云南变种 Wamellia sinensis var. yunnan Zhuang〕 庄 晚芳分类的一个变种。巴赫达兹分类属印度亚种中的变种。 乔木,树高3?10米,最高达20米,分枝稀;叶大或特大, 平均叶长12厘米,叶侧脉9?15对,叶片栅栏组织多为一 层;花和果实中等大小,结实率较低;茶多酚和咖啡碱含量 高;抗寒性弱。主要分布在中国的华南、西南以及缅甸、越 南等国,以云南劫库大叶、凤庆大叶、海南大叶茶等为代表。 多数适制红茶,品质优良。

育种部 | 云南

JII 黔 变 种 [Camellia sinensis var. chuan-qianensis ZhuangJ 庄晚芳分类的一个变种。乔木或小乔木,树高 2?10米,最高可达15米,分枝稀;叶大,叶尖长,叶柄 特长,侧脉5?12对,叶面富光泽,叶片栅栏组织1?2层; 花大,花瓣6?12;种子多肾形,种皮厚,粗糙,发芽率低; 茶多酚与咖啡碱含量较高;抗寒性、抗旱性强。主要分布于 川黔边区及滇、桂、湘、粤等地,以贵州赤水大茶树、四川 崇庆枇杷茶及荥经枇杷茶等为代表。适制红茶、绿茶,品质 差异大。

育种部

皋芦变种 ^Camellia sinensis var. kulusio Zhuang3 庄 晚芳分类的一个变种。乔木或小乔木,高3?6米,最高可 逾10米;叶大,侧脉10对左右,叶尖特长,叶面平滑富光 泽,叶片栅栏组织多为1层;花较大,结实少,种子少数肾 形,多球形;茶多酚和咖啡碱含量高,氨基酸含量低;味苦; 抗寒性较强。主要分布在湘南、桂北、赣南、闽南及黔西南 一带。以湖南江华苦茶、广西临桂大叶、贵州兴义苦茶等为 代表。适制红茶、绿茶,品质差异较大。

育种部

阿萨姆变种(2) 〔Camellia sinensis var. assamica (Masters) KitamuraD 庄晚芳分类的一个变种。参见“阿 萨姆变种(1)”。

育种部

武夷亚种 ^Camellia sinensis ssp. bohea ZhuangJ 庄 晚芳分类的一个亚种。包括武夷变种、江南变种、不孕变种。 灌木或小乔木,分枝较密;叶以中小叶为主,少数大叶;结 实率高;茶多酚与咖啡碱含量较低,氨基酸含量高;抗寒性 强。在中国及世界各主要产茶国广泛分布。见武夷变种 (Do

育种部 | 武夷

武夷变种(2) (Camellia sinensis var. bohea ZhuangJ 庄晚芳分类的一个变种。灌木,分枝密;叶小,叶长7厘米 左右,宽3厘米左右,叶尖钝,侧脉4?8对,叶色深,叶 片厚脆,栅栏组织2?3层;开花结实多;茶多酚与咖啡碱 含量低;抗寒性强。主要分布在中国以及日本、俄罗斯、格 鲁吉亚等国,以福建武夷菜茶、浙江龙井茶为代表。适制红 茶、绿茶或乌龙茶,品质优良。

育种部 | 武夷

江南变种〔Camellia sinensis var. jiangnanensis ZhuangJ 庄晚芳分类的一个变种。灌木或小乔木,分枝 较密;叶片中叶,少数大叶,叶长10厘米左右,宽4厘米 左右,叶尖急尖或钝尖,侧脉7?12对,栅栏组织多为2层; 开花结实较少;茶多酚与咖啡碱含量较高;抗性强。中国茶 区均有分布,俄罗斯、格鲁吉亚、印度、斯里兰卡等国先后 引种。以安徽祁门种、湖南云台山大叶、湖北恩施大叶为代 表。适制红茶、绿茶,品质差异大。

