喝茶雅称品茶，因为喝茶能品味，品出韵味，品出气息，品出情趣。品茶还能品出健康来呢。
凤冈茶与人体健康，锌，在自然界中作为一种金属，矿藏量较丰富，但存在于植物体中并能被人体利用的锌则较少，锌在体内的总含量为2克至3克，主要存在形式是作为很多酶的
饮茶不是一件纯粹休闲的事情，关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天，一边轻松地减肥，唔，是不是有点异想天开？最近在日本的一系列实验结果表明，有一些茶可有效防止肥胖。茶中含有大量的食物纤维，而食物纤维不能被消化，停留在腹中的时间长了，就会有饱饱的感觉。
这一个川贝枇杷茶与市面上卖的川贝枇杷膏所使用的材料类似，但你可以选择是否加糖来喝，泡起来一闻就有清凉的，可以舒解咳嗽造成的喉咙痛。川贝的价格较高，所以使用川贝母，效果是一样的
枇杷叶5克，枯梗3克，川贝母3克，光杏仁3克，薄荷花3克，开水50
一整天盯着电脑屏幕，低头猛看书……只要是长时间用眼的美人们，都适合饮用这一道亮眼神采茶，菊花对眼睛疲劳，视力模糊有帮助，枸杞的维生素A正是眼睛所需要的，再加上山茱萸及车前草都能有清热明目的功效
甘菊花3克，枸杞15克，山茱萸10克，车前草12
玉竹能养阴润燥，除烦止渴；白梨味甜，除了润燥外，更有生津止渴的效果，加上利咽滑痰的白糖，这3种材料煮成的玉梨香茶，很适合在季节变化的时候，用来保养调理喉咙
玉竹5克，白梨1个，白糖2小匙，水5碗
做法：
白梨洗净，去核，不去皮，将材料
从科学依据上看，体内的脂肪过多，确实是健康的大敌，各类减肥食品的机制，不外乎抑制食欲、减少肪吸吸和加强脂肪排泄，茶叶本身就具备后两种作用，只要坚持喝茶，可以明显地抵抗脂肪、降低体内胆固醇，以预防心脑血管疾病的发生。
茶叶降脂的作用的排行是：绿
此方主要用治暑湿入侵、胃肠不和之证。方中藿香化湿清暑和胃，丁香辛温降逆，善治呕吐泄泻，是「温脾胃、止霍乱」（《开宝本草》）的妙品。掺入陈皮理气和中止呕，滑石清暑利水渗温下行，有助治疗泄泻。其中丁香一味，现代研究证明含有挥发油，油中主含丁香油酚、胡
肥胖合并高脂血症时，可采用药茶疗法。常用的药茶主要有：
(1)山楂茶取鲜山楂10个，捣碎加糖30克，或用山楂花3克一10克，水煎当茶饮。
(2)保健美减肥茶取茶叶、山楂、麦芽、陈皮、茯苓、泽泻、神曲、夏枯草、炒二丑、赤小豆、莱菔子、草决明
这是一个用治感冒而伴有泄泻的名方。方中滑石性味甘淡而寒，功能清热渗湿解暑，通水道，利小便。《本草蒙答》说：“滑石治渴，非实能治渴也，资其利窍，渗去湿热，则脾气中和，而渴自止尔。假如天令温淫太过，人患小便不利而渴，正宜用此以渗泄之，渴自不生。”《药
本方以辛温药物为主，特点是散寒、祛风、胜湿、宽胸、利咽、发汗解毒多种功能熔于一炉。荆芥、防风发表散寒祛风败毒，配合辛凉发散的薄荷，增强发汗之力，使之温而不燥。羌活、独活均为伞形科植物。前者含有芳香挥发油，是散表寒、祛风温、利关节的良药。后者含有当
槐米，即国槐的花蕾，六七月为盛花期。圆锥花序，蝶形花冠。李时珍说：“槐花未开时，形状如米粒，炒过又经水煎后呈黄色，味道很鲜美。”它味苦、性平、无毒，是消热败火良药，用它制作的槐米茶，虽属“土茶”，可香醇爽心，实为降温消暑最佳饮料。
采摘槐米的
巴旦杏仁有甜、苦两种。另有甜杏仁，可供果食（仅含少量苦杏仁甙，含油量高于苦杏仁）。在江苏、山东、河南、四川、陕西等地有时将甜杏仁作巴旦杏仁使用。甜杏仁的主治与苦杏仁相同，因无音劣之性，故在虚劳咳嗽方中用之。苦巴旦杏核仁中，含有苦杏仁甙及苦杏仁酶，
常饮茉莉花茶具有以下功效：生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群；化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射；护心：保护心脏，保护心肌细胞，预
阳光慵懒的冬日午后，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，烦恼尽抛脑后。苏东坡诗云：“从来佳茗似佳人”，可见茶也是有灵性的，要用一双慧眼，一颗慧心，才能品出茶中真谛。
再过几天就是立冬了，天气逐渐变冷。这时，如果手里握有一杯暖暖的茶，无疑是最惬意
