辨别普洱茶好不好的几点知识文章从不以深浅汤色为借口、不以添加味道为假象、不以霉味仓别为号召、不以树龄叶种为考虑等几点为您介绍普洱茶那个牌子的好?
  不以深浅汤色为借口
  基本上,只要生茶品在干净、通风佳的陈放空间所发酵的茶品,就算放上50年或10

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玩茶首先必须辨茶,了解这款茶的口感特征。通过什么样的方式可以科学、客观地了解一款茶的口感优劣,抓大放小是重点。

  如何把数量繁多的普洱茶品种按科学有序的方式把它们条理化、简单化,建立普洱茶的历史观和大局观是关键,在排列有序的普洱茶品种中,找到标杆

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老茶头也是普洱茶中的一种,好的老茶头香气纯正,口感醇和,汤色通透,滋味正常,各方面都是不错的。老茶头不是垃圾,存放的好,品质优良,一样是好东西。那么,老茶头怎么分辨好坏?下面一起来了解看看。
  老茶头怎么分辨好坏?

  老茶头是普洱熟茶在生产制

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  熟茶的年份能准确鉴别吗?怎么鉴别?

  普洱茶不论生熟都很难非常准确的鉴别它的存储年限。但也不是毫无规律可循,判断个大概还是有机会试试的。熟茶的历史到现在不过40多年,40年以上可以忽略不计,因为存量相对比较稀少,可遇不可求。
  3~5年的汤

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  学习茶汤,首先要知道什么为茶汤佳品,什么是问题茶汤。首先我们一起看看如何鉴定茶汤:
  1.明亮度:原则上汤色必须清亮,而有些新制茶品因为揉茶过度、水分含量较高等等因素,都可能导致汤色较浊,此现象经过一年左右就能转为清亮。然,因为高温制程,反而

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  乌龙茶和普洱茶的区别!从乌龙茶的发酵以及历史方面为您介绍乌龙茶和普洱茶的不同之处!
  乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶

20年普洱茶和其他茶的不同之处
  大家都知道,普洱茶有一个独特的性能,是与其他茶叶不同的,普洱茶具有越陈越香的特点,而且曾一度被尊为“能喝的古董”,如果是20年普洱茶,那更是茶中精品中,其具有保值的功能,可见它的收藏和升值空间之大!
  让人非常好

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  如何透过观察普洱茶的外形、汤色、口感,辨别普洱茶的好坏与等级。看普洱茶首先看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶,或其它各种外型的茶,先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细。若一块茶饼的外观看不出明显的条形(一片片茶叶形成的纹路),而

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  开始思考、讨论这个问题之前,

  我们要知道什么是古树茶?大树茶?台地茶?

  自从“古树”成了稀有、质优的代名词后,我们对于台地茶越来越羞于提起,而对于两者的区别则越来越似是而非、混说不清。

  01

  古树茶、大树茶、台地茶

  

普洱茶具有“越陈越香”的特质,很多茶友都喜欢藏新茶、喝老茶。那么,如何辨别新茶的陈化潜力?怎样才能买到合适的普洱茶呢?

  就我们历年收藏普洱茶的经验来说,要具备鉴别新茶陈化潜力的能力,就需要建立一个存在于自己脑海里,以及笔记本中的信息库。
  

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谈及普洱茶,接触普洱茶的消费者,一定都听过红印、蓝印、黄印等印级茶的名号!那么印级茶的七子饼茶包装上有何区别?
1952年红印·普洱藏家珍藏

  今天,就和国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师,一起来聊聊七子饼茶与印级茶的区分。

  茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但泡到最后也有大部份茶头不会散开,还是粘稠在一起。
  我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中呢,一堆茶

  普洱茶分为散茶和紧压茶,散茶分特级和一到十级及级外茶,紧压茶有饼、砖、砣、柱、金瓜、人头等形状,不管是什么类型的茶,只要它符合上文所述四条标准,它就是真正的普洱茶。以下是肉眼鉴别普洱茶品质的方法。
  好的普洱茶外形色泽褐红(猪肝色),条索肥嫩、

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对于有经验的喝茶人来说,古树茶和小树茶的滋味的确会呈现出较大不同。具体来说,古树茶刚入口就能感受到其厚度和更粘稠柔和的汤感。滋味绵柔、顺滑、香甜,细细品味起来层次丰富,茶汤入口后在舌面的微涩会迅速消散化开,并有持久的生津回甘之感。茶汤顺着食道下去后气

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  先观外包纸质与印刷:每一年代的纸张印色都是无可取代的,加上纸张与印色历史时间的风化,其特殊性更加无法仿冒。此外,内飞纸质与印刷也是相关的,与外包纸质和印刷相同,更加特殊的是内飞镶嵌在茶品內的,在一般情形下不能抽换。
  同时,模具,包括石模、铁模

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  普洱熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。是很多茶友都喜欢喝的健康茶饮,但会喝茶还需会辨别茶的品质,今天小编为大家整理了如何品鉴、辨别方法、品鉴技巧三个方面的知识,仅供参考。

  如何品鉴普洱熟茶

  1、厚度

  熟普的厚度,是一种很

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  普洱茶品质优劣的辨别,文章为您从普洱茶的外形和内质方面为您介绍普洱茶品质的辨别方法!
  茶叶品质的鉴别主要看外形和内质两个方面。外形包括:茶叶色泽、形状、嫩度、净度和整碎度;内质包括:汤色、香气、滋味和叶底。
  在外形方面,对于普洱茶的紧压茶

1. 看外观
看外观,首先看茶叶的条形,条形是否完整,叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;嗅干茶气味兼看干茶色泽和净度,优质的云南普洱散茶的干茶陈香显露(有的会含有菌子干香、中药香、干桂圆香、干霉香、樟香等),无异、杂味,色泽棕褐或褐红(猪肝色),具油润光

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  老班章:“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。

  老曼峨:

  说到简体云,勐海茶厂常规茶品2001年产的简云茶饼绝对是很多人都听到过的,也是勐海茶厂最大宗的茶品之一。因饼茶的云字为简体而得名"简体云",属于历史渊源问题的命名方式。也算是普洱茶的一种历史文化了。而2001年简体云青饼是勐海茶厂特别订制茶,一共

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  普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史,但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。
  由于其风味独特,药理作用与现代人寻求健康的理念相契合,吸引了越来越多的人的关注。但目前普洱茶市场还不够完善,有能力鉴别普洱茶的茶商又少,许多卖茶的店家也分

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普洱茶的好坏可以直接从汤色上看出来,茶叶加工质量及茶品优劣直接体现在茶汤的汤色上。
  1-3年的新茶:这个时期的普洱生茶茶性较为寒凉,刺激性较强;体现在茶汤颜色上,以浅黄、黄绿为常见的色泽。新茶阶段的普洱生茶,内含物总量丰富、多酚类含量较高、叶绿素

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  “普洱茶”
        普洱茶原状产云南省,古今中外负有盛名。现在,云南西双版纳,思茅等地仍盛产普洱茶。 据史籍记载,唐代滇南的银生府为云南主产茶区,而普洱古属银生府,滇南之茶均集散于普洱府,然后运销各地,故以普洱茶为名而著称。因此,历史上所

  相信大家都对普洱熟茶是非常熟悉的,它有越陈越香的特点。中期熟普洱茶,经过一定年份干仓储存后,身上的青涩已经慢慢的褪去,慢慢的呈现出它的柔情;市场上关于中期熟普洱的价值肯定是非常高的,不仅仅品饮口感好,而且还可以后期存放,有利于去深挖出它的潜在价值

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