你知道，怎么去抓住爱情吗？
在古希腊时，柏拉图便试图寻找过，苏格拉底告诉他：“我请你穿越这片稻田，去摘一株最大最金黄的麦穗回来，但是有个规则：你不能回头，而且只能摘一次。”
爱情就是这样的风景，一方山水只能看一次。你要么在此间常驻；要么离开，那么再也回不来。
小青柑也是这样，每一种搭配，无非是茶香与柑香的释放，而其中的比例却最难拿捏。你要么选择让茶味与果香争奇斗艳，要么选择找出最佳的搭配——就像我们，一次次的尝试着，抓住那口舌间的灵感。
匠心，事茶
匠人，手作；传承，古法
只为与你没距离
2017年7月22日，一个普通却意义非凡的夏日，全国首届匠人大会在杭州云栖谷小镇举行。福元昌作为入驻东家最受欢迎的匠人之一应邀参加。
“东家”倡导“以匠心致未来，让传承成为潮流”，为全国匠人建立并提供一个开放平台，两年来，受到匠人们的肯定和支持。
福元昌普洱茶始终坚持“匠心，手作，传承，古法”，可以说是和“东家”的理念十足
巴达山，精选澜沧江生态古茶园中的乔木春料，传统石模工艺，饼形匀整，饼面条索清晰显毫。巴达山沃土雨雾流光之养，择其山正春鲜嫩芽叶为原料，精工细做制成晒青名山普洱茶。
记茶业自2006年推出以来，在社会上便赢得了一大帮粉丝。斗记茶业经过多年来的用心研究与探索，在2015年推出了名山茶巴达山，将巴达山的区域风格很好地挖掘了出来，今年传承品质继续推出了2016年巴达山新品。那么今年的巴达山又有哪些特点呢？下面随着小编来看一看吧。
斗记茶业2016年巴达山外包装展示
传承品质继往开来
通
小青柑最近火了，
成为了大众的“小心肝”！
龙润茶的“小心肝”也即将上市了！
龙润茶小青柑——龙小宝
龙小宝，为你的健康保驾护航，
希望能为你献上一杯心满意足的小青柑茶。
龙小宝这样诞生的！
龙小宝成长过程：首先挑选新会优质青柑，采摘后掏出果肉，填入普洱茶，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工，令新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚之味高度融合，让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华，越陈越香。
坎坷的成长
从7月中旬开始，新会大大小小的柑普茶加工厂进入一年中最繁忙的阶段，各大品牌摩拳擦掌欲在今年柑茶市场分一杯羹。据媒体介绍，小青柑继2014年发力，2015年爆发增长，到2016年升温，柑普茶在2017年新品上市前，各大品牌打响市场争夺战。
由此可见，今年“小青柑”逐鹿之争将必蓄势待发。
但，与此同时，市场上琳琅满目、印有“小青柑”标识贴纸的柑普茶，被商家吆喝一杯就证明是新会小青柑吗？显然，并不是。
关于柑源产地、用料选择、
上周没发推文，那是因为谭梅老师受邀参加首届【中国匠人大会】，但由于谭老师在生产一线走不开，就由小编代以参加。一路学习和收获颇丰，在这里和茶友们分享一下吧。
“中国匠人大会”是由中国手艺发展研究中心、人民网舆情监测室、浙江省民间文艺家协会、杭州市文化创意产业办公室、杭州西湖区人民政府主办，杭州市西湖区委宣传部、云栖小镇、艺创小镇、龙坞茶镇、东家APP承办的全球华人最重量级的文化创意盛会。
为什么会邀请我们参加呢？
35年匠心制茶，坚持普洱茶传统工艺的
茶品介绍
