一、春料
春料的主要特征：
芽至初叶的距离很短，这是和秋茶、夏茶来比。
另外有四个辅助特征：
1.叶接梗处明显变粗，有人称为马蹄。
2.梗较粗壮
3.叶较丰厚
4.白毫密多，因高山日光强烈白毫可以减少水气蒸
近几年来的普洱茶源头论，多讲山头。比如，很多人易武茶，便言“班章为王，易武为后”之说，但这只是目前较为流行的说法。
从易武茶区不可复制的生态坏境来看，其山高雾重，土地肥沃，温热多雨，土壤在热带亚热带雨季林气候条件下由紫色岩石和砂岩上风化发
古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在以云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区有古树群落，数量稀少。而在一些茶友的标准中，则必须是300年以上树龄的茶树才能被冠以"古树"之名。
一、严格分类
1.古茶树
严格意义上的古茶树为300年以上的乔
说起老茶头有没有收藏价值，个人要说一点，就是老茶头有没有品饮价值！因为收藏价值决定的因素是通过长期收藏以后普洱茶的后期转化让其茶汤口感更加丰富。也就是说，如果收藏了五年，老茶头不能更好喝，那么就没有任何收藏价值了。
普洱茶中有句话：金子越存越值钱
1、喝普洱的技巧
品评普洱茶应注重三个问题：
一、合理利用舌头；
二、把握好茶汤的“评味温度”；
三、评茶前不吃刺激性食物。
人体的味觉器官——舌头，各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶
常常有朋友问：藏茶是黑茶，那藏茶就等同普洱吗?
有这样的问题并不奇怪，普洱是黑茶中成名最早，最为声名显赫的品种，难怪很多人认为藏茶等于普洱。其实这两种茶既有传承渊源，又有明显区别。
相同之处
两者都同属黑茶大类，前端处理与基本相
从易武茶区不可复制的生态坏境来看，其山高雾重，土地肥沃，温热多雨，土壤在热带亚热带雨季林气候条件下由紫色岩石和砂岩上风化发育而成，在低纬度低海拔古树分布区域生态环境系统保持较好，构成了良好的生态环境，这是易武茶区之外其他茶区不可比拟之处。
普洱老茶头也叫自然沱，是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶，由于嫩度高，果胶含量高，在熟茶的渥堆发酵过程中，自然卷曲或纠结成块，形成了普洱老茶头，一般渥堆20吨的熟茶，茶头不到300公斤。普洱茶老茶头是一种普洱茶，是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶，外形都是一团
普洱茶被越来越多的人接受，有茶友问该如何快速简单的甄选一款熟茶呢？
看外观
看外观，首先看茶叶的条形，条形是否完整，叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细。
嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度，色泽棕褐或褐红（猪肝色），具油润光泽，褐中泛红（俗称红熟），
辨别普洱茶香气的方法和技巧
辨别茶叶的香气，靠嗅觉来完成。通过浸泡茶叶，使其内含的芳香物质得到挥发刺激鼻腔嗅觉神经进行区分。
有“干嗅茶香”和“湿嗅叶底”两种方法。
干嗅茶香，是对未浸泡的茶叶进行香气辨别。方法是双手或单手握住茶叶
滇红茶和普洱茶有什么不同呢？泡出来茶色差不多感觉也很类似。所以今天小编就为大家简单介绍一下云南滇红茶与普洱茶的区别有哪些。
滇红茶
云南滇红茶是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。在滇红工夫茶中，品质最优的是“滇红特级礼茶”，滇
