枸杞在我们的生活中很常见，常做药用，具有养肝，滋肾，润肺的功效。而碧螺春是一种绿茶，有独特的香气，滋味鲜醇，同样有着不错的保健功效。那么，枸杞能和碧螺春泡一起饮用吗？下面我们一起来了解看看。
　　洞庭碧螺春作为有名的绿茶，冲泡后对人体很有益处；枸杞作

茶汤口感香气，有时与我们泡茶的方法有关，要泡出一杯好喝的茶，冲泡手法、时间、器具选择以及茶叶与水的比例都是要控制好的。如果把握不好其中一个，对茶汤的口感滋味都有影响。那么，泡茶时茶叶与水的比例多少才合适？下面我们一起来了解看看。
　　泡茶时茶叶与水

在泡茶时，我们通常在乌龙茶、普洱茶或其它黑茶的叶底中，看到很多的茶梗。那么问题来了——梗，是杂质么？有好，还是没有好？

　　其实，茶梗并不是混进茶叶里的杂物，相反，它存在的价值非常高。

　　何谓“茶梗”？特指从成品茶上拣下的叶梗，最常见的是铁观音

干泡法相较于湿泡法而言，一般不使用茶盘，废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘。这样能保持桌面干净且易收拾，还可以随心更换竹席和茶巾的款式，既不乏泡乌龙茶古香古色的风格，又增添了布置茶席的乐趣。那么，干泡法如何泡茶？下面我们一起来了解看看。
　　干泡法使

　　“喝茶”，喝的是健康

　　茶叶中具有药理作用的茶多酚、咖啡碱、脂多糖等这些主要成份，能够散寒除湿，消食去腻、降火明目、宁心除烦、清暑解毒、生津止渴，收敛毛孔、减缓皮肤老化。比起经常喝市面上的碳酸饮料和含有各种添加剂的混合饮料来说，经常喝茶更

普洱生茶与绿茶的的颜色、味道都比较相似，在茶性方面也都偏寒，但两者却是不同的茶类，有着很多方面的不同之处。那么，我们接下来就了解下普洱生茶与绿茶的区别。
　　普洱生茶与绿茶的区别

　　绿茶的杀青方式有四种，晒青，烘青，炒青，蒸青，而普洱茶的定义里

太平猴魁茶叶有保质期吗？太平猴魁茶属于绿茶类尖茶，产于安徽太平县（现改为黄山市黄山区）一带，为尖茶之极品，久享盛名。其味幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，并且营养功效也不错。但是太平猴魁茶却不宜长期存放饮用，它也有保质期。下面我们就详细的来了解下关于太平

六安瓜片和太平猴魁哪个好喝？瓜片茶和猴魁茶都属于绿茶，瓜片清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。而猴魁茶滋味幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，大有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”的意境。两者都有各自的口感特点，哪个好喝还需自己品尝判

安吉黄金芽是绿茶的一种，比安吉白茶迟一个星期发芽，叶薄芽短。黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江安吉县一家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的，经过近十年时间选育而成，是目前国内惟一的黄色变异茶叶新品种。因黄金芽一年四季均为黄色，干茶亮黄，汤色明黄，味

传统的生活饮茶文化，多以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。随着人们生活节奏的加快，冷泡茶这种生活方式开始被大众广泛接受。那么，喝冷泡茶好吗？下面我们就具体的来了解下喝冷泡茶好不好。
　　冷泡茶就是用

　　茶叶的基本分类：我国茶叶历史非常悠久，到现在最少也有数千年的历史了。我国也是属于茶叶大国，由此我们可以知道我国茶叶的品种绝对是非常的多。那对于茶叶有所了解的人都知道，我国茶叶主要分为六大类，也就是红茶、绿茶、黑茶、白茶、黄茶和青茶（乌龙茶），但是

黄茶与绿茶虽然在制作工艺方面有些类似，但是两者之间还是有区别的。绿茶是不发酵茶，而黄茶属于轻发酵茶，并且除了制作工艺有所区别以外，保健功效方面也是有区别的。那么，黄茶与绿茶制作工艺有何区别？现在，我们还是详细的来了解下关于这个问题的相关介绍。
　　

