安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。那么对于安吉白茶来说应该如何进
安吉白茶外形细秀，形如凤羽，色如玉霜，光亮油润；汤色鹅黄，清澈明亮；叶张玉白，茎脉翠绿。经生化测定其氨基酸含量为6.2%，是普通茶叶的一倍以上，而茶多酚含量为10%，仅占普通茶的一半，咖啡碱为2.8%，比普通茶少1/3以上。作为礼品茶，安吉白茶?以其
在我们喝茶的时候，我们都习惯去倒去第一道茶，这个被称为洗茶，但是如果你在喝荷叶茶的时候，把第一泡倒掉，那么，你就大错特错了，这是因为荷叶茶只有第一泡才有效果。
不过，喝荷叶茶你还是应该洗一下，你可以用清水洗一下荷叶茶，然后再来泡茶，切记千万不
水烧开后，不需要立即趁热冲泡，水放置片刻，或保温12个小时内都没问题，只要水温在80℃以上均可。
方法：先将茶包放入杯中，然后加热开水大约150毫升。(150毫升大约相当于普通一次性纸杯的2/3杯。)
要点：加水量一定不能太多，否则就会
日常生活中我们如果想要起到减肥或者是保健身体的作用，那么最好能够选择安全的荷叶进行冲泡，我们知道荷叶茶要喝浓茶减肥效果最好，而且一般只泡一次，并且不宜用热水洗茶？你知道其中的原因吗？我们一来来认识吧
荷叶茶不同于普通的茶，普通的茶都讲究要先洗茶
1、饭前半小时别喝茶
喝茶不是喝水，那会让你更饿，吃的更多。
2、吃饭的时候别喝茶
茶中的碱性物质和胃酸中和后，会降低胃酸浓度，影响消化。
3、正餐后（午餐、晚餐）一个半小时到两个小时再喝茶
这个时候食物在肠道内
按理说是可以的，不过建议还是不要随意一起喝，喝花茶，需要注意的是，每一种花草茶都有不同的保健效果，因此如果没有经过专业人士说明，不可以任意混合搭配，以免产生副作用。在购买前可以询问销售人员，了解各种花草茶的风味和功效，并评估个人需要，选择适合自己体质
相信很多朋友在上班的时候，会泡一些茶叶备着饮用。但由于工作忙碌，时常疏于注意，导致茶水放凉，口感欠佳。因此，一些人开始选择用保温杯泡茶，以求持续水温，好随时享受茶汤的滋味。然而，这样做真的好吗?现在我们来分析利弊。
首先，茶叶富含糖、脂肪、维
什么样的水适合泡茶？泡茶时水温应该如何控制？还有泡茶时的水温和茶品质有何关系……以下是作为茶叶爱好者一定要掌握的茶叶常识。
什么样的水适合泡茶？
纯净水：矿物质含量较低，一般称为软水，容易将茶的本质表现出来，是适宜泡茶的用水。
一般来说银壶主要是用来煮水，煮出来的水再用来泡茶，口感会很好。直接用银壶来煮茶的话用一段时间银壶就会变黄变黑。我们来看用银壶少泡茶水的好处。
银壶煮茶水的好处：
1、古人云：银茶壶煮水，水更纯。如果水不好银壶就会变色的。根据以往看的银
国人喝茶的习惯已经传承了几千年，也有很多人喜欢通过喝茶来达到养生的目的。但殊不知错误的喝茶习惯不仅不能养生，对我们的身体也是极之有害的，今天就来盘点一下七个喝茶的错误习惯。
1、一把茶叶泡一天：很多人早上到公司后，抓一把茶叶放进一个大茶杯里
茶界当中也有茶痴，壶痴。壶中最受欢迎的便是紫砂，紫砂壶自古就有”泡茶不走味，储茶不变色，盛暑不易馊，常用会包浆“的特点，广受茶友的喜爱。拥有一把自己喜欢的紫砂壶，亦是一种缘分，一份珍惜。爱壶需用心，养壶要尽心。紫砂壶喝茶的“铁律”也一定要谨记：
茶道中每一个流程都值得我们爱茶人认真学习，而“倾倒”手法也是其中重要的一环，正确地掌握各种倾倒工具的使用方法，也能享受一些茶桌上的乐趣。当然，这并不是指茶艺就一定需要炫酷。下面就来讲讲几个常用的倾倒工具。
盖碗：盖碗多为瓷器，质地细密，不易
