玉莲金针︱喝茶有“范”!
普洱熟茶的等级划分从2003年开始云南省发布的《云南省地方标准普洱茶》中就订下了详细的划分标准,2006年云南省地方标准再次作出修改,时隔2年,2008年国家质检总局颁布了最新的,也就是现行的《地理标志产品普洱茶国家标准》,进一步对熟茶的等级划分做出了规定。
可见,普洱茶的级别划分是以嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点,一是看芽头的多少.芽头多,毫显,嫩度高,二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重
绿茶是未经发酵的,
中国产量最多,
饮用最为广泛的一种茶,
它的特点是“汤清叶绿”。
龙润·云南极春绿茶
精选普洱江城优质特级一级茶青为原料,
加上江城的高温、高湿、多日照的气候特点,
历经86道质量把关,
使极春绿茶富有条索紧结,
色泽绿润的特点。
龙润·云南元春绿茶
精选普洱江城优质特级茶青为原料,
原料产地位于李仙江、慢老江、
勐野江三江环绕,
独特的地理位置,
秉承“以制药的经验制茶”
正皓茶业又一款名山系列教材型茶品——巴达山纯料即将上市!来一杯头波春茶,感受鲜爽的滋味,让夏日燥热的心得以平静。
巴达山纯料
精选2017巴达山头波春茶,经传统制茶工艺,缔造出的高品质茶品,无论是口感还是韵味,都极具巴达山风格,是一款不可多得的教材型茶品!
头波春茶
由于春季气温适中,加上茶树经头年秋冬季较长时期的休养生息,体内营养成分丰富,所以,巴达山纯料:条索肥硕粗壮,白毫显露,叶质柔软,内含物质丰富。
汤柔鲜爽,茶韵悠长
汤色金黄透亮,
斗记的玄花铁饼,因其烟味特色,茶友有较多分歧,见仁见智。
217年玄花斗
2014玄花,个人因不好此特点,未有收藏,只吧中活动时,集"风花雪月"茶样一套。
2017玄花,斗记集市的第一饼新茶,有幸得两泡品饮,正好新陈对比,切身感受。
干茶:
17无烟味,亦无干茶香。
14有烟味,干香稍闻。
2017年玄花斗干茶
品饮:
两份玄花汤中烟味皆轻,但嗅茶底则有分别,17较14烟味明显浓烈。
苦轻,17较鲜,14较柔;甘甜应是玄花之特点,14较17生
自去年热销以来
小青柑已成为茶界新宠
惦记着高顶青柑年华的小伙伴们
想必也开始着急:
新一年的青柑年华
什么时候登场?
(高顶青柑年华2016款)
别急,
让我们把目光转向新会。
七月一到,
新会的处处柑园中,
就开始弥漫着清新的果香。
到这个时候,
工人们也迎来了采摘的时刻,
准备好进行今年的小青柑制作。
(高顶柑普茶合作柑园)
而早在16年年底,
我们就要为这批青柑,
做足准备。
(生长中的小青柑)
古法工艺,
讲究有时有食:
不到时间不
7月,新会小青柑相继长成,普洱茶生产加工旺季又来临了。你心爱的一颗一泡、好喝到爆的小青柑,到底是怎么做出来的呢?润元昌柑普茶形象代言人阿柑先生告诉你,手把手教学哟。
从小青柑到小青柑陈皮普洱
首先要柑出“名门”,认准新会核心产区柑。
虫子咬的不要,干瘪的不要,
形状要圆润饱满,表皮油室要密集,
才是好果子。
柑果子采回来后,要清洗小青柑,
去尘除杂质,还要筛选大小。
保持小青柑个头,相对统一匀称,