班章为王，易武为后。老班章的刚烈霸气，易武茶的香扬水柔，代表着云南普洱茶的两大风格极致。国风茶品，取其老班章的霸气及易武茶的香柔而成，茶品内质丰富，汤色通透油润，花香馥郁，口感饱满，层次丰富，苦涩平衡，水路润滑，味醇气正，刚柔并济，外柔内刚，彰显中国传统思想“中正”之道而成“国风”茶品之气韵。
每一杯品质优异的金茶石背后，都是八方茶园坚持不懈对品质的严格把关。
八方茶园品牌依照《食品安全抽样检验管理办法》，严格按照标准要求，将两款金茶石——原味金茶石和糯香金茶石抽样送检。
茶叶检验是衡量茶叶品质与安全的科学手段，检验报告能够科学、客观的说明茶叶中各内含物质的指标。只有通过严格的检验，才称得上是一款安全又好喝的好茶。
以下为2017年糯香金茶石和原味金茶石送检后的检验报告（副本），今向广大茶友公示。
（以上为糯香型金茶石检验报
小青柑，毫无疑问地成为了普洱茶行业下半年狂欢之始：上半年普洱春茶的热闹，然后小青柑接力下半年的火热行情，普洱茶领域瞬间活力满满，生产者努力制茶售茶，消费者积极捧场响应，小青柑之火无人可挡。原因何在？一起讨论交流。
1、跨越地理饮茶差异，好喝好泡
普洱茶一生一熟两种茶性本就能满足不少茶友的消费需求，剩下的就是口感差异的隔阂了。长期以来中国以绿茶红茶为主的饮茶习惯，有相当大的一部分人士适应不了口感浓厚的普洱茶滋味，再加上长期以来传统熟茶料差工粗堆味重的不良影响，普洱茶全国品饮消费领域尚存较
千呼万唤，2017年茶妈妈的陈皮普洱，即将款款而来。
它，将对时间的奢侈转化为对品质的坚持，包装升级、工艺升级、防伪升级、内涵升级，充分诠释“坚持向上”的信念，打造“中国柑普品质坐标”。
2017年茶妈妈的陈皮普洱到底做了哪些改变，它的特色如何？
好普洱
陈年熟普洱澜沧味，专用发酵场，绝不外购
原料保障：针对性发酵的独有熟茶
茶是决定陈皮普洱品质的基础，茶妈妈的陈皮普洱之所以品质卓越，很大部分归功于茶的核心竞争力。
熟
2017年7月25-2017年7月27日，龙润茶山东区域开展了2017年山东区培训会，此次会议赶在龙润茶十二周年即将来临之际，以“匠心传承·一路有你”为主题进行区域培训。
此次培训会主要传播了茶文化，对重点产品进行深度推广，以及制定下半年的营运计划。会议邀请了山东区域加盟商参与，相互沟通，共同发展。
会议开始由一席老师主讲：茶之本来、中国茶美学之路、茶事中的时间和空间美学。传播中华千年茶文化，细心讲解茶知识，从美学的角度去深入剖析茶空间的设计、
很多茶友喜欢喝普洱茶，最关心的话题中就包括，到底哪款普洱茶具有存放潜力。下文介绍的内容就是教大家为普洱茶的存放潜力“精准把脉”。
一、品质与价格都稳定的品牌很重要
坊间关于如何选普洱茶，是根据品质还是品牌，出现过争论，说法不一。如今市场上的品牌已有了明显的划分。有炒作型的，有追求品质和价格都较稳定的，也有对品质和价格都无所谓的。
一款茶能够被炒作起来的首要条件，就是先得在数量上占据绝对优势。但云南的大树茶资源毕竟有限，显而易见，庞大的数量背后就意味着不取质量。
为什么说这款茶最近火爆大江南北呢？因为这款茶短短上线8天就已经在网累计售出7751沱（详见销量截图），如果算上全渠道，这款茶已经累计售出70000沱，如果按照吨位计算那就是7吨~~
8天的时间
累计售出70000+沱
7吨~7吨~7吨~
说实话，
小编也是惊呆了。
这么牛的茶，还不买买买？
如果单纯的用销量来说这款茶很火爆，那就有点太浮夸了。这款茶不仅仅销量很猛，而且在贴吧中很多朋友已经开始火热晒单...讨论中...
