炭焙铁观音是在传统半发酵的铁观音茶基础上,木炭再次进行约5-7小时的炭焙时间(故而得名)。保存的方式也是应该多加注意,一般有常温保存法、冰箱保存法、茶室保存法。炭焙铁观音的保存:第一、常温保存法,上班的时候,茶友也会喝铁观音,因为夏天出汗多,喝铁观音
太平猴魁属于蒸青绿茶,产于安徽。茶叶极易吸收味道,保存需要注意防潮、避光、低温等的地方进行储存。猴魁茶叶的储存:一、保存的第一要务是与有其它气味物品分离,即密封状态。二、绿茶属不发酵茶,所以同样要防止茶叶变质。相对于其它茶叶,绿茶最易被变质影响品质。
碧螺春产自江苏太湖的洞庭山一带,是中国的十大名茶之一,属于六大茶类中的绿茶类。碧螺春的产地:碧螺春茶原产于苏州东、西山,关于碧螺春却有着许多美丽而动人的传说。碧螺春兴于唐代、盛于宋朝,明清之际遍及江南。因色如碧、形似螺,又值春天之际,故而得名。据说,
祁红金针的泡法很简单,先备具、赏茶、汤杯。投茶、洗茶来进行冲泡。1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。2、赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形。3、烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公
太平猴魁属于绿茶类尖茶,中国传统名茶,中国十大名茶之一,挑选太平猴魁茶叶主要看形状、嫩度、色泽、净度来判定茶叶品种好坏。太平猴魁的挑选:1、形状;主要是看干茶的条形,猴魁的条形属扁形茶。茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。
红茶类都属于全发酵茶叶,是现在消费量最大的茶叶类。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获中茶杯特等奖。红茶介绍:红茶,英
普洱茶一般都是块状或饼装的,它不能直接泡煮,需要一定的切法,分为插、撬、起、冲四个步骤。普洱茶的切法:1、把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上,不垫纸头也可以的。但是,垫一下,之后比较好收集散开来的茶叶。2、将普洱茶刀,从茶饼的侧面,慢慢插入茶饼。茶饼
凤凰单枞是一种比较特别的茶叶,它的冲泡方法和普通茶叶略有不同,冲泡步骤为冲泡用水、投茶量、工具、水温、出汤时间。冲泡方法:1、冲泡用水:选用天然矿泉水为佳,纯净水、自来水次之。2、投茶量:7克左右。3、工具:优质薄瓷盖碗或紫砂壶。4、水温:95-10
袋泡茶使用的茶叶是细碎、粉末状的茶叶或经CTC加工的茶叶,茶袋的使用方式很简单,直接用热水冲泡。茶袋的用法:1、杯中注入开水烫热。倒掉开水,再注入刚煮沸的开水,约占杯子的八成。2、将袋泡茶轻轻地斜向放入盛有开水的杯子里。3、使整包袋泡茶沉入杯底,是冲
藏族群众平日喜欢喝酥油茶。藏族喝酥油茶有一定的规矩,一般是边喝边添加,不能一口喝干。家中来了客人,客人的茶碗总是斟满的。藏族常用酥油茶待客,它们喝酥油茶,还有一套规矩。当客人被让坐到藏式方桌边时,主人便拿过一只木碗(或茶杯)放到客人面前。接着主人(或
大麦茶是炒好的大麦冲泡而成的茶,孕妇是可以饮用大麦茶的。大麦茶主要用于消温解毒,健脾瘦身,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,润肤乌发。孕妇可以喝大麦茶的原因:在印象当中,孕妇是不适合喝茶的,这是因为,茶当中含有咖啡因等刺激的物质,对胎儿可能有不利影响
八马茶业是中国十大茶业品牌之一,历史也比较悠久,生产的茶种类非常的多,在国内受到了众多消费者的喜爱。八马茶业是安溪八马茶业股份有限公司公司生产的产品,源于百年前信记茶行,是铁观音十三代传人传承人王文礼先生创立的,公司凭借悠久的历史发展和精湛的研制技术