以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料，经过筛分、烘焙、拣剔、拼堆、踩制压包、凉置干燥等工艺生产的篓装安化黑茶成品。根据采用原料等级的不同，湘尖茶分为天尖茶、贡尖茶、生尖茶三个等级。

　　其中：天尖茶以一级安化黑毛茶为原料、贡尖茶以二级安化

茶叶发酵是什么意思？我们通过说的茶叶发酵，就是指茶叶进行酶性氧化，形成茶黄素、茶红素等深色物质的过程。发酵多发生在能控制温度、湿度的专用室进行。影响发酵的因素有很多，例如温度、湿度和叶片的含水量等等。发酵茶与不发酵茶的区别也就是在这一点上。
　　发酵

茶能解酒是自古以来就流传的说法，很多人也常常是以浓茶醒酒，把茶能解酒当作饮茶的重要功效。但是，也有的人说茶不能解酒，酒后喝茶反而会伤身。那么，喝茶究竟能不能解酒？接下来我们就详细的来了解看看。
　　喝茶究竟能不能解酒

　　茶本身具有药效，这是众人

秋天也是适合喝茶养生的季节，并且在这个季节喝茶除了养生还能防秋燥。不过，秋天喝茶要正确的饮用，那样才更利于身体健康。那么，我们现在就来了解下秋天喝茶的好处与注意事项。
　　秋天喝茶的好处

　　1、降低中风危险

　　荷兰一项为期15年的研究发现

我们都知道茶叶中的有分为六大类，也可以按照发酵的程度来分类，那您还知道茶叶也可以按照季节来分类吗？我们茶叶是可以按照四季来分为春茶、夏茶、秋茶和冬茶。那我们现在比较熟悉的应该就是只有春茶吧！所有的茶叶当中也基本上都是春天所产的茶叶，也就是春茶的质量是

　　蜂蜜是纯天然的保健食品，除了含有多种营养成分，本身也是天然抗菌剂，服用蜂蜜既营养又滋润，但蜂蜜也会引起胃酸过多的问题。绿茶中含有茶多酚、儿茶素等多种有益成分，能清除口腔、咽喉的病毒及细菌，清热解毒、清理肠胃，部分绿茶对咽喉痛、咳嗽也有效果。

　

常年喝茶，各种各样的茶品，都有机会碰上。今天给大家列举劣质茶的不良气味，提个醒。

　　关键词：焦臭味

　　常见代表：小青柑、乌龙、黑茶

　　产生原因：

　　通常是叶底炭化。

　　造成叶底炭化的三种可能：茶叶杀青的时候温度过高；干燥的时候温度

　　铁观音茶，中国传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美

　　所谓岩骨，就要求茶味要很重，茶气也要很重，回甘还要持久，这就是我们常说的“里面有骨头”。岩骨花香，说的是滋味和香气，岩骨就是滋味，花香就是香气。不过香气并非越浓越好，岩茶香气的好坏讲究香得自然。首先从香型来说，岩茶香气的香型要越优雅越好；其次从持

安吉白茶是白茶吗？茶叶种类有六大茶类之分，即红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶和黑茶，同时又有不同的品种之分。就如安吉白茶这一品种，只看名称很多人以为是白茶。其实，安吉白茶并非白茶，它是绿茶的一个品种，产于浙江省安吉县，为浙江名茶的后起之秀。是用绿茶加工

　

　　是否有茶友思考过这个问题，茶叶属于酸性还是碱性，喝茶会不会对人体酸碱度造成影响？今天我们就来说说这个话题。

　　茶叶的PH值没有一个绝对值，每一种茶叶的酸碱度会有所偏差，比如绿茶酸性最弱，红茶、乌龙茶的酸性相对绿茶稍强一些，不过总体呈弱酸

黑茶性温，所以适合喝黑茶的季节应在冬季。可以发挥黑茶的优势，喝黑茶可以补充能量，积蓄阳气，有利于人体的健康。因为黑茶内富含的物质是非常丰富的，而冬季寒冷，是一个需要暖胃，暖身的季节，喝黑茶可以去油腻，起到暖身的功效。在寒冷的季节里，饮用黑茶，帮助去除

　　“蒹葭苍苍，白露为霜。”白露是典型的秋天节气，天气渐凉，空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠，谚语说“过了白露节，夜寒日里热。”是说白露时白天夜里的温差很大。

　　“白露茶”就是白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热，到了白露前后