四季均可采茶,但按滋味等级划分,春茶最好。春茶,是茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。茶芽经过一冬的休眠和养分积累,有机物质充足,加之春季温度适中,雨量充分,使得春季茶芽肥硕,内含物质丰富,它的鲜爽度、饱满度和协调度都极高。

  尤其是头春茶,蕴

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飘逸杯,被公认为是世界上首创最简易的一种泡茶茶具。这种茶杯无论从使用方便上,还是从飘逸杯的外观美感上都能让人实实在在的喜欢。因为飘逸杯它既“是杯也是壶”,茶水自分离、倾倒不洒湿。都知道飘逸杯泡茶很方便,那么你知道飘逸杯适合泡什么茶吗?下面小编就为大家

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前些天,答题类节目是火的不要不要的。冲顶大会、芝士超人、百万英雄、头脑王者众多游戏已经榨干了脑细胞,然而并没有挣到奖金。准备喝一大口茶准备润润脑子,灵机一动,于是就有了这篇茶界的“知识超人”(附解析)。



  1、以下哪个茶名表述无误?

  A

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茶叶放了一段时间,无论是否真空包装,多少都会产生变化,茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红、有杂味,甚至有可能生霉。

  所以要喝存放一段时间的茶叶时,首先确认茶叶是否霉变,若有霉味就不可喝;若只有一点陈味、旧味,可利用冲泡法来

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昨天刚刚是大年初八开门大吉之日,想必许多茶友同小编一样,每逢佳节胖三斤!眼看就要开春了,这个冬天养的膘就要暴露在众人的眼睛下,想想就很可怕呢!

  前几天还是胡吃海喝、每天睡到自然醒,今天假期余额就已用尽。肉肉堆积、提不起精神、内心焦虑……春节之后

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1、160个国家地区,30亿人爱喝茶

  目前全球有160多个国家与地区近30亿人喜欢饮茶,这意味着每经过四个国家就有三个国家喜欢饮茶,每认识5个人里面有2个人喝茶。


  2、中国年产茶198万吨,人均喝茶566g

  2014年,中国总产茶

现在的人们谈“癌”色变,很多时候被查出癌症都已经是晚期,谁也无力回天,所以人们尽量的让自己处在一个健康的生活方式,不管是吃、喝、住、行都有关于癌症的话题,喝的东西最引人注目的就是茶,有的人说喝茶会致癌,有的人说喝茶会防癌,从不同的角度来看,好像这些都

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糖尿病患者有许多的禁忌,比如说要忌糖、不能暴饮暴食,盐分摄入也要控制,很多时候就是因为吃东西不注意,引发并发症,喝茶对于糖尿病患者有影响吗,他们能不能喝茶?这是大家比较关心的一个话题,其实糖尿病患者喝喝茶,是完全没有问题的,并不会加重病情。
  糖尿

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  自从武夷山被冠以“双世遗”名号后,跟随着以“大红袍”为核心的茶文化推广和武夷山旅游的逐渐发展,武夷岩茶以其深厚的文化底蕴和它特有的品质魅力,在全国各地乃至世界掀起一股武夷岩茶热。生长在武夷山独特丹霞地貌内的武夷岩茶,经过传统的栽培、制作加工等工艺

紫芽茶是按茶青原料幼嫩芽叶的颜色特点命名的茶。它是从幼嫩芽叶呈紫色的茶树上采取茶青进行加工以后形成的成品或半成品。
  紫芽茶的芽叶呈紫色是因其花青素含量较高所致,在绿芽茶中占0.01%,紫芽茶中可高达0.5%-1%,为一般茶叶的50至100倍;而花

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茶有三德不知道大家听过没有,一是坐禅时,通夜不眠;二是满腹时,帮助消化;三是“不发”,能抑制性欲。佛教把饮茶视为“和尚家风”。其中比较有名的人称“赵州古佛”唐代从谂禅师,认为吃茶能“悟道”,因此每次讲话之前总要说一句“吃茶去!”现在这个词成了禅林语法

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解缙的《春雨》说“春雨贵如油”,如今这句话已经演变成“春茶贵如油”。如果是以价格作为贵的评判标准,那么这种认识就太肤浅了,那么到底“贵”在哪里呢?春茶由于游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶的香气和滋味都会比较好,是品茶爱好者的“心头好”。今天

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茫茫茶海,有人喜欢清茶,有人偏好浓茶。我们在品茶时,习惯以茶的价格论高低,却常常忽略了自己内心的诉求,这款茶真的是你的心头好?


