很多时候，在家泡一壶红印铁饼，慢慢地泡，细细地喝。窗外小风阵阵，时光流年。这样的情形难免使人想要长身而起，击节而歌。

　　但是什么都没做，只是安静地喝茶。就爱这个意境，偷得浮生半日，泡制香茗一杯。我对自身总有些执拗的认识，认为倘若没有接触到印级茶，我会变成一个庸俗的毫无特质的人。



　　时至今日，改革开放已有三十余年，大家都在争分夺秒地赚钱，审美观在货币和银行之间纠缠。在这种环境里生长生活，变成一个俗不可耐的人一点都不奇怪，虽然在青少年时期也天真烂漫，喜欢重金属和爵士，热衷救助流浪猫狗，大学毕业

　　2016年11月17日，17名来自泰国茶与文化会馆的代表来到下关沱茶集团公司访问，实地学习了解下关沱茶百年发展历史，并就泰国茶行业发展以及与下关沱茶开展合作与文化交流交换意见。

　　代表团一行参观了下关沱茶博物馆，历经百年发展历史的下关沱茶引起了代表们的浓厚兴趣。



　　代表团参观下关沱茶博物馆



　　嘉宾们品饮下关茶

　　当了解到下关沱茶近年来飞速发展和银桥厂区建设所取得的喜人成绩时，代表们表示对下关沱茶的未来充满信心。据泰国茶与文化会馆刘培锋会长介绍，下关沱茶在泰国茶与文化会馆以及泰国

　　金秋，是收获的季节，神州大地，处处散发着成熟的气息。

　　新会柑园里，金色的阳光洒满了田间地头。枝头黄绿色的柑果仿佛受到了大自然的感染，慢慢披上了橙红色的外套，使劲地攒积着糖分。



　　静待柑果变红，是一种信念。不在乎冗长的时间，执着的匠人们，有足够的耐心，等待一颗完美大红柑的成熟。

　　经历数月的努力生长，红红的柑果，吸取着整个秋天的阳光，存储着足够的多糖，开始变得果红皮滑，油室饱满，浑身散发着成熟的果实芬芳，甜香浓郁。



　　犹如父母耐心等待自家女儿的成长，一切自己深爱的事物，都值得为

　　什么是真正的庄园

　　核心一：原产地

　　法国波尔多地区是世界著名的葡萄酒产区之一，有着最适合葡萄种植的风土条件和气候。而在北纬21°，澜沧江流域有“世界茶树博物馆”之称的景迈山，冬无严寒，夏无酷暑，是中国茶文化的发祥地，茶祖的故乡，也是普洱茶的顶级原料产地。波尔多地区的葡萄酒庄园有严格的原产地认证程序，严格控制庄园数量、种植规模，种植、加工与销售。在景迈山柏联普洱茶庄园，同样有着高于行业标准的严格规范，维护着原产地品牌的价值。



　　核心二：种植园

　　

　　书剑古茶成立于2012年云南昆明，自成立以来，我们一直致力于为全国各地的茶友提供高品质的古树普洱茶。奉行“诸恶莫作，众善奉行”的理念行走江湖，漂洋过海来到“东方鲁尔”沈阳，经过长期的筹备和考察，现正式成立书剑古茶沈阳分公司。



　　书剑古茶沈阳分公司由沈阳总舵主任我行掌舵，定于本月25日（11月25日）对外试营业，12月10日正式开业，欢迎沈阳及周边的朋友届时过来品茶交流。开业当天（12月10日），书剑古茶总舵主欧冶子也将亲临现场与您一起共品好茶，共

　　雨林档案是什么？

　　美丽的西双版纳，有着地球上罕见的珍稀热带雨林保护区，更有着世界上唯一大规模的原始雨林古茶园，这里是世界茶树的起源地，也是今天拥有最丰富口感滋味的茶叶原料宝库，西双版纳种茶制茶的历史文献可以追溯到公元前5世纪。西双版纳古树茶文化历史悠久，古树茶资源丰富万千，神奇无穷。

　　雨林档案，就是要将每一个茶山山头、村寨、茶园，每一种现存滋味有细微差异的古树茶都做成专业样本进行保存的味觉档案。雨林档案是史上第一份也是最完整的一份古树茶口感资料库，它为每一种细微的极致味蕾而建立，样本单