茶友时常说喝茶会导致睡不着觉，原来是因为之中含有咖啡碱，咖啡碱既能够有醒脑提神的作用，也会使人们的精神振奋从而导致没有睡意，这个东西让茶友们真的是爱恨就在一瞬间，虽然，饮茶会导致睡不着（失眠），但是也不能一概而论。
譬如，有茶友就说，他自己
每个人都有爱喝的饮品，而爱喝茶的人，往往也是口味讲究的品鉴高手。咖啡、可乐或矿泉水，都有追捧的粉丝，都在世界上广为流传，在很多标准化的饮品中，茶可能并不是最受欢迎的。
但是，茶的健康、灵气、秀美，如才子佳人，让心向往之。下面的四个好处，都是茶独
六堡茶：是过典型的黑茶代表，随着黑茶的流行，同为黑茶类的六堡茶也愈来愈受人们的存眷。六堡茶作为陈茶可久储，但储藏六堡茶也有讲究。否则就会有仓味或者陈味，甚至会有霉味等。在储藏六堡茶透气、散仓味很首要。
六堡茶霉味/仓味有区别：霉味是因为高温或者
茉莉花茶（JasmineTea），又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。好的茉莉花茶香气要比鲜灵度，比浓度，比纯度。鲜灵度为嗅之有茉莉鲜花香气
茶是简单之物，怎么简单怎么来。但要是能注意各类茶的泡茶细节，更能喝出茶的本味，用纯爱之心去喝茶。
1、红茶：注意时长和水温。红茶，冲泡时茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡时间约为3-5秒，然后快速出汤，将剩余在盖碗中的茶沥干，避免影响下一泡
喜好品茶的朋友大多都六大茶类之一的白茶茶性偏凉，也有不少茶友知道白茶的另一个名字——女人茶。不少茶友不免发问：多数女性体质偏寒，白茶既是凉性，又称“女人茶”，这不是很矛盾吗？
白茶为什么有“女人茶”的称号？
数年前，就有国外研究表明，相比
很多茶友在喝茶的时候，是不是发现了一个问题，那就是茶汤凉了以后，颜色变得浑浊，茶汤也一点都不好喝了，这是为什么呢?那么这凉了的茶喝了以后，会不会又对身体有害呢?今天小编就来为茶友们解答这个迷惑
这是因为温度较高的热茶，由于高温度导致分子活动较
广西横县地处广西东南部，是国家林业局和中国花卉协会正式命名的“中国茉莉之乡”，是全国最大的茉莉花生产和花茶加工基地，茉莉花常年种植面积10万亩，白玉兰花1．5万亩，年产鲜花8万多吨，种植茉莉花的农户有6．8万户，花农33万多人，每年花农销售茉莉花
爱喝茶的你知道吗，茶和一些食物是不能一起吃的，否则会损害身体健康。那你知道茶和什么不能一起吃吗？今天就跟着小编来一起认识一下哪些食物不宜和茶一起吃！
1、茶和酒不能一起吃
小编发现很多人都习惯酒后喝茶，想达到中和酒精的效果。但这种做法是
数千年来，中国人与茶“相依为命”，也与茶的苦味共度了无数个“春秋”。苦历来是茶的原性，古代称茶为“苦茶”。这不禁让人深思，茶虽苦，为什么中国人仍然喜爱茶?
不苦不涩不是茶：苦，历来是茶的味觉组成之一，古代称茶为“苦茶”。许多老茶客都爱在嘴边
知道滇红茶等级的人并不是很多，一般人对茶叶的了解仅仅限于知道哪些茶叶味道不错，或者哪些茶叶的包装比较好，其实同一种茶叶的品质也分很多种。所以很多人就会从简单的外形来辨别，有朋友问：“滇红茶粗好还是细好？”对于这个问题，我们先来了解一下滇红茶的等级划分
国礼滇红是滇红茶中的特色品种，采用大叶种茶树的一芽一叶制作而成，并且每个一芽一叶都采用手工揉搓成条状，外观匀整成针形，所以国礼滇红也被叫做“金针滇红”。滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料