无图无真相
品名：小青柑
年份：2016
原料：新会小青柑+云南宫廷普洱
小青柑芳香油含量比大红柑要高，柑味强烈，
小青柑具有健脾化痰、解腻消食、去燥去湿、清热解毒、抗衰老、减轻重金属毒素、降血脂及胆固醇等功效。
同时理气，平喘，止咳，不是药，却胜过药，具有止咳，健胃、化痰，清热的作用，含丰富多种氨基酸。
小青柑其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功。
冲泡次数：每次一粒，一粒一泡
冲泡小青柑的方法：冲泡的水温不宜低于90度，否则味道和内含物质物质都冲不出来。
品名：柑普茶
年份：2016
原料：新会柑皮+云南普洱
柑普茶是五邑特产之一，
精选具有“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会柑皮与被誉为“茶中减肥之冠”的云南陈年熟普洱，
经过特殊工艺加工而成，无任何添加剂，
茶叶清香甘爽，疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏，维生素含量丰富，
是润肺、健胃、降脂、解酒、解烟毒、美容、减肥的首选佳品。
冲泡柑普茶的方法：冲泡的水温不宜低于90度，否则味道和内含物质物质都冲不出
品名：新会陈皮
年份：2010
原料：新会茶枝柑
陈皮，别名：橘皮、贵老、黄橘皮、红皮、橘子皮、广橘皮，
为芸香科小乔木福建或朱橘等多种橘皮的果皮。
辛、苦，温。归脾、肺经。
《本草纲目》中有陈皮“辛能散，苦能燥能泻，温能补能和，同补药则补，同泻药则泻，
同升药则升，同降药则降，为脾肺气分之药，调中快膈，导滞消痰，宣通五脏。”的记载。
“陈皮专理气，留白补胃中。”
陈皮，自古以来就是人们喜爱的
新会柑，又称新会广陈柑或陈皮柑、新会大红柑（学名茶枝柑），系广东省江门市新会区闻名土特产，其皮肉兼用，yao食同源，在明清就流行各地，并被列为“贡品”，年年进贡。
相传新会凡能眺望到茶坑凤山熊（实为“能”字下面加三点，音同“尼”）子塔（又称凌云塔），都产出质量上乘的新会柑皮。
何谓中心产区之说？
天马、茶坑、梅江、东甲、西甲
以上五地的邻近一带，处咸水和淡水交界，两岸为珠江三角洲冲积平原，土地肥美，有机
好大一棵树，是绿色的祝福，是你仰望的蓝天，是深情藏沃土。
清新的空气，丰沛的雨水，灿烂的阳光滋养着云南这片古老的土地，孕育出一座座苍翠的茶山，一片片古老的茶园，易武古茶山——就是这些古老茶山中非常知名的一座。
产品简介
中茶易武正山古树——好大一棵树普洱茶(生茶）精选易武茶区大树鲜叶，经晒青工艺加工，干仓存放陈化5年后，采用传统压制工艺制作而成。选料纯正，宛如从一棵树上采摘而成，易武茶的特点十分鲜明：花香轻扬蜜香浓郁，汤感绵柔气韵长足，
茶品简介
老布朗该款茶品精选勐海布朗族千年古寨优质鲜叶，彩农茶全手工、全程不落地核心工艺匠心制作而成。
布朗族古时称濮人，是世界上最早栽培、制作和饮用茶叶的民族。布朗族人民勤劳善良，全民信仰南传上座部佛教，布朗族将茶称作“腊”。布朗族喜爱茶，离不开茶，只要有布朗族寨子的地方，必然会种上古茶树。
勐海系茶品，在大家的共识里，多是苦涩刺激，滋味浓，茶气猛，茶性刚烈霸气，而该款老布朗茶品，香、清、甘、活；柔、顺、细、滑，茶性柔和清奇，代表着勐海系茶品