　　在岁月中酿成的陈香陈韵，是优质普洱茶的独具魅力，也是专注制茶人用心成就的结晶，所承载的正是一份厚重的时间份量。



　　孔子后裔第七十五代孙——孔祥胜书法



　　越陈越香选自勐海、临沧茶区生态老树茶为原料拼配，秉承60年专注制茶大师——邹炳良先生配方，及传统制茶精髓，按现代工艺精心调制而成。该茶品具有饼形圆润、条索完整、色泽油润、芽毫凸显、汤色红浓透亮、滋味醇厚饱满的特点。

　　《澜沧古茶50周年茶典》是澜沧古茶有限公司继《香飘45年》后第二本茶品大全集册，为公司茶品品鉴、收藏提供指导和说明，是广大澜沧古茶茶友查询、了解古茶茶品的一本工具书。

　　全书共收录了1966-2016年以来的近700款产品。



　　在收录的近700款产品里，涵盖了澜沧古茶自1972年生产第一块砖以来能找到的所有产品，包括普洱茶、绿茶、红茶、花茶、食养茶系列。在收集茶品信息的过程中，由于历史原因，澜沧古茶对生产的管理、记录、存样等环节存在一定的缺失，我们无法完全从官方渠道取得全部的茶品资料。本着

　　泡茶时，关于某几泡特定的茶汤，总有着让人纠结的“去留”问题，为什么用大壶泡茶，每次添水前要在茶杯中留三分之一的茶汤？

　　这其实就是我们平常说的留根泡法。留部分茶汤在壶中，相当于延长了茶叶在水中的冲泡时间，可以使下一泡茶汤有着更好的冲饮滋味和口感体验，避免第一泡是柔滑鲜香，第二泡变宛如白水般的窘境。



　　这里的“留根”和“闷泡”我们分开理解。

　　留根通常用于普洱老茶的冲泡中，且以紫砂壶冲泡较为常见。

　　留根

　　

　　11月22日，19：50，随着《茶协茶企一家亲》会歌的响起，2016首届“滇茶杯”云南名茶评比大赛颁奖盛典，在昆明经开区紫云青鸟·云南文化创意博览园会展中心隆重开幕。



　　茶企代表纷纷通过红毯，并在签名墙上签名留念（摄）

　　本次，“滇茶杯”云南名茶评比大赛，共有来自云南产地的427个茶样参评，特邀国家级著名评茶专家张顺高、邹炳良、刘栩等14位茶界名人担任评委。秉承“公正、公平、公开”的原则，采用密码评审的方

 　月光金枝大叶滇红茶

　　月光金枝具有“一芽一叶，如枪似箭”的独特品貌，外形条索笔直，紧细如枝条，芽叶肥壮芽头挺立，金毫特显，令人观之难忘。

　　原价280元一盒，现特价200元一盒



　　“寿”熟茶饼口感温和，属性均衡，温和养胃，清新的绿色调包装，体现自然康寿。



　　“寿”系列茶饼针对中老年人量身打造。生饼选料适宜，滋味醇厚耐泡，茶性收敛。

　　原价135元一饼，现特价100元一饼



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　　11月22日下午15时，中国载人航天工程办公室和中国航天科技集团公司在北京举行了“神舟十一号飞船返回舱开舱仪式”，中国航天员景海鹏、陈冬于10月17日驾乘神舟十一号载人飞船开始太空之旅。在轨飞行33天后，于本月18日顺利返回，并带回了天宫二号和神舟十一号搭载的有关物品。



　　神舟十一号返回舱开舱仪式现场

　　这些搭载物中有数十种中草药类、花卉类、经济作物类、野生食用菌等云南高原特色物种。当这些刚刚完成太空游的“宝贝”一一亮相时，现场掌声雷动，快门

　　2015年度运营奖颁奖典礼于2016年11月2日在中粮福临门大厦隆重举行，凭借优异的业绩表现，中茶厦门经营管理团队荣获2015年度“利润贡献奖”。



　　经过7年的持续增长，中茶厦门迎来了面临市场严峻挑战的2015年，在国内外市场消费总体呈现较为明显的下滑趋势的情况下，王贵卿总经理带领经营班子紧紧围绕上级公司的战略部署，坚持“安全、健康、民生”的品牌理念，全面加强产品创新、渠道拓展、售点布局和运营管理，不断降本增效、不断提高茶叶产品专业化运营管理

