花茶是时下流行的一种茶型。主要在于它的功能多且温和。一般茶叶成品出厂水分含量,最好能保持在5%以下,则品质变化较慢。所以花茶的储存主要和空气湿度有关。
  花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,有些花草茶,具有排出宿便

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  涌溪火青的贮存方法主要有四种,简袋保存,瓷坛保存,冰箱保存,热水瓶保存。要是茶叶数量多,又准备饮用超过一年,便必须藏在冰柜之中。饮用之前酌量解冻。翌年,茶叶依然鲜嫩如绿叶。
  涌溪火青,属珠茶,起源于明朝,清代已是贡品。涌溪火青因品质突出而多次

  白茶的缺点是极易吸收异味,所以需密封冷藏保存。而茶叶从冰箱取出后,不能立即启封。待自然升温,慢慢的茶叶温度适宜的时候再饮用。
  白茶为福建以及浙江安吉的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶属轻微发酵茶,是我国茶类中的特殊珍品。白茶具

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  新老茶叶不能一起存放,这是储存茶叶的基本常识。不但要做到新老茶分开放,亦应做到"分清批次、分类整理、适当隔离储藏",尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。
  现今家庭,几乎每个人家里都有不少茶叶,有的是自己买的,有的是朋友送的。很多人今年的

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  根据大红袍的特异性,科学储存的方法又分为四种。利用热水瓶贮存,利用罐子贮存,利用干燥箱贮存,利用冰箱贮存。根据家里条件的不同,也可以选择不同的适合自己的方法。
  由于大红袍茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的

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  锡兰高地红茶最需要注意的是防潮湿,干燥储存 水分是茶叶发生化学变化的介质,当茶叶含水量高时,其内含物氧化反应加快,所释放的能量可增加茶叶温度,从而加速其化学反应,茶叶品质就随之下降。
  锡兰高地红茶是世界红茶市场的佼佼者。香气和嫰度好,行销全世

  夏天储存茶叶最要主意的是防高温,低温储存 茶叶在低温时陈化缓慢,温度高时则品质下降。如果有条件可以够一个小型冰箱放在家中专门用于储存茶叶。
  茶叶的最佳存储环境是干燥、低温(一般在0-5度)。最佳存储状态为:绿茶含水量低于5%,红茶含水量低于7

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  根据茶类的不同,我们应该选择相对应的存储方法。但大多数的存储方法都离不开防潮,防高温,防光照,防氧化以及防吸附。这四点是尤其要注意的。
  不同的茶叶有不同存储方法,按照制茶工艺,茶叶可分为不发酵茶、半发酵茶、发酵茶三类。
  不发酵茶:
  有

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  古往今来从不缺爱茶之人,而这储藏之法也是越见多样。而每种储存法都不是适合任何一种茶。因此面对越来越多的方法,谨慎选择也是重要的。下面六种是最常用也是最好用的。
  1、 低温储藏:
  将茶叶防止塑料袋中,扎紧袋口,置于冰柜中,温度控制在5度以下

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  茶叶的储存主要的两个个方面第一是防吸附,也就是最好能单独存放。第二是环境,防潮,防光,防空气。也就是不要放在阳光下也不能暴露在空气中。
  茶叶存储禁忌一:与味道较浓的事物放一起茶叶因含棕榈酸和萜烯类化合物,具有很强的吸附作用。与烟草、腌制品类气

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  茶叶的陈化时间要短一些,但依旧要注意储藏。其实只要做好防光,防潮。控制适宜的温度。避免与空气接触就行了。     家庭选购茶叶一般是量不大且大多是散装的,因此应以铁皮制的有双层盖的茶听存放为宜。装茶叶时,最好是连同包装茶叶的纸一同放入盒内,这对保

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  龙井茶的干燥技术是传统的贮茶技术,低温冷藏技术茶叶内含化学成分的反应速度与温度密切相关,除氧和抽气充氮包装技术国内外的相关研究结果表明,其他技术近年来又出现了一些新的保鲜技术。
  龙井茶是我国着名的历史名茶之一,其独特的色香味品质风格享誉海内

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  对生命力的影响很大的是在一般温度、湿度、空气条件下,贮藏茶籽含水量。所以这些条件都是决定茶籽怎么储藏的重要因素。而含水量在30%左右发芽率为最高。
  茶籽贮藏是保存茶籽不使变质而影响发芽率的技术措施。
  茶籽为大粒种子,种仁含水量较高。在一般