在办公室随便转转，发现不少同事喜欢喝茶。有的人喝铁观音，有的人喝红茶，还有人专门收集酒店的袋泡茶。别看喝茶的人多，但要问喝茶对身体有啥好处，什么人该喝什么茶，一知半解者却十有八九。秋冬季节来临，如何喝茶最科学、最养生呢？
绿茶并非人人适合
除茶多酚外，茶中还含有或多或少的咖啡碱和氟（因为茶树能够选择性地从土壤、空气里面吸收氟，储存在叶片上）。
茶中的咖啡碱和氟对人体来说是把双刃剑。比如咖啡碱有兴奋神经的作用，可以提神、利尿、消除疲劳，甚至可以在某种程度上预防肾结石、尿道结石。过
秋冬季节气候寒冷干燥，人体新陈代谢减慢，不少人都喜欢喝茶，既暖胃又补充水分。10月30日，记者走访了莱西市的几家茶叶店了解到，秋冬季节温和、有暖胃作用的红茶较受欢迎。业内人士提醒，秋冬季节喝茶有好处，但是一定要注意清除茶垢。
天冷后红茶开始热
生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止。有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好?
中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰说，有些人喜欢喝淡茶，有些人喜欢喝浓茶，虽然茶叶冲泡的次数和不同人的口味有很
季节的变化和人的体质差异，各个季节都应该有不同的养生方法。例如喝茶，燥热体质者喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶，老年人适合饮用红茶及普洱茶。下面一起来看看适宜秋季的养生茶
科学饮茶观，业界素有“夏喝绿、冬喝红，一年四季喝乌龙”的说法。记者走访市场发现，虽然福建省内消费者对金骏眉的狂热期正在慢慢过去，但随着冬日临近，红茶市场仍在逐渐升温，价格也正偏向于理性。
品牌茶企助推冬季临近红茶升温
每年冬天，茶客小李都
著名营养学家于若木说：“能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶多数具备。茶是大自然赐予人类的最佳饮料。”
经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。据检测，铁观音乌龙茶中共发现30余种矿物元素。与
“茶道大行，王公朝士无不饮者。”早在唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载，当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动，而在今天已将饮茶作为一种修身养性之道。目前，随着人们对保健养生的重视，养生茶逐渐成为了茶界新宠，市场竞争也日益激烈。在众多的企业角逐中，
要想喝上一杯上等好茶，除了具备好茶、好水的条件外，还必须掌握泡茶要点，才能喝得更健康。
绿茶，现泡现喝。绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏
科学研究表明，饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子，如镉、汞、砷等。当水加热时，随着水温的升高，某些钙、镁离子溶解度下降，难溶盐浓度不断加大，当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。这些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中，没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露
除了茶垢不清楚有害健康，茶叶冲泡几次才最有营养，最健康？很多人也并不清楚。
生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡，直到喝不出味道为止。有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶。这两种做法哪种正确，一杯茶究竟冲泡几次比较好？中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰说
