竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。


　　竹叶青茶在

茶多酚是茶叶当中最重要的一类物质的总称，之所以人们会觉得饮茶有回甘的口感，有特别好的保健功效，原因全都在它身上。
　　茶多酚的含量占到整个茶叶干物质的18%~38%，换而言之，就是一斤干茶当中含有约100g到200g的茶多酚。更重要的是，这种物质可以

　因为，喝茶让人愉悦

　　1.喝茶会让疲倦被消灭。

　　劳累后喝一杯茶，你会感到如释重负，从香气到水感，从内到外按摩你紧绷的神经。

　　2.喝茶会让审美更提升。

　　布置一个茶席，构图、摆件、插花搭配，你的生活美感会越来越好。

　　3.喝茶

　　正确品鉴台湾乌龙茶是从台湾乌龙茶的茶香、干茶外观、茶汤、茶味、叶底，这几个方面品评的，下面详细介绍怎样正确品评台湾乌龙茶。

　　闻茶香

　　乌龙茶冲泡后，汤水带天然熟果香、芬芳宜人者为佳。香气稀薄或有其它异气者次之。


　　看干茶外观

　

　　无论新茶人还是老茶客，心里最忧虑的事，应该都是：有好茶要怎么喝？

　　因为对茶的那份喜爱，让我们既想喝好，又怕浪费。有时面对喜欢的茶叶，不敢施展手脚，东问西问也得不到一个权威的答案。

　　其实掌握一些必要的喝茶常识，可以消除大家的疑惑，提升泡

银，在古代就贵为皇室专用，对于银制器具，皇家控制非常严格，寻常百姓人家是不能拥有的，而之所以银制器具被皇室推崇，一来是因为其产量不多，就如同一段时期的铝制器具其价值甚至高于同等时期的金器具。所但凡遗世的银制器具，在古代能工巧匠的雕琢下，其价值在今日甚

武夷山是奇秀甲于东南的世界自然、文化的双遗产地，属丹霞地貌，这里碧水丹山，有３６奇峰、９９怪岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，是全球生物多样性保护的关键地带，有“茶树品种王国”之美称，被联合国教科文组织列入“人与生物”保护圈。茶圣陆羽在《茶经》中称：

　　根据地理标志产品武夷岩茶国家标准武夷岩茶的种类分类有四大系列,分为大红袍系列,肉桂系例,水仙系列,名枞系列和奇种系列!


　　根据国家地理标志产品武夷岩茶国家标准(ProductofgeographicalindicationWuyirock-

在喝武夷岩茶时，经常听到大家在探讨武夷岩茶的条索、叶底、火功、回甘、岩韵，那么这些具体指的是什么呢，现在小编为茶友们普及普及！

　　条索


　　“条索”好比岩茶的身材。就像美女要有好的身材一样，好的武夷岩茶也要有好的“条索”。确切地说，“条索”

　低咖啡因茶主要分两种，一种是培育低咖啡因茶树品种，然后制成的茶；另一种是直接利用脱咖啡因技术做成低咖啡因茶。

　　咖啡因，有兴奋的作用。摄入一定量咖啡因，会刺激中枢神经、影响睡眠。

　　茶叶和咖啡一样，都含有一定量的咖啡因。

　　一般干茶中咖

雪芽和甘露都是绿茶用名的，也是绿茶中的极品。

　　1、绍兴日铸雪芽，属于烘青—曲形烘青绿茶，亦称日铸茶、兰雪，属炒青绿茶之今古名茶。产于绍兴东南会稽山麓王化乡的日铸岭。


　　【日铸雪芽采制】茶树较他处低矮，萌芽期迟缓，一般于谷雨后采摘一芽一、二

　　蒙山顶有五峰，最高为上清峰，海拔1440米。群峰竞秀，树木苍翠。产区土层深厚，PH值4.5～5．4；年均气温13℃左右；年降水量2000～2200毫米；云雾日全年长达220多天，形成雨多、雾多、云多三大特点。在此得天独厚的自然环境中，茶树生长繁茂

　　随着人们生活水平的提高，人们对平时的饮茶习惯都有了很大的改善。在四川，常见的四川名茶有：蒙顶茶、峨眉竹叶青、峨眉山茶、名山蒙顶甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶、青山绿水、仙芝竹尖、龙都香茗、绿昌明雀舌、叙府龙芽、竹叶青、花秋御竹、佛泉今生相依、巴山雀