　　有一种焦点，不在于形式的大小，不比拼鼓闹的喧嚣，即使在熙熙攘攘中也能被一眼分明，在芸芸众生中独自美丽，在昏蒙错乱中井然有序，却因而更出彩,这就是雨林,一个焦点式的存在。

　　当我们成为焦点的时候，我们并没有意识到，抛弃安常习故，是一种对自我极大的肯定和鼓励，直到每一次的掌声和叫好，我们也就习惯了成为焦点，习惯了万众瞩目！



　　雨林茶空间，匠造新型时尚茶饮空间，我们不断升级，不断优化，为未来创造无限可能。在我们看来，并非出新求异就更受茶友的青睐，而是我们相信，无论是谁，遇上了一击便中内心的事

　　2015年度运营奖颁奖典礼于2016年11月2日在中粮福临门大厦隆重举行，中茶云南普洱茶维权打假小组荣获“特殊贡献奖”。

　　在过去的一年里，中茶云南普洱茶维权打假小组以维护公司利益为中心，全面执行总公司各项打假批示，信念坚定、勇于担当、严守秘密，不顾个人安危，数十次亲往云南昆明、勐海及湖南岳阳等地，与当地公检法机关当面沟通，组织开展假货鉴别、案值鉴定、阅读案卷、现场协查、法律调研、庭审支持、协调执法司法资源等工作，积极发挥主动性和创造性，克服多重困难，迅速采取了有力的打

　　按照加工工艺不同白茶可分为传统白茶、新工艺白茶及白茶紧压茶三类。传统白茶按照品种和鲜叶采摘标准不同分为银针白毫、白牡丹、贡眉、寿眉。白茶被业内形容为“最不沾染人间烟火”的茶叶，那么银针白毫就是其中的翘楚，宛如一位灵魂有香气的女子，超凡脱俗，当被人视作珍宝。



　　相传尧帝时，福鼎县太姥山上住着一位老母，曾遇仙人授以丹术后升天。西汉时，东方朔封太姥山为天下36山之首，并封老母为“太姥娘娘”。后人供奉香火，传说很是灵验。福鼎竹栏头村有一孝子名陈焕，性至孝

　　茶为国饮，饮茶聊天是不少人的消遣,百姓餐饮生活更是茶不离口。近来茶市低迷，以云南岩茶为代表的彩农茶却大受消费者欢迎，究其原因，是其绿色生态健康的因素和卓绝的品质打动了消费者。



　　制茶，可以简简单单，也可以繁琐复杂，彩农选择了后者，不为别的，只为当初拥有的那个梦想——做极致好茶，与天下茶友分享，只为恪守那份毕生坚持的信念——用心做好茶，茶品人品大家品。用心做茶，便能精益求精，将产品做得尽善尽美；诚信做人，便能端正人品，获得良好口碑，树立优质品牌。

　　2016年9月23日，在七彩云南庆沣祥茶业“遇见?作品贰号”鉴赏发布会上，其【庆沣祥?作品贰号】0001号拍出了12.1万元的高价，在普洱茶界引起了不小的轰动，据悉该作品中除了古、新六大茶山一味难求的优质茶饼，一本美轮美奂的《十二古茶山邮票珍藏册》也尤为瞩目。小编就该邮册的问世历程与其主要负责人角述凌设计师进行了深入的交流访谈。



　　小编：角设计师，您好，非常荣幸能和您一块探讨《十二古茶山邮票珍藏册》的设计理念。我们都知道这是一本关于古茶山的邮册，那您平时喝茶吗？对该次设

　　俗话说“乱世黄金，盛世收藏”，随着经济的飞速发展和人民生活水平的日益提高，各个领域的收藏开始日益受人们追捧。相比起其他喜欢收藏各种书画、瓷器的藏家来说，有这么一些藏家的收藏似乎有些不太一样，他们喜欢藏茶，藏普洱茶。普洱茶以越陈越香闻名于世，在茶界被冠以“能喝的古董”，普洱茶“可饮、可藏”的双重特点更是给藏茶客们带来不一样的收藏体验。



