前面和大家讲了一些有关老茶的情况,许多茶友就问了,那些人工老茶是怎样制作出来的呢?这一期就和各位就我所了解的情况简单讲一讲。当然我所了解的可能只是许多制作人工老茶方法中的少部分,可谓冰山一角。人工制作老茶有的还挺有技术含量的,从包装、饼形、用料、材料

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我们都知道普洱熟茶有许多保健功效,且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果最为明显,但是为了能够达到喝茶健身的作用,我们首先需要保证普洱茶的质量。

  普洱熟茶的质量通常体现在普洱茶的外形和内质两方面上:
  外形

  压制后的熟茶,普遍的做法是在紧压茶的

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挑选普洱茶的方法?有朋友买普洱茶送朋友、亲戚、领导的时候,往往都不知道该怎样挑选好的普洱茶,如果买到普洱茶是次的,那面子往哪放呢?下面就为大家整理挑选普洱茶的一些方法。

  观其形:茶叶的条索、条形都应该完整,老叶粗大,嫩叶细腻。若一块茶饼(砖)无

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冰岛是勐库大叶种茶的主要发源地。冰岛的古树普洱茶,是最珍贵的云南普洱茶之一,被中国茶叶界权威赞为“云南大叶茶正宗”、“云南大叶茶的英豪”。


  冰岛产区优势

  冰岛是临沧市双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽

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  消费者怎样才能对一款中老茶的年份做出最基础判断是绝大多数茶友十分关心的问题。我们鉴定一款普洱中老茶的年份需要把多个元素综合在一起。

  第一,颜色,茶汤颜色越清透代表年份越久,颜色清透不是茶汤的深浅度,而是略带油光的透亮。

  第二,口感,之

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生茶是我们比较熟茶的茶了,同时生活中也会有喝生茶的习惯。然而,在茶叶市场上,生茶普遍之多。这时想要挑选到一款好的生茶就并不容易了,因为看的太多反而不知道怎么辨别生茶的好坏。那么,普洱生茶纯度识别有什么方法呢?下面我来了解一下,以便我们在挑选生茶时能够

品鉴普洱熟茶,就好比临摹一个碑帖,需要经常临方能知道它的气理和底蕴在哪里,总的来说品普洱熟茶可以从这六方面去慢慢体会,重点是喝不同的茶要让茶的口感在脑子中形成一个记忆,喝的多了自然就会品了。

  1、香气

  陈香是熟茶最基础的香气,若存储得当,

普洱茶是我国较为常见的一种茶品,主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶又以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。

  普洱熟茶的功效

  清代赵学敏《本草纲目拾遗》云:“普

        茶最原始的用途是药用,以后才用来解渴。解渴的首要条件就是喉头得以滋润,立即解除紧箍的干涸。喉韵一向都最受品茗者的青睐。资深的品茗高手,极重视喉韵特色;茶商更以喉韵特强为标榜,而抬高茶品售价。普洱茶的喉头感受可以分为甘、润、燥三方面。

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  茶叶叶底,就是每次泡茶过后,留下来的茶叶或者说茶渣。

  茶被水浸泡后,叶片恢复到原来的舒展状态,颜色也变成它所应该表现出来的年份颜色,从中可以看出茶品的好坏。

  下面说说普洱茶的叶底。

  完整度

  叶片舒展开来,可以清晰的

  有网友私信:普洱茶茶中有红叶梗,是不是品质不好?不知道,经常喝茶的你,有没有遇到这个问题?从品鉴普洱茶的五大因子的角度来看,好茶要求外形匀整、净度高、无杂物。从这个角度看,有红叶梗的普洱茶,绝对不是“好茶”!

  俗话说,知其然知其所以然。普洱


  你为什么存茶?

  老茶的价格往往是天价,让人可望而不可及。找性价比高的新茶、次新茶及高端拼配茶,与自己一起慢慢变老,是个不错的选择。

  归结起来有以下两点好处:

  1、为了将来可以有低成本的老茶喝;

  2、在存茶的过程中,体

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冬天比较适合喝普洱熟茶和云南红茶,因为汤色的缘故,有茶友来问,熟茶和红茶到底有什么区别?让我们一起来看。
  普洱茶熟茶的汤色褐红而明亮,红茶是汤色则是黄红而明亮,两者在汤色上普洱熟茶显得汤色明红透亮,所以有茶友把普洱熟茶误认为是红茶,那普洱茶与红茶

品鉴普洱熟茶,就好比临摹一个碑帖,需要经常临方能知道它的气理和底蕴在哪里,总的来说品普洱熟茶可以从这六方面去慢慢体会,重点是喝不同的茶要让茶的口感在脑子中形成一个记忆,现在就来说一下怎么从这六方面来品普洱熟茶吧!