育种部

不孕变种(jCamellia sinensis var. sterilities Zhuang〕 庄晚芳分类的一个变种。灌木或小乔木,分枝较稀;叶大, 叶片栅栏组织多为2层;花大,花粉粒大,在自然传粉下, 一般不结实,或结实率极低,或种子发育不全;茶多酚与咖 啡碱含量较高;抗寒性较强;多自然三倍体。主要分布在闽、 台、粤、赣等地,以武夷水仙、梅占、政和大白茶、佛手为 代表。适制红茶、绿茶或乌龙茶,品质优良。

育种部

张宏达分类法 CZhang Hongda classification method〕

育种部

1981年张宏达提出的茶树形态分类法。根据山茶属植物 在系统发育中的特征,如苞被分化程度、花瓣数量、花瓣连 合情况、雄蕊数量、花丝离生状况、子房室数、花柱裂数、 心皮能育度等将山茶属(Camellia L.)分成4个亚属:原 始山茶亚属(subgen. Protocamellia Zhang)、山茶亚属 (subgen. Camellia )、茶亚属(Thea (L. ) Zhang)、后生山 茶亚属(subgen. Metacamellia o茶树隶属于茶亚 属。茶亚属以下又分8个组:离蕊茶组 (sec

育种部

Pentastylae Zhang)、秃房茶系(ser. Gymnogynae Zhang)和 茶系(ser. Sinenses Zhang) 4个系。系以下分17个种和3 个变种。1985年张宏达又根据在中国采集到的大量新标 本,重新对种和变种进行了修订,分为37个种、3个变种。

育种部

茶亚属Csubgen. Thea (L.) Zhang〕 张宏达分类的一 个亚属。乔木、小乔木或灌木,嫩枝有毛或无毛;叶革质, 主脉显,有羽状侧脉,叶缘有锯齿,有叶柄;两性花,花1? 3朵,腋生或顶生,有花柄;苞片与萼片已明显分化,苞片 2?6个,宿存或脱落;萼片5?6片,有毛或无毛,常有睫 毛,宿存;花瓣稍连生或离生;雄蕊2?3轮,离生或外轮 连合;子房3?5室,偶更多,有或无细绒毛,花柱3?5条 或3?5裂,偶有7裂;期果3?5室,有果片和中轴。本亚 属的茶和金花茶具有很高的经济价值。

育种部

茶组Csect. Thea (L. ) Dyer〕 张宏达分类的一个组。 乔木、小乔木或灌木,嫩枝有毛或无毛;叶革质,有羽状侧 脉和网状细脉,叶缘有齿,叶端尖,叶基楔形,偶见半圆形; 花1?3朵,腋生,白色,花冠直径2. 5?8. 6厘米,有花柄; 苞片2?3个,早落;萼片5?6片,有毛或无毛,覆瓦状排 列,宿存;花瓣5-16,近离生;雄蕊2?3轮,外轮近离 生;子房3?5室,花柱3?5 (7)裂,偶有完全分离;萌 果3?5室,有中轴;种子球形或近球形,子叶多油质。除 2个种分别扩展到缅甸及越南外,其余全

育种部

五室茶系〔ser. Quinquelocularis Zhang〕 张宏达分类 的一个系。乔木或小乔木;叶革质,有光泽,叶大,长11? 25厘米;有花柄,苞片2个,早落,偶见宿存;萼片5?6 片,无毛,宿存;花白色,大,直径4. 0-8. 6厘米,子房 无毛,4?5室,花柱4?5裂,偶7裂;萌果扁球形,4? 5室,果皮厚6?12毫米,中轴粗,4?5角,种隔显;种子 直径10?15毫米,种皮黑褐色,较粗糙。主要种有广西茶、 大厂茶、大苞茶和四球茶等。