实际中多是机器
天气炎热,朋友圈冷泡茶开始以各种妖娆造型出现,差点闪瞎我眼。百度冷泡茶,上面居然说“除了普洱茶,其他种类的茶均可用来冷泡”!怎么可能?印象中记得生茶可以冷泡啊,实践是检验真理的唯一标准,冷泡普洱茶走起。
冷泡茶品为老树圆茶、润之春和特甜大红柑,不要问我为何选择这三款,任性:
每款茶的投茶量都是3克,热水洗茶之后,润元昌玻璃公道杯浸泡
用水:冷纯净水,约150ml
浸泡环境:空调办公室静置
生茶冷泡品饮体验
爽口度很高,苦涩味变浅,
大厂制茶的标准:一个好的品牌背后一定有好的资源支撑。佤山映象可以取得今天的成绩,离不开身后的两所大厂。
2004年,我们收购了云南沧源县茶厂,成立云南省沧源佤山茶厂。同年,谭梅老师和她专业制茶团队,从国营茶厂转入云南沧源佤山茶厂,并对其生产设备、工艺流程上进行更新改造,同时创立自有品牌“佤山映象”。
2008年,在昆明市经济技术开发区占地二十余亩,建成昆明工厂并投入生产,车间面积近十万平方米,年生产规模达数万吨。
至今,我们已经发展成为集种植、生产加工
百转千回,是寻觅的路
蜿蜒曲折,是寻梦的印
海拔2000米的等待,要多久
才能在岁月里长出一叶一芽
才能积淀出大黑叶的味世界
茶山之外的情与迷
回甜,绵延至心深处
在气息里徘徊,在思绪中悠远
山与水,相融成一个独特的味世界
一片大黑叶,一杯自然的甜
甘甜,清甜,丰富的词语
也总不能捕捉到,那独一无二的甜
山涧清泉的甘冽,也差着那一分
隐藏的神似
回味,从味蕾开始蔓延
凝固,一座山的茶气
霸道、劲显,
西安地处中国中西部两大经济区域的结合部,是衔接西北与中部、华北、华东各省市场的商业通衢,同时也是古丝绸之路的起点,市场辐射面极广;
曾是十三朝古都,历史文化悠久,是一座既融合古老又兼具现代气息的国际化大都市,蕴含着丰厚的茶文化底蕴。随着2013年国家提出共建“丝绸之路经济带”的战略构想,西安迎来了新一轮的发展机遇。
现代都市西安
西北正在成为柑普茶的重要市场
据媒体调查数据显示,柑普茶最大的销售区域并非广东省,大部分集中在北方省份,销量最大的省份
有这样一群人,他们每天都坚守在茶叶专营店的第一线,为客人泡茶、为客人对茶的疑惑进行讲解,他们日复一日,年复一年。他们勤学茶叶知识,苦练茶艺,不断提高,完善自己,让自己更加变得博学多才。本期中茶人的一天,为你讲述他们之一的中茶普洱浙江临海专营店店长杨海燕的一天。
8:30杨海燕和其他同事一样到店里打扫卫生,准备新一天的工作。虽然离营业时间还有点早,但是每天提前到店里做准备,是他们长期以来的习惯,十余年来,一直都如此,虽然现在她已经成为了店长,职位变了,责任也更大了。
在困难面前,她总
73厚砖上市纪念金砖普洱茶(熟茶),严选大树原料,延续生轻发酵技术,再度体味“七三厚砖”的张弛有度、驾轻就熟。
本品臻选云南西双版纳勐海县境内高海拔茶区大树茶菁,采用生轻发酵技术,传统工艺压制而成。外形厚重大气,条索肥壮,茶条青褐,金毫突显;香气馥郁入汤,甜香和暖,菌香鲜灵;汤色橙红净亮,茶汤甜润饱满,浓稠细腻,不乏骨劲,回甘隽永,清凉习习;叶底清幽柔韧,富有活力。
品藏73厚砖上市纪念金砖,回味“生轻发酵”的活悦生香,生生不息。
2017年7月17日
六月廿四
