一帘春雨,
漫了烟城,
试问闲愁知几许?
试问防潮知几许?
三月,春盛,雨水至,
天地万物润泽,
莫负好时光,
一壶普洱茶,
缕缕君子香。
茶本为叶,天生喜水。
如若保管不善,
就会吸水受潮,
轻者失香难饮,重者霉变有毒。
春雨虽宽润,
防潮不容缓。
如何妥善保护那高端珍藏?
让陈化,雕刻高贵!
让转化,易彰高值!
1.竹炭干燥
无毒无味
件量少:(家庭几饼或几块存放)
(1)用干净无异味的牛皮纸袋密封;
(2)内置放干净的竹
大雅原料精选与刮风寨、铜箐河、弯弓、薄荷塘等一线顶级山头齐名的易武古曼撒核心区国有林里的古树鲜叶,彩农核心工艺全手工、全程不落地匠心制造而成。代表着易武一线顶级发烧品质。
此款茶品,水路细腻,汤感柔甜,不苦不涩又回甘生津,不张不扬又体感强劲,不急不燥又气韵恢宏,茶性隽永内敛、清雅致和,其甜、其香、其甘、其柔、其气、其韵,如果让我用两个字来概括,我想,"高雅"最为贴切茶意,其雅,誉为易武极致不足为过!足以令茗者欲罢不能。对于普洱茶,我很少会用“雅
99年,是普洱茶各明星产品开始闪耀的一个黄金年代,出产了很多经典普洱茶,惊艳悠悠岁月,是整个普洱茶行业的宝贵财富。
其中,有4款极具演绎色彩的普洱茶——99绿大树、99易昌号、99大渡岗、99绿星星,它们是很多老一辈茶人心中当之无愧的标杆之作,并跻身为90年代“十大标杆茶”之四。
然而有很多茶人不知道的是,那个时代铸就茶界传奇故事的标杆普洱茶其实是易武茶。
易武,茶马古道之源,底蕴深厚,从古至今名声赫赫,出产茶品以“香高
任怀灿,七彩云南品牌创始人,一位生长于云南红土地的企业家。因着对茶山、茶叶的热爱,他立志要做一个百年茶业品牌,用自己的产业延续云南茶脉,为茶农增收,为茶山增色,将云南大叶种这一上天之礼,物宝天华奉献给世人。
2007年,老任总亲临茶山为七彩云南万亩茶园基地选址
因而从公司成立之初,老任总就非常注重源头“第一车间”的建设,亲自带领专业原料品控团队寻遍云南版纳、临沧、普洱核心产地,深入一座座人迹罕至的茶山。一座山,一个寨,一家一家地试茶、收茶,如果流程不规范,一尝就
普洱熟茶对很多茶友来说,并不陌生,其采用的“渥堆”发酵技术,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵的茶品具有色泽褐红,滋味醇和,具有独特陈香的特点。该技术于1973年始在“三大厂”进行尝试,1975年人工渥堆技术在下关茶厂同步试验成功,从此揭开了普洱茶生产的新篇章。
人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长(往往十几数十年)的问题,所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。
下关沱茶作为一个百年的普洱茶企业,拥有
很久很久以前,在神奇富饶的西双版纳,高山密林中居住着许多少数民族兄弟,他们世代敬仰并小心翼翼地保护着一片片祖先留下的古老茶树,但由于交通闭塞,村寨几乎与世隔绝,随着时间的推移,隐秘在热带雨林里的古茶树,渐渐淡出了人们的视线…
然而,有人却执意要追寻那被遗忘的古茶之味,龙园普洱,便因此而起。许多年以前,他作为村里的第一位大学生而备受羡慕,父辈们原本希望他将来走向仕途光宗耀祖,可他却偏偏痴迷上了这雨林深处无人问津的古茶树,在他的心中,古茶树有如史诗一般神圣,他就是闻名于海内外的著名茶人、茶
