花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。菊花茶的功效和作用主要有有清火、解毒、明目的效果，喝菊花茶可以

绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶

上班族长期处于工作节奏快，压力大，甚至超负荷运转，长期缺乏运动，亚健康态势加剧等状态，长时间如此，身体早已不堪重负。 而选择喝茶改善身体，无疑是非常有帮助的，那么上班族喝什么茶比较好呢？ 1、长期对着电脑，眼睛酸涩，皮肤看起来发黄发干推荐茶类：绿茶、金丝皇菊茶 绿茶内丰富的茶多酚，以及大量的活性物质，能明显抗氧化抗辐射，延缓衰老，促进细胞的新陈代谢，让肌肤保持健康状态，对经常面对电脑的上班族来说是最好的饮品。 金丝皇菊滋味甘甜，

没有人天生喜欢苦味，但茶是苦的，之所以从古至今还能受到无数人的喜爱，正是因为其苦后有回甘。 所谓回甘，顾名思义，就是初尝苦味，之后喉咙返回甜味，苦甜交织共同作用形成的独特体验。 我们常说的先苦后甜，就是这个意思。 爱喝茶的人，最享受的就是回甘的妙处，可是你知道喝茶回甘的原理吗？ 喝茶为什么会回甘？ 对于喝茶回甘的原理，说法很多，目前学术界还没有定论。比较主流的观点有涩感转化和对比效应两种。 1、涩感转化 <

我国是茶叶的故乡，茶叶茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、袪痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 经分析，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、镟离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酸、维生素A原、维生素E、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。 近代研究发现，经常饮茶可握神醒脑。茶叶中含有5%左右的生物喊，其主要成分是咖啡碱，这种咖啡碱在泡茶时有

茶叶含有丰富的维生素，蛋白质、脂肪，经常饮用可以调节生理功能，具有很好的保健作用，下面是中年人喝茶的5大好处。 1、有助于抗氧化 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。 有实验研究显示，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。 另有实验结果表明，5茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 2、有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其

在古代的时候，没有牙膏怎么来保护牙齿呢？通常会用两个方法，盐和茶。尤其是富裕的家庭，更是如此。 但是这两种方法真的能保护牙齿吗？让我们来一起看下。 1.盐用盐水漱口，当时可以减少口腔细菌的数量。但是，盐水漱口后，细菌反而更易繁殖，因为盐水破坏了口腔粘膜，为细菌的迅速繁殖创造了条件。 倘若长期用盐水漱口，更会引发或加重牙龈炎和牙周炎。 平时喜吃咸食的人，牙周病的患病率很高，牙齿容易松动。只有用生理盐水漱口，才能达到保护牙齿的作用，

围壶而坐，倾心而谈，听着茶水沸腾的声音，享受煮茶的乐趣，是一件极为写意的事情。但是许多人在煮茶上还是有误区，下面我们就来看看，别把喝茶变糗事。 误区一：直接用铁壶煮茶一般铁壶的材质中是有气孔的，“会呼吸”。煮茶叶时，铁单质会和茶叶里面的鞣酸反应，生成鞣酸铁，鞣酸铁也是蓝黑墨水的构成成分，因此煮出来的茶汤偏蓝黑色。 虽是无毒，但却会刺激胃粘膜，导致恶心、呕吐、消化不良的现象。 建议：铁壶可以煮水，但煮茶叶，还推荐用陶壶、玻璃壶等味道更佳。

茶气是茶最迷人的地方。很多人爱上茶，首先就是被茶香吸引了。但香气缥缈无常、难以捕捉，初学者往往只知道茶很香，却不知如何欣赏、表达。 品茶，香气和滋味是最重要的两个方面。可以说，学懂了品香，品茶就懂了一半。 茶香是由什么构成的？喝茶的时候感觉清香扑鼻，有的茶中又带了点花香，有的茶闻起来很鲜，有的茶闻起来还甜甜的。 茶香很复杂，里面到底有什么东西呢？ 茶香是一种混合物，迄今为止已鉴定的香气物质约有700种。鲜叶中香气物质近100种，

要想身体健康，就需要先把胃养好，一个好的身体，才能更好的工作、生活。 除了清淡饮食和营养品外，喝茶也是一种不错的养生方式？那么在冬季寒冷季节，喝什么茶养胃吗？ 1、普洱熟茶将普洱茶泡至适宜的浓度饮用，不仅不会对胃造成损伤，反而会形成一层保护层附在胃表面，长期对胃起到保护的作用。 此外还可以促进胃动力，增强胃的蠕动，增强消化功能，缓解便秘等症状， 2、红茶红茶在冬天饮用可以说是集多重功效于一身。提高抵抗力、提高免疫力

冬季天气干燥寒冷，寒湿气重，万物藏养，人体生理机能下降，对能量和营养的要求比较高，此时更要注重养生之道。 冬季养生，讲究温润之道，温补淡饮，健康常伴。喝茶养生，最适合冬季养生的三种茶。 1、普洱熟茶熟茶属于人工后发酵茶，出堆后一年的熟茶，堆味的燥感基本褪去，喝起来已有温润之感。 陈放几年的熟茶，内含物质更加稳定，滋味更加醇和，是冬季养生的首选茶饮。 小青柑理肝气，清肺润燥，消积化滞，温润肠胃，保护心血管。国家重

