赵伯升茶肆遇仁宗 小说。见《喻世明言》第十一卷。 明代冯梦龙(1574?1646)著。小说写宋仁宗时，成都秀才 赵旭上京应举。入场考毕，赵旭自我感觉甚佳，次日与朋友 们在茶肆中举行茶会。饮茶之间，赵氏兴致盎然，取笔在粉 壁上写下一首词，有句云：“足蹑云梯，手攀仙桂，姓名已 在登科内。"自以为金榜题名，指日可待也。谁知赵氏虽文 才尽好，但其卷中将“唯”字原是“口”旁，写作么”旁。 仁宗向他指出，赵旭不肯认错，辩道“此字皆可通用”，遂 致仁宗不悦。赵氏回归客店，与众朋友言说此事，众皆大惊。 遂乃邀至茶坊，啜茶
老王婆茶坊说技 小说。见《金瓶梅》第二回。明代兰 陵笑笑生著。小说开头描述：西门庆一日从潘金莲家门前 过，正凑着潘失手将叉竿打在头上。积年拈花惹草、惯觑风 情的西门庆见那妇人容貌，先自酥了半边，真想立即勾得 手。妇人亦留恋其风流浮浪。此情景被间壁开茶坊的王婆觑 见，王婆原是个不守本分的人，她本意招揽西门庆，充当淫 媒马泊六，却不肯轻说出。而西门庆本意兜揽王婆，又不便 直直说出，在王婆茶坊蔻进蔻出。两人是一样心事，一样说 不出，一样放不下，一样心痒难熬。头一日，王婆主动为西 门庆做梅汤，点和合汤。第二日，偏
吴月娘扫雷烹茶 小说。见《金瓶梅》第二十一回。明 代兰陵笑笑生著。小说写西门庆与妻妾置酒赏雪，吴月娘见 雪下在粉壁间太湖石上甚厚，下席来，教小玉拿着茶罐，亲 自扫雪，烹江南凤团雀舌牙茶，与众人吃。正是“白玉壶中 翻碧浪，紫金杯内喷清香"。吴月娘此举似属风雅，清人张 竹坡则有旁批曰：“是市井人吃茶。”意即商贾之人附庸风雅 而已。
生二女连吃四家茶 小说。清代李渔(1611?约 1679)著。李渔的短篇小说集《十二楼》，每篇以一座楼名 为题叙述一则故事。本篇题名为《夺锦楼》，第一回回目： 《生二女连吃四家茶，娶双妻反合孤鸾命》。其实本篇小说仅 此一回。写明正德初年，湖广武昌府江夏县有个鱼行经纪人 钱小江，娶妻边氏，到四十岁上同胞生下二女，长得极标致， 极聪明，媒妁者如云。夫妻俩各自为两女择婿，受了四姓人 家的聘礼，即连吃“四家茶”，引起一场纠纷，于是告到衙 门。最后由官府以“官媒”成亲。古人结婚必以茶为聘礼， 或称“茶银”，取其不移
马二先生游湖访茶店小说。清代吴敬梓(1701? 1754)著，见《儒林外史》第十四回。原回目：《蓬公孙书 坊送良友，马秀才山洞遇神仙》。小说写马二先生来杭州书 店选书。一日，独自一人游览西湖。其时，沿湖周围“真乃 五步一楼，十步一阁"，“那些卖酒的青帘高飕，卖茶的红炭 满炉，士女游人，络绎不绝"。马二先生这一路上，七上茶 亭或茶店，喝茶吃点心。小说描述了吴山卖茶的场景：“庙 门口都摆的是茶桌子。这一条街，单是卖茶就有三十多处， 十分热闹。马二先生正走着，见茶铺子里一个油头粉面的女 人招呼他吃茶。马二先生别