这里,地处深山,是离老挝孟乌、乌德最近的寨子。是昔日马帮经此进入老挝的最后一站,马帮歇脚修整必经之驿站。
这里,是目前古六大茶山发现的最大人工栽培型古茶园之一。海拔1500米,是负氧离子最集中、最适宜产出好茶的海拔,年平均气温18.6℃,年降水量1,750毫米,山峦叠翠,森林茂密,终年云雾蒸腾。
这里,是栽培型有性系原始群体大叶种的丰富资源地,大叶型、中叶型、小叶型,绿叶红梗,红叶红梗,绿叶紫芽……。交集于此,是古六大茶山最为丰富而多彩的古茶园,树龄
老班章古树茶外形粗犷豪迈,内质茶汤油亮,香气好,口感甜,茶味足,滋味浓,水路宽,苦涩平衡而协调,苦涩化得开,化得快,回甘生津来得快,来得猛,茶性刚烈,体感强烈,茶气张扬,霸气十足,韵味深广,所有的感官表现直来直去,不拖泥带水,其整体感官表现平衡而显大气之美,不失王者大气风范,是款回味无穷,喝了还想再喝的极品好茶。
“班章为王,易武为后”。老班章已经成为顶级茶的代表,提起老班章,无人不知,无人不晓。其香气、霸气为众茶之冠。老班章第一高杆茶王地更是冠绝整个老班章,该地
勐海县城最北端的曼糯古茶山,遗世而独立,虽然不像布朗、八达、贺开等名山头那样声名远播,但却也因为自身的“独特”,独占新八大茶山一隅,令众多茶客倾心不已。
如今,又到了一年中最美妙的季节——春天。踩着阳春三月的暖阳,跟随春风,我们回到普洱茶的故乡——勐海。
到达勐海的第二天,班总前往远在85公里外的曼糯茶山,带回了曼糯的头春茶。吃过晚饭后,入夜的勐海格外的凉爽舒适,这时候喝上一杯茶再合适不过了。就着微风和好茶,大家在
春意的萌动,最直观的不是在都市,是在深山。当历经百年或千年以上的古茶树萌动出新芽,这种古与新的交织,焕发出一种神奇的力量,来自四海八荒的爱茶人,便开始踏着历史的痕迹,深入茶山腹地,只为触碰最古老的源头……
2700多年前,在绵延逶迤的彩云之南,三地亘古绵延的生态环境,滋养出浩瀚无极的热带雨林,经过历史长河的洗礼,孕育出了神奇的古茶树。
它,珍贵稀缺灵动甘美。
有人说,这股神秘力量是天、地、人的完美集合,是“活着的古董”;更有
寒冬过后,春意融融,告别了潮湿阴雨天,些许温暖的阳光照耀让人的心情也舒服了起来。
阳光的味道让人精神抖擞,倍感舒适,每次喝到半生晒小青柑的感觉同样也是如此。
【品名】:润元昌·半生晒小青柑
【类别】:柑普茶
【年份】:2018年
【规格】:250克/罐;8罐/件
【包装】:罐装,配手提袋
【零售价】:450元/罐
清新黄金色,阳光的自然气息
清新黄金色罐体包装亮眼,柑园好生态跃然于罐体画面之上。春光暖暖,一杯红浓透亮的半生晒小青柑
“二十四年厚载,开启生肖经典”双陈生肖猪饼——天官赐福新品发布会,将于3月31日在广东东莞康帝酒店东莞厅隆重举行。此次发布的“天官赐福”是双陈首款生肖纪念饼,意义非凡。
双陈首款生肖饼
开启新征程
从人们日常使用的邮票,到国家发行的纪念币,再到国宝级文物——圆明园十二兽首,凡是结合了生肖题材的收藏品都备受欢迎。这与十二生肖文化在国人心中的亲切感和无可代替性有着密切的关系。
天官赐
五千年华夏文明,七十载自强不息。今年,我们将迎来建国70周年的重要历史时刻。
在党的领导下,全国人民共同努力,政通人和,百废俱兴。七十年礼赞,可歌可泣!
