宫廷主料细嫩，自有甜香气质

　　3级主料芽叶并存，口感均匀

　　5级7级是我们最常喝到的熟茶等级

　　不同等级选料的熟茶怎么泡

　　才能成就它的特色口感？



　　你泡出来的熟茶都是一个味？

　　不怪手，不怪茶，今天雨婷小姐姐带你解锁熟茶原料的等级，并手把手教你不同等级熟茶的最佳泡法！

　　茶艺师小姐姐

　　雨婷



　　文学院里的双鱼座

　　茶龄10年的撸铁少女

　　不同等级熟茶冲泡秘籍





　　宫廷熟茶

　　宫廷熟茶是由全芽头组成，芽头细嫩，在冲泡的时候要注意呵护芽头

　　2017年今大福“极品山野青砖”推出市场，深受广大班章爱好者追捧，销售火爆。2018年今大福为回馈广大班章爱好者，现隆重推出今大福班章大白菜——“2018年山野之巅青饼”，传承班章大白菜精彩本味，还原班章山野之巅浩瀚野韵！



▲产品实拍

　　2018年山野之巅青饼，生态自然，蕴藏深厚，气韵悠长。集生态班章精华，聚群峰山野灵气，品经典之作，悟人生真谛。

　　严格甄选品质优越的班章大叶种早春茶为原料，采用古法手工工艺精制，

　　7月30日，双陈总第十六期普洱顾问培训班正式开课，来自双陈普洱各门店的27位普洱顾问齐聚双陈总部，开始了为期一个月的普洱茶专业知识培训。



　　我们结业啦！

　　在这一个月的时间里，普洱顾问们接受了团队协作，团队管理，普洱茶专业知识，双陈泡茶法、双陈审评法、双陈产品结构差异化、销售业务、品牌文化与仓贮文化等多个课程的培训。普洱顾问们吃在一起，住在一起，在收获了满满的知识与深厚的情谊之后，于8月29日结束了这次培训之旅。



　　培训部苏老师为普洱顾问颁发结业证书



　　人力资源部王经理向大

　　在上一期中“沱茶都去哪儿了”，小编为您介绍了下关沱茶的边销情况。本期小编将继续为您介绍有关于下关沱茶的“内销”历史及情况。

　　内销沱茶

　　沿革

　　1902年喜洲商号“永昌祥”在云南大理下关设立总号，在团茶的基础上仿制成“碗形茶”，沱茶创制定型。至1917年，“松鹤牌”沱茶即为永昌祥茶号的支柱产品，并由其全资茶厂在下关进行生产销售。1923年“松鹤牌&rdq

　　岁月无声，落叶秋风，万里银河，韶华芳韵，时光变幻，与美相极，茶、器、人、物……在中式美学长河中逐渐变幻，游刃有余，在千年的茶文化之中走向极致，不断超越，器物之美，便是这变化中给予人们再好不过的答案。



　　静谧素雅，真诚无饰，是鄙人对陶土器最直观的感受，最原始的欲望创造，却有着改变人类的意义，这就是陶土器。自新石器时代开始，陶土器便出现在了人类的生活里，在文明的长河之中留下印记，也留下了千般故事与文人的颂誉之美。



　　质朴无华最是初心，最初粗糙简陋的土陶，逐渐

　　今年8月，第六届茶境展在东京艺术大学揭幕。由大益集团员工与渠道经销商组成的益友代表赴日参加茶境展之余，也启动了为期9天、精彩而充实的“茶文化之旅”。



　　日本茶道：一器一物一举一动皆是道



　　中国茶道：品茶之中不拘形式觅知音



　　参观日本三大茶之一静冈茶生产线、参观日本最好茶产地宇治茶山、对凤庵茶室体验日本抹茶道、无邻庵内布茶席……通过这一趟考察之旅，益友们对日本茶道和中国茶文化有了更深厚的领悟。



　　大益集团董事长吴远之先生

版纳·薄礼

　　2018年中秋佳节即将来临，我们总会想起要送一份“特别的礼物”给那些特别重要的人。

　　在现在大健康时代之下，茶礼已成为了大多数人的首选，云元谷已略备薄礼，以供各位茶友选择。

　　再好的佳茗，如用来炒作，不用来喝，那便没有意义。八方茶园推崇好茶尚饮，品饮则乐。这款曾经荣获金奖的经典产品——尚品，就是这么一款优质好茶。金奖品质，值得信赖。



　　2011年荣获第三届中国（深圳）国际茶文化博览会金奖

　　名称：尚品

　　年份：2018

　　工艺：生茶

　　原料：云南勐海大叶种茶

　　规格：357克/片；42片/件



特色：茶味饱满，香气清扬

“工为细

艺为精

品为尚”

就是这款普洱茶的理念



尚品专门

　　我们所认知和定义的普洱茶经典产品，是“经过时间洗礼，大浪淘沙，经得起历史检验后留下来的产品。”

