禁商人盗贩私茶奏CMemorial to throne on the prohibition of saling private tea〕 唐代茶法专论。由盐铁 司于开成五年(840)十月奏上。全文是：“伏以兴贩私茶， 群党颇众。场铺人吏，皆与通连。旧法虽严，终难行使，须 别置法，以革奸徒。轻重既有等差，节级易为遵守。今既特 许陈首，所在招收，敕令已行，皇恩普洽，宜从变法，使各 自新。若又抵违，须重科断。自今后应轻行贩私茶，无得杖 伴侣者。从十斤至一百斤，决脊杖十五，其茶并随身物并没 纳，给纠告及捕捉所繇

禁园户盗卖私茶奏CMemorial to throne on the prohibition of tea farmer for saling private tea〕 唐代茶 法专论。盐铁司于开成五年(840)十月奏上。全文是：“伏 以江南百姓营生，多以种茶为业，官司量事设法，惟税卖茶 商人，但于店铺交关，自得公私通济。今则事须私卖，苟务 隐欺。皆是主人、牙郎中里诱引，又被贩茶奸党分外勾牵， 所繇因此为奸利，皆追收搅扰。一人犯罪，数户破残。必在 屏除，使安法理。其园户私卖茶犯十斤至一百斤，征钱一百 文，

通商茶法诏Clmperial edict on tea decreed 宋代茶法 专论。作者欧阳修(1007?1072)，此为宋茶流通史上具有 划时代意义的大事。全文是：“古者山泽之利，与民共之。故 民足于下，而君裕于上。国家无事，刑罚以清。?自唐末流， 始有茶禁，上下规利，垂二百年。如闻比来，为患益甚。民 被诛求之困，日惟咨嗟；宦受滥恶之入，岁以陈积。私藏盗 贩，犯者实繁；严刑重诛，情所不忍。使田闾不安其业，商 贾不通于行。呜呼若兹！是以江湖之间，幅员数千里，为陷 阱以害吾民也。朕心侧然，念此久矣。闲遣

议茶法CTea trade decreed 宋代茶法专论。作者王安 石(1021?1086)。见于《临川先生文集》卷七十。全文是： “国家罢榷茶之法，而使民得自贩，于方今实为便，于古义 实为宜。而有非之者，盖聚敛之臣，将尽财利于毫末之间， 而不知与之为取之过也。夫茶之为民用，等于米盐，不可一 日以无，而今官场所出皆粗恶不可食，故民之所食大率皆私 贩者。夫夺民之所甘，而使不得食，则严刑峻法有不能止者， 故鞭扑流徙之罪未尝少弛，而私贩、私市者亦未尝绝于道路 也。既罢榷茶之法，则凡此之为患，皆可以无矣。然则虽尽

乞罢水磨茶场奏 CMemorial to throne on stopping the Shuimo tea market〕宋代茶法专论。刘挚关于撤消水磨茶 场的奏折。刘挚(1030?1097)，字莘老，东光(今属河 北)人。嘉祐进士，官至宰相。此奏为元祐元年(1086)所 上，刘挚时任右司谏。载《忠肃集》卷五：“官自磨茶之初， 犹许公私交易，故商贩之茶，或不中官，则卖之铺户。自去 年二月遂禁铺户不得置磨。……商旅不行，故沿路征商之 数，其亏额已多，又磨河之水，下流散泄，浸潴民田，被害 者数邑，闻去年已破

蜀茶法CShu tea decreed 宋代茶法专论。其文以高 度凝炼的手法，总结了蜀茶法的沿革，指出川茶行榷弊多利 少，反映元祐党人反对禁榷川茶的政治立场。作者洪迈 (1123?1202)，字景庐，别号野处，鄱阳人。官至端明殿学 士。本文作于宋庆元二年(1196)，载《容斋随笔-三笔》卷 十四：“蜀道诸司，唯茶马一台最为富盛，茶之课利多寡，与 夫民间利疚，他邦无由可知。予记《东坡集》有《送周朝议 守汉州》诗云：'茶为西南病，氓俗记二李。何人折其锋，矫 矫六君子。'注：二李，杞与稷也。六君子，谓思道与姓正