  品饮一款不适合自己的茶,好比跟一个频道不符的人共处,无论你怎样委曲求全,去迎合它的滋味,终究在茶里得不到快乐。

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西湖龙井是中国最著名的茶,在世界上也是享有盛誉的。究竟是什么原因使他享有这样的盛誉呢?除了他的味道外,他具有营养成分也有很大的原因。西湖龙井茶的营养成分有哪些呢?下面就为大家详细介绍一下。


  西湖龙井茶的营养成分有哪些?

  有多种维生素、


  在我国的南方,清明、谷雨期间正是春茶的采摘期,这个时候的茶树,经过漫长的冬天,受虫害侵扰少,鲜叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,最个时候鲜叶采摘后制成的绿茶,堪称佳品。所以每年的这个季节,是绿茶的生产旺季,茶园采摘忙,茶厂加工忙,茶店卖茶忙。加之清明

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茶被视为大自然赐予人类的最佳饮品。多喝茶能让人变得“聪明”,茶香能加速人体大脑思考。历史上,茶帮助诸葛亮脱离困境。乾隆退位时,对茶做出很高的评价。茶的背后,还隐藏着很多未知的秘密。中国人民解放军总医院营养科研研究员赵霖,为大家揭开茶背后的神秘面纱,带

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紫外光色(UltraViolet)是国际权威色彩机构彩通(Pantone)发布的2018年度流行色。

  “我们生活在需要创造性与想象力的时代,”彩通执行总监LeatriceEiseman表示,“紫外光色的本质就是这种创造性的灵感,这个蓝底的紫色将

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常年品茶的人,想必对“高山云雾出好茶”这句话并不会陌生,“高山云雾出好茶”,可解析为“好的地理环境”+“好的气候条件”→“优质的茶树原料”。总的来说高山云雾出好茶的原因主要有以下六大方面,具体往下看。


  1、海拔升高,气压降低,空气稀薄,受茶树

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高山云雾茶是我国众多茶叶品种中的一种,具体来讲到底高山云雾茶属于什么茶可能不了解的人还是都比较没有概念的,所以我们今天要给大家介绍一下这方面的内容,希望大家看完之后能够对于这方面的内容有一个更深入的了解。


  高山云雾茶属于什么茶?高山云雾茶”产

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投茶量的多少除了影响到茶汤的浓度之外,还和泡茶的容器相关,影响到茶水的溶合情况,比如用110cc盖碗泡茶,以晒青毛茶来说,投茶量在8g的时候,其泡开后的叶底刚好可以顶盖,这样在浸泡的过程中,就避免了茶在水中漂浮或茶底的顶面低于水面,让茶和水接触更加紧

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随着气温逐渐回升,各地新一季春茶将陆续上市。春节前,四川最早的春茶——“峨眉问春”品种,在峨眉山下已经开始开采,售价也超过了1000元/斤。除了价格好,今年的春茶销售也显得更为抢手,笔者了解到,海南省海垦五指山茶业集团白沙绿茶春茶订单额已突破3000

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  认为“清、轻、甘、冽、活”五项指标俱全的水,才称得上宜茶美水。

  其一,水质要清。水清则无杂、无色、透明、无沉淀物,最能显出茶的本色。

  其二,水体要轻,北京玉泉山的玉泉水比重最轻,故被御封为“天下第一泉”。现代科学也证明了这一理论

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  春的气息越来越浓了!春风袭来、春光明媚,随着气温的升高,又到一年一季的春茶开采的季节。绵绵春雨唤醒了沉睡已久的茶树,绿油油的嫩芽开始蓄势待发,准备探出头来看看这个全新的世界。


  解缙的《春雨》说“春雨贵如油”,如今这句话已经演变成“春茶贵如

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“蛤蟆冬眠之期极久,在土中隐藏多时,积蓄体力,一出土便精神百倍。欧阳锋所练蛤蟆功主旨与此相仿,平日练功,长期蓄力,临敌时一鼓使出。”

  ——节选自《射雕英雄传》

  金庸小说《射雕英雄传》中欧阳锋以“西毒”称之,凭借其看家本领“蛤蟆功”位列江湖

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喝茶的朋友对生津止渴一定不会陌生,这是饮茶最鲜明的一个特点,那喝茶为什么会生津止渴呢?早在唐代就已经有人给出了答案,“止渴除疫,贵哉茶也。”如果觉得这个太过简单,那么我们可以用另外一种方式来解释。
  茶叶中的有机酸喝维生素C可促进唾液分泌、多酚类化

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