陈升号开春第一饼“月圆”,“月朗天青,柒拾圆融”,凝聚新时代新力量,献礼祖国七十华诞。
中华文化源远流长,生生不息,当春风拂过神州大地,百花盛开,万树吐蕾。
西双版纳凭借得天独厚的自然条件,惹得春风都在这里驻足停留,吹绿了古茶山,茶农采茶忙。
陈升号开春第一饼,以西双版
苦韵流芳,酽醉春秋。“雾锁千树茶,云开万壑葱。香飘十里外,味酽一杯中。”这是茶叶前辈马兴先生诗句。短短两行诗,道出了普洱茶核心的秘密:味以酽尤。对于普洱茶之酽,清代阮福在《普洱茶记》开篇中亦说道:“普洱茶名遍天下。味最酽,京师尤重之”。普洱茶因其内含物质丰富,茶多酚、咖啡碱等元素含量均高出其它茶类,口感表现滋味醇厚、浓酽。初喝茶的人,定然接受不了这种苦酽,只能敬而远之;即使是老茶客,对老曼峨之苦酽,也必然心生几分敬畏,不敢心存半丝懈怠。
“大益茶经典再现”
谈起1201银大益就不得不提起2003年的银大益,是为经典之作,而1201银大益则是经典再现。
2003年的银大益版面十分简单,上部是“云南七子饼茶”,中部是“大益”,而下部则是出厂公司,与2003年的“金大益”最大的不同是用了银色的印刷,“银大益”也因此得名为“银大益”。
版面特点
201银大益的版面并不像传统
蔡西瓜高渴预警
来云南旅行想讨杯茶
等了二十分钟还没喝到?
喝茶这么难,蔡西瓜怎么破?
(蔡西瓜爆笑上线啦)
//蔡西瓜旅行购茶记//
不知道你有没有这样的体验?
超级超级渴的时候特别想来一大杯茶酣畅淋漓地喝下去!
今天,来云南旅行的蔡西瓜要采购旅行纪念品,看着购物清单上还有普洱茶没买,她决定去茶城逛逛。
走在昆明干燥的阳光下,路上喝干了保温杯里的最后一滴水,正好看到一家卖茶的店,蔡西瓜兴奋不已,赶紧去讨杯水喝吧!
//进茶店,二十分
曼松茶山,一片堪称充满“传奇”的古茶山。
曼松古茶茶区隶属于古六大茶山倚邦象明乡内,由于曼松茶的品质好,被列为贡茶,道光年间的《普洱府志》记载,从雍正十三年(1735年)开始,普洱茶由倚邦土千总负责采办,倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专用茶。
花香层叠,如林山野;丝滑绵柔,底蕴醇厚。中茶曼松普洱茶(生茶)精选云南西双版纳勐腊县曼松产区优质春茶为原料,经手工揉制,传统蒸压,低温干燥而成。
饼型圆正饱满,条索肥壮,芽毫显露,纹理清晰;汤色金黄透亮,香气清新馥郁,悠
90年代,是普洱茶的重要历史时代。
1990年之前,
云南茶企一直以制作绿茶、红茶为多;
随着普洱茶工艺越趋成熟与完善,
以及普洱茶在台湾的兴起,
越来越多的茶企开始压缩绿茶、红茶产量,
扩大普洱茶产量,甚至专做普洱茶,
普洱茶自此开始形成行业的规模。
在这一时期,
基于台湾茶商对更高品质普洱茶的需求,
市场开始出现定制茶的概念。
1999年,普洱茶群星闪耀好茶辈出,
“99绿大树”、“99
【春】
冬去春来,燕儿呢喃,春花将绽,期待又一场春风沉醉。
【春茶】
四季轮回,冬去春来,自然的辗转,时光不觉忽已远。在林中收集阳光,清风和雨露,我们已为你备好一壶春意。
福元昌,一个专注与精致的品牌,一路以来恪守匠心,秉承对自然,对茶的敬畏,在这个一年一度的盛宴中,邀请您传递这一份热爱。