栈翠庵茶品梅花雪 小说。见《红楼梦》第四十一回。 清代曹雪芹(1715?1763)著。写妙玉在椀翠庵请贾母和宝 钗、黛玉、宝玉品茶。贾母带了刘姥姥至椀翠庵来，妙玉相 迎进去，忙去烹了茶来，宝玉留神看她是怎么行事。只见妙 玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金“云龙献寿”的小茶盘， 里面放一个成窑五彩小盖钟，捧与贾母。贾母道：“我不吃 六安茶。"妙玉笑说：“知道。这是'老君眉'。"贾母接了， 又问是什么水。妙玉笑回“是旧年蠲的雨水”。贾母便吃了 半盏，笑着递与刘姥姥，说：“你尝尝这个茶。”刘姥姥便一 口吃尽，笑道：
小才女亭内品茶 小说。见《镜花缘》第六十一回。清 代李汝珍(约1763?1830)著。《镜花缘》全书的重点是描 写以唐小山为首的一百位才女。这一回写众小姐在绿香亭 品茶。不独茶叶清香，水亦极其甘美，其汤色比嫩葱还绿。 绿香亭“四周都是茶树，那树高矮不等，大小不一，一色碧 绿，清芳袭人"。在品茶之际，才女燕紫琼引《尔雅》、《诗 经》，谈《茶经》、《本草》，述说茶事渊源，又细述了亭子和 园内茶树的来历，以及家父著《茶诫》两卷的缘由，“劝人 少饮为贵”，“况近来真茶渐少，假茶日多，即使真茶，若贪 饮无度，早晚不
三人品茗促膝谈心 小说。见《老残游记》第九回。清 代刘鹑(i857?1909)著。小说写申子平柏树峪雪中访贤， 仲屿姑娘沏泡本山野茶，招待远客。言：“话言未了，苍头 送上茶来，是两个旧瓷茶碗，淡绿色的茶，才放在桌上，清 香已经扑鼻。只见那女子接过茶来，漱了一回口，又漱一回， 都吐向坑池之内去，笑道：'今日无端谈到道学先生，令我 腐臭之气，沾污牙齿，此后只许谈风月矣。，子平连声诺诺， 却端起茶碗，呷了一口，觉得清爽异常，咽下喉去，觉得一 直清到胃肮里，那舌根左右，津液汩汩价翻上来，又香又甜， 连喝两口，似乎
盛希侨地藏庵品茶小说。清代李绿园（生卒年未详） 著《歧路灯》中的一回，原回目《地藏庵公子占兄位，内省 斋书生试赌盆》。小说叙大家公子盛希侨与谭绍闻、王隆吉 到地藏庵结拜兄弟，礼毕后，“范姑子引三人穿过佛殿，到 了客室坐下。范姑子捧上茶来，盛公子不接茶杯，说道： '我有带的茶叶，师傅只把壶洗净，另送一壶开水来，一声 叫：'宝剑儿！'这宝剑儿正与双庆儿及王隆吉踉的进财儿， 也商量结拜的话。希侨一声叫唤，宝剑慌了。希侨骂了两句， 叫厨下照料泼茶去。这范姑子方晓得起初进门，盛希侨把茶 尝一尝便放下的缘故。少顷，宝
清茶话旧侯夫人名噪赛工场 小说。曾朴（1872? 1935）著。见《孽海花》第十回。小说主人公雯青出使德国， 向夫人彩云讲述了一个当年曾侯任英国公使时，他夫人应 邀参加“手工赛会"的一段往事：“那时英国刚刚起了个什 么叫做'手工赛会这会原是英国上流妇女集合的，凡有 妇女亲手制造的物件，荟萃在一起，叫人批评比赛，好的就 把金钱投下，算个赏彩。到散会时，把投的金钱，大家比较， 谁的金钱多，系谁是第一。却说这个侯夫人，当时结交很广， 这会开的时候，英国外交部送来一角公函，请夫人赴会。曾 侯便问夫人：'赴会不赴会