茉莉花茶产地很多，制茶工艺不一，用茶叶不一，确实无法用最好来说。比较著名的有：

　　一、福建茉莉花茶

　　它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫。福建的茉莉花茶历史悠久，早在16世纪即有制作此茶的记载。

小布岩茶产于江西省宁都县小布镇境内环境幽雅的岩背脑。这里群山环抱，峰峦重叠，清泉飞溅，翠竹成荫。属于绿茶类。

　　小布岩茶产于江西省宁都县小布镇境内环境幽雅的岩背脑群山之中，始种于1969年。仰望群山，蜿蜒起伏，连绵数万里，林海茫茫，云雾弥漫，景色

花有花语，不同类型、不同数量的花代表不同的意思，很多人都会用鲜花来表示感情。除了鲜花，茶叶也是表达感情的一个好帮手，茶叶也有“茶语”，不同的茶叶也代表着不同的意思......

　　古丈毛尖：朦胧的爱

　　古丈毛尖，属绿茶类，中国十大名茶之一，因

前言

　　中国是茶的故乡，悠久的茶历史和源远流长的茶文化形成了数以百计的中国名茶。当然，茶起源于中国西南地区已经是共识。那么，我们中国的茶到底分为哪些产区呢，今天咱们一起学一学，看看。

　　茶起源于西南，兴盛于中原地区，继而影响到疆外等地区，已然

喝茶后不及时地漱口，茶水中的色素也会粘附在牙齿上使之变色。所以说呢，喝茶后及时漱口很重要。当然，喝茶过后喝点清水也是很有帮助的。

　　长期喝浓茶如果不注意保养牙齿的话，牙齿很容易变黄。

　　长期喝浓茶，茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面，如果不刷

　　煮茶和泡茶不一样，煮茶比较考验喝茶人的耐心，要慢慢地等。茶叶选不对，煮得不到火候，茶汤没有口感和特色；只有茶叶与器具选得对，火候掌握得当，时间够长，才能等到你想喝的那个茶味。

　　茶具选得对，壶好看，茶好喝

　　煮茶的器具有很多，有用提梁

不知名的茶叶，概念过于宽泛，所以还是谈谈针对区域市场的小品类茶。小品类茶之所以成为小品类，是与中国茶叶市场的环境和本身形成的文化分不开的。

　　中国茶历史悠久，而且有着深厚的消费认知和消费习惯。常见的龙井、碧螺春、铁观音等“一级名茶”经过千百年饮茶

中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。下面与大家分享我国茶简史，知道了这些才敢说真的懂中国茶！

　　茶文化贯穿古今

　　茶文化从广义上讲，分茶的自然科学和茶的人文科

人生不过是喝一杯茶，谈一段天，兜兜转转，玩玩看看。茶悟人生，人生如茶。人生的滋味犹如茶的滋味，每个人的人生都需要自己去体会个中的滋味，全得靠自己去品尝、去摸索、去领悟。

　　茶有千种，人也有千种，从一个人对茶叶的喜恶也可以看出一个人的性格，一个人喜

端午节是我国传统的节日，吃粽子是端午节习俗之一，到了端午节，各种各样的粽子吸引着人们，肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅等等琳琅满目，让人不知吃哪种才好，也不知道吃多少才够。其实吃粽子也有很多讲究，和日常健康息息相关。那么如何健康吃粽子呢?下面就一起

不同茶类之所以会有不同的滋味，源于水浸出物的不同。茶叶水浸出物中主要含有多酚类(包括水溶性色素)、可溶性糖、水溶果胶、水溶维生素、游离氨基酸、咖啡碱、水溶蛋白、无机盐等，含量一般在30～47%。
　　不同茶树品种茶多酚、氨基酸、咖啡碱含量不同，而各种

　　01.千万别喝茶。

　　因为喝了，你会发现你开始嫌弃其他饮料了，茶是唯一没有添加剂的饮料，它健康！


　　02.千万别喝茶。

　　因为喝了，你会发现你以后怎么吃也不会胖，浪费粮食！喝茶会去油解腻！

　　03.千万别喝茶。

　　因为喝了