子”反对二李榷川茶的斗争经过，这六人均系蜀人，深知当 地人民疾苦，不怕丢官，相继挺身而出，为民请命。六君子 分别为周表臣、周尹、张宗谭、吴师孟、吕陶、宋大章。上 引苏轼诗注中依次为六人之表字。

乞宽茶盐榷货之法奏CMemorial to throne on relaxing the tea-salt monopoly policy〕宋代茶法专论。楼钥通过陈 述茶盐榷货利害，要求放宽榷货政策。楼钥（1137?1213）， 字大防，明州娜县（今属浙江宁波）人，隆兴进士，官至参 知政事。此奏约上于淳熙年间楼钥知温州任上。文章说，为 了国家财政收入的增加和军费开支的需要，实行茶盐榷货 之法是必要的。但是有些贪官污吏，不顾大局，一味聚敛， 致使榷法过严，征税太重，用刑过苛，故要求放宽茶盐榷货 之法，以示体

魏晋南北朝以前茶叶产地〔Tea producing area in Wei Dynasty， Jin Dynasty as well as Southern and Northern dynasties^ 陆羽《茶经》引傅巽《七诲》：“南中茶子"；西 晋孙楚《出歌》：“姜、桂、茶、舜出巴蜀《续搜神记》： “晋武帝时，宣城人秦精常入武昌山捋茗"；《桐君录》：“西 阳、武昌、庐江、晋陵好茗，巴东别有真香茗”；《坤元录》: “辰州激浦县西北三百五十里无射山，……山多茶树”；《括 地图》：“临城县东北一百四十里有

隋唐茶叶产地〔Tea producing area in Sui and Tang dynasties〕 隋代茶事记载很少。唐代茶事大兴。晁载之 《续谈助》卷五引杨华《膳夫经手录》：“茶，古不闻食之，近 晋、宋以降，吴人采其叶煮，是为茗粥。"至陆羽《茶经》第 一次列举全国茶叶产地：“山南以峡州上，襄州、荆州次，衡 州下，金州、梁州又下。淮南以光州上，义阳郡、舒州次， 寿州下，薪州、黄州又下。浙西以湖州上，常州次，宣州、 杭州、睦州、歙州下，润州、苏州又下。剑南以彭州上，绵 州、蜀州次，邛州次，雅州、泸州下

宋元茶叶产地〔Tea producing area in Song and Yuan dynasties〕宋代茶叶大盛。产茶区域主要在长江流域和淮 南一带，其中以四川为多；其次是江南路、淮南路、荆湖路、 两浙路；福建路产茶最少。《宋史-食货志》中提到的南宋 产茶区域有六十六州军。综观宋代其他文献，宋时茶叶产 地，实际扩大到一百一十个州军。宋代茶叶分散茶、片茶两 种。片茶产区主要有兴国（今湖北阳新）、饶州（今江西波 阳）、池州（今安徽贵池）、虔州（今江西赣州）、袁州（今 江西宜春）、临江（今江西清江）、歙州

明清茶叶产地 CTea producing area in Ming and Qing dynasties〕明代著名茶叶产地有浙江杭州的龙井、天台的 雁岩、括苍的大盘、东阳的金华、绍兴的日铸、长兴的罗蜘， 福建的武夷，湖南的宝庆，云南的五华，江苏的苏州虎丘、 天池，安徽休宁的松萝、霍山的大蜀等。清代由于国内市场 及对外贸易的需要，茶树种植范围扩大，面积、产量剧增。 清代檀萃《滇海虞衡志》：“普茶名重于天下，……出普洱所 属六茶山，一曰悠乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五 曰蛮福，六曰慢撒，周八百里，入山

山阳〔Shanyang〕 旧县名。即今江苏淮安。陆羽《茶 经》引《淮阴图经》：“山阳县南二十里，有茶坡。"清乾隆 《山阳县志》记载：茶坡“在县治南为江苏省早期以茶命 名的地名。