冬天，天寒地冻、万物蛰伏、寒邪袭人，人体生理功能减退,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态”，那么冬天喝什么茶更养生呢？ 1、红糖姜茶红糖姜茶本身非常适合为手脚冰冷的人喝，在冬天饮用，能驱逐寒气。红糖姜茶还可以暖宫，让经血通畅，改善痛经，还可以助孕。 这个效果是非常好的。注意：平常就要多喝喝，不要等痛的时候才喝哦。 2、普洱熟茶普洱茶熟是温性的，同样适合冬天饮用。另外，常喝普洱茶还有调节肠胃、养胃、

花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。冬天喝什么花茶最好，冬天适合喝的花茶有很多种，像我们一般喝的比

藏茶生长在四川雅安蒙顶山，不但富含茶多酚，咖啡碱，氨基酸，维生素，而还含有大量铁、钙、镁、锰、锌、硒等十几种人体所需的微量元素，茶叶中的多酚化合物、咖啡碱及维生素C、维生素E都能阻止脂质的过氧化反应，从而起到延缓机体衰老的作用。 藏茶中的纤维素本身几乎没有热量，还会在释放热量较少的情况下产生饱腹感，减少热量的吸收。 同时，摄入大量纤维素能使食物在肠道内停留的时间缩短，减少肠道对食物的重新吸收，而在一定程度上起到减肥作用。 此外，纤维素可降低胰脏消化酶的活性，

六堡茶（散茶）.jpg能够用来煮的茶叶，都是耐泡度相对较高、滋味醇厚的。相对六堡茶而言，以下三种茶品就比较适合用来煮。 第一种：陈期在10年及以上的传统工艺六堡茶经过10多年内含物质的持续转化，使得这个时期的茶茶性变得温和，煮过后，茶香高扬，滋味浓烈、甜醇，汤质饱满厚重。 第二种：六堡老

红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png

不同的茶，第几泡最好喝？茶叶按照制作工艺可分为六大茶类，不同的工艺的制作使之各有特色，比如绿茶的鲜、红茶的醇、乌龙茶的香等等。 在茶圈，有这样一句俗语广为流传：“ 头道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。”不同的茶有不同的耐泡度，那到底第几道最好喝呢？ 绿茶绿茶是不发酵茶，大多都比较细嫩，内含多种天然的营养物质，有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥等作用，所以这就要求大家冲泡绿茶的时候一定要掌握冲泡绿茶的

常喝藏茶有什么好处，藏茶的功效和作用，藏茶属于黑茶，我国黑茶始制于四川。 雅安藏茶历史悠久，因产于雅安，唐宋以来畅销藏茶而得名，自古以来与藏民族以及我国西北部蒙、维、回、羌等民族同胞日常生活紧密相关。 1、降血压、降血脂 藏茶中含有茶多酚，具有抗癌作用；内含适量的低氟，能保护和坚固牙齿；内含茶单宁，能提高血管的韧性，也使血管不易破裂；对于降压降脂有很好的效果。 2、减肥消脂 藏茶含有大量的茶碱，对脂肪有着非常强的溶解性，就象溶解

花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。你可能知道，饮用花茶对保健养生、美容养颜有着一定的功效，但不一

红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。红茶主要有：祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红。

云南滇红茶叶主要有七个种类。不同种类的滇红茶在产地、外观、工艺以及特点都有所区别。 滇红茶： 主要产于云南滇西、滇南两个区域。 以滇西为主产区，在滇西所辖的临沧、保山、德宏、大理四个州县种，又以临沧为滇红的核心产区，约占总产量的九成左右，而临沧北部的凤庆，又是核心中的核心。 滇红的产地不同，品质也略有差异，凤庆、云县的滇红毫色菊黄、香气高长，有的带花香，滋味浓爽。 勐海、双江的则毫色金黄、香气浓郁，滋味浓厚刺激性强烈，回味不及凤庆滇红醇爽。

花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。据《本草纲目》记载，藏红花有“活血、主心气忧郁，又治惊悸”的功

假茶叶一般是什么做的，自唐宋实行榷茶制（茶叶专卖制度，收税）以来，私茶日渐盛行的同时,也出现了掺杂茶叶和造假茶。 历史上有名的假茶有温桑茶、湖南黑茶、还魂茶、平水茶等。 宋以降各朝均颁布了禁止制、售假茶的法令。同时,宋、明时期还创造了一些独特的方法以打击假茶。 然而历史上假茶制、售问题长期存在，屡禁不止 。 1、鱼目混珠，增加分量( 或变相增重) 怎么做呢？有的用“柳叶掺入”、“柳叶假充”; 有的拿“镶拌茶末”、“掺和茶末茶梗”

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等普洱茶/普洱生茶.png