醉茶志怪 笔记小说集。清代李庆辰（??1897）著。 “醉茶子”是作者别号。全集四卷共三百四十六篇。小说中 虽未涉及茶事，但每篇之末有“醉茶子曰"，语出谐谑，嬉 笑怒骂皆成文章，令人拍案。醉茶子知茶爱茶甚深。在“自 叙”中有云：“维时风萧雨晦，人静夜凉。茶烟飞古鼎之香， 兰炷吐秋灯之焰。濡毫吮墨，振笔直书。则此中之况味，真 有不堪为外人道者也。"
死水微澜 长篇小说。李舫人（1891?1962）著。《死 水微澜》加上作者另两部长篇《暴风雨前》、《大波》，郭沫 若称颂为“小说的近代史"。三部小说对成都茶馆有许多大 段的生动描写。如对大茶馆的堂皇和小茶铺的简陋，对形形 色色茶客们的种种表现，还有依附茶馆营生的戏曲曲艺艺 人、小手艺人、小商贩的生活，都有入木三分的刻画。小说 中对“吃讲茶”等的描述，反映了昔日茶馆多方面的社会功 能；又以茶馆中专设“女宾座”等情节，折射出新潮与旧浪 的冲突。
在其耆居茶馆里 短篇小说。沙汀（1904?1992）著。 小说以抗日战争时期国民党统治下的四川农村为背景，揭 露国统区长期普遍存在的兵役弊政。作者把情节开展的具 体场面放在其香居茶馆里，通过吃“讲茶”，表现了当时的 人情世态。小说对茶馆的描写极富鲜明的四川地方特色。
茶仙（2） 中篇小说。今人廖琪中著。小说通过茶与 历史，茶与文化，茶与生活和人的关系，描绘了一幅粤东地 区色彩斑斓的地方风俗画。特别是通过赛茶的场景，对烹茶 的技艺、论茶的出处、辨茶的优劣，以及茶道中的趣闻轶事， 娓娓道来，生动形象地展示了粤东茶文化的丰厚内涵及浓 郁的地方特色。
壶里乾坤 中篇小说。寇丹（1934?）著。小说以一 位知名星相家拥有的一把紫砂心经壶为线索，以浙江湖州 府城隍庙为中心，以20世纪40?50年代为背景，反映官僚 政客、商会代表人物和劳苦群众之间的矛盾。书中对江南茶 馆、家常饮茶习俗和紫砂壶艺的描写颇为细腻。
茶圣陆羽（2） 传记文学。今人颖明著。作者历经十 多年的资料搜集和实地采访，写成这篇传记，对陆羽的一生 作了生动记述。有西湖弃婴，佛门叛逆，如愿，乐为实践万 里行，悲社稷哀黎民，牯岭情，栖霞谊，杼山黄花，苕花飞 雪雪水瘦，御前煮茶，南泠品水，苏杭漫游等章节。原文首 次发表于《陆羽研究集刊》。
茶与血 纪实文学。今人章士严作。记述了作者年轻时 在缅甸参加抗日斗争中与一位华裔少女梅娘相爱的故事。 梅娘的姨妈有一片茶山，梅娘的父亲是做橡胶、茶叶生意的 大商人。在一次过江进行抗日宣传中，船被敌人击翻，梅娘 落水牺牲，她身上还包着四朵茶叶。全文共五万多字，1990 年3月起杭州《茶人之家》连载。
贩茶船杂剧。元代王实甫（生卒年未详）作。全名 《苏小卿月夜贩茶船》。写书生双渐与合肥妓女苏小卿相恋， 茶商冯魁乘双渐科举应试之机，买通鸨母，把小卿骗至贩茶 船上，同去江西。中途，船泊金山寺，小卿上岸在寺壁题诗 诉恨而去。适双渐中进士后授官江西临州令，泊舟金山寺时 看到小卿诗句，一路追寻到江西，经官断为夫妻。