低温烘焙具有提香、完全干透、坚持活性的长处，且比高温烘焙出来的柑普口感要好许多，是如今侧重寻求质量的厂家常选用的烘焙技术。
4、半生晒
即半生晒低温烘焙，指生晒和低温烘焙相结合的办法。依据气候情况能够先晒再烘，也能够先烘再晒，其活性照旧坚持。
半生晒低温烘焙既保证了口感，又使柑普中的各种物质得到了杰出的转化，也降低了因气候改变带来质变的危险，但消耗时刻较长，此办法制出的柑普质量仅次于生晒柑普，通常茶叶爱好者会认为此办法制造的柑普口感较好。
小青柑是小青柑普洱茶的简称，它不同于多见的"大红柑"（陈皮普洱茶），而是选用果皮未着色、生理未成熟时纯天然的新会柑（每年7月份-8月份采摘，芳香油含量高，柑味激烈）和云南普洱茶为质料，在没有任何添加剂的情况下，经特别工艺加工而成。
小青柑的口感，相比较柑普茶的确有所不同。小青柑的柑皮香气愈加浓郁，与陈年普洱相交融后，其柑果清香味尤为杰出，是柑普茶所达不到的。
那么小青柑应当怎么去寄存呢？
小青柑采摘时髦未成熟，具有必定的苦涩感，这也使得它需求更多的时刻寄存，与
冬季易多发雾霾天气，易造成咽部和呼吸道不适。因此，在干燥的冬季应减少雾霾天户外运动，多喝水、多饮茶、多吃水果。在雾霾天多喝水饮茶，能清肺除尘、润肺祛燥、去咳止痰，排出体内积聚的有害物质。说起饮茶，自入冬以来，小青柑深受消费者喜爱。冬季雾霾天喝小青柑茶成了很多人的选择，有人总结了小青柑火爆的几个理由：
保健性
小青柑挥发油多，微涩带酸，青皮里的油酮类物质虽不能被人体吸收，但可以起到扩张上呼吸道的作用，饮用可以改善慢性咽炎，抗雾霾，对鼻炎、感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。因此，冬季雾霾天气多喝小
从云南西双版纳到广东新会，得横跨1700多公里的里程，而新会陈皮与云南普洱的结合过程就像所有的异地恋人一样，在一片质疑声中坚定地走向远方，忍辱负重，却步步为营，终被所有人祝福，修成正果。
2015年初识
星星之火，耀眼夺目
其实在2015年的正式牵手之前，新会陈皮与云南普洱就已经或多或少地有过惊鸿一瞥，毕竟云南普洱茶名重天下也有相当长一段时间了，新会陈皮在岭南地区及国外华人领域也声名显赫，两强要友好相遇，得有天时地利人和的条件。
新会陈皮与云南熟茶
也就是在2015年，精品熟茶
中华上下五千年，传统文化博大精深，源远流长，在文学沉淀方面，更是星光璀璨，熠熠东方。
诗经、楚辞、汉赋、唐诗、宋词、元曲、明清小说……如数家珍。每一种文学体裁都在其内容、形式上深刻地反映了社会的变革、文化的发展，以及时下人们的文学审美。
传统文学是中华民族宝贵的精神财富，熏陶着一代又一代的炎黄子孙。
还记得上学时候，许多经典的古诗词都是必背篇，在考试时也是重点考察内容。不过，青葱岁月易逝，从校园走出来以后的我们，如果不是兴趣使然，那些曾经背得滚瓜烂熟的
2017年国艳.半生晒小青柑，柑好茶更好！
小青柑是广东新会核心产区的小青柑与云南普洱茶熟茶的完美邂逅、激情碰撞、互相融合的产物，柑的清香与茶的滋味融合，再加上优质柑普茶具备的独特保健功效，以柑香馥郁、甜润爽口等特点，被喜爱小青柑的消费者所津津乐道。
2017年国艳小青柑，在食品级标准严苛工艺流程下，采用半生晒加工工艺精心制作而成。“国艳小青柑=广东.新会核心产区.优质小青柑×云南.勐海国艳茶厂.布朗山.陈年宫廷普洱”，柑