众所周知，喝普洱，避不开易武；喝易武，避不开麻黑。易武茶的特点之一便是独具个性的蜜韵。而蜜韵又以麻黑见长，作为易武三大核心产区之一的黑寨寨，则当仁不让的成为喜欢易武茶客的心中圣地。
一直以来，作为易武的拥趸，与麻黑寨神交已久。也是期待能够以易武
普洱茶作为一种对身体有益的饮品，无论是在历史上还是文化上，都被赋予了很多的意义，如今，除却意义，越来越多的茶友趋向于回归普洱茶的本质，也就是关注普洱茶本身的品饮价值和收藏价值，希望通过品鉴，去体会普洱茶带来的美妙滋味和愉悦感受。不过，普洱茶，尤
对于普洱茶，很多茶友都有“喝老茶，存新茶”的观念，那么，该如何去判断一款新茶是否具有收藏价值呢？
对于普洱茶，很多茶友都是有“喝老茶，存新茶”的观念，那对于新茶该如何去判断其后期的收藏价值呢？专家认为达到以下几点的新茶，也应该算是茶中臻品了，是
春茶经过一个冬天的蕴育，内含物质丰富，而且嫩度高。秋茶的内含物质没有春茶丰富，但是香高是秋茶的一大特点。春茶的价格也远高于秋茶。那么如何去区分春茶和秋茶呢？
春茶和秋茶的特点：
首先说说春茶，春茶是立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶分
秋冬——是喝熟茶的高频季节，但是市面上熟茶产品琳琅满目，价格差异也南辕北辙，你有没有感觉到无从下手？稳住，挑选好熟茶的靠谱技能给你送上，从此轻松喝好茶。
无论是实体门店还是网络购茶，品牌茶叶应该是你的熟茶入门首选。因为熟茶生产是一个门槛相对较高的
味是茶的滋味，滋味也叫味道，它是十分直接和具体的作用在人的鼻腔、口腔、喉腔、胸腔、肠胃中的感觉，这里称味觉。味觉在口腔中的唇齿、牙龈、舌尖、舌面、舌底、舌根、上颚以及喉头、喉底为主要感知部位，特别明显，而胃、肠、腹及体感会较弱，不易感知。茶
有茶友说熟茶很难喝懂，喝起来都是“一个味”，那我们该如何去区分熟茶的好坏优劣呢？普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。
1、厚度
熟普的厚度，是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔，刺激味蕾，用舌尖搅拌茶汤，感受搅拌的
干茶颜色
芽头灰白色，一叶带灰色，二叶渐黑，三叶油黑，梗油黑微红。毛茶整体应灰黑而油亮，条索清晰且色泽多样而鲜活，整体干爽而易于脆断。要特别注意，毛茶整体翻绿灰白或现红现黄过度都是有一定问题的，要么是杀青锅温过高，时间过长，往绿茶工艺方向靠，致
才刚沏好茶，手机就被各种信息轰炸！几乎都是关于“市面上的小青柑这么多，怎么才能辨别面前的小青柑是龙还是凤？”是呀，上回和你揭开了柑普市场的内幕，却没有告诉你如何去辨别？甘受责罚！
如何辨别一枚优质的小青柑？若纯粹从柑树，工艺上来谈，不太现
茶汤的汤色是茶叶加工质量以及茶品优劣的表现，我们从茶汤的不同颜色中，就可以分析出茶品品质的优劣。这一点对于普洱生茶来说当然也适用。
下面这十种普洱生茶（新茶）常见的汤色，让你在选购普洱生茶（新茶）中判断该茶好坏。
01
绿艳
普洱生茶和熟茶究竟怎样区分？它们之间的区别到底是什么？对于普洱茶发烧友们来说这些都是小菜一碟！但对于刚接触普洱茶的消费者而言，这的确是个问题。
大家不妨从概念辨析和实物区分两方面来看↓↓↓
1、概念辨析
普洱茶历史源远流长，在过去数
好的古树茶在新茶阶段消耗掉非常可惜，实在急着喝在一年以后慢慢喝比较好。
随着古树茶的兴起，市场上到处都打着古树的牌子，哪个商家也不会大喊我这个是台地茶。可我们知道古树的产量在普洱茶中只占很小一部分，怎样买到货真价实的优质古树就成了一个难题，我们
是不是对于柑普茶中的柑仔、青柑、二红柑及大红柑傻傻分不清？
阳光下，茶几上温热的茶汤，清润甘甜，朋友问为什么你泡出来的茶这么好喝，甜到心里面，和我买的柑仔感觉不同，其实，柑普分：柑仔、青柑、红柑，所以口感也会不同，今天我们一起来了解下几款柑普的