　　我们传承的，是这样的经典产品。

　　我们创造的，是这样的经典产品。

　　我们传世的，也是这样的经典产品。



　　不止传承，还要创造

　　任何事物或文化之所以能够经久不衰，是因为传承有序，普洱茶也如此。从1938年起，历经80年的岁月，中茶普洱一直是普洱茶行业的领军企业。一代又一代的中茶普洱人，通过“传帮带”的方式，不断将古老的普洱茶技艺传承给后

　　常饮茶的人相信对“高山云雾出好茶”这句话并不陌生，好茶与原料有着直接的密切关系，也就意味着高山云雾的环境有利于茶树生长，从而滋养出高质量的茶青，那么这些自然环境是如何影响茶树生长的呢？大致关系如下：



　　温差大→内含物质积累丰富→滋味醇厚、协调、耐泡

　　↗土壤有机质高→茶树生长健壮，抗逆性好→少施或不施农药、化肥，茶味更纯正自然

　　↗食物链完整）

　　生态环境好

　　云雾程度大→持嫩性强→色泽光润，叶

　　茶的香气多种多样，有的甜香馥郁，有的清香淡雅，有的花香鲜灵，有的果香持久，有的陈香迷人，而且有的香气还会随着温度的变化而变化，妙不可言。



　　鲜叶的品质和加工工艺不同，因此形成的香气也不同，具体来说，成品茶的香气可分为以下几种：

　　1、毫香型

　　凡是用有白毫的鲜叶，嫩度为单芽或者一芽一叶的茶青制作，且方法正确、白毫显露的干茶，冲泡时常常具有典型的毫香。原料嫩度高的普洱生茶常具有毫香，毛茶尤为明显。

　　2、清香型

　　香气清纯，柔和持久，香虽然不高，但是缓缓散发，令人有愉快感。普洱茶

　　有一种茶，在最近几年风靡市场，它并不纯粹，有点像果汁，其实更像是一种带果味的茶。它，就是小青柑。

　　颜值与实力并存。小巧玲珑的身躯便于携带，冲泡；茶汤没有传统茶的苦与涩味，不仅柑香浓郁，更是尽得普洱茶醇润，柔滑的精髓。



　　佤山映象新品——小青柑，精选新会柑种植保留地区域内优质青柑皮和三年陈普洱熟茶，茶叶条索紧细，香型独特，是佤山映象今年精心推出的柑普茶系列。清新的柑皮味与浓厚的普洱熟茶的结合，协调感和融合感极强，在入口的瞬间带给人一种相见恨晚的感受，是一款不可多得的

　　中秋节，是中华民族传统节日中仅次于春节的第二大节日。中秋节最早来源于古代帝王祭月、迎寒的礼仪活动，后来逐渐演变为文人赏月、百姓拜月、合家团圆的传统节日。

　　中秋节在四大传统节日中，最有浪漫温馨的生活色彩。因为团圆是中秋节的节日核心文化内涵，天上月圆，地上人圆，节日食品月饼也是圆的，皆取团圆之意，所以中秋节也叫“团圆节”。



过中秋，龙润茶







　　以道地的高原鲜花饼、宣威云腿饼配以百年古树普洱生茶、五年陈香普洱熟茶、特级工夫红茶，优原料、精工艺、好选配

   　滇红，即云南红茶，是我国为数不多以大叶种为原料制成的红茶，其当属红茶中滋味最浓厚的。普秀滇味红茶采用公司基地，近百年树龄的大树茶箐为原料，精制的有机大树红茶，兼具“浓，强，鲜，柔”于一身。



　　1

　　浓如蓝山

　　蓝山，咖啡中享誉世界的名品，它的酸、甘、醇与苦味非常平衡，味道芳香，喝来非常润顺；



　　普秀有机红茶来源于普洱茶区，柔滑感相对其他茶区突出。经萎凋、揉捻、发酵、烘干工艺制成后，茶中苦、涩、甘与醇香就如蓝山一样平衡和谐，且有大叶

　　一片叶子的信仰，藏拙深山百年，不言、不语、不闻、不问。从前的时光很慢，现在的光阴很淡，再慢的时光也雕刻了年轮，再淡的光阴也润泽了叶脉。用一生等候一个人，最终也会错过；用一生等待一束光，最终也会迟到；用一生等待一片叶，就是最好的安排。



　　产品参数

　　【产品名称】2017年班章贡瑞

　　【产品规格】400g/饼，5饼/提，4提/箱

　　【产品产区】云南省勐海茶区布朗山班章茶区

　　【产品选料】班章茶区古树雨前早春茶菁（云南大叶种）

　　【产品特点】苦重汤厚，回甘迅猛



　　20

　　新会陈皮，

　　人类共享的健康价值。

　　一个响亮、令陈皮业界振奋自豪的口号！

　　一句为陈皮行业指引方向、指明未来的豪言壮语！

　　一个对陈皮产业从业者而言崇高而重大的目标！  

　　有一群人，正在为实现这一目标走南闯北，将足迹留在每一座城市……

　　8月30日，城市品鉴会暨33道净化健康品饮公益宣传广州站精彩上演！



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　　倡导安全健康品饮风尚，推动茶行业更健康发展

　　【“33道净化标准”公益宣传】

　　活

　　说到普洱茶，我们就不得不提“山头”，冰岛普洱茶，一个茶友都绕不开的山头名字。



　　冰岛准确来说是一个村委会，包括五个村寨：冰岛老寨、地界、糯伍、南迫、坝歪，其中坝歪和糯伍位于东半山，其余三个寨子位于西半山，今天带茶友们了解的是冰岛老寨。



　　冰岛老寨称得上古树茶的大概有一百多亩，而1949年以后新种植的小树茶有六七百亩，这个数字在众多茶山中简直不值一提，而且每年春茶开采，就有很多香港和广东的老板守候在茶树下等着买，这么点茶，还不够上山蹲守的人分，平时喝茶为乐的茶