吃茶（3） 传奇。见《鸣凤记》第五出。据传为明代 王世贞（1529?1590）作。全剧写权臣严嵩杀害力主收复河 套的夏言、曾饨，杨继盛上书皇帝，痛陈严嵩五奸十大罪， 而惨遭刑戮。第五出《忠佞异议》，夙秉精忠、素明大义的 兵部车驾司主事杨继盛，访附势趋权、官拜刑曹的赵文华。 两人在奉茶、品茶之中，旁敲侧击地展开了一场唇枪舌剑的 争斗，杨继盛借茶发挥，怒斥奸佞。其中有一段对话：“杨 先生，这茶是严东楼（严嵩之子）见惠的，何如？"“茶便好， 只是不香!" “香便不香，到有滋味。”“恐怕这滋味不久远！” 浙江昆剧
借茶 传奇。见《水浒记》第二出。明代计自昌（生卒 年不详）作。《水浒记》写山东郛城县东村保正晁盖等劫取 权相蔡京生辰纲，县衙押司宋江为防事机败露而杀其妾阎 婆惜，梁山泊聚义的故事。《目成》一出有县衙押司张三郎 勾引阎婆惜一段情节。张三郎偶遇阎婆惜，先是借茶调戏， 继而两人上门饮茶、谢茶勾搭成奸。昆剧演出时改编为折子 戏《借茶》。
茶叙 传奇。见《玉簪记》第十四出。明代高濂（生卒 年未详）作。《玉簪记》写南宋初年，潘必正与陈娇莲曾由 父母指腹联姻。靖康之变，金兵南侵，陈氏父母离散，娇莲 走投无路，暂进女贞观安身，取名妙常。潘必正赴京应试， 不料因病下第，投金陵姑母、女贞观主。潘、陈二人在女贞 观相见而相爱，经过茶叙、琴挑、问病、偷诗等一番曲折后， 夫妻重圆，母女重逢。《幽情》一出即昆剧演出中的折子戏 《茶叙》。一天妙常煮茗焚香，相邀潘生谈话，在幽静无尘的 竹间禅舍里，二人饮茶叙谈，又不免生出愁情。剧中有唱词 云：“一炷清香一盏茶，尘
劝农 传奇。《牡丹亭》中的一出。明代汤显祖（1550? 1616）作。主人公杜丽娘的父亲——太守杜宝春天下乡劝勉 农作，农妇们边采茶边唱歌：“乘谷雨，采新茶，一旗半枪 金缕芽。学士雪炊他，书生困想他，竹烟新瓦。"杜宝看到 农妇采茶胜如采花，吟曰：“只因天上少茶星，地下先开百 草精，闲煞女郎贪斗草，风光不似斗茶清。”戏里艺术地再 现了雨前采旗枪，雪水烹香茗，以及春天斗茶等茶事活 动。
茶访 昆剧传统剧目。见南戏《寻亲记》第二十三出。 宋元佚名作。全剧写恶霸张敏与书生周羽一家的矛盾纠葛。 《惩恶》一出写新任开封府尹范仲淹微服私访，偶遇张敏胡 作非为，于是向茶博士探问究竟，茶博士详叙张敏为富不 仁，欺压人民，以及当年迫害周羽一家的累累恶迹。此《惩 恶》一出，昆剧改编为折子戏《茶访》，演出时唱做俱全，表 演亦从“茶”提炼，茶博士一手撑腰，像把壶，一手弯曲， 成壶嘴状，抬足摆身，恰似冲茶时的三起三落。
斗茗 杂剧。《四婵娟》之第三折。清代洪昇（1645? 1704）作。此剧共四折，各演一事。《斗茗》写宋代词人李 清照的故事。李清照在《金石录后序》中记述了她与丈夫赵 明诚饮茶的趣事：“每饭罢，归来坐烹茶，指堆积书史，言 某事在某书、某卷、第几页、第几行，以中否角胜负，为饮 茶先后。"洪昇对这位才女甚为赞赏，通过斗茶，细腻生动 地描写她富有文学艺术情趣的家庭生活。