义兴〔Yixing〕 旧县名。即今江苏宜兴。最初称阳羡， 隋改阳羡为义兴，宋改名宜兴，后因之。《茶经-八之出》注： “常州义兴县生君山悬脚岭北峰下，与荆州、义阳郡同。"宜 兴是历史名茶阳羡茶和南岳茶产地。明《洞山盼茶系》：“唐 李栖筠守常州日，山僧进阳羡茶。陆羽品为芬芳冠世产，可 供上方，遂置茶舍于卷画溪，去湖汉一里，所岁供万两。"又 “南岳产茶不绝，修贡迨今……后来檄取，山农苦之。"明万 历《宜兴县志》：“南岳山，在县西南一十五里山亭乡，即君 山之北麓……盖其地即古之阳羡产茶处，每岁季春，县官亲 往祭省

苏州〔Suzhou〕旧州名。唐时辖境相当于今江苏省吴 县、常熟以东，浙江省桐乡、海盐东北，以及相邻的上海市 部分地方。陆羽《茶经-八之出》注：茶“苏州，长洲县生 洞庭山，与金州、薪州、梁州同清乾隆《苏州府志-物 产》：“宋时，洞庭茶尝入贡，水月院僧所制尤美，号水月茶， 近时佳者名曰碧螺春，贵人争购之。"为江苏省历史名茶的 主产地。

君山（1） Cjunshan Mountain^ 山名。位于今江苏宜 兴，一名茶山，也称唐贡山，唐代贡茶阳羡茶产地。明万历 《宜兴县志》：“唐贡山，即茶山，在县东南三十五里均山乡， 东临瞿画溪，山产茶，唐时入贡，故名。"

虎丘山CHuqiu Mountain? 山名。位于今江苏苏州。 明代屠隆《考槃余事》：“虎丘（茶）最号精绝，为天下冠， 惜不多产，皆为豪右所据，寂寞山家无由获购矣。"清康熙 《虎丘山志》：“虎丘茶，叶微带黑，不甚苍翠，点之色白如 玉，而作豌豆香，宋人呼为白云茶，或云虎丘，茶中王种。” 清乾隆《苏州府志》：“虎丘金粟房旧产茶极佳，烹之色白如 玉，香如兰。”

钟山（1） CZhongshan Mountain^ 山名。位于今江苏 南京，亦称“紫金山"。清《虫鸣漫录》：“钟山之巅产茶。恒 在云雾中，其境亦人迹罕至。山有白云寺，春日采茶，僧必 于云雾朦胧时摘取，故每年所得甚少，虽有力者求之，亦不 可得。"现为“雨花茶"产地。

紫金山〔Zijin Mountain〕 即"钟山（1）"。

南岳山（1） CNanyue Mountain^ 山名。位于今江苏 宜兴西南部。参见“义兴”。

润州CRunzhouD 旧州名。即今江苏镇江。陆羽《茶 经-八之出》注：“润州，江宁县生傲山……与金州、薪州、 梁州同。"润州唐时其辖境相当于今江苏南京、镇江、丹徒 以及丹阳、句容、金坛等地。现在镇江产茶以句容为最多。

洞庭山（1） CDongting Mountain^） 山名。位于今江 苏吴县东南。分东西洞庭山，洞庭西山在太湖中，为名茶碧 螺春产地。参见“苏州"。

栖霞山CQixia Mountain^ 山名。位于今江苏南京东 北。最早称散山，六朝时改名摄山。南齐建栖霞寺，山随寺 名。唐代皇甫冉有《送陆鸿渐栖霞寺采茶》诗，见“艺文 部"。

常州〔Changzhou〕 旧州名。《茶经?八之出》注: “常州义兴县生君山悬脚岭北峰下，与荆州、义阳郡同；生 圈岭善权寺石亭山，与舒州同。"常州，隋置晋陵郡，寻改 毗陵郡，唐复名常州，又改为晋陵郡，故治在今江苏武进。 唐时辖境相当于今江苏常州、无锡等地。常州城不产茶，唐 时常州各县除天场有少量种植外，茶主要出义兴。明成化 《毗陵志》：“唐，常州土贡……紫笋茶/参见“义兴”、“君 山"。

江宁CJiangning^ 县名。今属南京市。陆羽《茶经? 八之出》注：“润州江宁县生傲山。"其时江宁属润州。清乾 隆《江南通志》：“江宁天阙山茶，香色俱绝，城内清凉山茶， 上元东乡摄山茶，味皆香甘。"这些历史上产茶的山，均在 今南京市内或郊区，现南京市中山陵生产雨花茶，为全国特 种绿茶之一。