育种部

广西茶 CCamellia kwangsiensis Zhang〕 茶树种名。张 宏达分类的一个种。1981年张宏达根据广西田林和云南西 畴等地野生茶树的特征定名。灌木或小乔木,嫩枝无毛;叶 革质,长椭圆形,长11-17厘米,宽4?7厘米,先端渐尖 或急短尖,基部楔形,叶片无毛,侧脉10?13对,叶缘有 细锯齿,叶柄长8?12毫米,无毛;花顶生,花梗长7?8 毫米;苞片2个,早落;萼片5片,厚革质,无毛,长8? 10毫米,宽8?14毫米;子房全秃,5室;萌果圆球形,直 径2.8厘米,果皮厚7?8毫米,宿存

育种部

大厂茶[Camellia tachangensis ZhangD 张宏达分类 的一个种。1980年张芳赐根据云南省师宗县大厂野生茶特 征定名。乔木,高10?15米,顶芽及嫩枝无毛;叶革质,较 薄,有光泽,椭圆或长椭圆形,叶长14?16 (18)厘米,宽 4?6 (8)厘米,先端急尖或尾尖,基部楔形或半圆形,叶 缘具浅而密的细锯齿,叶色深绿,侧脉8?9对,叶柄长5 毫米,无毛;花单生或2?3朵聚生于叶腋,花梗长L0? L5厘米;萼片5?6片,无毛,圆形或卵圆形;花冠直径 6?8厘米,花瓣白色,11?13 (

育种部

大苞茶(.Camellia grandibracteata Zhang et Yu〕 茶 树种名。张宏达分类的一个种。1984年张宏达等根据云南 云县茶房李家村野生茶树特征定名。乔木,树高12.1米,嫩 枝有微毛;叶披针形,长12. 3-16.4厘米,宽4.8-6.1厘 米,先端急尖或渐尖,叶基楔形,主脉有微毛,侧脉 7?9 对,叶缘锯齿浅钝,叶柄长5?7毫米,有微毛;嫩芽多毛, 鳞片紫绿色,有毛;花顶生和腋生,白色,冠径4.1?5.3 厘米,花梗长6?7毫米,无毛;苞片大,2?4个,有时宿 存;萼片长5

育种部

四球茶(Camellia tetracocca Zhang^) 茶树种名。张 宏达分类法一个种。1981年张宏达根据贵州普安大茶树特 征定名。小乔木,嫩枝及顶芽均无毛;叶革质,长12?16 厘米,宽4?5厘米,先端锐尖,基部楔形,叶背无毛,侧 脉10?12对,叶缘有细锯齿,叶柄长4?6毫米,无毛;花 腋生,花梗长0. 6?1. 4厘米;苞片2?3个,早落;萼片5? 6片,长4?6毫米,无毛;花径4.1?6.0厘米,花瓣白色, 无毛;子房无毛,花柱无毛,柱头5裂;萌果扁球形或球形, 果径3. 0-3.5厘米

育种部

五柱茶系Cser. Pentastylae Zhang〕 张宏达分类的一 个系。形态特征:乔木或小乔木,嫩枝有或无毛,叶革质, 有光泽,叶大,长11?20厘米;有花柄,苞片2?3个,早 落;萼片5?6片,无毛,宿存;花白色,大,直径4?8厘 米;子房有毛,4?5室,花柱4?5裂;萌果扁球形,4? 5室,果皮厚3?7毫米,中轴粗,4?5角,种隔显;种子 直径10?15毫米,种皮黑褐或棕褐色,光滑或较粗糙。属 于本系的主要种(species)有厚轴茶、大理茶、滇缅茶等。

育种部

厚轴茶(Camellia crassicolumna Zhang^) 茶树种名。 张宏达分类的一个种。1981年张宏达根据云南西畴、麻栗 坡、屏边等地野生茶树特征定名。小乔木,高10米,嫩枝 无毛,顶芽有毛;叶革质,长椭圆或椭圆形,长10?12厘 米,宽4. 0-5.5厘米,先端急尖,基部楔形,叶片无毛,侧 脉7?9对,叶缘有锯齿,叶柄长6?10毫米;花径5?6厘 米,白色,花梗长5毫米,有毛;苞片2个,早落;萼片圆 形,长6?8毫米,有毛;花瓣9瓣,白色,有毛;雄蕊近 离生,无毛;子房有毛,5室,花柱5