【怀匠心,呈古法,传百年】
福元昌普洱茶
一山,一味
呈现云南这方水土的真性与纯美。
福元昌2019年春茶季:春茶抢鲜,热卖中
芳菲四月赏
以茶聚力 精准扶贫
嘎多村是云南省沧源佤族自治县单甲乡一个拥有五百年历史的传统佤寨,靠着丰富的物产和特殊的地理位置,成为了通往缅甸等东南亚国家重要的茶马古道驿站之一。
也许你没有听说过这个地方,但说到“月亮古寨”,嗜茶的你一定不陌生。佤山映象去年推出的春茶——月亮古寨,让更多的人知道了这个世外桃源,也因此改善了当地村民的生活状况。当地村民为了感谢佤山映象给他们带来的生活上的改变,公路边的路标牌也从嘎多村替换成月亮古寨。当地政府也在
在早一篇关于易武密码的解析里,为大家呈上了岁月知味关于易武的产区的分级概念,我想如果有阅读过早期文章的读者,可能会在一级产区中发现有个并不太为人所熟知的区域,那就是哆依树。
毫不夸张地说,哆依树的出现就像今年世界杯上一战成名的姆巴佩,未来期望值颇有些不可限量的势头。这也是我们扎根易武后发现的一大惊喜。
很明显地,在我们前面关于产区香带区域的划分里,哆依树是在花香带当中的,而在另一篇关于易武各个区域的评分体系的稿件中,哆依树的综合指数也相当高。在这里,我可以很负责任地说,哆依树的好,
原料地域介绍
易武,被誉为茶马重镇、贡茶第一镇,位于西双版纳州勐腊县境内,离县城约110公里,距州府景洪约120公里,紧邻老挝。易武地处南亚热带,北纬21°51′~22°24′,东经101°21′~101°38′之间,属北热带向南亚热带过渡型气候,海拔最高点黑水梁子约2100米,最低点回洼村约630米,高低落差大,山谷溪流纵横,立体式气候非常显著,终年湿润,常年降雨量在1700~2100mm之间,平均气温17~2
酵素,曾经在保健品市场红极一时、霸屏朋友圈,主打功效包括减肥、美容、抗癌等等,被包装成“包治百病的神器”;但很快,媒体和专家们提出各种反对声音,央视曝光部分商家的“酵素骗局”,一时间大家又纷纷表示“酵素就是酶”、“买酵素是在交‘智商税’”……
所以,酵素到底有没有功效?作为消费者的我们已经被绕晕。
根据云南省普洱茶发酵工程中心主任、大益微生
工夫红茶因毛茶加工精细而得名。现机械加工较为简化。各地毛茶加工的目的、原理和筛制技术基本一致,但由于毛茶质量和机器设备不同,加工技术和成茶品质有所不同。现以工夫红茶精加工为例进行简述。
工夫红茶毛茶拼和付制采用“单级阶梯付制,多级收回”的方法,精提细取,多提本级茶,多做工夫茶,提高正品茶制率,以充分发挥毛茶经济价值。精加工工艺可分为筛制、拣剔、成品三大过程。
筛制包括毛筛(滚筒圆筛)、抖筛、分筛、紧门、套筛、撩筛、切断、风选8个工序。
蒲门茶业--筛分
喜讯!喜讯!!
2019年3月25日,云南省人民政府发布了关于表彰第八届“云南省百户优强民营企业”和“云南省百名优秀民营企业家”的通报,下关沱茶集团公司荣获第八届“云南省百户优强民营企业”称号!
2019年第八届
云南省“百户优强民营企业”部分名单
(仅显示大理州9家知名企业,排名不分先后)
★云南下关沱茶(集团)股份有限公司
★云南皇氏来思尔乳业有限公司
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