　　此次七彩云南庆沣祥茶业推出的【作品贰号】着实让广大藏家们大吃了一惊，云南虽然古茶山众多、

　　云南的景迈山，有世界最大的古茶园（目前已正式启动申报“世界文化遗产”的程序），当地还有较为特殊的“长寿现象”：

　　景迈山的茶树是长寿的，有几百年也有上千年；



　　景迈山的老人也是长寿的，并流传一种习俗“九十岁不上树（上树采茶），一百岁不出村，一百一十岁不下楼”。

　　通过蒙顿科研人员在景迈山的长期研究，已经有一系列有效的实验结果证明景迈山的古树茶具有特殊的长寿基因。



　　中国茶膏博物馆，长期专注于茶膏的收藏与传播

　　2016年11月17日，由昆明市旅游发展委员会、昆明市人力资源和社会保障局、昆明市总工会主办的第六届昆明市旅游行业职业技能大赛在云南省党政干部培训中心勤学厅内圆满落幕。云南龙润茶业集团旅游事业部应邀参赛，并一举获得“最佳组织奖”，闪耀全场！



　　据悉，本次大赛为期三天，分为封闭培训和现场实操两个板块。大赛共有90名选手参赛，根据工种不同划分为茶艺师、售后服务和珠宝质检三个小组，参赛单位囊括了省市内各大旅游企业及团体。



　　现场大赛的帷幕在17日上午9点正式拉开。

　　很多地方都产茶卖茶，

　　但不是每个地方都称之为“世界茶源”！

　　很多茶品都来自江城，

　　但不是每款茶都能以“江城”为名！



　　药和茶都讲究道地。龙润茶始终秉承：好茶是种出来的。提出了“86道质量把关”，将“第一车间”设在茶园。在2016年底，我们隆重推出龙润茶江城圆茶及砖茶，源自天赐普洱，天赐的一方青山绿水，低纬度、高海拔的自然优势，全市拥有310多万亩茶园，其中有150多万亩生态茶园

　　2016年广州秋季茶博会昨日在广州琶洲会展中心落下帷幕。11月26日，书剑古茶在本届茶博会举行了品牌推介会和2016年书剑号新品发布会。



　　推介会和书剑古茶展位现场均人气爆棚，感谢各位茶友的支持。



　　在本次茶博会，我们选送参与“2016中国（广州）国际茶业博览会组委会全国名优茶质量竞赛”评选的论剑青饼和和中分别获得了组委会颁发的金奖。



　　和中是我们即将上市的一款古树熟茶。论剑是书剑古茶重点打造的精品名山纯料古树茶系列，是我们计划做成的普洱茶范本系列产品。

　　11月26日晚，广州塔下，星空见证，“芬芳古茶香”50周年庆典茶会隆重举行。



　　珠水江畔，100位茶师，用0081、0085、春億三道好茶，圆满了一个品牌50年的茶香岁月；700多位古茶家人一起见证《澜沧古茶50周年茶典》全球发布。至此，澜沧古茶50周年庆典圆满收官，正式开启下一个50年。



　　风雨不改家人会如梦如幻品澜沧

　　天寒夜雨，古茶家人们仍如约而至。这是一场50年的心灵之约，不惧风雨，彼此温暖。星空下的夜会，镌刻岁月的历史、层层叠叠的茶林、笑容可掬的亲

　　2016年11月22日，大理白族自治州建州60周年庆祝大会在大理州奥林匹克健身公园隆重举行，全国人大常委会、国务院向大理白族自治州发来贺电，中央和云南省祝贺团还亲临大理，共同庆祝大理建州60周年。



　　大理建州60周年庆祝大会现场

　　下关沱茶集团公司作为大理州的本土企业，精心为大理州庆准备了一份精美茶品——“州庆沱茶”，献礼大理白族自治州建州60周年。

　　“州庆沱”为单枚礼盒装，每个沱茶重600克，商标为松鹤延年牌。