育种部

大理茶(Camellia taliensis (W. W. Smith) MelchiorD 茶树种名。张宏达分类的一个种。1925年英国梅尔基奥尔 根据云南大理苍山野生茶树标本定名。小乔木、乔木,顶芽 和嫩枝均无毛;叶椭圆或长椭圆形,革质,表面具光泽,叶 片及叶柄均无毛,长9?20厘米,宽4?8厘米,叶缘有深 锯齿,先端渐尖或急尖,叶基楔形;花大,白色无毛,花瓣 10?11瓣,长3厘米;花梗大,无毛,苞片2?3个,早落; 萼片5?6片,无毛,覆瓦状排列;子房多毛,5室,花柱 4?5浅裂或深裂,无毛或下部

育种部 | 大理

滇缅茶(.Camellia irrawadiensis P. K. BaruaD 茶树种 名。张宏达分类的一个种。1944年英国巴雷根据伊洛瓦底 江流域的野生茶树定名伊洛瓦底茶,中文名为滇缅茶。小乔 木或乔木,嫩枝无毛,芽体有毛;叶长椭圆形,长12?15 厘米,宽4.5-6. 0厘米,革质,叶片、叶柄无毛,叶缘有 锯齿;花白色,冠径4.0?6. 3厘米,花瓣7?10瓣,长1. 5? 2. 0厘米,萼片5?6片,覆瓦状排列,无毛;苞片2个,早 落;子房多毛,花柱4?5中裂,无毛;雄蕊近离生;萌果 扁球形,直

育种部

秃房茶系Cser. Gymnogynae Zhang〕张宏达分类的一 个系。形态特征:小乔木或灌木,嫩枝无毛;叶革质,长9? 15厘米;花2?3朵,簇生叶腋,有花梗;苞片2?3个,早 落;萼片5?6片,无毛,宿存;花白色,直径3.5?6.0厘 米;子房无毛,3室,花柱3裂或3条离生;果近球形,果 皮厚2?4毫米,中轴和种隔尚显;种径10?12毫米,种皮 黑褐或棕褐色,光滑或较粗糙。主要种有秃房茶、膜叶茶、 德宏茶。芽叶可加工饮用,品质差异较大。

育种部

秃房茶 ^Camellia gymnogyna Zhang〕 茶树种名。张 宏达分类的一个种。1981年张宏达根据云南西畴、广西凌 乐、广东高州、贵州雷山、四川筠连等地茶树特征定名。灌 木,嫩枝无毛,芽体有毛;叶革质,椭圆形,长9. 0-13.5 厘米,叶宽4. 0-5.5厘米,先端急尖,叶基楔形,叶片无 毛,侧脉8?9对,叶缘有疏锯齿,叶柄长7?10毫米;花 腋生,花梗长1.0-1. 4厘米,无毛,苞片2个,早落;萼 片5片,长6毫米,无毛;花瓣7瓣,白色,背面无毛,基 部连生;雄蕊多,离生,无毛;子房

育种部

膜叶茶 ^Camellia leptophylla LiangD 茶树种名。张 宏达分类的一个种。1956年梁盛业根据广西龙州县大青山 等地野生茶树特征定名。灌木,嫩枝有毛;叶薄革质,长椭 圆或椭圆形,长8. 0-9.5厘米,宽3?4厘米,先端短尖, 尖头钝,基部楔形,无毛,侧脉7?8对,脉络显,叶缘疏 锯齿,叶柄长约1厘米,有毛或无毛;花1?2朵,顶生或 腋生,白色,花梗长4?6毫米,无毛,苞片2个,早落;萼 片5片,长6?7毫米,无毛,宿存;花瓣9瓣,长9-11 毫米,无毛,基部略连生;雄蕊近离生,基

育种部
百科相关
百科推荐