火把节又名星回节,为彝历新年
行祭火礼,以驱鬼邪,保人畜平安
丁酉年【鸡年】
丁未月乙巳日
彝族喜烤茶食之,将粗陶罐烤热,投大叶种晒青毛茶(普洱原料),烤至膨胀变黄,冲入沸水,茶香飘逸。每罐只饮三泡,再饮须弃之新烤。若遇众客,则奉与一客一罐,令其自行烤饮。
永胜彝族在火炕床上烤茶
以节日的方式唤醒昨天的记忆,
让火样的文明筑起我们的世界,
用好茶的气韵升华世间的精髓,
普秀,预祝大家火把节
“普洱茶清香独绝也,醒酒第一,消食化痰,清胃生津功力尤大,又具性温味甘,解油腻、牛羊(肉)毒,下气通泄”。
——《本草拾遗》
《中国古今地名大辞典》载:“普洱山(今云南普洱茶集团总部),地名。宁洱县境,产茶,名普洱茶,清时普洱府以是名。”据《元江府志》记载,普洱山位于宁洱县城西,其山产茶,性温味甘,曰普洱茶,道府官员用以作贡。证明普洱山历史上就是出产普洱贡茶的名山,所产茶性温味重,异于他产,名普洱茶,道府官员用以入贡,
雅安藏茶体验馆隶属于五星级茶馆昌兴茶文化馆,占地300平方米,室内装修风格,充满了浓郁的藏族风情,营业时间9:00至21:00。
室内环境展示
雅安藏茶体验馆七月试业大优惠,欢迎广大市民前来免费品尝正宗藏茶!
为了增加广大市民对藏茶的体验与热爱,在这个浓情七月,雅安藏茶体验馆特别推出了特惠藏茶茶品(金尖袋泡茶7月特惠35元/盒,原价38元/盒,购买3盒90元;金尖芽细7月特惠价198元/盒,原价248元/盒,买1盒金尖芽细,送金尖袋泡茶1盒。),供市民们选购!
云南两“宝”来袭:普洱茶+鲜花饼
龙润中秋礼盒将完美的艺术和云南美味结合起来,打造出中秋精品“花好月圆”,畅销7年。选用云南独有的稀缺资源古树普洱茶+云南经典特产之一的鲜花饼,采用高贵的紫色,配以独特的设计,双开礼盒,结构精美,寓意好事成双。
花好月圆:茶味
澜沧江流域终年云雾笼罩,雨量充沛,气候适宜,极利于云南大叶种茶树的生长。平均海拔在1800米以上,茶树枝繁叶茂,积淀了岁月的精华,山水的灵气,芽叶肥壮,茸毛多,持嫩性强,丰富的内含物质
2017年7月14日,亚太经合组织(APEC)中国工商理事会2017理事年会举行,APEC中国工商理事会主席、副主席、理事和百余家成员理事单位代表,以及来自海内外的知名企业、专家学者共200余人齐聚上海,共商发展大计。龙润集团昌宁号执行总裁郭浩先生代表龙润集团、理想科技集团全程参与了年会的议程。
郭浩总裁代表龙润集团、理想科技集团全程参与了年会的议程
郭浩总裁现场与理事会孙晓秘书长合影
上午全球创新者大会论坛上APEC中国工商理事会主席、中国中化集团董事长宁高宁先生致大会发言词。作为
古人说“发小财靠勤,发中财靠智,发大财靠德”并没有说哪个行业是一成不变的发财路子,除了违法犯罪类的,而是从人的角度去解读,勤劳的人始终不会过的太差,衣食无忧,养家糊口足以。如果勤劳又有别样思维方式,聪敏过人,善于思考把握机会的人,又会在增加财富的机会上更多条路。古人云“马无夜草不肥,人无横财不富”。姑且把此富当作大财,买彩票中奖不论,捡到宝贝不论,祖辈创业遗留不论,我们说一说另外一类,现实中不缺乏白手起家,兢兢业业创业成功的超级富豪,在光鲜的表面下付出常
