在微生物的作用下，吐故纳新，可谓集天地之灵气，日月之精华，这种茶才称得上最美的茶。茯砖茶的保存：
武夷岩茶都包括大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等，武夷岩茶主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等，岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名，其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。武夷岩茶品种分类：产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶，因产茶地点不
武夷肉桂属中国名茶之列，是武夷岩茶的当家品种，在多次国家级名优茶评比中，作为岩茶典型代表参评，均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。乾隆十六年(1751年)《武夷山志
湖南安化黑茶能治病，但是有病最好去看医生，中医和民间常用陈年黑茶研末服之，治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。湖南安化黑茶的功效与作用：1、黑茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，
安化黑茶的金花是安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成冠突散囊菌(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分。安化黑茶药用价值：临床证实，黑茶具有解油腻、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、调理肠
武夷肉桂茶属于乌龙茶，被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定，是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。武夷肉桂每年四月中旬茶芽萌发，五月上旬开采岩茶，在一般情况下，每
武夷肉桂的等级是中国名茶之列，在多次国家级名优茶评比中，作为岩茶典型代表参评，均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质，出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区。武夷肉桂价值功效：武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老
碧螺春属绿茶，是中国十大名茶之一。它产于洞庭湖，常听闻洞庭碧螺春之名。洞庭湖水煮着碧螺春茶，美妙美妙。碧螺春同时也是有名的茉莉花茶，其茶叶颜色鲜艳，冲泡后茶汤清亮，味道芬芳。入口回甘，回味悠长。其中含有大量的活性成分，能清火去热和消暑降温。消炎镇痛和
六堡茶滋味醇和爽口、略感甜滑，香气醇陈、有槟榔香味，叶底红褐，并且耐于久藏，越陈越好，六堡茶，属黑茶类。在梧州市行政辖区范围内，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。适
六堡茶的保质期是很长的，除非保存不当发霉或者坏了，黑茶六堡茶可以存放20年以上。黑茶六堡茶的存放：六堡茶特有的品质是经过一系列的精制工艺逐渐形成的，茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色，香味趋向于理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学
六堡茶有生、熟之分，根据加工工艺来区别，如果从技术上来说没有国家标准，现在说的生、熟茶是从制作工艺上来区分。传统工艺制作的茶未经人工渥堆发酵，自然陈化而成，把这种茶称为生茶，熟茶现在指经人工渥堆发酵加工而成的，通常是六堡茶厂家生产的茶叶。六堡茶生茶熟
洛神花茶广布于热带和亚热带地区，原产地在西非、印度、马来西亚等地区，目前在中国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培。洛神花有植物红宝石的美誉，每当开花季节，红、绿、黄相间，十分美丽。洛神花茶简介：1、洛神花茶是锦葵科的一年生草本，开的是黄色的小
玫瑰花茶泡水和煮水都很好，玫瑰花茶以干燥花苞冲泡而成，一壶约放10朵花苞，焖5分钟就可飘散出淡雅的清香。玫瑰花茶的泡法：选好的玫瑰花茶10朵左右放入器皿中，再加一片柠檬片、一朵玫瑰茄，加入矿泉水用文火烧开，烧开后的茶汤浓度按个人口感调整。浸泡玫瑰花茶
坐月子能喝玫瑰花茶，玫瑰花茶性温，含有多种维生素、木糖、葡萄糖、苹果酸、香叶醇、橙花醇等物质，具有理气解郁、美容养颜等多种功效，所以哺乳期的妈妈可以适当喝玫瑰花茶。哺乳期喝玫瑰花茶的好处：1、预防产后抑郁，如果产后妈妈出现心情不好，情绪低落、烦躁不安
粉玫瑰花茶的功效与作用是疏肝解郁，健脾降火和血散淤等功效，能治腹中冷痛，胃浣积寒，顺行血气、安神、通便，降火气，可调理血气、促进血液循环，能活血化瘀，可缓和情绪，调整内分泌。粉玫瑰花茶的功效与作用一：改善内分泌失调，解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口愈合