  1、香气

  陈香是熟茶最基

普洱茶的魅力来自一点点细微的变化,三年、五年、十年,就如岁月能带给人独特的气质,没有捷径,也无法伪装。

  普洱茶有收藏价值,也正是因为其新茶随着时间的推移,在良好的仓储环境下,慢慢转化,成为老茶,滋味和功效上都有很大的提升。

  很多人想收藏普

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普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。大叶种晒青毛茶经手工精制整理或蒸压成型后,长年贮存陈化获得的产品才有收藏价值。所以在这其中,晒青非常重要,因为涉及到后期的转化

生茶是我们比较熟茶的茶了,同时生活中也会有喝生茶的习惯。然而,在茶叶市场上,生茶普遍之多。这时想要挑选到一款好的生茶就并不容易了,因为看的太多反而不知道怎么辨别生茶的好坏。那么,普洱生茶纯度识别有什么方法呢?下面我来了解一下,以便我们在挑选生茶时能够

如果说高端的红酒喝的是庄园的味道,那么高端的普洱茶品尝的则是每一座山头的灵气。常言道,橘生淮北则为橘,生于淮南则为枳。何也?水土不同造就之。
  茶有茶性,树亦有灵。每座山头因为土壤干湿度以及日照温度不同等因素对茶树的影响,产出的是口感截然不同的普洱

形容一款茶的好坏,对口感的描述将成为重要的依据,它也是一张标签,以便更好的将它推荐给真正“对口”的茶友。与此同时,这也是一门语言的艺术,与酸甜苦辣咸这些通俗而笼统的说法不同的是,专业的普洱茶口感术语,赋予了茶性和茶气更丰富也更生动的特质。
  很多人

茶人们说,普洱茶是时间的朋友,它在年月的流转间兀自沉淀着自身的芬芳,从青涩浓烈到醇厚甘美,再到恬淡柔和,好像一个人一步步从稚嫩的青春期步入朝气蓬勃的青壮年,最后成为一个仙风道骨不与世争的长者与智者。
  在我看来,年份是普洱茶自身的一张名片,我们可以

一款好茶,无论如何要历经沸水的试炼,方能得其真味。是所谓水为茶之母,茶为水之魂。但一直以来,我们也在思索的一个问题便是,一款好的普洱茶,在外观上是否又有着某些共性呢?
  普洱茶的最初只不过山野间平平无奇的一片树叶,鲜茶采摘后经过炒、焖、翻、抖的杀青

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很多普洱茶爱好者是从熟茶开始一步步走进普洱的世界,它浓红透亮的汤色,甜滑芬芳的口感,好像天生就适合大多数人的品饮喜好。而今秋冬将至,很多人更是把熟茶作为滋养身心的一味暖身饮品,而它降脂降压的保健功效,更是让人们对它的好感程度又增加了几分。
  但市面

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很多茶友也许都记不得是怎么进入普洱茶圈的,从不知道不喜欢到慢慢的已经走不出去了,爱喝茶不一定就懂茶;也有很多茶友知道普洱茶,但也有分不清楚的,也不知道如何购买,如何鉴别,那今天小编整理了一些相关知识,仅供大家参考!希望对新茶友也许能有帮助。

  以

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有一些新茶友会困惑一个问题,就是买来的饼茶或者砖茶,与之前喝的样品口感存在差异,是不是商家在这其中做了手脚呢?真正的原因是什么呢?

  茶友们自己在家可以尝试一下,同一个茶饼,撬下来几泡茶,放个十天半月,再与刚刚从茶饼上撬下来的茶对比对比,就会发现

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  喝普洱茶是一辈子的事情,纵然那些喝茶喝了几十年的老茶客都敢不说,把普洱茶喝明白了。但是要想成为会甄别普洱茶好坏的老油条,所需要的时间并没有大家想象当中的那么久。

  所谓一招鲜吃遍天,学会以下这几招,保证在购买普洱茶的时候少走弯路。

  普洱

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