　　普洱茶大多是以紧压形态为主，传统饮茶方式中，醒茶、撬茶、洗茶、慢慢品茶，很多时候无法适应现代生活的快节奏。

　　显然，更简单、更方便、适用多样场景的普洱茶越来越受欢迎。相比充斥着边角料与茶末的袋泡茶，单泡装无疑是更好的选择。

　　新品-速泡三年陈

　　润元昌今日推出的这款新品速泡三年陈，原叶单泡装形式在满足快速冲泡、简单便携的同时，更保留其原本的好味道，形式创新，品质依旧。



　　产品信息

　　【品名】：润元昌  速泡三年陈

　　【年份】：2018年

　　【类别】：熟茶

　

　　2018中秋将至，

　　下关沱茶携手全国各大专卖店举办中秋茶会，

　　诚挚邀请各地知名茶友品茶论茶。

　　中秋茶会第三站——河南商丘专卖店圆满成功。



　　举办人：河南商丘专卖店刘丹

　　举办时间：2018年8月30日上午9时

　　举办地点：河南省商丘市睢阳区神火大道与淮河路下关沱茶旗舰店

　　从仪式感中期待相遇

　　出席本次茶会的茶友为来自各种行业领域的精英。




　　▲河南省商丘市睢阳区神火大道与淮河路下关沱茶旗舰店

　　本次活动茶店装饰颇具节日

　　八月再见！

　　九月你好！



　　九月是收获梦想的月份，

　　是你拼搏的起点，

　　感恩以往不放弃的自己，

　　感恩那一段峥嵘岁月，

　　流下的汗水和所有的努力。
 

　　开学季，拥抱明天，拥抱自己，

　　以崭新的面貌接受新事物，

　　带上下关沱茶，悠闲时光伴你左右，

　　踏实，努力，

　　迎接自己想要的生活。

　　前言

　　人生是一场旅行，在乎的不是目的地，是沿途的风景以及看风景的心情。

　　开学季，还在发愁送什么给舍友，给学长学妹，给同学，给老师，给闺

　　蒲门茶业茶王香归

　　荣获滇茶杯2018年第二届云南名茶评比

　　金象奖“茶王”



　　茶王香归选用

　　蒲门茶业自有基地海拔1700—2100米左右生态茶园

　　传统云南大叶种一芽一叶优质鲜叶
 

　　在最佳的采摘时节——春季

　　在最佳的采摘时点——天气晴朗，温湿适宜

　　采得最优品质的鲜叶




　　运用传统滇红茶加工工艺

　　经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成毛茶

　　再经手工拣

　　“以我心，慰你心”,福元昌红罐小青柑静待一年，千里赴约，勐海布朗纯料熟普碰撞新会天马柑，成就了2018年福元昌红罐新装“小青柑”。



　　福元昌2018年红罐小青柑--我们只选取来自新会核心产区的柑果，我们只选取传统的半生晒工艺，我们只选取自厂发酵的纯料熟茶，所以我们自信你会喜欢！



　　【柑果】



　　我们选用的小青柑，来自新会核心产区天马5年柑树的果，采用新会传统工艺精制。柑皮色泽青黑，光泽饱满油润，油室颗粒饱满，果香自然纯净。滋味口感浓

　　世界茶树原生地在云南，这是早已经被海内外茶学界专家学者所公认的。



　　在云南临沧凤庆县的香竹箐，有一棵需要五人才能合抱的大茶树，经专家鉴定为人工栽培型，由此证明了至少在二千多年前，云南就已经开始人工种茶。



　　云南种茶历史悠久，从各地现存的古茶树资源分析，历史上云南的茶叶产量也是相当的可观。



　　如此古老的一个产茶大省，其产茶情况，饮茶习俗，1200多年前“茶圣”陆羽写的《茶经》，却一点也没有提到，这是为何？要知道《茶经》用了一整个章节，专门讲述唐朝时全国产茶

　　编者按：大益集团源起于勐海茶厂，历经78年发展，几代大益人砥砺前行，成为了当代普洱茶产业的开创者和标准的制定者。日前，《西双版纳报》记者采访、撰写的《秉承“工匠”精神打造世界级茶叶品牌》文章在网上流传，从多个维度再次回顾大益集团与勐海茶厂的发展之路。



　　一句“工匠”精神，诠释了大益对自己的产品精雕细琢、精益求精的精神理念。所以，益信君要邀请您一起来读一读这篇文章——



　　当普洱茶行业不断发展、市场风云变幻，希望您能从