2017年7月14日,双陈普洱创始人陈永堂先生同山东寿光市经营商辛燕女士签订《双陈普洱寿光市经销商加盟合同》,双陈普洱正式入驻山东寿光市。双陈普洱寿光平台选址于:山东省寿光市金海路西侧美林花园沿街NG1-东1,将择日开业,欢迎各位茶友届时莅临品茗交流。
签约仪式现场
陈永堂先生(左),辛燕女士(右)在签约仪式上合影纪念。
寿光市是山东省县级市,由潍坊市代管,位于潍坊市境西北部。寿光蔬菜批发市场,是全国最大的蔬菜集散中心。2016年1月,寿光被住房和城乡建设部评为首批&ldqu
每个人心中,都有一个大理。
苍山顶上的白雪与云雾,洱海波里的凌冽与柔情,蝴蝶泉边梳头的阿妹,茶马古道上叮咚的铃声。
大理三塔名扬天下
古都大理的文化新生
金庸笔下,大理是段王府、一阳指、六脉神剑、天龙寺、白族美女等交织而成的传奇江湖。徐霞客眼中,大理是“桃花流水,不出人间,云影苔痕,自成岁月”的盛景之地。历史典籍中,大理是文化源远流长,佛国妙音的南诏古国。学者的研究里,大理是南方丝绸之路和茶马古道的交汇,成就了开放、包容的“亚洲文化十字路
丁酉季夏某日刷屏阅微,我看到有人请求添加好友。点接受添加成功后便互相聊了起来,才知道对方叫鲁保铸,云南信茂茶业集团的老板,一位八零后商业才俊,当年曾效力于昆明十方广告机构(生活新报中期的分类广告总代,晚期的控股操盘东家)。还说当年《生活新报》退市时,他浏览新报故人微信群,曾读过我写的一首缅怀新报的诗,并牢牢记住了其中两句——枉有三千弟子在,可怜到死未同心。因此渊源,双方彼此之间的距离一下子就拉近了不少。
第二天,鲁总亲自驾车来到我所在的小区,接我到他公司参访茶叙。其中
——百年普洱经典传承——
莫道醉人唯美酒,茶香入心亦醉人。
恭贺【德丰昌普洱】新添专营店
欢迎新老顾客进店品鉴
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江西赣州市龙南县
龙南镇奥园A16德丰昌
产品陈列
生茶:名山古树普洱茶、版纳经典茶区古树茶、野生古树茶、临沧经典茶区古树茶等。
熟茶:陈年老茶、古树熟茶、传统熟茶、散料熟茶等。
种类繁多,口感多样。
还有【凤宁号】滇红茶销售
滇红陈列
凤庆原产
2017年7月7日,彩农茶【匠心十年,静待花开】十周年庆典在西双版纳世纪金源大酒店胜利召开,彩农茶创始人岩文对彩农茶下一个十年发展战略作了系统规划:
一、平台构筑
云南古农茶业有限公司2007年正式注册成立,经过十年来的经营发展,现已组建起三大平台体系:
1、彩农茶业:定位于中高端专业细分市场,专注于传统渠道的经营开发,建立全国性的连锁加盟店运营模式。
2、磐鑫茶业:定位于中高端特色细分市场,专注于云南岩茶的产业布局,打造资本加实业的全产业链发展模式。
3、私募庄园:定位
合浦还珠旧有亭,使君方似古人清。
沙中蚌蛤胎常满,潭底蛟龙睡不惊。
热烈祝贺广西省北海市合浦县凌香茶行成为【信茂堂·驸马茶】广西省北海市唯一指定代理商!祝愿庞总事业火火富贵长,凌香财源滚滚生意旺。
合浦在中国珍珠历史上,拥有独一无二无可替代的位置,在传统文化历史上,诗人们也在北海、合浦为我们留下了无数优美的古诗瑰宝。笔者最喜欢的是“相思一夜情多少,地角天涯未是长”。
笔者表哥初到合浦接触到庞总,就被其新时代女强人作风俘虏成了粉丝