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  如果采用冷库储藏,那冷库长期使用后,库内会出现异味,对茶叶品质不利,应及时换气,也要及时保持场地干净,要定期打扫。也要保持空气通畅。
  二、龙井茶产后大包装茶的贮藏保鲜技术1.采用干燥、无异味的库房贮藏这种方法简单易行,使用成本较低,有一定效果

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  储藏时可以在茶叶包装内加入除氧剂1-2无后可使包装系统内的氧浓度下降至0.1%以下,除氧剂的加入数量和规格可根据茶叶包装体积计算,如1009龙井茶可选用1袋100型除氧剂。
  三、龙井茶销售过程中小包装茶的贮藏保鲜技术1.小包装龙井茶包装材料的

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  现在家用冰箱已非常普及,不仅简便可靠,而且效果明显。而茶叶极易吸附异味和水分,但家用冰箱通常会放置各类食品,所以采用冰箱低温冷藏龙井茶时,特别要注意外包装的阻隔性能,防止串气。
  四、龙井茶消费过程中的贮藏保鲜技术家庭消费一般宜购买小规格包装(

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  普洱茶存放的容易大致上有三种,紫砂容器,陶罐,瓦楞纸盒。而刚买的普洱茶不能马上入缸存放。放入之后也要经常检查,以防止霉变。
  普洱茶存放的最佳容器:
  1、 紫砂容器。紫砂容器的的透气性最好,能够保证普洱茶陈化所需要的氧气。
  2、 陶罐。

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  普洱茶有很强的吸附性,所以应该避免和其它东西同时存放。而普洱的最佳容器有三种,紫砂容器,陶罐,瓦楞纸盒。同时要注意防潮,防光,尽量保持真空。
  存放普洱茶的最佳环境:
  环境卫生保证。茶叶有很强的气味吸附能力,环境卫生对茶叶存储影响很大。因

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  茶叶的储存最主要的是保持真空环境,避免光照,控制适宜的温度。其次根据茶量多少来选择适宜的容器。在容器中加入石灰可以防止茶质变化,但要注意按时换石灰。
  茶叶保存根据时间长短和茶叶品种来看的,一般家庭少量用茶,用铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶

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  花草茶的种类很多,植物可利用来制茶的部分是叶,有的是花,有的是根、茎、果实及种子,在此我们统称为花草茶。
  这一类可用来制茶的花草植物,遍布于世界各地,中国大陆、欧洲、美洲和亚洲各地区都有,在本书将分别介绍;除阐述其生态、产地外,对人体疾病的疗

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  袋储存法
  用塑料袋保存茶叶是目前家庭贮茶最简便、最经济实用的方法之一。家庭贮茶选用塑料袋时,首先,必须是适合食品用的包装袋,非食品袋不能用;其次,袋材要选用密度高的,即选用低压材料要比高压的好;第三,袋材要有一定的强度,厚实一些的为好;第四,

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  绿茶的包装主要有真空包装、无菌包装、充气包装、除氧包装和普通包装。如果拆开了,可以采用罐藏,瓦罐,热水瓶,冰箱。这四种方法储存。
  绿茶是用幼嫩茶叶制作的,尤其是明前茶,也就是清明节前采摘和制作的,尤其珍贵。绿茶鲜嫩清绿,散发出一种沁人心脾的清

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  大红袍的贮存同大多数茶叶一样应注意忌光照过多的光照会引起叶绿素的转变,而导致大红袍茶叶变质陈化的主要原因之一就是水分。所以防潮也是一个需要注意的问题。

  大红袍 是属于乌龙茶的一种,是武夷岩茶的扛鼎茶品。大红袍以其特有的“色、香、味、形”俱佳

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  茶叶的保存要从四个方面来入手。一是茶怕潮湿,二是茶怕光照,三是茶叶买来之后要控制适宜的温度,四是茶叶的吸附性强,所以要避免和其它有异味的东西一起存放。
  我们从市场上买回茶叶都会有,茶应该怎么保存才能做到最好呢,我们首先应该了解茶最怕什么,其实

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  买来放在家里喝的茶,是不可能一次用完的。所以怎么储存就是一个问题了。下面就根据用来储存的器皿,储存茶叶的环境来介绍一下储存茶叶的坛藏法。
  我国古代茶叶的保藏就非常讲究。现代普通家子购茶较少,有小包装的,也有散茶,购进的茶叶往往不是一次用完,特

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