养胃的茶叶有很多,如红枣茶、大麦茶、黑苦荞茶等。养胃茶的由来是利用中医药材中的各种清养胃阴的特性,来帮助养胃效果,让人拥有一个健康的胃。养胃的茶:1、红枣茶;红枣对胃而言,具有很好的养护功效,晒干后的红枣泡茶,味道香甜,适合喝不惯一般略带苦味茶的人,
乌龙茶亦称青茶、属半发酵茶。乌龙茶的发酵是最为精细的,酶促和热化作用在加工过程中都有参与,构成了独特的香气和滋味。乌龙茶品种繁多,香气物质的总含量高于其它茶类。青茶干茶色泽青褐,汤色以黄为主,由于发酵程度不同辅以橙色或橙红色。乌龙茶的品种:乌龙茶品种
绿茶是中国茶叶六大分类之一,是指新鲜茶叶经过杀青、烘干等工艺加工而成的茶叶。绿茶的代表茶种:1、西湖龙井。2、洞庭碧螺春。3、峨眉竹叶青。4、信阳毛尖等。绿茶的功效:1、抗衰老。有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂
花旗参茶它是以花旗参为主要原料制成的一种健康养生茶,不但具有滋阴补气,宁神益智,抗衰老还能延年益寿,更能防癌抗癌。第一、花旗参茶可以增强人体中枢神经系统功能。花旗参中的含有的成分可以有效的增强中枢神经,达到缓解心神,消除疲劳,增强记忆力,增强脑细胞活
一般来说茶叶冷藏保存的时间更长,所有对于茶叶保存来说还是以冷藏为好。茶叶有很强的吸附性,容易吸收空气中的异味,因而比较难保存,注意防潮、防霉变、防异味。有一些茶叶,如绿茶、黄芽茶、清香型乌龙茶等,温度较低,保存时间长。1、茶叶在空气中,受到水分(茶的
金骏眉不适合体质过热、便秘的朋友饮用。金骏眉是近几年兴起的名茶之一,产自优美的武夷山风景区,味道清香,后味回甘深受人们的喜爱,由于产量极低,价格也是居高不下。1、热性体质的人:这一类人体内热量过剩,如果再饮金骏眉的话无疑是火上浇油,极易诱发上火、便秘
山楂荷叶茶有可降体脂、健脾、降血压、清心神,预防肥胖症、高血压、动脉硬化等功效。首先,山楂荷叶茶具有开胃消食,活血化瘀、降脂减肥、降低血压的作用,可以有效起到预防心血管疾病、增强机体免疫力的功效。其次、荷叶含有丰富的生物碱和维生素及人体需要的微量元素
白茶醒茶的方法有撬开静置、温杯醒茶和冲泡醒茶。白茶醒茶的方法:1、撬开静置。尘封多年的老白茶茶饼,人们将其撬开,静置在茶叶罐或相似的容器里,短则几天时间,长则十天半个月,让其与空气充分接触。这样就能达到醒茶的效果。2、温杯醒茶。也可用沸水将盖碗清洗一
一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶因为营养价值大,用热水冲泡饮用即可。春茶的喝法:常见春茶的冲泡,以玻璃杯或瓷杯,加入3克茶叶,再冲入150毫升80℃-90℃的纯净水,5分钟后再品尝。尝前可以嗅闻香气,以纯正、无异味为好,
滇红茶又称云南红茶,滇红的喝法有清饮和调饮两种。滇红的喝法:1、水温85度,1-3秒出汤;滇红要求是低温,紫砂壶的材质造成了它是保温效果好的,所以紫砂非常适合泡普洱茶,但是不适合泡滇红。2、注意水温是要把水先烧开,再放置5-10分钟,稍微降温就行了。
夏天天气炎热干燥,最适合喝的茶就是绿茶了,绿茶能够很好解渴,并且口感十分的清爽,还能很好的护理肠胃,喝绿茶最好的季节就是夏季了。夏天最好的饮料就是绿茶。夏天天气炎热,人的消耗大,出汗多,很容易导致血液粘稠度增高,人容易疲惫,头晕。血液粘稠度高就给心脏
茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,对于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。喝茶的好处:1、提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。2、兴奋中枢神经,增加运动能力。3、刺激胃液分泌,帮助消化,增进
因为饮茶造成的胃部不适,应该停止饮用,适当注意喝茶时间和喝茶的方式,就能解决胃疼问题。喝茶胃不舒服的解决方法:1、调整饮茶方式。喝茶应当循序渐进、逐渐适应、由少到多、由淡到浓,让肠胃增加对咖啡碱的适应,逐渐提高对茶的耐受,循序渐进,不可一下就喝过多、